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介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子(通用57篇)
餃子是我國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品。它的制法是先用面粉做成薄而軟的餃子皮,再以鮮肉、白菜等切碎,拌以佐料為餡,包成后下鍋煮至餃子浮上水面即可。其特點(diǎn)是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨(dú)特,百食不厭。以下是關(guān)于介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子,歡迎參考。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇1
餃子是我國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品。它的制法是先用面粉做成薄而軟的餃子皮,再以鮮肉、白菜等切碎,拌以佐料為餡,包成后下鍋煮至餃子浮上水面即可。其特點(diǎn)是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨(dú)特,百食不厭。
餃子原名“嬌耳”,是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。
東漢末年,各地災(zāi)害嚴(yán)重,很多人身患疾病。南陽(yáng)有個(gè)名醫(yī)叫張機(jī),字仲景,自幼苦學(xué)醫(yī)書(shū),博采眾長(zhǎng),成為中醫(yī)學(xué)的奠基人。張仲景不僅醫(yī)術(shù)高明,什么疑難雜癥都能手到病除,而且醫(yī)德高尚,無(wú)論窮人和富人,他都認(rèn)真施治,挽救了無(wú)數(shù)的性命。
張仲景在長(zhǎng)沙為官時(shí),常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿校谘瞄T(mén)口壘起大鍋,舍藥救人,深得長(zhǎng)沙人民的愛(ài)戴。張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后,走到家鄉(xiāng)白河岸邊,見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫(yī)的人特別多,他忙的不可開(kāi)交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長(zhǎng)沙的辦法,叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架起大鍋,在冬至那天開(kāi)張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒?huà)啥鷾保渥龇ㄊ怯醚蛉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳,一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。吃了一段時(shí)間,病人的爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年出一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復(fù),就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物,并在初一早上吃。人們稱(chēng)這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食,在冬至和年初一吃,以紀(jì)念張仲景開(kāi)棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年,但他折“祛寒?huà)啥鷾钡?故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一,人們吃著餃子,心里仍記掛著張仲景的恩情。今天,我們用不著用嬌耳朵來(lái)治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成了人們最常見(jiàn)、最?lèi)?ài)吃的食品。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇2
我最喜歡的一種食品——餃子
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗,逢年過(guò)節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就圍坐在一起邊包邊聊。
這樣好吃的餃子,步驟也自然有些多。首先,將蔬菜和肉切碎,拌在一起做成餡,有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡,但是我最喜歡的就是胡蘿卜羊肉餡了,因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)豐富。然后和面,先把面餳一餳,到不軟不硬的程度,再切成長(zhǎng)條,分成一個(gè)個(gè)小面劑子,用搟面杖壓成一個(gè)個(gè)巴掌大小的圓皮,它中間厚兩邊薄,包時(shí)不容易破,一切準(zhǔn)備就緒,下面就要包了。先用小勺盛餡放在面皮中間,再?gòu)闹虚g一捏角,依次從兩邊捏嚴(yán),一個(gè)挨一個(gè)放在板上,像一支整齊的隊(duì)伍。我也包了一個(gè),可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一樣。奶奶見(jiàn)了,急忙拿過(guò)餃子,做了一番修飾,給它整了整形,真神氣啊。接著就要煮了,先燒開(kāi)水,然后把餃子順著鍋沿依次倒下鍋去煮,用鏟子推推,好讓它們不粘在一起,水再開(kāi)時(shí)點(diǎn)涼水,反復(fù)三次,這時(shí),餃子就從鍋底升到鍋面,圓鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜愛(ài)。最后一步就是撈了,把一個(gè)個(gè)美味的'餃子撈在盤(pán)中,供全家一起享用,放些醋和香油等調(diào)料,聞起來(lái)就很香,咬上一大口,呵,真好吃。
這就是我最喜歡吃的餃子,因?yàn)樗扔腥獠擞钟忻,營(yíng)養(yǎng)而又美味,全家人一起吃喜歡吃的飯,還能增加氣氛,不過(guò)最重要的是,它能讓我在實(shí)踐活動(dòng)中不斷成長(zhǎng)。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇3
包餃子 我很喜歡吃餃子,特別是媽媽包的餃子,我一口氣可以吃上十六七個(gè)。媽媽經(jīng)常一次性包很多很多,放到冰箱里速凍,隨時(shí)都可以煮來(lái)吃,很方便。
今天,媽媽又要包餃子了,我也想學(xué)著包。一開(kāi)始,我都不知道怎樣下手。于是媽媽手把手地教我:一只手托著皮,往皮上放餡,另一只手邊拉皮邊捏,注意不要把餡粘到邊上,那樣皮就不相粘了,餡就會(huì)跑出來(lái)。我開(kāi)始總是包不好,經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),我終于包得有模有樣了,看著自己包的餃子我開(kāi)心極了,媽媽也開(kāi)心的笑了。
晚上,我吃著自己包的餃子,感覺(jué)特別的好吃,特別的香。
篇四:
我會(huì)搟餃子皮,這還要從三年前說(shuō)起。話說(shuō)三年前的某天中午,奶奶家包餃子,我自然也參加啦。
我報(bào)名的環(huán)節(jié),自然是搟餃子皮這項(xiàng)比較輕松的活?粗蠇尯芎(jiǎn)單的,拿著搟面仗,手到擒來(lái)的搟著餃子皮,我心說(shuō):“看我也來(lái)露一手!蔽夷昧艘粔K已經(jīng)和好的面,用手掌按了一下(這樣比較好搟),便開(kāi)始了搟餃子皮。沒(méi)想到,看著容易做著難,看著明明是很簡(jiǎn)單的.一項(xiàng)活動(dòng),可到了我手里,卻變得特別難。我拿著搟面仗,輕輕地滾動(dòng),沒(méi)想到我搟出的餃子皮不是成三角、就是扁扁的,要么方方的,根本不向老媽搟出的圓圓的。我怒了,一使勁,更慘的一幕發(fā)生了,餃子皮竟然牢牢地粘在搟面杖上。
這下我可慌了,不論怎樣使勁,都弄不掉它。一看旁邊的老媽包餃子的動(dòng)作,這才發(fā)現(xiàn)我漏了一個(gè)重大的環(huán)節(jié)——撒面。沒(méi)辦法,只好請(qǐng)求老媽的“支援”,老媽幫我把餃子皮弄了下來(lái),還在按好的面團(tuán)上撒上了一些面粉,讓我繼續(xù)搟餃子。雖然出師不利,但并沒(méi)有損失我的信心,我仍然是摩拳擦掌,準(zhǔn)備“打敗”餃子皮。我有恃無(wú)恐:“有了面粉的幫助,我看你餃子皮還能不能猖狂的起來(lái)!
于是,我拿起搟面杖,把面團(tuán)上撒上面粉,就是一陣猛搟。結(jié)果,餃子皮倒是搟好了,但是表面上有的地方厚,有的地方薄,跟月球表面差不了多少。在看看老媽搟出來(lái)的餃子皮—中間厚、兩邊薄,表面還非常光滑,真是人比人,氣死人啊。沒(méi)辦法,只好再返工,但這次我搟出來(lái)的餃子皮仍然是“慘不忍睹”。我很疑惑,不知所以,便請(qǐng)教媽媽?zhuān)骸袄蠇專(zhuān)?qǐng)問(wèn)有沒(méi)有搟餃子皮的秘籍呢?”
