食堂燃氣安全自檢自查報告
隨著人們自身素質提升,報告與我們愈發(fā)關系密切,我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是小編為大家整理的食堂燃氣安全自檢自查報告 ,歡迎大家分享。
食堂燃氣安全自檢自查報告 1
根據(jù)xxx教體局《關于加強學校幼兒園食堂燃氣、燃油安全管理的通知》文件精神,為加強我校食堂燃氣、燃油使用管理,預防安全事故發(fā)生,現(xiàn)將自查匯總如下:
一、高度重視:
學校要從維護社會穩(wěn)定的高度,以對師生生命負責的'態(tài)度,清醒認識食堂燃氣、燃油管理的重要性,認真落實有關要求。
二、認真排查:
學校20xx年10月26日組織了一次專項自查,對不符合食堂燃氣、燃油安全管理規(guī)范、存在安全隱患的,要及時進行整治,以確保食堂安全。
三、明確操作有關規(guī)范:
1、使用管道燃氣的,其管道和用氣設施應符合《城鎮(zhèn)燃氣設計規(guī)范》(GB50028-20xx),應由供氣單位專業(yè)人員進行安裝,不得私自改裝,如使用過程中出現(xiàn)問題,應及時向供氣單位報修。
2、使用液化石油氣的應當符合以下規(guī)定:
(1)應當使用合格的燃氣鋼瓶,不得使用無警示標簽、無沖裝標識、過期或者報廢的鋼瓶。
(2)液化石油氣鋼瓶減壓器正常使用期限為5年,密封圈正常使用年限為3年,到期應立即更換并記錄。
(3)每次購氣后應留存購氣憑證,購氣憑證應當準確記載鋼瓶注冊登記代碼。
。4)存瓶總重量超過100千克(折合2瓶50千克或7瓶15千克)時,應當設置專用氣瓶間,氣瓶間高度不低于2.2米,外部應設置明顯的安全警示標志,電器開關應置于室外。
。5)鋼瓶供應多臺液化石油氣灶具的,應當采用硬管連接,并將用氣設備固定;鋼瓶與單臺液化石油氣灶具連接使用耐油橡膠軟管的,應當用卡箍緊固,橡膠軟管長度控制在1.2-2米之間,且不能有接口、不得穿越墻壁、門、窗,橡膠軟管每2年更換一次,若軟管出現(xiàn)老化、腐蝕等問題應立即更換。
(6)嚴禁在液化石油氣瓶中摻雜二甲醚。
四、加強了教師車輛燃油的排查工作。
我校食堂等場所暫且沒有使用燃氣和燃油的現(xiàn)象。盡管如何我們也要加強消防安全工作,掌握燃氣和燃油的使用規(guī)定,確保學校不發(fā)生任何意外。
食堂燃氣安全自檢自查報告 2
接到“隆昌市教體局關于進一步加強學校食堂燃氣安全的通知”,我校高度重視燃氣安全工作,校長親自部署,認真落實,具體做了以下工作:
一、加強宣傳
通過微信群或張貼通告的形式,面向全體師生、各位家長發(fā)布燃氣使用安全提醒。
二、認真自查
學校分管校長張永忠?guī)ш,學?倓仗幍木唧w負責人劉忠、安辦的相關人員,對學校食堂是否通風、燃氣具是否完好、管線是否破損、有無漏氣現(xiàn)象、電路是否存在隱患等進行了全面細致的檢查,且安裝有燃氣泄露報警裝置。
工會主席劉平帶隊,對所有教師公寓燃氣、電路安全隱患進行了排查。
三、專業(yè)檢查
請xxx川港燃氣有限公司派專業(yè)人員,采取專用工具,對食堂燃氣安全進行專項檢查,檢查合格,并出具了檢查清單。
四、整改措施:
1、及時安裝燃氣報警器。
2、拆除閑置電線。
3、更換陳舊灶具。
4、廣泛宣傳用氣安全知識。
此次活動的.開展,進一步提升我校生產單位的安全意識,有效消除燃氣安全隱患。
食堂燃氣安全自檢自查報告 3
根據(jù)蛟龍鎮(zhèn)中心!蛾P于加強學校食堂燃氣、燃油安全管理的'通知》文件精神和相關通知要求,為更好地防范燃氣安全事故發(fā)生,確保學校安全生產形勢的平穩(wěn),學校開展了燃氣安全隱患排查治理專項行動,現(xiàn)如下∶
一、成立了燃氣安全隱患排查小組
組長:xxx
副組長:xx
成員∶
二、排查工作情況
1、排查小組對學校小食堂液化氣鋼瓶、燃氣管線、消防器材等進行了全面檢查,并制定了燃氣安全應急,發(fā)現(xiàn)隱患立即整改。
2、對食堂用餐人員進行了安全用氣用電及防火滅火的培訓。
3、通過各種形式對師生積極開展用氣安全宣傳,普及安全用氣常識、消防安全知識及安全應急常識,提高安全防范意識和應急處置能力。
