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學(xué)校后勤自查報告10篇
在我們平凡的日常里，報告十分的重要，其在寫作上有一定的技巧。那么大家知道標準正式的報告格式嗎？下面是小編收集整理的學(xué)校后勤自查報告，希望能夠幫助到大家。
學(xué)校后勤自查報告1
為充分發(fā)揮學(xué)校后勤工作“服務(wù)育人”功能，促進學(xué)校后勤管理工作規(guī)范化建設(shè)，更好地服務(wù)于教育教學(xué)和師生生活。根據(jù)縣教育局《關(guān)于開展寄宿制中小學(xué)(幼兒園)后勤工作專項督導(dǎo)檢查的通知》(盈教發(fā)[20xx]20號)的精神，結(jié)合我校后勤管理工作實際，20xx年6月14日在校長帶領(lǐng)下組織學(xué)校班子成員對學(xué)校后勤工作進行了認真自查，現(xiàn)將檢查情況匯報如下：
一、基本情況
芒章鄉(xiāng)小學(xué)現(xiàn)有8所小學(xué)，其中完小5所，校點3所，寄宿制3所。在校學(xué)生1246人，其中住校生516人，在食堂就餐的學(xué)生496人。教職工71人，其中后勤工作人員4人。
二、學(xué)校后勤工作管理自查情況
㈠后勤人員配備和管理情況
1.學(xué)校工勤人員編制為4人，現(xiàn)有工勤人員4人，沒有按照中小學(xué)工勤人員編制標準給予落實。
2.因我鄉(xiāng)屬教職工缺編鄉(xiāng)鎮(zhèn)，現(xiàn)有工勤人員都在教學(xué)崗位教學(xué)，不能按照職工崗位職責(zé)安排職工相應(yīng)的工作，對工勤人員存在管理使用不當(dāng)。
3、學(xué)校后勤工作亟待解決的困難和問題是：滿足或配置學(xué)校工勤人員，為三所寄宿制學(xué)校建蓋學(xué)生餐廳。
�、鎸W(xué)校食堂、餐廳、學(xué)生宿舍建設(shè)和管理情況
我鄉(xiāng)雖然沒有按標準建蓋學(xué)生食堂，但各小學(xué)根據(jù)學(xué)校實際基本符合衛(wèi)生要求。
1、學(xué)校嚴格按照國家相關(guān)規(guī)定標準管理食堂，加強對餐具消毒、食品保鮮、鍋爐、碗柜、餐具等設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理。
2、為了方便老師生活和管理，學(xué)校一直把學(xué)生食堂和教師食堂分開來辦，專門安排了1人后勤工作人員開辦教師食堂，由于學(xué)校教職工緊缺的原因，又把學(xué)生食堂的早點、菜的加工對外承包經(jīng)營。承包方與學(xué)校簽訂《承包協(xié)議書》，明確了安全責(zé)任，并按《承包協(xié)議書》的.內(nèi)容進行經(jīng)營管理，承包方必須服從學(xué)校管理，接受學(xué)校對承包方的采購、衛(wèi)生、菜加工的數(shù)量、質(zhì)量及食品安全的監(jiān)督檢查。并把食堂每天的環(huán)境衛(wèi)生、食品采購、食品留樣檢查納入值周教師日常工作內(nèi)容。食堂加工場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生能做到干凈整潔。
3.學(xué)生宿舍建設(shè)和管理：各寄宿制學(xué)校認真統(tǒng)計住校生基本信息、科學(xué)安排住宿。完善管理制度，加強管理做好每天學(xué)生晚睡統(tǒng)計，對未入住的學(xué)生進行登記，記錄好交給值日教師進行匯總;值日教師在對未入住學(xué)生去向進行逐一落實，確認一切正常后，值日教師才能夠休息。
�、鐚W(xué)生伙食標準和營養(yǎng)狀況
學(xué)生伙食標準和營養(yǎng)狀況：目前，我鄉(xiāng)學(xué)校學(xué)生伙食標準定為每餐兩菜一湯，每餐2.50元，每頓一葷兩菜。4、寄
㈣寄宿生生活補助經(jīng)費管理使用情況
寄宿學(xué)生生活補助由義務(wù)教育階段寄宿學(xué)生貧困補助經(jīng)費構(gòu)成，每生每月75.00元，報賬員每月到教育局經(jīng)費資助中心領(lǐng)取，由中心學(xué)校辦公室人員到各校各班級及時足額發(fā)放到學(xué)生手中。
㈤山區(qū)寄宿小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)工程
三所寄宿制學(xué)校建立學(xué)校營養(yǎng)工程實施方案，嚴格按照上級要求開展工作，中心學(xué)校加強對工程的領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督，對雞蛋的管理與食用情況都進行專項檢查，沒有發(fā)現(xiàn)雞蛋沖抵日常菜蔬現(xiàn)象。
�、陮W(xué)校后勤管理和食品衛(wèi)生安全工作情況
1、學(xué)校加強領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，對食堂的管理工作做到制度化、規(guī)范化。從采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實。
2、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗，食堂人員證照齊全、合法有效，穿戴整潔。工作人員每年都進行體格檢查、每年都進行衛(wèi)生培訓(xùn)，并辦理健康證。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。
3、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人，建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳�？茖W(xué)布置廚房內(nèi)部：一是蒸飯區(qū)，二是蔬菜加工區(qū)，三是打飯區(qū)，各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。
4、把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。一是把好采購、加工關(guān)。采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作;二是把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。三是把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。四是杜絕非工作人員進入廚房關(guān)，預(yù)防投毒放毒現(xiàn)象發(fā)生。
�、雽W(xué)校勤工儉學(xué)工作情況
1.學(xué)校勤工儉學(xué)基地面積多少?勤工儉學(xué)基地是怎樣管理的?
2.學(xué)校還有哪些勤工儉學(xué)形式?
3.年生均勤工儉學(xué)收入是多少?勤工儉學(xué)收入如何管理使用?(用于改善學(xué)生生活是多少元?用于改善教職工待遇是多少元?用于改善辦學(xué)條件是多少元?)三、后勤工作亟待解決的問題和困難
1、四所半寄宿制小學(xué)還沒有標準的食堂和餐廳，雖然都配備了冰柜，但是因經(jīng)費困難的問題還沒能力購置碗柜、餐具等設(shè)備。
2、由于后勤人員配備不足，有四所半寄小不得不外聘后勤工作人員，而外聘后勤人員的工資無著落。
3、希望上級部門多組織學(xué)校食堂工作人員進行營養(yǎng)方面的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
4、建議衛(wèi)生執(zhí)法大隊、工商等部門經(jīng)常深入學(xué)校檢查指導(dǎo)，特別是經(jīng)常深入邊遠的小學(xué)指導(dǎo)，以進一步規(guī)范后勤管理工作。
三、今后的努力方向
我校將以此次學(xué)校后勤工作專項督導(dǎo)檢查為契機，總結(jié)經(jīng)驗，整改不足，嚴格按照考評標準，求真務(wù)實，真抓實干，為師生服務(wù)，為教學(xué)服務(wù)，努力把學(xué)校的后勤管理工作推向新的臺階。
總之，我校將以此次學(xué)校后勤工作檢查考評為契機，總結(jié)成績，找出不足，力爭在今后的工作中，嚴格按照考評標準，結(jié)合本校實際，求真務(wù)實，真抓實干，努力抓好后勤管理工作，為師生服務(wù)，為教學(xué)服務(wù)，為使我校盡快實現(xiàn)“創(chuàng)建現(xiàn)代學(xué)校，培育創(chuàng)新人才”的辦學(xué)目標，再造名牌學(xué)校形象提供良好的服務(wù)保障。
學(xué)校后勤自查報告2
我�，F(xiàn)有189名學(xué)生在食堂用餐（含學(xué)前班38人），學(xué)校食堂簡陋，新建食堂未完工，有從業(yè)人員2人。我校不斷探索，逐漸完善，建立起了一套適合小學(xué)生的食堂管理制度和辦法現(xiàn)將我校后勤工作做如下自查：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認識到位
1、建立領(lǐng)導(dǎo)小組
學(xué)校食堂從開學(xué)起就組織了強有力的班子對食堂進行科學(xué)化管理，由校長宋正富任組長，后勤主任和報賬員任副組長、校委會成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組，重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標計劃、有重點、有措施，層層落實責(zé)任。2、食堂工作重中之重
民以食為天，食以衛(wèi)為先，以人為本，健康第一，是學(xué)校食堂管理工作的重中之重，我校有189名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐，食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬戶，為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督，為全校師生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索，建立了一套科學(xué)規(guī)范的管理機制，贏得了社會的認可。