老媽一聽(tīng),先是一愣,而后答道:“當(dāng)然有了。”我一聽(tīng),果然有門(mén),便再進(jìn)行請(qǐng)教,終于知道了秘籍。原來(lái),搟餃子皮要一手拎著,另一只手搟,速度還要均勻。這樣搟出來(lái)的餃子皮,中間厚,四周薄,包的時(shí)候特別好用,還不容易壞。抱著“再一再二不能再三”的念頭,我再次開(kāi)始了嘗試,心道:“看來(lái)做什么事情都要虛心學(xué)習(xí),老天保佑,阿彌陀佛,愿我能夠成功!
我一只手拎著餃子皮,另一只手力度適中地?fù){著餃子皮。餃子皮呢,也是終于被我的精神打動(dòng)了,變得特別聽(tīng)話。于是,我很輕松地?fù){出來(lái)了一張餃子皮,這張餃子皮四周平坦的如同高速公路一樣,中間還有個(gè)收費(fèi)站。望著這張餃子皮,我真是思緒萬(wàn)千,終于成功了!樂(lè)得我又蹦又跳(結(jié)果晚上都睡不著覺(jué))。
而且,我搟餃子皮的速度逐漸加快,一個(gè)人便可供應(yīng)兩個(gè)人包,餃子皮還都十分好用,老媽夸我可以去飯店打工搟餃子皮了。我呢,自是心里暖暖的特別受用。
我會(huì)搟餃子皮,而且還是個(gè)“專(zhuān)家”,怎么樣,想吃餃子我來(lái)?yè){皮!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇4
餃子是中國(guó)古老的傳統(tǒng)面食之一,相傳是東漢南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受人們的喜愛(ài),有句民諺:“舒服不如躺著,好吃不如餃子!憋溩樱沁^(guò)年團(tuán)圓必須吃的。在咱中國(guó),餃子象征著團(tuán)圓,象征著新的一年吉祥如意。有句老話“上車(chē)餃子,下車(chē)面”吃餃子送別,也是對(duì)他人的尊重。過(guò)去,餃子只有在很隆重的場(chǎng)合才可以吃到的。
小時(shí)候,我特別愛(ài)吃餃子,于是便天天想著過(guò)年。“姥姥,還有幾天過(guò)年啊?我等不急了!”“你就是想吃餃子!我給你做!”姥姥總是看透了我的心思,瞇著眼微笑著回答。
記得三歲那一年的春節(jié),和姥姥一起包餃子,看著姥姥和好的'那一大坨有點(diǎn)怪味的面,我總是捏著鼻子跑開(kāi),而姥姥,則一次又一次地跟我講只有用自己和的面,包成的餃子才有“年”的味道,我只好順從地又回到姥姥身邊。姥姥把面揉成了長(zhǎng)條,切成小塊,我把小塊摁成一個(gè)個(gè)小圓餅,搟成餃子皮,姥姥教我包餃子時(shí),我一直在偷吃半生不熟的餡料,由于沒(méi)認(rèn)真聽(tīng),最后我成功地糟蹋了好些餃子皮,包出了讓人看了就不想吃的餃子。盡管如此,姥姥還是把它們?nèi)枷逻M(jìn)了鍋里。吃餃子時(shí),姥姥只吃我包的餃子,還會(huì)把這些餃子分享給姥爺。
餃子,就是家,吃一口餃子,誰(shuí)都會(huì)想起故鄉(xiāng)的小路,家門(mén)前的蟬。中國(guó)人就是愛(ài)吃餃子,自家的餃子比米其林的牛排還要好吃,因?yàn)榧依锏娘溩佑袗?ài)。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇5
俗話說(shuō)得好,“民以食為天”。在我看來(lái),真正的美食不一定是價(jià)格高昂的山珍海味,而是自己喜歡吃的東西。在中國(guó),餃子可以說(shuō)是眾所周知的一樣美食了。
逢年過(guò)節(jié),我國(guó)北方家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)圍坐在一起包餃子,除夕守歲吃餃子成了任何山珍海味都無(wú)法替代的重頭大宴。平時(shí)周末時(shí),我們也喜歡自己包餃子吃,因?yàn)轱溩游兜栗r美,非常好吃,而且做法簡(jiǎn)單。
關(guān)于餃子的由來(lái),還有一個(gè)有趣的故事,傳說(shuō)東漢末年,醫(yī)圣張仲景在冬至回鄉(xiāng)飄過(guò)南洋時(shí),看到很多貧窮的'老百姓忍饑受寒,耳朵都凍傷了。張仲景頓生憐憫之心,便叫弟子在當(dāng)?shù)卮盍艘粋(gè)醫(yī)棚。首先,支起一口大鍋,用羊肉,辣椒及其他驅(qū)寒藥材在大鍋里煮熟后,撈出來(lái)切碎,然后用面皮包成耳朵狀的食物,再分給人們,張仲景給它取名為“祛寒?huà)啥鷾。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。從冬至吃到除夕,抵御了寒冷,治好了凍耳。為了紀(jì)念張仲景,每年冬至和除夕,人們都要仿制“嬌耳”的形狀做一道菜,稱(chēng)為“餃子”。漸漸地,吃餃子成了中國(guó)的一種習(xí)俗。
在不同時(shí)期,餃子有著不一樣的叫法,東漢末年稱(chēng)餃子為“嬌耳”,唐代稱(chēng)“湯中牢丸”,元代稱(chēng)“時(shí)歲角”,明末稱(chēng)“粉角”,清代稱(chēng)“扁食”……餃子的種類(lèi)也數(shù)不勝數(shù),有香菇餃,肉餡餃,韭菜餃等等。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇6
中午去食堂吃飯的時(shí)候看見(jiàn)了有餃子,我和同學(xué)問(wèn)了一下餃子怎么賣(mài),一元錢(qián)三個(gè),這個(gè)餃子不大感覺(jué)可以一口吃掉一個(gè),但卻是我最?lèi)?ài)吃的酸菜餡兒,同學(xué)要了一份芹菜的,但是我不吃芹菜,我覺(jué)得芹菜有一種怪怪的味道,說(shuō)不出來(lái)。
我買(mǎi)了五元錢(qián)的餃子總共是15個(gè),但是食堂的阿姨多贈(zèng)送給了我一個(gè),還有醋和醬油,吃起來(lái)的味道還不錯(cuò),有點(diǎn)像家里的味道,我還以為這樣小的餃子不夠我吃呢,沒(méi)想到還給我撐到了。
我是最?lèi)?ài)吃餃子的,家里每次包的.餃子幾乎都是被我吃掉了,我也不是只會(huì)吃餃子,家里包餃子的時(shí)候我也會(huì)幫忙,剛開(kāi)始的時(shí)候我也不會(huì)包,沒(méi)有形狀而且放心鍋里就會(huì)把餃子餡都給漏出去,后來(lái)我每次包餃子的時(shí)候,我都會(huì)用力捏兩遍,這樣就不會(huì)出現(xiàn)餃子餡漏出去的情況了。
但是我不會(huì)和餃子餡兒,感覺(jué)餃子餡兒的制作程序很復(fù)雜,先要把菜和肉都剁碎,然后攪拌在一起,放進(jìn)調(diào)料。放調(diào)料是很重要的步驟如果咸鹽放多了,就沒(méi)有辦法吃了會(huì)很咸。
媽媽做的餃子餡兒很好吃,感覺(jué)都可以拿出去賣(mài),我相信只要吃了第一口,肯定會(huì)還想吃的。
不知道外國(guó)的人愿不愿意吃餃子,但是我們國(guó)家都愛(ài)吃餃子,而且過(guò)年的時(shí)候都要吃餃子,代表著新的一年能夠團(tuán)團(tuán)圓圓,順順利利。
希望我可以早一點(diǎn)學(xué)會(huì)和餃子餡兒,搟餃子皮兒,成為媽媽的小幫手。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇7
餃子,是我國(guó)的一種代表性美食。我對(duì)其他的面食不是很敏感,卻對(duì)餃子情有獨(dú)鐘。