總之,在學校領導的高度重視及精心組織排查工作下,學校已把燃氣安全隱患全部整改完畢,學校全體師生及員工始終把安全擺在第一位,確保無任何燃氣安全事件人。
食堂燃氣安全自檢自查報告 4
現(xiàn)就我縣20xx年城鎮(zhèn)燃氣安全生產工作開展情況簡要匯報如下,不當之處,敬請批評指正。
一、全縣城鎮(zhèn)燃氣基本情況
(一)管道燃氣方面
全縣管道鋪設主要在縣城區(qū),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)目前未建設管道天然氣,縣城區(qū)共鋪設城區(qū)中壓天然氣管道30公里,安裝低壓天然氣管道102公里,合計管道鋪設及安裝了132公里;城區(qū)居民安裝戶數(shù)21000余戶,城區(qū)通氣戶數(shù)7100余戶,非民用戶安裝并通氣36戶,其中非居民用戶36戶安裝可燃氣體報警裝置。
。ǘ┢垦b燃氣方面
全縣瓶裝燃氣分為液化石油氣和二甲醚,其中二甲醚非居民用戶共計400余戶,民用1100余戶,液化氣石油氣非居民用戶共計700余戶,民用12000余戶,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)共設18個經營網點,城區(qū)非居民用戶安裝燃氣泄漏報警器80余戶。
二、工作開展情況及做法
開展城鎮(zhèn)燃氣安全整治,我縣著重加強宣傳培訓、強化在充裝、運輸、經營、管道施工建設與維護、用戶端全流程監(jiān)管,狠抓城鎮(zhèn)燃氣領域隱患治理,強化督導檢查、強化監(jiān)管執(zhí)法,通過各種措施有效預防了燃氣領域生產安全事故的發(fā)生,截止目前我縣未發(fā)生燃氣安全事故。
。ㄒ唬⿵娀才挪渴穑葑ヘ熑温鋵。
一是縣委、縣政府按照全省深化城鎮(zhèn)燃氣安全排查整治工作有關要求,結合我縣實際,制定下發(fā)了《綏陽縣深化城鎮(zhèn)燃氣安全排查整治實施方案》,明確了整治內容與各有關部門的責任;
二是為有序推進城鎮(zhèn)燃氣安全整治工作,縣安委辦于20xx年11月30日召開全縣城鎮(zhèn)燃氣安全專項整治動員部署會,會議明確了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、相關部門、燃氣企業(yè)責任,形成了全方位、無死角的整治工作格局。
。ǘ⿵娀麄髋嘤,提升安全意識。
一是組織全縣燃氣從業(yè)人員開展教育培訓2次,縣安委辦組織燃氣從業(yè)人員專題培訓1次;
二是充分利用微信、城區(qū)廣告機等新媒體對居民使用燃氣安全注意事項進行不間斷宣傳;
三是在縣城區(qū)大中型小區(qū)設置城鎮(zhèn)燃氣安全宣傳專欄,對政策法規(guī)、燃氣安全開展宣傳。通過宣傳培訓,進一步增強燃氣從業(yè)人員和燃氣用戶的安全意識。
。ㄈ⿵娀綄z查,隱患排查治理成效顯著提升。
一是全縣成立4個專項檢查組對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)燃氣經營網點和燃氣用戶端開展督導檢查;
二是組織縣應急管理局、縣綜合執(zhí)法局、縣市場監(jiān)管局、縣經貿局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、邁達盛燃氣公司、正大新能源燃氣公司、縣瓶裝氣體配送中心等相關單位,排查燃氣安全110余次,對發(fā)現(xiàn)的問題制定整改措施限時整改;
三是縣綜合執(zhí)法局成立8個檢查組,對全縣城鎮(zhèn)燃氣領域開展拉網式督導檢查2次,并建立督導檢查長效機制。
四是全力開展燃氣管線巡查巡檢,嚴防施工破壞,燃氣監(jiān)管人員與企業(yè)巡線人員共同開展燃氣管線巡查巡檢工作,有效督促燃氣企業(yè)巡線、密閉空間排查等工作落地落實,實行工程建設審批前置程序,即:工程建設由燃氣企業(yè)對地下燃氣管線先行簽署意見。
。ㄋ模⿵娀瘧毖菥,提升處置能力。為有效應對城鎮(zhèn)燃氣領域事故發(fā)生的處置能力,由縣綜合執(zhí)法局牽頭,組織了全縣燃氣企業(yè)于1月26日在貴州邁達盛綏陽燃氣公司模擬場站發(fā)生泄漏后的應急處置演練,通過演練鍛煉了企業(yè)從業(yè)人員在第一時間處置燃氣泄漏的能力。