二、建立健全管理制度，加強學(xué)校膳食管理
1、健全規(guī)章制度
健全的`規(guī)章制度，是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制
度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》、《住校生管理操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
2、強化流程管理
進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強化管理。在這一過程中，我們注意把好“三關(guān)”：第一關(guān)是把好進貨，我們食堂主要原料、輔料均采用定點采購、采購時有明確的質(zhì)量要求，附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細住址、聯(lián)系方式，每天由保管員負責(zé)驗貨，采取看（生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等）、聞（有無異味等）方式把住進貨關(guān)，對易引發(fā)食物中毒的四季豆、土豆、等少買或不買；每次都由教師輪流采購，食堂進貨必須由食堂主管驗收，并作好進貨入庫登記。建立了購物索證、報告資料。第二關(guān)，加工嚴格按操作規(guī)程，每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上，去殘留農(nóng)藥或菜蟲等，加工時不重復(fù)使用油料，加工儲藏場所無關(guān)人員不得進出，除做好留樣外，每餐由一名食堂工人提前就餐，記錄食后反映，讓試嘗成為一道工序。第三關(guān)，食品分餐關(guān)，食品分餐，嚴格按食品衛(wèi)生安全要求做到“三防”：一防食物酸變，腐爛，變質(zhì)及污染食品，一旦發(fā)現(xiàn)，立即嚴厲處罰。二防他人投毒，在食品衛(wèi)生管理中，
食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督，嚴禁非操作人員進入食堂，從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染，堅持每餐餐具專人操作，采用高溫消毒，并做好餐具的保潔工作，防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。
3、建立監(jiān)督機制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，成立了管理機構(gòu)，組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)食堂日常管理工作，檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作情況進行抽查，還在師生中開展民議測評，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不定期請防疫部門對食堂進行檢查指導(dǎo)。形成了管理部門、教師、學(xué)生，對學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督，起到了積極作用。
三、提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹立服務(wù)意識
1、嚴格用工制度
食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等，在選聘員工時，學(xué)校注重思想政治素質(zhì)，業(yè)務(wù)技術(shù)能力，事業(yè)責(zé)任心，力求組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊伍。
2、加強培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)
上崗前員工必須進行崗前培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)
生安全意識，堅持每月召開一次食堂工作人員會議，每個月食堂從業(yè)人員自主學(xué)習(xí)三小時以上。對新進人員個人健康檢查，對未體檢的不能上崗，對身體不合格堅決不準上崗，不穿工作服的堅決不準上崗，并建立個人檔案資料，通過崗前培訓(xùn)和加強學(xué)習(xí)，提高了從業(yè)人員的素質(zhì)，深化了服務(wù)意識，提高了服務(wù)水平和質(zhì)量，滿足了師生的需求，為學(xué)校的發(fā)展提供強有力的后勤保證。我校食堂建設(shè)和管理工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，取得了一定的成績，當(dāng)然存在的問題也還很多，力求在今后工作中，進一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作做實，長期不懈地抓好，努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，為師生的身體健康，為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。
學(xué)校后勤自查報告3
學(xué)�？倓�(wù)后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分，與教學(xué)一樣，是學(xué)校的兩大支柱之一，同時具有鮮明的服務(wù)保障性、經(jīng)濟性和教育性相統(tǒng)一的特征。實踐告訴我們：有了教學(xué)工作，總務(wù)后勤工作才有服務(wù)對象，沒有總務(wù)后勤工作，教學(xué)工作也難于開展，兩者關(guān)系是一個統(tǒng)一機體的兩個部分，相互依存，相互促進，缺一不可，因此，充分認識到：總務(wù)工作雖不直接參與教學(xué)，但所做的一切細鎖、繁雜的工作都是學(xué)校教育中不可缺少的，在教育事業(yè)的發(fā)展中起著不可代替的重要作用，堅持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則，盡心盡力做好后勤報務(wù)工作。
一、積極組織后勤人員參加學(xué)習(xí)，不斷加強自身素質(zhì)建設(shè)。
貫徹落實黨的教育方針，做好服務(wù)育人工作，認真執(zhí)行上級頒布有學(xué)校制定的有關(guān)總務(wù)工作制度。
組織好總務(wù)處的全體人員，進行業(yè)務(wù)等方面知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，對存在的問題及時解決，并努力提高后勤人員的職業(yè)道德水平，讓全體后勤人員認識到學(xué)校后勤工作的重要性，以解放思想，實事求是，與時俱進的精神狀態(tài)，以高度的責(zé)任感和主人翁意識投入到后勤工作中來。
二、堅持做好后勤服務(wù)常規(guī)工作
1。暑假期間，為提高教學(xué)教育質(zhì)量，添置購買一批教育設(shè)備、圖書資料等。對教學(xué)樓的墻面全面粉刷、補修、布置，對課桌椅、門窗進行維修、更改。同時，對食堂進行全面整改和管道氣改造。并對原來2個廁所重新整改。
2。開學(xué)初，確保教學(xué)第一線的教學(xué)用品及時發(fā)放到位，教師教學(xué)辦公用品到位，使教學(xué)工作正常開展。
3。開學(xué)初，學(xué)期結(jié)束都分別對各班級的財產(chǎn)進行核查并登記入冊，確切地落實財產(chǎn)責(zé)任制管理。
4。規(guī)范全校教師自行車、摩托車擺放，嚴格管理。
5。不定期對學(xué)校的校舍、電器進行安全檢查工作，確保師生的生命安全，并將檢查記錄匯總起來，發(fā)現(xiàn)問題及時維修。
6。及時為學(xué)生損壞的課桌椅、門、鎖、窗、水電進行維修，保證學(xué)生正常上課。
7。加強校舍的安全衛(wèi)生工作，做到有記錄，有專人負責(zé)。
三、規(guī)范學(xué)校的收費工作
嚴格收費制度，實行財務(wù)公開制度，及時在校內(nèi)公布，平時加強學(xué)習(xí)上級有關(guān)部門的`收費文件，嚴格按照上級主管部門的要求，按章收費，同時規(guī)范收支兩條線，做到帳目清楚，讓家長、學(xué)生、教師和社會來監(jiān)督學(xué)校的收費工作，沒有違規(guī)收費現(xiàn)象。
四、校園美化工作
優(yōu)美的環(huán)境能提高人的素質(zhì)，努力創(chuàng)建優(yōu)美的校園環(huán)境，進一步美化校園、綠化校園，繼續(xù)保持了“綠色學(xué)校”的榮譽。加強對校內(nèi)苗木、花草、草坪的栽培與管理，努力創(chuàng)造良好的工作和育人環(huán)境。通過環(huán)境育人來提高全體學(xué)生的素質(zhì)。
五、校產(chǎn)管理
1。本學(xué)期強化財產(chǎn)管理，辦理各教學(xué)樓的房產(chǎn)登記手續(xù)，使學(xué)校財產(chǎn)管理逐步走上規(guī)范化，嚴防學(xué)校財產(chǎn)的流失。
2。加強對固定財產(chǎn)增減工作的管理，認真執(zhí)行教育局有關(guān)規(guī)定，定期定時進行固定資產(chǎn)的核對工作，做到帳、物相符，要根據(jù)固定財產(chǎn)增減的有關(guān)規(guī)定，及時地進行造冊登記。
3。加強低值易耗品的管理工作，嚴格執(zhí)行審批、發(fā)放手續(xù)。如復(fù)印紙張、油墨、試卷、辦公用品、打掃工具、光盤、軟盤等。
4。負責(zé)指導(dǎo)學(xué)校公共財產(chǎn)、公共設(shè)施的管理、維護和調(diào)配。
六、加強對學(xué)校食堂的管理