我喜歡餃子。每到一些節(jié)日,如:春節(jié)呀,中秋節(jié)呀,元宵節(jié)等節(jié)日,我總會(huì)在節(jié)日前提醒奶奶,讓她有所準(zhǔn)備。在包餃子前,我們會(huì)準(zhǔn)備許多材料:豬肉、胡蘿卜、蔥、餃子皮、木耳等。——與此同時(shí),“咚咚咚”——的聲音在廚房響起,豬肉被切成一小塊一小塊的,胡蘿卜被切成絲狀,小蔥也被切成許多小段,之后,紅的、橙的、綠的,全部匯進(jìn)鍋里,倒下香油、料酒、生抽、鹽巴、味精等,奶奶的勺子在這些食物中穿梭,不一會(huì)兒就調(diào)好味道,拌好了料!調(diào)味時(shí)候的奶奶從未失手,即使調(diào)味材料再少,她也能讓這些普通的'食物成美味的餡兒。
所有工作準(zhǔn)備好,奶奶就會(huì)喚上姐姐和我,三人圍著桌子,手掌一塊餃子皮,在中間放上餡,包起來(lái),在邊邊上一層一層折疊起來(lái),就成了一個(gè)個(gè)餃子,緊接我們又創(chuàng)造出許多餃子。我們邊包邊聊,整個(gè)大廳充滿(mǎn)了快樂(lè)幸福的氣息,在吃餃子時(shí),我總會(huì)弄上一碗陳,醋酸酸的,餃子全是蒸的,蘸點(diǎn)陳醋,酸溜滑爽的口感讓人難忘,讓人沉醉,沉浸在自我回憶中。
家很溫馨,有了餃子,家更是變得更幸?鞓(lè)了。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇8
星期六,媽媽準(zhǔn)備包我最喜歡吃的餃子。
開(kāi)工了,只見(jiàn)媽媽先用搟面杖搟了一些餃子皮,還用刀切了一些讓人直流口水的肉。拌上調(diào)料,哇,香氣撲鼻而來(lái)!看到媽媽一切準(zhǔn)備就緒,我也很想嘗試一下包餃子,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑒e忘了我,我也想包餃子!薄白屛蚁胂搿!眿寢層行┆q豫,“你會(huì)包嗎?”我自信地點(diǎn)了點(diǎn)頭,連忙說(shuō)道:“就算不會(huì)也可以學(xué)呀!”“那就來(lái)吧!”媽媽擺擺手,對(duì)我這個(gè)小淘氣已經(jīng)沒(méi)了法子,只好認(rèn)輸。
媽媽開(kāi)始做示范啦!只見(jiàn)媽媽先拿了一張餃子皮,鋪在手心上,再用勺子挖了適量的肉餡放在餃子皮上,接著請(qǐng)餃子皮彎了個(gè)腰,在中心點(diǎn)按了一下,然后讓沒(méi)有被按過(guò)的餃子皮換一個(gè)方向捏住,最后將換了個(gè)方向的餃子皮和中心點(diǎn)對(duì)齊,添加上美美的花邊就大功告成了!媽媽的動(dòng)作很熟練,一眨眼的功夫就包了好了好多個(gè)一模一樣的選美冠軍。再看看我,笨手笨腳地學(xué)著媽媽的動(dòng)作,先把餃子皮放在手上,然后放一些肉在皮上。可是,我包得不是把它喂得太多,把肚子撐破了,就是喂得太少,看上去瘦得營(yíng)養(yǎng)不良,像沒(méi)吃飯一樣……不過(guò),我沒(méi)有放棄,一次又一次地嘗試,不斷地向媽媽求教。終于,在我的努力和媽媽的'指導(dǎo)下,我包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
開(kāi)始燒餃子啦!水一沸騰,媽媽就把餃子放了下去。媽媽邊燒邊告訴我:“煮餃子的時(shí)候,要等餃子浮上來(lái)以后,要再加一點(diǎn)冷水進(jìn)去,等到再開(kāi)鍋的時(shí)候,餃子就能吃了!笨粗粋(gè)個(gè)浮在水面上的餃子,像一個(gè)個(gè)金元寶,仿佛在祝福著我們財(cái)運(yùn)滾滾,好事連連呢!
今天的餃子格外香,我吃了好多?磥(lái),自己動(dòng)手做的是最好吃的。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇9
一個(gè)星期六的上午,我看見(jiàn)外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,迫不及待地想跟她學(xué)習(xí)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡子和餃子皮。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許的餡子放在皮中間,再用手指頭沾了一點(diǎn)水涂在皮的'四周……前面的步驟我學(xué)的很不錯(cuò),可是要開(kāi)始捏花紋時(shí),就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又太軟……我想盡辦法使餃子變得又好看又立得正,可是沒(méi)辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我唱反調(diào)。
后來(lái)外婆告訴我水不能沾得太多,多了皮會(huì)緊緊地粘住。為了使餃子既能立住又美觀,我們要在捏最后一折時(shí)稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽(tīng)了外婆的解說(shuō),我恍然大悟,于是就按照外婆的方法去做,包得果然“十全十美”,接著我又照著這樣的方法包起來(lái),包得一個(gè)比一個(gè)進(jìn)步。外婆見(jiàn)了夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一個(gè)開(kāi)竅了,包得比外婆還要好哪!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感覺(jué)無(wú)比溫馨,無(wú)比美味。那恐怕是我吃過(guò)的最好的餃子了。
包餃子不但讓我變得心靈手巧,而且還鍛煉了我的耐心,我越發(fā)喜歡包餃子了。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇10
過(guò)年了,必不可少的食物當(dāng)然是餃子啦。過(guò)年的前幾天,我,妹妹,外婆,爸爸,媽媽?zhuān)霉么蠹揖墼谝黄鸢溩印?/p>
我們包了許多的餃子,卻沒(méi)有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃,姑姑外婆包的有點(diǎn)像包子的餃子,爸爸包的那種更很簡(jiǎn)單了,就是把餃子邊邊按緊一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他們都說(shuō)我們包的像餃子嗎?其實(shí)我們自己也不知道。哈哈!有的餃子像一個(gè)人挺著大肚子,圓鼓鼓的;有的餃子像一個(gè)餓瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一個(gè)扁豆;還有包了另外一種像一個(gè)元寶;那是我最滿(mǎn)意的。
我們大家一起努力包餃子,很快終于全部包好了。媽媽?xiě)?yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的.餃子了,就說(shuō):“要不我們現(xiàn)在就煮一盤(pán)吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。
只見(jiàn)爸爸往鍋里放了大半鍋的水,火開(kāi)了。不一會(huì)鍋里的水就燒開(kāi)了,一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,餃子就像千軍萬(wàn)馬一樣在鍋里翻騰了起來(lái)。
妹妹有些等不及了就問(wèn):“爸爸怎么還沒(méi)好呀?”