(五)城鎮(zhèn)燃氣領域“打非治違”工作扎實開展。全縣針對城鎮(zhèn)燃氣重點環(huán)節(jié)、重點領域全方位開展“打非治違”工作,通過認真排查和發(fā)動群眾力量,對非法經營、第三方施工破壞等立案查處3件,已結案2件,1件正在辦理中。
三、下步工作打算
一是要深化城鎮(zhèn)燃氣安全的認識。縣應急管理局、綜合執(zhí)法局、市場監(jiān)管局、經貿局、住建局、消防救援大隊和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)嚴格按照“三必管”的.原則開展城鎮(zhèn)燃氣安全生產工作監(jiān)管。
二是認清安全生產工作的形勢,扎實開展“回頭看”工作,確保燃氣安全生產工作平穩(wěn)運行,縣綜合執(zhí)法局、市場監(jiān)管局、經貿局、住建局把濃度報警器安裝工作納入重點問題督促整改的范圍,屬地管理部門加大督促力度。
三是強化城鎮(zhèn)燃氣排查整治。認真汲取20xx年道真縣事故教訓,強化對全縣燃氣充裝、運輸、儲存、使用環(huán)節(jié)和燃氣管道排查整治。
四是扎實推進安全生產專項整治三年行動“鞏固提升”。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、各部門結合城鎮(zhèn)燃氣安全生產實際情況,認真對第一、第二、第三階段工作進行提煉總結,并結合城鎮(zhèn)燃氣安全生產問題隱患排查整治工作動態(tài)更新“三個清單”,切實提升城鎮(zhèn)燃氣安全生產專項整治能力。
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根據(jù)x教體局關于學校食堂標準化創(chuàng)建活動實施要求,同時為了加強我園后勤管理工作,進一步提高我園食堂建設和管理x平,保障師幼身體健康。我園成立了以園長楊小莉同志為組長的標準化食堂建設領導小組,并對幼兒園食堂各方面的工作進行了自查。具體情況如下:
一、外部環(huán)境情況。
我園食堂建于20xx年,布局合理。食堂周邊道路硬化良好,無垃圾堆、污x池等污染源。食堂用x符合國家生活用x衛(wèi)生標準。
二、食堂設施設備情況。
食堂有操作間、粗加工間、面點間、涼拌間、清洗間、消毒間、開x房、儲物間、雜物間、更衣室等9個區(qū)域,共計270余平米,食品加工流程設計合理。并且配備了冰箱、冰柜、留樣柜、消毒柜、保潔柜、蒸飯車、燃氣灶、洗碗池、大型抽油煙機、絞肉機、削皮機、烤箱、電餅鐺、以及不銹鋼碗、盆、桶、貨架等硬件設施。可滿足我園968名幼兒就餐需求。廚房定期清潔并保持干凈;通風和排煙措施完善。防塵、防蠅、防鼠、防人為破壞設施齊全有效。
三、食堂管理情況。
。ㄒ唬┪覉@食堂取得了衛(wèi)生部門頒發(fā)的有效的《餐飲服務許可證》,并接受上級有關部門的監(jiān)管。食堂制定了《食品安全管理》、《食品衛(wèi)生責任追究制度》、《飲食衛(wèi)生制度》、《食品加工人員衛(wèi)生要求》、《食品留樣制度》、《餐具、用具衛(wèi)生消毒制度》等各項制度及要求共19項。同時建立了以園長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制;成立了食品安全管理機構、配備了專職食堂食品安全管理人員。落實了食品安全責任制度,明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的責任。定期召開會議研判有礙食品衛(wèi)生安全的問題,及時整改食品安全隱患。保證無食品安全事故的發(fā)生。
。ǘ┙⒘藦臉I(yè)人員的健康管理制度,每年體檢合格方可上崗,F(xiàn)有從業(yè)人員已取得了健康合格證明并在有效期內。并且定期對從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生安全知識培訓,嚴格要求從業(yè)人員個人衛(wèi)生,做到了“四勤”即勤洗手、剪指甲;勤理發(fā);勤洗澡;勤換衣服和工作服。