食堂工作是總務(wù)處的一項重要工作，關(guān)系到師生的具體問題，所以一值是我們后勤的工作重點，盡管可能大家在許多方面不盡滿意，但后勤部門花了很多的時間，做了很多的工作。我們一方面加強貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)的管理規(guī)定，嚴把好食品原材料進貨渠道，嚴格進行食堂管理，以保證師生飲食的衛(wèi)生安全，加強平時的衛(wèi)生檢查。杜絕食物中毒事故。同時抓好食品衛(wèi)生及食堂轄區(qū)環(huán)境衛(wèi)生，確保健康干凈、整潔的衛(wèi)生環(huán)境，經(jīng)常督促檢查食堂工作情況及食堂所有機器設(shè)備的安全設(shè)施，維護及保養(yǎng)，保障財產(chǎn)，物資的安全與完整。廣泛收集師生對伙食的意見，及時認真研究，以便改進。本學(xué)期由于大家的努力，得到市衛(wèi)生部門的高度評價。
七、維修方面
檢修維護學(xué)校的各項設(shè)施，也是總務(wù)處的重要工作，我們在不影響正常教學(xué)工作的前提下，努力做到不等不靠，主動及時，為保證教學(xué)工作正常進行和學(xué)校財產(chǎn)的使用壽命做出努力。
八、存在的問題和今后努力方向
1。后勤各部門要加強內(nèi)部管理，合理分工，明確職責(zé)，協(xié)調(diào)好其他部門工作。
2。加大對電、用水、消防、食品衛(wèi)生的檢查、抽查力度，把各項工作做實，做細、做到位。
3。增強后勤服務(wù)保障意識，努力提高服務(wù)態(tài)度、服務(wù)檔次，力求在最短的時間內(nèi)及時解決大家的問題及困難，為教育教學(xué)做好后勤保障。
4。加大對文印室。圖書室、儲藏室及配套室的管理，節(jié)約開支。
后勤工作是學(xué)校其他工作得以正常開展的前提，做好它事關(guān)重大，在這個學(xué)期的工作中，總務(wù)處良好地完成了學(xué)校各個社會職能部門的協(xié)調(diào)工作，保證了學(xué)校工作正常進行，為學(xué)校取得良好的社會聲譽做出了自己的努力。我們決心，有信心做好學(xué)校的后勤保障工作，爭取使我校的后勤工作再上一個新臺階。
學(xué)校后勤自查報告4
根據(jù)師市教育局《轉(zhuǎn)發(fā)兵團教育局《關(guān)于對兵團各師教育局中小學(xué)后勤管理工作進行檢查的通知》的通知》文件精神，學(xué)校積極貫徹落實《關(guān)于加強義務(wù)教育階段學(xué)校后勤管理工作的指導(dǎo)意見》、兵教辦發(fā)[20xx]94號及91號文件及兵團后勤管理工作會議精神、《關(guān)于印發(fā)<兵團中小學(xué)校保險工作實施標準>的通知》、兵教辦發(fā)[20xx]109號文件、兵教辦發(fā)[20xx]114號文件精神，學(xué)校對后勤管理工作進行了全方位的自查，自查得分86分�，F(xiàn)將自查情況匯報如下：
一、學(xué)校食堂管理
學(xué)校食堂現(xiàn)在還是私人承包，學(xué)校曾與上級領(lǐng)導(dǎo)多次協(xié)商，由于多方面原因，未能做到公益性，但食堂各項管理工作讓上級領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校、學(xué)生家長及學(xué)生感到非常滿意。學(xué)校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的原則，學(xué)校對食堂進行管理和監(jiān)督。
1、健全規(guī)章制度
學(xué)校食堂能夠嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)。在此基礎(chǔ)上，學(xué)校還制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》、《從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度》、《飯菜留樣制度》、《食品采購制度》、《倉庫衛(wèi)生管理制度》、以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》、進一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。食堂一日三餐搭配符合營養(yǎng)要求。
2、學(xué)校對食堂從業(yè)人員嚴格要求，堅持持證上崗（健康證、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證），保證師生放心就餐、安全就餐。堅持每餐餐具進行消毒，并做好餐具的保潔工作，防止病菌污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定和食品加工制作要求，符合衛(wèi)生標準。實行每餐48小時留樣制度。
3、建立監(jiān)督機制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，成立了管理機構(gòu)，組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)食堂日常管理工作，檢查、監(jiān)督。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作情況進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不定期請防疫部門及衛(wèi)監(jiān)所對食堂進行檢查指導(dǎo)。
二、學(xué)校公寓（宿舍）管理
（一）、加強政治理論學(xué)習(xí)，提高思想認識
學(xué)校后勤人員認真學(xué)習(xí)“三個代表”重要思想，每兩周進行一次業(yè)務(wù)培訓(xùn)。后勤人員能積極參加學(xué)校開展的'各項活動，明確了自己的工作使命：后勤工作雖不直接參與教學(xué)，但他們所做的一切細瑣、繁雜的工作都是學(xué)校教育中必不可少的，而且是十分重要的部門，在教育事業(yè)的發(fā)展中起著不可替代的重要作用，他們樹立了為教學(xué)一線服務(wù)的思想，堅持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則，處處嚴格要求自己，吃苦在前，享受在后，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。
�。ǘ⒔⒔∪�(guī)章制度
學(xué)校后勤部在原來的規(guī)章制度實施中，不斷改進和完善，又制定了幾項規(guī)章制度。值班老師交接班制度要求教師早晚交接時，要親自交接，不能電話交接。填好當(dāng)班的工作記錄，本樓層住宿人數(shù)并囑咐好家長來訪和學(xué)生中發(fā)生或可能發(fā)生的事情，堵住漏洞，責(zé)任劃分界線清楚。樓層白班值崗制度保證每層宿舍樓有人值崗，接待來人來訪或領(lǐng)導(dǎo)檢查，不能離崗脫崗，防止家長探望無人詢問，防止學(xué)生宿舍丟失物品，還要兼顧燒開水并注入保溫桶，保證學(xué)生安全飲用到開水，洗漱能用上熱水。
就餐制度落到實處，值班教師必須按時到崗，維持好就餐秩序，排隊進餐廳，排隊打飯，防止插隊引起糾紛或燙傷學(xué)生，領(lǐng)導(dǎo)或生活區(qū)負責(zé)人不定期檢查，經(jīng)常詢問學(xué)生能否吃上熱飯，吃飽飯，每周監(jiān)督餐廳按食譜供應(yīng)，做到營養(yǎng)搭配，讓學(xué)生滿意，家長放心。
班車接送制度更為細致，也是后勤工作重點，這個工作的好與差，直接關(guān)系到學(xué)生的安全系數(shù)和責(zé)任程度，往年值班教師和司機對自己的工作性質(zhì)不理解，有超載現(xiàn)象，校車不進校園，班車不按時到校，去年經(jīng)過近一個月的整頓，司機與老師的共同配合，班車接送學(xué)生走上正規(guī)，做到領(lǐng)導(dǎo)放心，師生滿意。
（三）.加強安全管理，增強學(xué)生安全防范意識。
1、對學(xué)生進行安全教育，每兩周召開一次住宿生行為習(xí)慣養(yǎng)成教育會議，值班老師在下晚自習(xí)后進行上課，要求教師認真?zhèn)湔n，不能無的放矢，對學(xué)生進行安全教育和學(xué)習(xí)寢室管理制度，講飲食知識，確保在校住宿學(xué)生的安全。每周召開一次樓長、舍長會議。樓長、舍長會議有記錄有檢查，發(fā)現(xiàn)思想動蕩的學(xué)生及時與她交流，防止矛盾激化，特別是高年級的問題學(xué)生，老師采取不同措施，穩(wěn)定學(xué)生情緒進行思想開導(dǎo)，讓他們安心學(xué)習(xí)，做一個讓家長老師放心的好孩子。
（四）、學(xué)生宿舍的日常行為管理
1,、要求學(xué)生應(yīng)嚴格遵守《小學(xué)生守則》，遵守學(xué)校制定的有關(guān)宿舍管理規(guī)章制度，尊重宿舍管理人員的勞動，服從管理，配合工作，創(chuàng)造整清潔、優(yōu)美、安靜、安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
2、學(xué)校解決住宿生飲用水問題，為男女宿舍各配備了一臺電熱水器，為住宿生提供生活熱水，解決了冬季用水難的問題。
3、制定學(xué)生宿舍管理細則和住宿學(xué)生安全防護應(yīng)急預(yù)案。學(xué)校與宿管老師、住宿學(xué)生家長簽訂各種安全責(zé)任書，強化住宿生安全意識教育，加大宿舍安全隱患排查力度，堅持做好安全隱患的排查登記。
4.衛(wèi)生工作常抓不懈，每周組織生活區(qū)教師對衛(wèi)生進行檢查，校領(lǐng)導(dǎo)不定時進行抽查，樓層教師每周組織寢室長進行檢查并張榜公布，并頒發(fā)流動紅旗。使室內(nèi)外衛(wèi)生保持整潔干凈。
4、在管理上注重細化管理，在宿舍樓內(nèi)張貼各種警示性的標語及文明禮貌用語，宿舍內(nèi)張貼各項管理制度，通過建設(shè)宿舍區(qū)文化園地，營造宿舍文化氛圍，用文化氛圍來感染學(xué)生，進一步促進文明宿舍創(chuàng)建工作。