“不急不急,就快好了!卑职忠贿叿瓌(dòng)著鍋里的餃子一邊安慰妹妹說(shuō)。
一會(huì)兒,爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來(lái),我和妹妹湊了過(guò)去聞了聞。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出來(lái)了!蔽移炔患按貖A起了一個(gè)。
“真的呢,姐姐!看著都好好吃的樣子哦!”
我們大家都坐在一起開(kāi)心地吃起了餃子。不一會(huì)兒,兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個(gè)飽嗝,大家都笑了。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇11
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢除夕夜,餃子更成為一種不可缺少的佳肴。
一到除夕,餃子就是除夕夜的主場(chǎng)。
在過(guò)年時(shí),我最?lèi)?ài)吃的還是餃子。提到餃子,讓人立刻就想起家人團(tuán)團(tuán)圍坐的那份溫暖。尤其是除夕之夜,全家人圍坐在一起包餃子,是我印象最深刻的畫(huà)面了!我最?lèi)?ài)吃三鮮餡的`餃子,把韭菜,雞蛋,蝦仁放在白嫩的面皮里,包成一個(gè)個(gè)元寶的樣子。然后就是他們一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳到鍋中。這些白白胖胖的餃子在熱氣騰騰的鍋里冒出水面,讓人垂涎欲滴。最后在蘸料的配合下,我的舌頭就可以享受美味啦!
我一邊吃著餃子,一邊聽(tīng)媽媽講餃子的來(lái)歷。原來(lái),除夕吃餃子是為了紀(jì)念盤(pán)古氏,他開(kāi)天辟地,結(jié)束了混沌狀態(tài)。古時(shí)候混沌和渾囤是諧音,有糧食滿(mǎn)囤的意思。
餃子就是這樣從混沌演變過(guò)來(lái)的,代表吉祥如意,喜慶團(tuán)圓。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇12
按北方的民俗,大年初一是要吃餃子的。我們家也不例外。
每年過(guò)年姥姥都很忙,初一的早晨,伴著姥姥做肉餡兒的聲音我醒了。我洗漱完之后急忙跑過(guò)去看看,這時(shí)我看到了一枚硬幣。我問(wèn)姥姥:“這是么意思?”姥姥笑著說(shuō):“過(guò)年時(shí)北方的民俗會(huì)把糖、花生、蓮子、硬幣這幾樣的某一樣放進(jìn)餃子里,吃到糖果的.生活會(huì)甜甜美美,吃到花生的人會(huì)健康長(zhǎng)壽,吃到蓮子的人會(huì)平平安安,吃到硬幣的人就會(huì)財(cái)源滾滾!薄芭,我明白了!”這時(shí)姥姥開(kāi)始包餃子了,她把一枚硬幣包進(jìn)了餃子餡里然后一捏放進(jìn)鍋里。全家人迫不及待的等著,不一會(huì)兒我就聞見(jiàn)了餃子的濃濃的香味。只見(jiàn)姥姥端來(lái)香噴噴、滑溜溜的元寶一樣的餃子,全家人爭(zhēng)先恐后的大口大口吃起來(lái)。吃著吃著我突然覺(jué)得自己咬到了一個(gè)硬邦邦的東西,我吐出來(lái)一看,哇!是硬幣。我喊到:“發(fā)大財(cái)啦!我吃到硬幣啦!”全家人都笑瞇瞇的過(guò)來(lái)摸摸我的頭說(shuō):“讓我粘粘你的福氣吧!
嘿嘿!我好幸福呀!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇13
我有一樣本領(lǐng)就是包餃子,它給我?guī)?lái)了無(wú)比的自豪,因?yàn)槌粤宋野娘溩拥娜硕颊f(shuō)味道好極了,下次還要吃。
在二年級(jí)的時(shí)候,媽媽教我包餃子,第一只包好了,由于肉放的太多,都擠了出來(lái),真像一個(gè)挺著將軍肚的大胖子;吃一塹,長(zhǎng)一智,我吸取了第一只餃子的教訓(xùn),就少放了肉,結(jié)果包出來(lái)的餃子就像餓了幾天的人,肚子癟癟的.;第三只肉放的不多也不少,包起來(lái)一看,就是有點(diǎn)不太精神,放到盤(pán)子里就要倒,我有點(diǎn)不耐煩了?蓩寢屨f(shuō):“做一件事,只要努力就可以做得很好,以后多練習(xí)。”在以后的好幾個(gè)星期天媽媽就買(mǎi)來(lái)肉和皮子,讓我練,我還喜歡上了包餃子。功夫不負(fù)有心人,包餃子的水平也越來(lái)越高了。
有一次,家里來(lái)了客人,媽媽說(shuō)今天我們吃餃子吧。我立即歡呼,好?腿硕即蟪砸惑@,你會(huì)嗎?,我自信地說(shuō):“小菜一碟”。不出半個(gè)小時(shí),熱氣騰騰的餃子就上來(lái)了,客人們不約而同地說(shuō),好吃,好吃。
我心里有說(shuō)不出的高興。
這就是我的本領(lǐng)。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇14
有人喜歡搓湯圓,有人喜歡包餃子,而我喜歡包餃子。
那天,小明約了我和幾個(gè)小伙伴去他家包餃子。一到他們家,就見(jiàn)阿姨端出一大盆肉餡和面團(tuán),接著把面團(tuán)揉長(zhǎng)、切塊,再用搟面杖搟皮,最后拿起一張皮,來(lái)了點(diǎn)肉餡,三下五除二就包好了。
我看了心癢癢的,拿了一張面皮放在手心,照著阿姨的示范,拿起筷子,夾了一點(diǎn)肉餡,放在皮上,兩邊對(duì)折,然后放在虎口上,兩個(gè)大拇指輕輕一壓,一個(gè)餃子就做好了?瓷先ィ真有點(diǎn)像金元寶。我信心倍增,又拿了一張皮,但是這次餡放太多了,面皮都破了。小媛見(jiàn)了,笑得前俯后仰:“哈哈哈,將軍肚撐破了!”我聽(tīng)了,滿(mǎn)臉通紅,只能重新包了。這時(shí),小明夾了一大勺肉餡,放在皮上,還笑嘻嘻地說(shuō):“我來(lái)包個(gè)彌勒佛!敝灰(jiàn)他對(duì)折一下,兩只手往前推,哪里有破洞就往哪里補(bǔ),結(jié)果包成了一個(gè)蛤蜊形,還自吹自擂:“看,多漂亮!苯Y(jié)果引來(lái)的卻是大家的白眼。阿姨聽(tīng)到笑聲走了過(guò)來(lái),看了一下我們的“杰作”,頓時(shí)笑出了聲:“你們包的`是什么鬼?還得我再教你們!卑⒁陶f(shuō)完,拿一張皮放在掌心,放入適量的餡,對(duì)折成半圓形,接著放在虎口食指彎處,拇指放在右端頂,另一只手?jǐn)[出恭喜發(fā)財(cái)?shù)臉幼樱缓笸飻D,一個(gè)餃子完美呈現(xiàn)在我眼前。我們有模有樣地學(xué)了起來(lái)!肮,嗯,不錯(cuò)不錯(cuò)有進(jìn)步!蔽易詰俚乜湟约。這時(shí),阿姨又教了我們向日葵形包法,我們一下子就出師了。
包完后,前期放進(jìn)去煮的餃子也出鍋了。我細(xì)細(xì)品嘗,一股香味回蕩在我的嘴里。我想,等下帶回去,讓媽媽也嘗一嘗。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇15