。ㄈ┎少徥称芳霸鲜称诽砑觿┘笆称废嚓P產品都有進貨查驗,索證索票并具有采購臺帳;庫存食品均在保質期以內,原料貯存符合相關要求;不存在國家禁止使用或來源不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關產品;食用油脂、散裝食品等的'進貨渠道符合規(guī)定,并嚴格落實索證索票制度。
(四)食品原料的加工、清洗符合衛(wèi)生標準。廚房配備了有效的餐具洗滌、消毒、保潔設施設備,且數(shù)量滿足實際需要;消毒人員掌握了基本的消毒知識,餐飲具的消毒方法、效果符合相關要求。刀、墩等加工工具分類固定存放、標記明顯。食品留樣實行生熟食留樣柜分開留樣,每一個留樣品種單獨貼標簽,留樣量不少于100克,時間48小時以上。
。ㄎ澹┦程脤嵭辛谁h(huán)境衛(wèi)生包干制度,各區(qū)域責任人明確,保證環(huán)境整潔,無垃圾、污染,做到了門窗明亮、臺面整潔、地面干凈、墻面無蜘蛛網、灰塵,無老鼠、蟑螂、蚊蠅等害蟲滋生條件。
。┦程酶黜椨涗、檢查資料齊全,歸檔規(guī)范。幼兒園定期開展食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育及培訓,并利用健康教育課強化幼兒愛惜糧食、科學飲食、節(jié)約用x等方面的知識。
四、不足之處。
由于幼兒園的特殊性,我園無幼兒就餐餐廳;未推行幼兒購飯電子刷卡。
總之,根據(jù)此次標準化食堂評選標準,我園食堂自查得分為99.5分,符合x級標準化食堂評選要求。
食堂燃氣安全自檢自查報告 6
六月二十日晚,錦州凌河夜市一家煎餅果子店發(fā)生液化氣爆炸,造成部分人員傷亡,社會影響較大,同時對人們的生命財產造成不可挽回的損失。
食品安全無小事,巴什罕中學食堂在看到新聞后,立即在食堂工作人員微信群、食堂管理人員微信群發(fā)布關于巴什罕食堂立即進行安全檢查的。
六月二十一日早八點,在食堂管理員唐志成的組織下,食堂管理人員王樹林、孫偉、焦成艷、岳玉純全部參與,并邀請學校常務副校長李慎平同志陪同一起自查。先就自查結果如下:
一、關于用火用電設備及操作安全
1、對罐管、管灶連接處是否松動進行實地排查,對管體是否存在老化現(xiàn)象進行排查。
經過檢查,無隱患。
2、對點火器開關及爐盤進行排查。
經過檢查,點火順暢,無漏氣點。
加強操作流程、管理意見:
。1)早上工人上班先打開食堂窗戶進行通風。
。2)定期檢查定期更換,接頭卡子與管體使用期限不得超過一個學期。同時讓管體及液化氣供應商提供相關資質手續(xù)材料。
。3)燃氣使用期間,保持使用燃氣的操作間通風。
(4)燃氣使用期間,保持使用燃氣的操作間無人時2分鐘檢查一次。
。5)安放燃氣的房間放置消防缸、消防棉被、打通風口。
(6)消防專區(qū)的消防配套設施要配備齊全,消防專區(qū)不能懸掛其他物品。
。7)滅火器定期檢查,按照消防要求配備放置,發(fā)現(xiàn)報廢時時更新。
。8)關于用火用電自查、檢查形成記錄,責任到人。
。9)關于食堂各種會議要有記錄。
二、關于食品衛(wèi)生安全
1、食堂蒼蠅較多,衛(wèi)生存在死角。
2、菜品鮮腐檢查不及時。
3、發(fā)現(xiàn)有老鼠活動的'跡象。
整改意見:
1.購置風扇、蚊香、捕蠅紙進行捕蠅驅蠅。
2.加強衛(wèi)生死角的打掃與清理。
3.做到對菜品的鮮腐每日一查,腐敗變質的及時處理。
4.購置捕鼠器,進行“物理式”捕鼠。
5.留樣器皿每周的周一用開x消毒,每次使用要刷洗干凈。
6.與班級交界處的門窗要在食堂內部關閉鎖好,同時食堂的其他門窗在下班前鎖好劃好,防止食堂進人。
7.對各種檢查要有記錄,形成材料,時時備案。
8.垃圾桶一天一清,剩飯剩菜桶遠離食堂操作間外附近。安全無小事,學校食堂的食品與操作安全關系到國家的教育事業(yè),關系到全體師生的生命安全,也就關系千家萬戶,是關系民生的大事。不可有一點的疏忽大意,所以食堂要加強管理,不斷完善,嚴格把關,為創(chuàng)建“食品安全”、“平安校園”貢獻自己的力量。
食堂燃氣安全自檢自查報告 7