二、基本建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施維護及資產(chǎn)管理
1、嚴格執(zhí)行財務(wù)預(yù)算制度，教學(xué)辦公物資的的采購工作，先做預(yù)算，并寫出書面報告，待農(nóng)場領(lǐng)導(dǎo)逐級審批簽字后，再集體購買。財務(wù)、公物管理等經(jīng)得起上級審查。真正做到花錢辦實事解決教師工作、學(xué)生學(xué)習(xí)及生活所需。
2、安全工作常抓不懈，警鐘長鳴，加強水、電、設(shè)施管理。我校實行領(lǐng)導(dǎo)值周，日檢查、周匯總，月匯報，對學(xué)校校舍，教學(xué)設(shè)備、設(shè)施進行安全檢查，把問題解決在萌芽狀態(tài)，使之安全運行。
3、積極爭取充分利用上級撥付的款項，開展校園綠化和校園衛(wèi)生整治，實施校園文化設(shè)施建設(shè)，為美化校園盡職盡責(zé)。
4、做好對固定資產(chǎn)增減工作的登記，定期定時進行固定資產(chǎn)的核對工作，做到帳、物相符，嚴防學(xué)校財產(chǎn)的流失。
三、保險工作
1、學(xué)校能夠協(xié)助保險公司做好保險宣傳工作，我校校園責(zé)任保險參保率達到100%，學(xué)平險和住院附加險繳費能夠按文件規(guī)定的標準執(zhí)行，學(xué)校未代為收取。20xx年學(xué)校小學(xué)生平安保險投保率100%；
學(xué)生住院附加保險投保率100%；校園責(zé)任保險注冊投保率100.00%。
2、學(xué)校辦公室負責(zé)學(xué)生保險工作，學(xué)生保險工作常年堅持家長、學(xué)生自愿的原則，通過發(fā)放《學(xué)校保險工作告家長書》征求家長意見。
3、當(dāng)學(xué)生發(fā)生嚴重疾患或意外事故時能夠及時報案，快速啟動理賠程序，學(xué)校平安住院保險理賠及時到位，令家長滿意。
四、學(xué)生著裝工作
1、為規(guī)范我校校服訂購工作，學(xué)校成立購買校服領(lǐng)導(dǎo)小組、統(tǒng)購校服辦公室、成員由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、部門負責(zé)人、班主任，學(xué)校報賬員、家長代表（每班一名）組成。
2、學(xué)校發(fā)放《校服訂購告家長書》征求家長意見。
3、組織校服廠商、家長代表、學(xué)校三方共同商討校服價格，服裝款式，質(zhì)量，直到家長滿意。
五、存在問題及整改方向
在自查中，學(xué)校后勤工作中存在如下問題：
1、由于學(xué)校食堂還是個人承包，未能達到公益性。
2、學(xué)校學(xué)生活動場地小。
3、學(xué)生公寓缺少洗浴間。
4、學(xué)校未能開發(fā)學(xué)生實踐勞動基地。
今后，我校將積極爭取建設(shè)項目，加大資金投入，改善辦學(xué)條件，進一步抓好校園綠化、美化工作。在今后工作，我們將進一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量，團結(jié)廣大師生員工，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。為學(xué)校的教育教學(xué)活動做好保障，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。
學(xué)校后勤自查報告5
為充分發(fā)揮學(xué)校后勤工作“服務(wù)育人”功能，促進學(xué)校后勤管理工作規(guī)范化建設(shè)，更好地服務(wù)于教育教學(xué)和師生生活。結(jié)合我校后勤管理工作實際，在校長帶領(lǐng)下組織學(xué)校班子成員對學(xué)校后勤工作進行了認真自查，現(xiàn)將檢查情況匯報如下：
一、基本情況
我校是一所城鄉(xiāng)結(jié)合的鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學(xué)，地處火連寨鎮(zhèn)中心，現(xiàn)有37名教師和150名學(xué)生的小學(xué)，在食堂就餐的學(xué)生有幾十人。教職工32人，門衛(wèi)2人，工勤人員1名和一名校車司機。
二、學(xué)校后勤工作管理自查情況
學(xué)校食堂、餐廳管理情況
我校雖然沒有按標準建蓋學(xué)生食堂，但根據(jù)學(xué)校實際符合衛(wèi)生要求。
1、學(xué)校嚴格按照國家相關(guān)規(guī)定標準管理食堂，加強對餐具消毒、食品保鮮、鍋爐、碗柜、餐具等設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理。
2、為了方便老師和學(xué)生生活和管理，學(xué)校一直把食堂作為一項重中之重來管理，專門安排了2人教師來管理食堂，從采購、衛(wèi)生、菜加工的數(shù)量、質(zhì)量及食品安全的監(jiān)督檢查。并把食堂每天的環(huán)境衛(wèi)生、食品采購、食品留樣檢查納入教師日常工作內(nèi)容。食堂加工場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生能做到干凈整潔。
學(xué)校后勤管理和食品衛(wèi)生安全工作情況：
1、學(xué)校加強領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，對食堂的管理工作做到制度化、規(guī)范化。從采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實。
2、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗，食堂人員證照齊全、合法有效，穿戴整潔。工作人員每年都進行體格檢查、每年都進行衛(wèi)生培訓(xùn)，并辦理健康證。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。
3、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人，建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的.安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。
4、把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。一是把好采購、加工關(guān)。采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作；二是把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。三是把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。四是杜絕非工作人員進入廚房關(guān)，預(yù)防投毒放毒現(xiàn)象發(fā)生。
三、自己對照檢查出存在的問題
1、深入學(xué)習(xí)上有差距。自工作以來，自己雖然注重了政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，但總感到在學(xué)習(xí)的深入性和系統(tǒng)性上還有很大不足，存在時緊時
松的現(xiàn)象，致使自己對新知識、新思維掌握不多，了解不透。這說明自己在學(xué)習(xí)上還存在“懶”的思想，還缺乏“擠”和“鉆”的刻苦精神，缺乏深學(xué)苦讀的恒心忍勁，缺乏把學(xué)習(xí)當(dāng)作一種責(zé)任、一種境界的自覺行動。
2、工作作風(fēng)上有差距。一是認為自己是工作多年了，有時產(chǎn)生松口氣、想歇歇的念頭，致使工作有時不夠主動，滿足于完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)，滿足于面上不出問題，創(chuàng)新意識淡化，忽視了工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性。
3、自身建設(shè)上有差距。雖然注重加強了自身建設(shè)，注重了各種場合嚴格要求自己、管住自己，但有時還是有隨大流的思想，認為自己已有的工作作風(fēng)和工作熱忱，可以暫時應(yīng)付一下目前的工作就可以了，沒有一個學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識的計劃和提高自己工作能力的有力措施。
四、整改措施
1、樹立刻苦學(xué)習(xí)的精神，努力改造主觀和客觀世界。政治上的堅定來自于理論上的清醒，只有勤奮學(xué)習(xí)，才能有堅定的政治信念和判另是非的具體標準。著眼于對實際問題的理論思考，著眼于新的實踐與發(fā)展，做到理論與實際、主觀與客觀的真正統(tǒng)一。
2、樹立開拓創(chuàng)新的精神，永葆工作中的蓬勃生機和活力。我們的事業(yè)是在不斷開拓創(chuàng)新的過程中發(fā)展和前進的，這是保證我們在思想和工作中永遠保持蓬勃生機和活力的法寶。這就要求自己在今后的工作中不斷總結(jié)和完善已有的經(jīng)驗，提出新思想、新方案，拿出新舉措，才能開創(chuàng)工作新局面。
3、樹立無私奉獻和艱苦奮斗的精神，堅持黨的事業(yè)第一，堅持人民的利益第一；要個人利益無條件地服從集體利益、國家利益，為黨和人民的事業(yè)甘愿奉獻畢生精力；保持思想道德的純潔性。
4、加強自我改造，提高綜合素質(zhì)。目前對我而言，還是要加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，同時要加強文化藝術(shù)修養(yǎng)，使自己更全面地發(fā)展.提高創(chuàng)造力和審美能力，培養(yǎng)想象力和創(chuàng)造力。樹立起良好的道德風(fēng)范。
5、嚴格執(zhí)行廉潔自律各項規(guī)定，做干凈干事的模范。堅定廉潔信念，牢記廉潔、牢固確立為師生服務(wù)的觀念，堅持做到清正廉潔，不以權(quán)、以崗謀私。虛心聽取群眾意見，自覺接受上級機關(guān)和社會各界的監(jiān)督。