今天,我們上了一節(jié)勞技課,我們洗手、穿衣服、戴帽子。
王老師說(shuō)今天我們來(lái)學(xué)習(xí)包餃子,大家一開(kāi)始都很開(kāi)心,我覺(jué)得包餃子是一件簡(jiǎn)單的事情,老師先教我們搓條,老師開(kāi)始示范了,只見(jiàn)老師先是揉一揉面,然后,兩只手一上一下得拿著面,然后拽一拽,接著搓一搓,老師說(shuō)要和搟面杖前面的圓頭一樣,王老師比了一下,好了,我們都似懂非懂的,老師讓幾個(gè)同學(xué)上臺(tái)來(lái)展示,幾個(gè)同學(xué)自告奮勇、毛遂自薦的舉起了手,他們上去后,都不對(duì),都被王校長(zhǎng)拉了下來(lái),除了馬俊濤,他搓得可好了,我心想:因該是很簡(jiǎn)單的啊,這么會(huì)不對(duì)呢?然后是分段,老師開(kāi)始示范了,老師拿起面,一個(gè)手抓著面,另一個(gè)手橫放在面上,老師說(shuō)要想象成你的手就是一把刀,然后,干凈、利落、脆的把它給拽下來(lái),老師又找了幾個(gè)同學(xué)去上臺(tái)演示,都錯(cuò)了,我有點(diǎn)感覺(jué)到難了,王校長(zhǎng)很生氣,然后是搟面,老師右手拿著搟面杖,左手那面,然后搟面,老師說(shuō)搟時(shí)要搟到面餅的三分之二,然后扭動(dòng)面餅,我覺(jué)得有些難,不想上臺(tái)了,一句老話說(shuō);是福不是禍,是禍躲不過(guò)。果真老師叫到我了,我只好上臺(tái),我可害怕了,我一上臺(tái)做錯(cuò)了,搟面杖沒(méi)有擺正,面餅都不是圓的,大家都捧腹大笑,前俯后仰的,我可傷心了,覺(jué)得好難啊,心里很生氣,然后是包餡兒,我都不敢上臺(tái)了,然后自己在組里做兩個(gè),我做了四個(gè),我可開(kāi)心了,我們吃著自己的勞動(dòng)成果可香了比師傅做的'還好吃呢,雖然不好看,但是同學(xué)們是有心去做的。
我愛(ài)勞技課,愛(ài)王老師,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做餃子。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇16
本周有個(gè)作業(yè),是包餃子。這作業(yè)也太令人興奮了吧!平時(shí)我最喜歡去廚房看媽媽做飯,但總被趕出去做作業(yè)。今天就不一樣了,我可以光明正大學(xué)包餃子了。
首先,我們要確定餃子里包什么餡料。但是,我喜歡在餃子里包肉,媽媽喜歡包菜,最后我們決定在餃子里包胡蘿卜、馬蘭頭、豬肉、筍丁。葷素結(jié)合,營(yíng)養(yǎng)豐富又美味。確定好了餡料,我們就去菜場(chǎng)買(mǎi)齊了所有原料。因?yàn)樽鲲溩悠すこ烫拼罅,所以我們還買(mǎi)了現(xiàn)成的餃子皮。
一切準(zhǔn)備就緒,包餃子活動(dòng)拉開(kāi)帷幕!首先,拿一張圓圓的餃子皮攤在手中,接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央,然后在餃子皮的邊上蘸一些水,這樣會(huì)加強(qiáng)它的粘性,方便粘合,再把餃子皮對(duì)折,捏緊邊緣,就成了一個(gè)月牙形。最后,在餃子皮上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時(shí),一個(gè)完整的餃子就呈現(xiàn)在了我們面前。后來(lái),我們又嘗試做了很多各式各樣的餃子:有太陽(yáng)花形的,麥穗形的,月亮形的其中我還發(fā)明了一種樹(shù)葉形。爸爸媽媽都覺(jué)得很好看。其實(shí)我覺(jué)得包餃子也沒(méi)什么難度,就像捏橡皮泥一樣。我們包了整整三大盤(pán),放進(jìn)冰箱準(zhǔn)備當(dāng)明天的早餐。
今天早上,我們終于吃到了自己親手包的`餃子,當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌時(shí),我內(nèi)心充滿(mǎn)了激動(dòng),同時(shí)也帶著一點(diǎn)緊張。我趕緊夾起一個(gè)胖乎乎的餃子,蘸了一點(diǎn)調(diào)料,一口咬了下去。!鮮美的湯汁差點(diǎn)把我的嘴巴都燙歪了,于是,我趕緊把餃子吐了出來(lái),使勁吹了一口氣,又放進(jìn)嘴里,實(shí)在是太美味了,我把一盤(pán)餃子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我還要包餃子吃!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇17
“今天想吃啥呢?”“想吃餃子!薄拔覀冏约喊溩映园桑 薄芭兑!太好啦!”準(zhǔn)備工作后我們正式開(kāi)始包餃子了。
首先開(kāi)始搟面皮。只見(jiàn)胖胖的面團(tuán)在奶奶的巧手下很快就變成了粗細(xì)均勻地長(zhǎng)條,再用刀將它切成大小均勻的面塊,奶奶說(shuō):該我上場(chǎng)了。我就認(rèn)真的將奶奶切好的面塊按壓成象棋大小的餅狀。奶奶接過(guò)面餅,左手快速旋轉(zhuǎn)面餅,右手均勻的來(lái)回推拉搟面杖,只要幾秒鐘,象棋子大小的厚面餅就變成了薄薄的餃子皮。我按壓面餅的速度都趕不上奶奶了“太厲害了!”不一會(huì)兒,面前的餃子皮堆得像小山一樣。
皮搟好了,開(kāi)始包餃子。奶奶熟練地操起一張餃子皮,在手里捏了幾下就做出了一個(gè)元寶似的餃子。我心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單。我學(xué)著奶奶的樣子,隨手拿起一張面皮,放了點(diǎn)餡,把旁邊合攏,餃子便包好了。可是我包的這個(gè)餃子立也立不起來(lái),而且看上去也不像個(gè)餃子,倒像把扇子。奶奶說(shuō):“不是這樣包的!闭f(shuō)著她仔細(xì)給我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里,放肉餡,面皮四周抹水,對(duì)折面皮,成褶子狀捏緊。眼看著一個(gè)“作品”即將完成,可我高興的`太早了,由于我用力過(guò)猛,把餃子皮捏破了。我生氣極了,便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。你用力過(guò)猛,面皮當(dāng)然會(huì)破!蔽衣(tīng)取了奶奶的意見(jiàn),第三次時(shí)餡不多也不少,力度也掌握的剛好,真和奶奶包得一樣好了。我高興地歡蹦亂跳,接著包了第四個(gè),第五個(gè)
我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比興奮,特別好吃。我感覺(jué),這是我吃過(guò)最好吃的餃子。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇18
每個(gè)人都有自己的秘密,我也不例外。這個(gè)秘密在我心里藏了很久了。今天,我要把這個(gè)秘密告訴楊老師!