接到xxx教育體育局《關于開展校園食堂食品衛(wèi)生安全工作的通知》后,我校領導十分重視,為進一步強化我校食品安全工作,提升食品衛(wèi)生安全管理x平,立刻召開領導班子會議,按照市食品藥品監(jiān)督局、市教育局《關于切實加強校園食堂食品衛(wèi)生安全工作嚴防食物中毒事件發(fā)生的通知》精神的有關要求,立即在校內開展校園食品衛(wèi)生安全自查工作,認真檢查,并對檢查出現(xiàn)的問題,把整改措施落到實處。下面是我校的檢查狀況:
一、加強組織領導,重視食品衛(wèi)生安全。
我校一向以來,就高度重視校園食品安全工作,把食品安全工作納入校園安全工作之中,由總務處牽頭成立食堂管理機構:韓曉輝為組長,劉聰岐、李衛(wèi)東為副組長,張軍民、劉建社、張劍鋒為成員,分工負責,層層落實。認真履行食品衛(wèi)生安全管理管理職責,建立了校園食品安全職責制及職責追究制。
二、按照《餐飲業(yè)和群眾用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求,建立了健全的各項規(guī)章制度。
如:《食堂管理制度》、《食品衛(wèi)生制度》、《食堂安全制度》、《食堂準入制度》、《食堂留樣制度》、《食品安全職責制度》、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度》、《職責追究制度》、《消毒制度》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件緊急預案》等一整套可操作的管理制度,要求從業(yè)人員定期進行健康檢查持證上崗。我校也定期邀請x防疫站的檢查人員深入到校園進行檢查。確定張軍民校長為突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人。
三、組織飯?zhí)脧臉I(yè)員工認真學習《餐飲業(yè)和群眾用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,加強食堂管理。
我校認真貫徹落實《校園衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》,遵照有關部門的要求,食堂各項管理制度齊全,科學管理校園的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的'管理人員,負責食堂各項日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度,嚴格持證上崗制度,食堂從業(yè)人員做到持證上崗,校園分管領導也能夠隨時查看食堂從業(yè)人員的工作狀況,從而了解食堂的內部狀況。校園執(zhí)行嚴格的食品采購程序,食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實行定點采購,確保食品的安全。進一步加強對從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質量和服務意識的教育和培訓,樹立良好的形象,為全校師生員工帶給更優(yōu)質的服務。并按規(guī)范嚴格執(zhí)行,對飯?zhí)脧臉I(yè)員工進行崗前培訓,每個從業(yè)員工都有健康員,做到持證上崗,工作規(guī)范。
四、加強重點部位檢查監(jiān)督力度,切實保證師生食品衛(wèi)生安全。
校園對每一天三餐例行檢查,主要檢查定點采購和索證,食品留樣,生熟分開,盛用具和餐具的清洗和消毒等資料;值日領導每一天也到飯?zhí)脵z查督促,并進行檢查記錄,確保食物不受污染。并及時調整調不合理的廚房內部布置。一是蒸飯間,二是蔬菜加工間,三是打飯間。加強飯?zhí)铆h(huán)境的衛(wèi)生,并組織學生干部到飯?zhí)脵z查評比,并將檢查結果在全校公布。
五、加強宣傳教育,全校師生共同參與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督。
為了有效地對全校師生進行食品安全教育,保證食品安全教育取得實效。校園通過有力的宣傳教育工作,讓全校師生對食品安全的重要性有了更深的認識,也了解掌握了一些最基本的食品安全常識。