五、今后的努力方向
我將以此次“五對照、五整治”為契機，總結(jié)經(jīng)驗，整改不足，嚴格按照考評標準，求真務(wù)實，真抓實干，為師生服務(wù)，為教學(xué)服務(wù)，為使我校盡快實現(xiàn)“創(chuàng)建現(xiàn)代學(xué)校，培育創(chuàng)新人才”的辦學(xué)目標，再造特色學(xué)校形象提供良好的服務(wù)保障。努力把學(xué)校的后勤管理工作推向新的臺階。
學(xué)校后勤自查報告6
根據(jù)自治區(qū)、地區(qū)有關(guān)通知精神，我們對學(xué)校后勤管理工作進行了全面的自查，現(xiàn)將自查報告如下：
一、開展的工作：
1、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一思想認識。成立了以局長為組長、副局長為副組長、教育局相關(guān)股科室負責(zé)人為成員的后勤管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，專門成立了學(xué)校食品物資集中配送中心，具體負責(zé)全縣學(xué)校后勤管理，各學(xué)校也相應(yīng)的成立了以校長為組長的后勤管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，形成了一級抓一級，層層抓落實的后勤管理良好工作格局。
2、配送食品物資，提高服務(wù)意識。為進一步規(guī)范學(xué)校(幼兒園)食堂大宗物資進貨渠道和程序，嚴把食品原材料的進貨關(guān)，切實提高后勤保障服務(wù)質(zhì)量，我們經(jīng)過前期的學(xué)校食堂情況調(diào)查、市場調(diào)查、供貨商情況調(diào)查、食品物資招投標等程序的基礎(chǔ)上，對全縣寄宿制學(xué)校和幼兒園的食品物資進行統(tǒng)一配送;在試運行過程中，縣教育局進行了部分學(xué)校走訪、督查，發(fā)現(xiàn)了些問題并及時進行了整改;加強與各中標商家的溝通，并與各中標商家進行詳細的座談，要求各供貨商要及時、保質(zhì)保量的對全縣各學(xué)校進行配送;給學(xué)校還發(fā)放了教育局統(tǒng)一制定的臺帳、食品驗收單、入庫單、出庫單等票據(jù)證明單和《疏勒縣寄宿制學(xué)校(幼兒園)
食堂管理制定匯報》。
3、落實國家政策，保證資金投入。經(jīng)過前段時間對各學(xué)校食堂硬件設(shè)備的調(diào)查，針對部分學(xué)校食堂設(shè)施設(shè)備缺乏的現(xiàn)象，投資139萬余元為寄宿制學(xué)校、幼兒園食堂統(tǒng)一配備了廚房設(shè)備、廚房家具、冰柜等必需物資，投資6.77萬元對部分學(xué)校(幼兒園)食堂進行改建和維護;為了保證物資食品到達鄉(xiāng)鎮(zhèn)后能及時分配到各學(xué)校、幼兒園，投資9.75萬元為全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)教育黨總支配送了15輛電動三輪車;合理配置飯菜種類，保證國家對學(xué)生的優(yōu)惠政策和補貼落到學(xué)生身上。
4、加強宣傳力度，做好學(xué)生工作。組織局機關(guān)工作人員下到各個學(xué)校加強了對學(xué)生的資助及食堂的`補貼等國家惠民政策的宣傳;學(xué)校食品物資集中配送中心在學(xué)校食品物資集中配送網(wǎng)站下發(fā)了征求意見表，廣泛征求社會各界、學(xué)校和學(xué)生對后勤管理、物資配送的意見和建議。同時在下發(fā)的15輛配送車上張貼“學(xué)校物資配送專用車”及“感恩祖國”等字樣，讓社會感知學(xué)校食品物資集中配送的重要性。
二、存在的問題
雖然我們在學(xué)校后勤管理上、學(xué)校食品物資集中配送的摸索上取得了一定的成績，但還存在一些問題，具體表現(xiàn)在以下幾個方面：
1、個別學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校后勤管理、物資配送工作存在思想不不太重視，全由學(xué)校后勤主任負責(zé)，有重教學(xué)、輕學(xué)校食堂管理的現(xiàn)象。
2、學(xué)校食品物資集中配送工作還在摸索過程中，對學(xué)校食品物資集中配送的數(shù)量、質(zhì)量的跟蹤調(diào)查和配送過程、對食品物資的市場價格調(diào)查、與縣直相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)還做得不夠深入。
3、全縣學(xué)校食堂發(fā)展不平衡，通過近幾年的升級改造，硬件條件雖已符合上級有關(guān)部門的要求，但還有個別學(xué)校食堂的硬件設(shè)施有缺乏，設(shè)備不齊全。
4、個別學(xué)校的學(xué)生就餐間和食堂工作間衛(wèi)生狀況不佳，就餐座椅擺放不太整齊;冰箱、消毒柜等設(shè)備清洗不太徹底;個別食堂雖有專用庫房，但未按照物資分類進行存放。
5、個別學(xué)校食堂從業(yè)人員證件雖齊全，但自身衛(wèi)生狀況較差，有在工作場所沒穿標準制服、沒戴口罩和工作帽的現(xiàn)象。
三、整改措施
1、加強領(lǐng)導(dǎo)，完善制度，建立健全學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食堂的管理，為每所學(xué)校配備合格的后勤主任、廚師、監(jiān)督人員等關(guān)鍵崗位專業(yè)人員，建立健全各個學(xué)校后勤主任、食堂工作人員和食品物資供貨商負責(zé)人的詳細檔案，并層層落實責(zé)任制，制定長效管理學(xué)校食堂機制，確保學(xué)校后勤管理、物資配送工作經(jīng)�；�、規(guī)范化。(整改完畢)
2、對國家補助資金�？顚Ｓ�，對硬件不達標的食堂進行維修，改擴建、新建，按規(guī)范要求配發(fā)既安全衛(wèi)生又環(huán)保節(jié)能的主要設(shè)備，同時加大農(nóng)村學(xué)校食堂硬件設(shè)施資金的投入，資金分布應(yīng)有側(cè)重，大力扶持基礎(chǔ)設(shè)施較差的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)和中心幼兒園，配備完善的冷藏設(shè)施和餐具清洗消毒保潔設(shè)備。(整改完畢)
3、加強對學(xué)校食品物資集中配送的數(shù)量、質(zhì)量的跟蹤和抽樣調(diào)查，記載跟蹤和抽樣調(diào)查記錄，組織人員對市場的食品物資價格進行調(diào)查，確保配送的食品物資價格略低于市場批發(fā)價。(正在整改中)
4、督促學(xué)校校長切實履行學(xué)校食堂管理的第一責(zé)任人的責(zé)任，加大對學(xué)生就餐間、食堂工作間和食堂工作人員的管理，督促食堂工作人員做好設(shè)施設(shè)備的維護管理工作，保持冷藏、消毒、保潔設(shè)施的清潔衛(wèi)生，辦家長、學(xué)生滿意的食堂。(正在整改中)
5、加強對現(xiàn)有的食堂從業(yè)人員定期開展形式多樣的食品衛(wèi)生和相關(guān)法律知識的培訓(xùn)和考核，增強從業(yè)人員的責(zé)任感，提高他們的專業(yè)知識水平。(正在整改中)
6、加強與農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、發(fā)改委和財政局的溝通協(xié)調(diào)，組成聯(lián)合檢查組按照相關(guān)法規(guī)條例對配送的食品物資進行抽樣檢查，并采用定期檢查或抽查的方式，督促學(xué)校堅持做好食堂衛(wèi)生工作，確保學(xué)生身體健康和生命安全。
學(xué)校后勤自查報告7
在校長的支持與指導(dǎo)下，總務(wù)處堅持“后勤工作服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則，一切為師生服務(wù)，努力創(chuàng)造優(yōu)美舒適的校園環(huán)境，為教育教學(xué)提供有力保障，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。后勤工作很平凡，但工作面廣、量大、工作雜，既要做好常規(guī)工作，又要及時處理應(yīng)急性的工作，如上級檢查，外來參觀的準備、花木修剪、水電搶修、管道堵塞、化糞池清理等等，有時工作確實很辛苦。有許多工作需要在大家休息時才能去做，故雙休日，節(jié)假日經(jīng)常不能休息，但我們能克服困難，團結(jié)一致，努力做好平凡的工作。根據(jù)開學(xué)初的工作計劃，我們圓滿完成了本學(xué)期的各項工作，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、提高認識，重抓和諧，服務(wù)學(xué)校中心工作。
廣州路中學(xué)是市、區(qū)、處三級政府規(guī)劃、建設(shè)的高標準學(xué)校，各項工作都要求高起點，高標準，學(xué)校對總務(wù)處的工作起點要求較高。我們首先從思想上提高認識，明確總務(wù)工作的重要性。總務(wù)處工作就是保證為師生提供一個良好的教學(xué)、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，切實為教育教學(xué)服務(wù)，穩(wěn)定學(xué)校的工作、學(xué)習(xí)和生活秩序。學(xué)校和諧，科室和諧，才能發(fā)揮總務(wù)處的最大潛能，才能發(fā)揮每個人的工作潛能，因而后勤全體人員在平時工作中加強相關(guān)理論知識的學(xué)習(xí)，團結(jié)協(xié)作，緊記職責(zé)，一絲不茍，堅守崗位，不怕苦累，不怕臟臭，隨叫隨到，為學(xué)校教育教學(xué)這一中心工作提供了可靠的后勤保障。
二、堅持常規(guī)工作不放松，及時做好日常維修，隱患排查工作，確保教育教學(xué)的正常進行。