我父母一般不吵架。但只要一吵架,現(xiàn)場(chǎng)就只能用“電閃雷鳴”、“連續(xù)不斷的槍聲”來(lái)形容。那我呢?心里的恐懼和愧疚。因?yàn)樗麄冎g的'每一次爭(zhēng)吵都是我的學(xué)習(xí)態(tài)度造成的。
那一天,我媽上中班,吵完架摔門(mén),看著我媽遠(yuǎn)在樓上的背影。我太難過(guò)了。想著媽媽每天的辛苦,她告訴我不僅要上班,還要早起給我做早飯。我決定為媽媽做點(diǎn)什么讓她感覺(jué)好點(diǎn)。我想了又想。但是我該怎么做才能讓他們重新思考呢?我可以給媽媽做個(gè)宵夜,說(shuō)是爸爸做的。媽媽下班回來(lái),爸爸就去上班。你是做什么的?媽媽愛(ài)吃餃子,正好冰箱里有奶奶的餃子。我父親為什么去工作?我看了看鐘。我媽馬上要回來(lái)了,我就開(kāi)始行動(dòng)。
我媽平時(shí)教我,我自己也不是真的會(huì)。我先把鍋放在爐子上,放平。然后我拿了一大勺水,倒進(jìn)鍋里,然后就開(kāi)了火。過(guò)了一會(huì)兒,水燒開(kāi)了,我把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,一,二,三.我總共放了六個(gè)餃子。我記得我媽說(shuō)煮餃子要三倍冷水。然后,冷水要煮一次,煮三次,餃子就熟了。最后餃子煮好了,我?guī)Я诵⊥。把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)碗里,一碗好吃的餃子就熟了。
過(guò)了幾分鐘,媽媽回來(lái)了。我說(shuō):“媽媽?zhuān)@是爸爸讓你上班前做的餃子?斐!”媽媽說(shuō),太好了。我答應(yīng)了!我媽媽拿起筷子吃了起來(lái)?吹贸鑫覌尯荛_(kāi)心。
第二天,他們補(bǔ)了這碗餃子!
這是我的小秘密。你必須為我保守秘密!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇19
“冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒(méi)人管。”餃子是中華傳統(tǒng)美食之一。而薺菜餃子,則稱(chēng)得上是餃子中的上品。今天我想吃薺菜餃子。
心動(dòng)不如行動(dòng)。我和媽媽準(zhǔn)備好工具來(lái)到山邊,挑了一塊薺菜最多的地方,戴上白色的手套,拿上鐮刀就去挖薺菜。我蹲下來(lái)一看,一大片薺菜展現(xiàn)在我面前。我情不自禁地大聲說(shuō):“哇!這里的薺菜好多啊!簡(jiǎn)直就是一塊圣地!”可是我找到的卻是許多類(lèi)似薺菜的'植物,我真是傻傻分不清。媽媽見(jiàn)狀告訴我:“寶貝,薺菜的葉子是這樣凹凸凹凸的,并且它的中間會(huì)長(zhǎng)葉子,是愛(ài)心形狀的小白花。”我聽(tīng)了恍然大悟。
過(guò)了一會(huì)兒,我在那雜草堆中東翻西翻,左看右看,瞬間發(fā)現(xiàn)了媽媽所說(shuō)的薺菜。我把薺菜周?chē)哪嗤镣诘,再把薺菜一圈的葉子小心翼翼地抬起來(lái),找到那細(xì)小的根。我拿著鐮刀,把鐮刀的頂端靠在薺菜根旁,上下來(lái)回拉動(dòng)。一株薺菜完好無(wú)損地被我割下來(lái)了。我開(kāi)心極了,手舉著那株綠油油的薺菜給媽媽看。媽媽說(shuō):“你真厲害,竟然找對(duì)了,還割得這么完整,繼續(xù)加油哦!”我聽(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)后欣喜若狂。
看著那薺菜,我起了花心思:這薺菜從表面聞去有一種獨(dú)特的香味,那味道怎么樣,好不好吃呢?隨后我摘了一片葉子,擦拭干凈后便放進(jìn)嘴里嚼?晌荫R上吐了出來(lái),連連說(shuō):“不好吃不好吃!眿寢屢(jiàn)了哈哈大笑說(shuō):“雖然生吃不好吃,但是把它當(dāng)餃子餡就是人間美味!辈恢挥X(jué),我們就挖了滿(mǎn)滿(mǎn)一籃的薺菜,滿(mǎn)載而歸。
回到家,我把薺菜的爛葉摘掉,泥土清洗干凈,瀝干水分就開(kāi)始做餡。我把薺菜放在菜板上剁。那“咚咚咚”的聲音使人心曠神怡。攪拌好餡,我和媽媽麻利地包了一大盤(pán)餃子。餃子下鍋了,一個(gè)個(gè)餃子像小孩子游泳似的。
媽媽給我盛了一大碗,我津津有味地吃著,邊吃邊說(shuō):“媽媽?zhuān)裉斓乃j菜餃子真好吃,我還想吃!”媽媽笑得合不攏嘴,又給我盛了好幾個(gè):“好吃你就多吃點(diǎn)!”
溫馨的家里,回蕩著我們幸?鞓(lè)的笑聲。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇20
今天,是冬至,我們?cè)趷傋魑呐e行了一次冬至包餃子的聯(lián)歡活動(dòng)。
包餃子必須有材料:餃子面皮和餃子餡。餃子餡有很多種:瘦肉、玉米、香菇和韭菜。我們首先做餡,把肉切好,把玉米剝成一粒一粒,和肉混搭在一起,然后和調(diào)味料攪拌均勻。不一會(huì)兒,我們就做好了三種不同的餃子餡。接著,我們戴上手套,開(kāi)始包餃子啦!我們看著劉老師的示范,她很細(xì)心地教我們?cè)趺窗溩樱合仁窃陲溩悠ぶ行姆派橡W,再在餃子皮邊沿弄上清水,最后對(duì)折包起來(lái),就這樣,一個(gè)精巧美味的餃子就包好了。我們學(xué)得都很快,越包越順手,越包越多,很快就包了一大盤(pán)。
煮餃子的水已經(jīng)是燒得沸騰了,我們小心翼翼地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里煮。劉老師對(duì)我們說(shuō):“等餃子煮過(guò)十分鐘,差不多就熟了。再放些鹽、調(diào)味料和蔥花,餃子就可以起鍋啦!”