六、把好四個關,杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
。1)、把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
。2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
。3)、把好“個人衛(wèi)生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業(yè)人員務必取得健康證及經過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂務必做到“三白”。
。4)、杜絕非工作人員進入廚房關,保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
七、實行量化分級管理制度,堅持按量化分級管理的標準規(guī)范化管理校園食堂。
校園的配送食品的接收、儲存和管理工作由校園總務主任具體負責?倓仗幣c供應商簽訂合同,明確配送時間及數(shù)量,并對食品嚴格檢驗,嚴防污染、變質、過期食品流入校園。確保食品按時、保質保量配送到校園,總務處按排專人做好供接貨登記工作?倓仗幵O立專門的儲藏室,配備冰柜,確保食品干凈衛(wèi)生,不污染、不變質。儲藏室對配送的每一批食品要留樣封存,留樣不得少于3天,以備待查。學生灶對配送食品務必做到加工精細,確保衛(wèi)生,確保營養(yǎng)不流失。蛋奶主管員對儲藏室內保管的食品每一天要進行檢查,發(fā)現(xiàn)霉變,過期食品要及時銷毀。蛋奶主管員務必對食品加工狀況和當日剩余蛋奶的儲存、處理狀況進行記載?倓仗幰(guī)范配送食品的發(fā)放程序。每一天在固定的時間由蛋奶管理員把蛋奶分發(fā)給各學生灶,各學生灶在學生領取前加工好蛋奶,并對蛋奶裝捅裝箱,各班生活委員清點無誤后,以班為單位統(tǒng)一簽字領取。各班在班主任組織下把蛋奶分發(fā)給學生,學生須簽字。每周各班主任把一周學生領取蛋奶的登記表簽字后,交總務處。蛋奶主管員務必將每月蛋奶發(fā)放登記臺賬匯集成冊并入檔,以備檢查和審計。政教處配合班主任對廣大學生開展食品衛(wèi)生知識宣傳教育,依照《x三中學生食用蛋奶突發(fā)事件應急預案》處理預防食品中毒事件發(fā)生。
八、存在問題:
(1)、校園因經費原因,校園食堂配套設施標準不高。
。2)、校園食堂從業(yè)人員都是臨時工,工資低,不夠安心。
九、整改措施:
為有效的控制校園食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障校園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:
。1)、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。校園衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
。2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入校園;食堂生產加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
(4)、校園通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產品,不喝生x冷x,教育學生增強自我防護意識。
。5)、利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。教育學生不到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
總之,校園安全無小事,我們必須我們要持之以恒做到上述幾條,在食品安全工作上再接再勵,把食堂衛(wèi)生工作做得更好杜絕食物中毒事故在我校發(fā)生。
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