廣州路中學(xué)地處城區(qū)開發(fā)部，所招收的學(xué)生大都是農(nóng)村的，農(nóng)村家庭教育相對落后，起點低，學(xué)生年齡較小，初一的學(xué)生最小的僅12、13歲，生活自理能力較差，好玩、好動、好奇、調(diào)皮搗亂，甚至小的破壞等問題層出不窮，意想不到的毀損時有發(fā)生，例如：隨意開關(guān)燈，破壞安全出口指示燈、水龍頭、廁所隔板、門窗玻璃、堵塞下水道、圍墻柵欄，從樓上往下倒水，不在規(guī)定位置大小便，拆掉床板、桌椅等，這些都需要及時的維修、更換。再加上四座樓用電設(shè)施：燈管，樓梯燈、開關(guān)、門窗、拉手、插銷、窗簾、玻璃等自然原因毀損維修，略顯繁瑣。
學(xué)生缺少住校生活常識及經(jīng)驗的相關(guān)指導(dǎo)，部分教職工也缺乏相關(guān)的管理經(jīng)驗。再加上學(xué)校正在建設(shè)之中，后勤各項工作面廣，頭緒較多，人手緊張，往往是顧了東，忘了西。根據(jù)學(xué)校實際，工作中，在人手緊張的情況下，我們進行有效的探索，不斷的改進管理服務(wù)方式方法，及時做好了各項設(shè)施的隱患排查和毀損維修工作，保障教育教學(xué)的正常進行。
后勤工作平凡，工作面廣、量大、相對前勤較雜。常規(guī)工作，需常抓不懈。例如：
⑴開學(xué)初辦公用品的及時發(fā)放；⑵樓梯道照明設(shè)施的檢修；
�、撬奚嶙∷薜陌踩挪�；
⑷開學(xué)典禮的'準備；
�、尚@內(nèi)部分建筑垃圾的清理；
�、收麄�一號樓窗戶維修、學(xué)生損壞窗戶鎖的更換；
⑺草坪內(nèi)雜草的清除、施肥、澆水及修剪；
�、袒镜男藜�、打藥滅蟲；
�、蛶鶅�(nèi)滅蚊蠅；
⑽宿舍下水管道的清理及疏通；
�、线\動會的準備；
�、兴奚醿�(nèi)床鋪的加固；
�、哑古仪蚺_的粉刷；
�、宜奚醿�(nèi)為學(xué)生支撐蚊帳拉鐵絲；
�、咏⒉⒇瀼貓�(zhí)行學(xué)生上學(xué)、放學(xué)路上的迎送制度；
�、酝鈦砣藛T入校的詳細制度；⒄對打破的玻璃及時安裝；
⒅對學(xué)生破壞的開關(guān)和燈及時更換；
�、讓π〉拇嬗泄收匣螂[患線路及時改造；
⒇對毀損的教學(xué)設(shè)施和器材維修；
⒇學(xué)校監(jiān)控設(shè)施的裝調(diào)等等。我們制定并完善了損害公物賠償制度，對故意破壞公物的，及時通知到相關(guān)人員進行賠償；對個別損壞公物沒有及時賠償?shù)�，則在學(xué)期結(jié)束前統(tǒng)一進行。各項措施確保了以下五項工作穩(wěn)定有序：
1、對各科室、各班級的財產(chǎn)和物品進行核查并登記入冊，落實固定資產(chǎn)的管理工作。本學(xué)期分兩次對學(xué)生使用的課桌凳進行了清理統(tǒng)計，在用的、閑置的、損壞的都做了詳細的統(tǒng)計并存放。
2、平時不定期對學(xué)校電器進行安全檢查，并將檢查記錄進行匯總，發(fā)現(xiàn)問題及時維修。同時，對學(xué)生損壞的課桌椅、門、鎖、窗、水電進行維修。
3、堅持每天督促檢查學(xué)校保潔員及時清理垃圾，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，做到學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生整潔。
4、積極配合各科室的工作，如學(xué)校的校級教學(xué)能手評選、期中、期末考試、開學(xué)典禮、春季運動會、教學(xué)樓、宿舍內(nèi)消防逃生演練等活動，總務(wù)處都全力以赴，做好服務(wù)，保證各類活動正常有序進行。
5、做好校長交辦的各項臨時性工作。
三、做好物品的采購和保管工作，規(guī)范校產(chǎn)管理制度。
根據(jù)校委會的要求，本學(xué)期，總務(wù)處不斷規(guī)范物品的采購和保管制度。學(xué)校需要添置的教學(xué)用品、辦公用品或維修零配件等經(jīng)批準后，再操作。購買時多了解市場信息、貨比三家，同等商品比價格，同等價格比質(zhì)量，選擇質(zhì)量好、價廉的購買，并索要正規(guī)的銷貨單及發(fā)票。采購的物品及時入庫進行登記，物品的領(lǐng)用必須填寫領(lǐng)取單。
對于學(xué)校的固定資產(chǎn)管理，總務(wù)處采取多種方式方法進行整理備案。
1、進一步加強校產(chǎn)管理工作，杜絕校產(chǎn)的流失。在對原有固定資產(chǎn)整理的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強對固定資產(chǎn)增減工作的管理，定期定時進行固定資產(chǎn)的核對，做到帳、物相符，根據(jù)固定資產(chǎn)增減的有關(guān)規(guī)定，及時地進行登記入帳，需報損的根據(jù)有關(guān)規(guī)定及時進行固定資產(chǎn)報損。
2、繼續(xù)做好申購——驗收入帳——入庫——領(lǐng)用的購物手續(xù)。
3、盡力做好對學(xué)校公共財產(chǎn)、公共設(shè)施的管理、維護和調(diào)配工作。
4、積極配合會計室做好學(xué)校的財務(wù)工作。
四、強化安全意識，緊抓安全安全工作不放松。
學(xué)校安全工作始終是學(xué)校各項工作的重中之重。
學(xué)校緊挨著村莊，處于正在建設(shè)的小區(qū)之中，復(fù)雜人員較聚集，各項安全工作較突出，總務(wù)處嚴格按照學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求做好了保衛(wèi)、值班工作，確保全校師生的人身安全和財產(chǎn)安全。對與學(xué)校的有關(guān)安全工作進行自查自糾，及時整改。
1、開學(xué)初，簽訂教職工安全目標責(zé)任書。
2、對學(xué)校教學(xué)設(shè)施、體育設(shè)施、消防設(shè)備、電路等，不定期進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改。
3、制定完善各項安全制度和應(yīng)急預(yù)案。
4、加強門衛(wèi)安全保衛(wèi)工作，嚴格執(zhí)行學(xué)校各項管理制度，認真履行職責(zé)，嚴禁閑雜人等進入校園，確保校園安全。
五、協(xié)助做好食堂的管理工作。
認真組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)與食品安全相關(guān)的法律法規(guī)，做好食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn)。
學(xué)校食堂的好壞直接關(guān)系到全校師生的身體健康和師生的滿意率，也關(guān)系到學(xué)校的聲譽。本學(xué)期在總結(jié)以往經(jīng)驗和教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，努力抓好學(xué)校的食堂工作。加強食堂飲食衛(wèi)生安全，杜絕食物中毒事故；積極創(chuàng)設(shè)條件，做好了以下幾方面的工作：
（一）、把握好各個環(huán)節(jié)的運作，安全第一為宗旨
1、安全問題是食品衛(wèi)生的生命線，更是學(xué)校管理的高壓線。為了保證能夠正常的運作，首先把好進貨關(guān)，實行索證制度。進貨做到有專人檢驗，一旦發(fā)現(xiàn)有不合格的食品做到及時退貨，確保食品的新鮮。嚴格進貨驗收、監(jiān)督制度。
2、抓好食堂環(huán)境衛(wèi)生，確保干凈、整潔的就餐環(huán)境。經(jīng)常督促檢查食堂所有設(shè)備的安全性，及時維修更換。
六、存在問題及今后設(shè)想。
1、存在問題。個別同志思想境界不高，做事含抱怨心理，缺乏工作主動性，不能主動做工作，甚至看到臟點、累點的工作繞著走。有些工作催促一下，就干一點，不催促、不監(jiān)督了，就不干了。個別同志總認為自己不該做這項工作，學(xué)校這樣安排有點大材小用。所以要提高教職工的工作主動性，學(xué)會主動做工作。學(xué)校工作不是做給領(lǐng)導(dǎo)看的，因為領(lǐng)導(dǎo)不可能時刻盯著你做工作，其實我們每個教職工都是為自己工作，而不是給領(lǐng)導(dǎo)工作。
2、今后設(shè)想。
（1）帶領(lǐng)后勤全體教職工增強理論學(xué)習(xí)做學(xué)校的真正主人翁，守住自己的崗位，做好本職工作，確立積極向上的心態(tài)。把學(xué)�？闯勺约旱募�，家好了，家里的每個人才會好；學(xué)校有了長遠而廣闊的發(fā)展，每個教職工才能從中受益。一定要明白：水漲了，船才會高。
（2）在學(xué)校食堂工作中，針對學(xué)生反映較多的伙食問題，多召開生活委員會議，了解師生在飲食方面的需求，改善伙食供應(yīng)，吸引更多的學(xué)生在校用餐、住宿。
（3）逐步完善競爭機制，確保宿舍、食堂、保衛(wèi)工作盡善盡美。
總之，總務(wù)處在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下，繼續(xù)努力，把關(guān)心和服務(wù)師生工作、學(xué)習(xí)、生活作為總務(wù)工作的基本職責(zé)，把師生滿意不滿意作為改進工作的第一導(dǎo)向，緊緊圍繞學(xué)校教育教學(xué)這一中心工作而盡心竭力地做好本職工作，不斷改進方式方法，把工作做細致、做深入、做扎實。
學(xué)校后勤自查報告8
我�，F(xiàn)有在職教職工123人，退休教職工52人，在校學(xué)生20xx人。教輔、工勤崗位工作人員共計14人，其中財務(wù)人員2人，門衛(wèi)2人，檔案室、打字室、圖書閱覽室、儀器室、醫(yī)務(wù)室、體育保管室、倉庫保管室、水電管理、汽車駕駛、豆?jié){加工工作人員各1人。后勤分管副校長1人，下設(shè)學(xué)校辦公室，配辦公室主任1人。
根據(jù)十教函170號文件和十教字3號文件精神，對照《十堰市中小學(xué)后勤管理工作評估辦法》，結(jié)合我校后勤管理工作實際，我校對后勤工作進行了認真地自查，自查得分為96分，其中學(xué)校食堂管理19分，學(xué)生宿舍管理15分，學(xué)校安全與衛(wèi)生管理15分，學(xué)校資產(chǎn)管理14分，勤工儉學(xué)管理20分，組織管理與效果14分。現(xiàn)將自查情況匯報如下：