過(guò)了一會(huì)兒,老師打開(kāi)鍋蓋,教室里立刻彌漫起餃子的香氣。我們包的“小寶寶”,一開(kāi)始是瘦瘦扁扁的,煮熟了之后,都變得白白胖胖的,就像一只只胖胖的小白豬,在鍋里活蹦亂跳,惹得我們連口水都流出來(lái)了。
老師笑著說(shuō):“同學(xué)們,可以開(kāi)雪碧喝了!蔽遗d奮得一蹦三尺高。老師把熱氣騰騰的餃子裝到我們的碗里,看著晶瑩剔透的餃子,我們一邊吹氣,一邊小口小口地咬著,一邊嘖嘖贊嘆:“好吃,真好吃!”我拿起筷子,夾起一個(gè)餃子,用門(mén)牙咬了一小口,味道果然好極了,可就是有點(diǎn)燙。趕緊喝了一口可樂(lè),那爽勁一直透到心里去了。吃著這美味的餃子,那感覺(jué)簡(jiǎn)直是:此味只因天上有,人間能得幾回嘗。大家都吃得津津有味,吃飽喝足了,我要開(kāi)始好好地寫(xiě)作文了。餃子的.魔力太大了,不一會(huì)兒,我的作文就快速地完成了!
今天,我在悅作文過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的冬至。在這里,我品嘗到了美味的餃子,讓我樂(lè)而忘返,真開(kāi)心!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇21
“今天陽(yáng)光喔包餃子,快來(lái)看看!”剛走到教室門(mén)口,我就聽(tīng)到這興奮的聲音,我?guī)е闷,推開(kāi)了門(mén)。
哇,今天教室的擺設(shè)也變了。四張桌上拼在一起,一張桌子上放著面粉和水。哇!今天真要包餃子。
我們躍躍欲試,芒果老師讓我們?nèi)ハ词郑谧雷由蠟M(mǎn)了面粉,好像剛下了一場(chǎng)大雪似的。我們每人拿著一個(gè)面團(tuán),我心想:要怎么包餃子來(lái)著,怎么辦?先看看別人怎么包吧!我看到了別人拿著面團(tuán)在桌子上滾來(lái)滾去,面團(tuán)越來(lái)越長(zhǎng),越來(lái)越細(xì),如同長(zhǎng)繩一般,仿佛能在桌子上爬來(lái)爬去。哇塞!那么長(zhǎng)!我也學(xué)起。
我學(xué)著先把面團(tuán)在桌子上滾動(dòng),不一會(huì)就成了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的毛毛蟲(chóng)了。我再用右手把面團(tuán)分成幾個(gè)小圓球,雪白雪白的,好像雪球一樣,好想拿起來(lái)攻擊別人,就像打雪仗一樣。再把圓球壓扁,扁成一個(gè)個(gè)圓片,放眼望去,有的很大,有的很小,有的很厚,有的很薄,形態(tài)各異。我看到一個(gè)人用十分厚的餃子皮包時(shí),我瞪大了眼睛,十分驚訝,說(shuō)道:“你想干什么,難難道,你要做一個(gè)巨無(wú)霸!蔽倚南耄耗窃趺闯园。∥也灰菢幼。我右手拿起勺子,舀了一勺餡,小心翼翼地放在中間。右手沾了沾水,在餃子邊圍了一圈,再合上餃子皮,用力一摁住,餃子皮就順利黏在一起了,餃子包好了!我高興得手舞足蹈,接下來(lái)越包越勇,餃子盤(pán)里的餃子越來(lái)越多了。
當(dāng)大家做完餃子,看看自己的作品時(shí),有的餃子太大,有的太小,有的像個(gè)包子。當(dāng)我看到那個(gè)巨無(wú)霸,大家忍不住笑了起來(lái)。
“哪里有這么大的'餃子!”
“是呀,那要煮多久呀?”
在我們的歡聲笑語(yǔ)中,老師將餃子放進(jìn)鍋里。我心想:待會(huì)兒的餃子味道怎么樣呢?會(huì)不會(huì)吃到自己的呢?我坐在座位上,想著想著,嘴角都流出口水了。
餃子熟好了,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地?fù)專(zhuān)髯阅玫搅孙溩雍螅罂诖罂诘爻粤似饋?lái)。
“!太好吃了!”
“我這個(gè)太難吃了!
“我的迷你餃子呢?”
“你的餃子被我吃了!
大家都吃得樂(lè)呵呵的。包餃子活動(dòng)結(jié)束了。但是這次活動(dòng)的歡聲笑語(yǔ)卻永遠(yuǎn)留在我心中。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇22
“好啦!好啦!好啦!你們別在這兒搗亂啦!等會(huì)兒你們包得全下給你們吃!”咦,你看它們有的像一個(gè)元寶,如果它再穿一件“黃外套”,那么它就真是元寶了;它們有的像“大腹”便便的胖子,可能是因?yàn)槌缘锰柫税伞E,還忘了告訴你們了,我們正在包餃子呢!
拿了一張白白的,軟軟的皮,放在手心上,可別忘了沾點(diǎn)兒水!用手指輕輕地沾一沾水,順著最外邊兒一圈兒,把水沾上去,不然的話,等一會(huì)兒在鍋里“散架”了,你可等著吃“韭菜肉皮湯”吧!在盛韭菜肉餡兒的盆里挖一勺餡,放在皮中間,也就是數(shù)學(xué)上所說(shuō)的“圓的中心點(diǎn)”吧!下面真的還沒(méi)有來(lái)呢,把此時(shí)已經(jīng)有餡兒的餃子皮對(duì)折,此時(shí),就像有著“脾酒肚”的小人。再把邊邊角角都折好,這樣,一個(gè)“小胖娃娃”餃子就包好了。外婆熟練地就包出第一個(gè)餃子。
常言道:“人有兩個(gè)寶,雙手和大腦,雙手會(huì)做工,大腦會(huì)思考!惫馐悄X子記住了還不行,我們的雙手還要親自實(shí)踐。學(xué)著外婆的樣子,我也拿起一張皮,放在手心里,沾點(diǎn)兒水,放一點(diǎn)餡,用手輕輕地折好,嘿嘿,我第一次親自包的餃子就包好啦!(雖然包得還沒(méi)有那么漂亮)
做什么事情都要一步一步來(lái)嘛,外婆和外公站在一旁做我的“師父”,此時(shí)我就和他們“學(xué)徒”師父負(fù)責(zé)地交,徒弟認(rèn)真地學(xué),漸漸地,我就越來(lái)越有范了,包得餃子就像一個(gè)人從瘦瘦地,像豆芽菜的人轉(zhuǎn)變?yōu)樯聿膭蚍Q(chēng),身體健康的人。逐漸快要達(dá)到“爐火純青”的水平。
篩子里的餃子跟我們做操的隊(duì)伍一樣,排列的整整齊齊,準(zhǔn)備下鍋呢!打開(kāi)鍋,一股濃白的水蒸氣跑了出來(lái),熱熱的,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)整裝待發(fā)的'跳水運(yùn)動(dòng)員,仿佛在對(duì)大家說(shuō):“快看我!快看我!我馬上為你們表演精彩的跳水節(jié)目。
“美味的餃子出爐了!”外婆為我們每人盛上一碗餃子。一股白面味道撲鼻而來(lái),夾起一個(gè)水餃,咬一口,糯糯的,咸咸的,使人忍不住還想吃第二口,味道鮮美極了!不一會(huì)兒,一碗餃子就被我“干”光了。
吃著自已勞動(dòng)的成果,心情別說(shuō)有多棒了呀!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇23
有一天我和媽媽一起包餃子,先準(zhǔn)備餃子餡,根據(jù)每個(gè)人的口味調(diào)餡,有的人喜歡吃肉餡,有的'人喜歡吃素菜餡,有的人喜歡肉和菜一起吃,我就喜歡一起吃的。
所以我先把肉剁碎,然后,再加上一點(diǎn)菜,攪一攪,接著在碗里放入開(kāi)水,把生姜沫和艾葉、十三香四川青花椒等等放一起攪拌,攪勻。再把水倒入餡里,攪勻,用餃子皮包上一點(diǎn),先用手在邊緣捏幾下,餃子包好了。
這就是包餃子。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇24
大家都包過(guò)餃子,但我這次包的餃子是奇形怪狀的,有人形的,有蝴蝶形的,有小兔子形的。
今天老師給我們布置實(shí)踐作業(yè),讓我們包餃子,我回到家中趕緊讓爸爸準(zhǔn)備包餃子的材料。
爸爸拿來(lái)肉和餃子皮,只見(jiàn)我拿出一個(gè)餃子皮放在手心中,一手捏著一端夾點(diǎn)肉,餡兒之后再折一下,從中間向兩端捏,很快一個(gè)大大的'餃子做好。
我想起老師說(shuō),這次包餃子要有新意,我這次就包一個(gè)小白兔吧。
我拿出一點(diǎn)面,將它搓成圓形,將她按在餃子里,再拿出一個(gè)小圓形,按在另一端將大圓形拉出兩根長(zhǎng)條,這是兔子的耳朵,就這樣,一只生龍活虎的小白兔就做好了。
你會(huì)包餃子嗎?