一、學(xué)校食堂管理。
我校一直未開辦過食堂，但近幾年來為方便師生生活，課間提供了飲用豆?jié){。為確保豆?jié){質(zhì)量，我校嚴格按《食品衛(wèi)生法》要求，加強豆?jié){管理，確保師生飲用衛(wèi)生安全的豆?jié){，主要做法是：
1、注重加工場所內(nèi)外環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，保證加工環(huán)境衛(wèi)生。我校豆?jié){加工房內(nèi)地面為水磨石，仿瓷墻壁潔白衛(wèi)生，配有不銹鋼水桶及桶架，內(nèi)部環(huán)境整潔、規(guī)范；無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲；室內(nèi)無油垢，地面無污物，干凈、整潔。
2、房屋設(shè)施齊全。豆?jié){加工操作間和原料擺放間獨立，布局合理；加工、清洗、消毒設(shè)備配套；防塵、防蠅、防鼠、防潮等設(shè)施齊全。
3、嚴把采購關(guān)和加工關(guān)，確保食品衛(wèi)生。我校豆?jié){加工有專人采購食品；采購食品及原料有衛(wèi)生及質(zhì)檢合格證，有原始登記帳冊；貯存工具保持清潔，定位存放；從未購買腐敗變質(zhì)的原料或供應(yīng)變質(zhì)豆?jié){；所有豆?jié){盛放工具都經(jīng)消毒后使用。
4、豆?jié){加工人員持證上崗。學(xué)校有衛(wèi)生許可證，加工人員有健康證，加工人員堅持著工作服上班，不在食品加工場所吸煙，禁止閑雜人員進入加工間。
二、學(xué)生宿舍管理。
因我校無學(xué)生宿舍，自查從略。
三、學(xué)校安全與衛(wèi)生管理。
1、加強安全保衛(wèi)工作，確保校園穩(wěn)定。
為加強校園安全管理，一方面學(xué)校注重了技防、物防措施的落實，在學(xué)校財務(wù)室、多媒體室、儀器室等重要部位加裝防盜門窗，各樓梯口安裝鐵大門；另一方面加強門衛(wèi)管理，校園實行封閉式管理，安排兩名教師值白班，兩名臨時工值夜班。同時，學(xué)校加強與朝陽路派出所、交警二大隊等部門的聯(lián)系，建立警校聯(lián)防制度，設(shè)立交警護學(xué)崗，參加派出所組織的夜晚巡邏隊，校內(nèi)有護校隊。由于措施得力，近幾年來我校安全責(zé)任事故為零。
2、狠抓環(huán)境衛(wèi)生，確保校園優(yōu)美。
我校校園內(nèi)衛(wèi)生保持主要分為兩個部分：一部分由學(xué)生值日負責(zé)，學(xué)校將校內(nèi)操場、樓梯間、走廊等衛(wèi)生范圍分區(qū)劃分到各班，由各班負責(zé)早、晚及大掃除時間做衛(wèi)生；另一部分由學(xué)校的.專職衛(wèi)生保潔員負責(zé)，即學(xué)生上課期間負責(zé)操場、樓梯間、走廊的保潔和檢查督促工作。此外，學(xué)校廁所有沖洗設(shè)施，每天專人沖洗。學(xué)校設(shè)有醫(yī)務(wù)室，配備有專職校醫(yī)，負責(zé)學(xué)校的衛(wèi)生保健及流行病、傳染病的防治工作，將健康教育納入課程之中。由于學(xué)校重視，常抓不懈，我校環(huán)境衛(wèi)生良好，受到師生、家長的一致肯定。
3、因地制宜，綠化美化校園。由于我校地處中心區(qū)，校園用地十分有限，無法正常進行綠化，盡管如此，我校還是因地制宜，在操場兩側(cè)和北側(cè)實驗樓前開辟了三塊綠化地帶，修建了花壇，栽種了雪松、樟樹等樹木，花壇里種植了各種花草。同時，為了增加綠化面積，達到綠化效果，我校還購置了各種盆景，常年租花擺放，盡量綠化美化校園。在校園文化建設(shè)方面，學(xué)校在校園醒目位置布置有書畫專欄、公示欄、文化長廊、名人名言、學(xué)生習(xí)作等，真正達到“讓墻壁說話，使花草育人”的育人氛圍。
四、學(xué)校資產(chǎn)管理。
我校堅持規(guī)范學(xué)校資產(chǎn)管理，嚴防資產(chǎn)流失。建有固定資產(chǎn)臺帳，有專門檔案記載，有固定資產(chǎn)使用、登記、維護制度，維護經(jīng)費納入年度預(yù)算，近幾年來，不論是新建的'實驗樓、教學(xué)樓，還是校園網(wǎng)建設(shè)、大型設(shè)備購買等均納入政府采購，實行校務(wù)公開、民主理財、科學(xué)管理。學(xué)校設(shè)有倉庫保管室，有專人負責(zé)，平時所有低值易耗品均有出入、庫登記。此外，在水電管理方面，我校因有一配電房，加之市教育局、實驗幼兒園等單位在我校借用電，因此水電管理工作任務(wù)較大，學(xué)校配有一名專職水電工，且經(jīng)過培訓(xùn)持證上崗。學(xué)校所有水電改造、維修均能自行解決，保證了水電的正常供應(yīng)，水電方面未出現(xiàn)任何安全責(zé)任事故。
五、勤工儉學(xué)管理。
我校目前勤工儉學(xué)方面
，只有房屋出租和豆?jié){加工兩項。在房屋出租方面，我校加強了房屋出租管理，規(guī)范房屋出租程序，嚴格履行合同，堅持不懈地抓好承租戶的安全、衛(wèi)生、計劃生育等教育，確保租金的按時足額收取，每年租金收入達30萬元左右。在豆?jié){加工方面，堅持學(xué)生自愿原則，每年可收入4萬余元。
六、組織管理與效果。
1、組織領(lǐng)導(dǎo)。因我校是一所老學(xué)校，地處鬧市區(qū)，所以后勤工作任務(wù)還是比較多的。加之近幾年基建任務(wù)較重，為確保后勤工作落實到位，學(xué)校后勤管理實行校長負總責(zé)，確定一名副校長分管專門抓。后勤下設(shè)校長辦公室，配有辦公室主任一名，確保學(xué)校各項后勤工作圓滿完成。
2、制度建設(shè)。為規(guī)范學(xué)校后勤管理工作，做到有章可循，有據(jù)可依，結(jié)合我校實際，制定了后勤管理各類規(guī)章制度30余個，有后勤管理和食品衛(wèi)生安全管理制度，有各崗位工作人員崗位責(zé)任制，有突發(fā)事件應(yīng)急處理機制，有資產(chǎn)管理制度、財務(wù)管理制度、校園綠化美化管理制度等。
3、師生評價。由于學(xué)校高度重視后勤管理工作，在后勤所有工作人員的不懈努力下，我校后勤管理已逐步邁入制度化、規(guī)范化、科學(xué)化軌道，后勤服務(wù)意識得到強化，服務(wù)態(tài)度端正，服務(wù)質(zhì)量不斷提高，后勤工作人員服務(wù)達到了文明、熱情、及時的標準，受到師生的好評。
總之，我校將以此次學(xué)校后勤工作檢查考評為契機，總結(jié)成績，找出不足，力爭在今后的工作中，嚴格按照考評標準，結(jié)合本校實際，求真務(wù)實，真抓實干，努力抓好后勤管理工作，為師生服務(wù)，為教學(xué)服務(wù)，為使我校盡快實現(xiàn)“創(chuàng)建現(xiàn)代學(xué)校，培育創(chuàng)新人才”的辦學(xué)目標，再造名牌學(xué)校形象提供良好的服務(wù)保障。
學(xué)校后勤自查報告9
為加強飲食衛(wèi)生管理，辦好學(xué)生食堂，我校嚴格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，并在實踐中不斷完善管理的各項規(guī)章制度。使我校食堂管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化。根據(jù)師市教育局《關(guān)于做好義務(wù)教育階段學(xué)校后勤管理自查工作的通知》的要求，本著“衛(wèi)生安全、價格合理、質(zhì)量良好”的食堂伙食目標，我校于開學(xué)初對本校食堂衛(wèi)生、價格、質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備等方面進行了全方位的自查，現(xiàn)將自查情況匯報如下：
一、自查內(nèi)容：本次自查共包括衛(wèi)生許可證;工作人員健康及培訓(xùn)證;衛(wèi)生規(guī)章制度及管理人員;工作人員個人衛(wèi)生情況;食品容器要求;食品的用具要求;食品有關(guān)要求;食品進貨渠道衛(wèi)生要求;食品儲存庫要求;食堂內(nèi)外環(huán)境;食品加工場所要求;剩菜、剩飯?zhí)幚碓瓌t等幾個大方面和很多個小方面的內(nèi)容。
二、按教委的要求，我校聘用了三名門衛(wèi)，加上原有警衛(wèi)，共計四人，每兩人一班，沒有脫崗現(xiàn)象。
三、學(xué)生宿舍的日常行為管理，要求學(xué)生應(yīng)嚴格遵守《中學(xué)生守則》，遵守學(xué)校制定的有關(guān)宿舍管理規(guī)章制度，提倡團結(jié)友愛和集體主義，反對自私自利和個人主義，尊重宿舍管理人員的勞動，服從管理，配合工作，創(chuàng)造整清潔、優(yōu)美、安靜、安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
我�，F(xiàn)有 464名學(xué)生在食堂用餐，學(xué)校原有食堂拆除，新建食
堂未完工，在學(xué)生宿舍臨時騰出五間房子為學(xué)生做飯，有專職從業(yè)人員 3人，臨時工7人。我校不斷探索，逐漸完善，建立起了一套適合小學(xué)生的食堂管理制度和辦法，成功建立了新食堂。根據(jù)《師市示范性學(xué)生食堂評估驗收標準》，現(xiàn)將我校后勤個工作做如下匯報：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認識到位
1 、建立領(lǐng)導(dǎo)小組
學(xué)校食堂從開辦之日起，學(xué)校就組織了強有力的班子對食堂進行科學(xué)化管理，由校長艾爾肯任組長，分管后勤主任買買江和報賬員阿西姑副組長、尼加提、開賽爾、塞米，佐任尼沙、阿卜杜熱依木，艾尼瓦爾為成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組，重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標計劃、有重點、有措施，層層落實責(zé)任。
2 、食堂工作重中之重
民以食為天，食以衛(wèi)為先，以人為本，健康第一，是學(xué)校食堂管理工作的重中之重，我校有 464名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐，食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到師生的`生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬戶，為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督，為全校師生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索，
建立了一套科學(xué)規(guī)范的管理機制，贏得了社會的認可。
二、建立健全管理制度，加強學(xué)校膳食管理
1 、健全規(guī)章制度
健全的規(guī)章制度，是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》、《住校生管理操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
2 、強化流程管理
進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強化管理。在這一過程中，我們注意把好 “ 三關(guān) ” ：第一關(guān)是把好進貨，我們食堂主要原料、輔料均采用定點、合同制進貨，合同中有明確的質(zhì)量要求，附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細家庭住址、聯(lián)系方式，每天由廚師長負責(zé)驗貨，采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進貨關(guān)，對易引發(fā)食物中毒的四季豆、土豆、春夏蓮花白等少買或不買;“ 五
一 ” 、 “ 十一 ” 等大假返校，假前余下的作料等要全面更換;食堂進貨必須由食堂三人驗收，并作好進貨入庫登記。
建立了購物索證、報告資料。第二關(guān)，加工嚴格按操作規(guī)程，每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上，去殘留農(nóng)藥或菜蟲等，加工時不重復(fù)使用油料，加工儲藏場所無關(guān)人員不得進出，除做好留樣外，每餐由一名食堂工人提前就餐，記錄食后反映，讓試嘗成為一道工序。第三關(guān)，食品分餐關(guān)，食品分餐，嚴格按食品衛(wèi)生安全要求做到 “ 三防 ” ：一防食物酸變，腐爛，變質(zhì)及污染食品，一旦發(fā)現(xiàn)，立即嚴厲處罰。二防他人投毒，在食品衛(wèi)生管理中，食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督，嚴禁非操作人員進入食堂，從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染，堅持每餐餐具專人操作，采用藥物消毒，并做好餐具的保潔工作，防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。 3 、建立監(jiān)督機制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，成立了管理機構(gòu)，組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)食堂日常管理工作，檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作情況進行抽查，還在師生開展民議測評，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不定期請防疫部門對食堂進行檢查指導(dǎo)。形成了管理部門、教師、學(xué)生，對學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督，起到了積極作用。
三、提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹立服務(wù)意識
食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的;2、加強培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì);上崗前員工必須進行崗前培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī);中小學(xué)生生活是孩子健康成長的重要起步階段，學(xué)生膳;四、設(shè)備現(xiàn)代，爭創(chuàng)示范;我校臨時食堂使用面積100余平方米，室內(nèi)通風(fēng)性能;我校食堂建設(shè)和管理工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，取;四十九團第一中學(xué);2012年11月10日;
食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等，在選聘員工時，學(xué)校注重思想政治素質(zhì)，業(yè)務(wù)技術(shù)能力，事業(yè)責(zé)任心，組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊伍。
2 、加強培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)
上崗前員工必須進行崗前培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識，堅持每周五下午召開食堂管理人員會議，每個月食堂從業(yè)人員自主學(xué)習(xí)三小時以上。對新進人員個人健康檢查，對未體檢的不能上崗，對身體不合格堅決不準上崗，不穿工作服的堅決不準上崗，并建立個人檔案資料，通過崗前培訓(xùn)和加強學(xué)習(xí)，提高了從業(yè)人員的素質(zhì)，深化了服務(wù)意識，提高了服務(wù)水平和質(zhì)量，滿足了師生的需求，為學(xué)校的發(fā)展提供了強有力的后勤保證。 3 、提高意識，精心打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌
中小學(xué)生生活是孩子健康成長的重要起步階段，學(xué)生膳食多樣化，并保證質(zhì)量保證了學(xué)生成長中所需的營養(yǎng)。學(xué)校的廚師每周日下午根據(jù)市場肉類、蔬菜供應(yīng)情況及季節(jié)特點，編制好一周的菜譜并公布在食堂內(nèi)的黑板上，菜譜要求一日三餐搭配要符合營養(yǎng)要求，注重菜品的多樣性，每日有所不同。為了保證質(zhì)量，我們還隨時接受家長的監(jiān)督，學(xué)生家長在任何一天來到學(xué)校，都可以檢查我們是否按菜譜安排菜品，也可以免費在食堂與子女就餐。
四、設(shè)備現(xiàn)代，爭創(chuàng)示范
我校臨時食堂使用面積 100余平方米，室內(nèi)通風(fēng)性能良好，四面采光，墻壁四周嵌有規(guī)章制度，食堂設(shè)備先進，共有2門冰柜1臺，掛面機1臺、消毒柜各 1個、切絲機1臺、炊餐具用具一應(yīng)俱全，對粗加工區(qū)和精加工區(qū)及消毒區(qū)嚴格分開，并有食品庫、冷葷間、炊管人員更衣室等配套設(shè)施，學(xué)校食堂嚴格按照《師市示范性食堂評估驗收標準》規(guī)范建設(shè)。
我校食堂建設(shè)和管理工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，取得了一定的成績，在今后工作，我們將進一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作，長期不懈地抓好，努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，為師生的身體健康，為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。
學(xué)校后勤自查報告10
為加強飲食衛(wèi)生管理，辦好學(xué)生食堂，我校嚴格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，并在實踐中不斷完善管理的各項規(guī)章制度。使我校食堂管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化。本著“衛(wèi)生安全、價格合理、質(zhì)量良好”的'食堂伙食目標，我校對本校食堂衛(wèi)生、價格、質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備等方面進行了全方位的自查，現(xiàn)將自查情況匯報：
一、自查內(nèi)容：本次自查共包括衛(wèi)生許可證；工作人員健康及培訓(xùn)證；衛(wèi)生規(guī)章制度及管理人員；工作人員個人衛(wèi)生情況；食品容器要求；食品的用具要求；食品有關(guān)要求；食品進貨渠道衛(wèi)生要求；食品儲存庫要求；食堂內(nèi)外環(huán)境；食品加工場所要求；剩菜、剩飯?zhí)幚碓瓌t等幾個大方面和很多個小方面的內(nèi)容。
二、按要求我校聘用了一名門衛(wèi)，三名炊事員，共計四人，沒有脫崗現(xiàn)象。
三、學(xué)生宿舍的日常行為管理，要求學(xué)生應(yīng)嚴格遵守《小學(xué)生守則》，遵守學(xué)校制定的有關(guān)宿舍管理規(guī)章制度，提倡團結(jié)友愛和集體主義，反對自私自利和個人主義，尊重管理人員的勞動，服從管理，配合工作，創(chuàng)造整清潔、優(yōu)美、安靜、安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。