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇25
吃過(guò)晚飯寫(xiě)完了作業(yè),我要和弟弟、妹妹、婆婆一起包餃子啦!
餃子面是婆婆提前和(huo)好醒過(guò)的,這樣餃子皮會(huì)更加勁道口感更好。餃子餡是姥爺調(diào)制的豬肉韭菜餡的,姥爺說(shuō)他不用嘗,聞一聞就知道咸不咸,這是他的絕技。
準(zhǔn)備就緒開(kāi)始包餃子。搟個(gè)圓圓的餃皮,取適量的肉餡放上,再對(duì)折餃皮從一邊開(kāi)始捏緊。很快餃子就包好了,我還包了一個(gè)形狀是飛盤(pán)形的餃子,這樣包的好處是可以放下很多肉餡。還有元寶形的餃子,這樣叉子可以很好的叉中餃子。我們一起包了很多形狀的.餃子大家都很開(kāi)心。
餃子是我喜歡吃的美食之一,把餃子沾上的醋,我一下可以吃二十多個(gè)。
通過(guò)這次包餃子我把餃子包的更好了,下次我還要學(xué)會(huì)和面、調(diào)制肉餡,做個(gè)美食小達(dá)人。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇26
我們來(lái)包餃子,在老媽的喊聲下,我迅速地跑出來(lái),開(kāi)始包餃子了。
媽媽見(jiàn)我出來(lái)了,便把餃皮和肉放在了桌上,開(kāi)始就拿起了花椒、生姜、艾葉和王守義十三香等放在塑料盆里,又將白開(kāi)水倒入塑料盆,再均勻攪拌,攪拌過(guò)后,再將里面攪拌后在沾河里面的調(diào)料撈出來(lái)。把水先倒一點(diǎn),在裝入的盆里之后,再將肉均勻攪拌,這樣反復(fù)做兩三次,直到水沒(méi)有了。這味道只怪我們又來(lái)到了下一步,我先倒了點(diǎn)生抽在這里就倒了許多七雜八的`東西在里面,接著倒了些油,最后我到了最后一關(guān),我先將餃皮放在右手的掌心上,用勺子,把一些餃餡放在餃皮上,接著把餃皮的一端對(duì)折到了另一端。但是餃餡冒了出來(lái),可我不甘心!又拿了另一個(gè)腳皮,這回我吸取了上次教訓(xùn),將餃餡放的少一點(diǎn),結(jié)果成功了,真是失敗,是成功之母啊
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇27
今年我去鄉(xiāng)下的外婆家過(guò)年,在大年三十,我們一起包餃子。
餡兒已經(jīng)被外婆調(diào)好了,下一步要和面了。我說(shuō)我要和面,外婆答應(yīng)了。不料我和的面一會(huì)兒水多了,一會(huì)兒面多了,就是和不好,在外婆的指導(dǎo)下,我終于把面和好了。
然后我又要搟皮,我一搟就粘到了搟杖上了,小姨告訴我要放一些干面粉,好不容易不粘了,接下來(lái)又有了新麻煩了,我搟的皮兒一會(huì)兒這邊長(zhǎng)了一會(huì)兒那邊短了。小姨說(shuō)轉(zhuǎn)著面片搟就均勻了。在小姨的指導(dǎo)下,我搟的越來(lái)越熟練了。
最后一步是包餃子了,剛開(kāi)始我不知道怎么包,就學(xué)著大人的'樣子包,包完一個(gè)之后,我把我包的餃子和大人包的餃子放在一起比較,發(fā)現(xiàn)我包的很難看。小姨告訴我先把片兒放在手心里,取適量的餡放在片上,拿起片兒的一邊對(duì)折,再用兩個(gè)手指對(duì)捏,我照著做了,果然好看多了。
今年年三十的餃子我吃了很多,覺(jué)得很好吃,因?yàn)檫@是我親手包的,只有通過(guò)自己辛勤努力獲得的成果才更有意義,更加值得去珍惜。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇28
星期五,老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù):自由組隊(duì),了解傳統(tǒng)節(jié)日,還可制作傳統(tǒng)節(jié)日美食。我們這組準(zhǔn)備了解冬至節(jié),而且我們還要包餃子。
我們先來(lái)包餃子,包餃子前我們把手洗的干干凈凈的.。家長(zhǎng)們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備好肉餡,餡里面加了好多配料,看起來(lái)就很有食欲。我們要開(kāi)始包餃子啦,我拿著一片餃子皮放著手心,接著用勺子打了一勺肉餡放在餃子皮中間,然后用另一只手將餃子皮捏成一個(gè)小波浪,左半部分也是一樣處理,這樣一個(gè)月牙餃子就成型了。其他同學(xué)還包了元寶、四角餃子、手袋餃子同學(xué)們包的可開(kāi)心了。
我們知道冬至是我國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,從這一天起,北半球的白天一天比一天長(zhǎng),夜晚一天比一天短,陽(yáng)氣開(kāi)始回升,一輪節(jié)氣重新開(kāi)始循環(huán)。而且冬至接節(jié)的時(shí)候,北方人有冬至宰羊,吃餃子的習(xí)俗,傳說(shuō)這天不吃餃子會(huì)凍掉耳朵,南方人則有吃湯圓的習(xí)俗。
通過(guò)這次活動(dòng),我更加了解冬至節(jié)日,為中華文化而感到自豪。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇29
包餃子活動(dòng)馬上開(kāi)始了。我大展廚藝的時(shí)候到了。
我們先分好小組,為了讓包出的餃子更干凈,更衛(wèi)生,我們每個(gè)人都要先洗干凈小手,戴上一次性手套、口罩和頭罩,再系上小圍裙,大廚們已就位。
老師把餃子皮和餡都端過(guò)來(lái),放在桌子上,一聲令下,大家紛紛開(kāi)始包餃子。我熟練的一手拿起餃子皮,一手放餃子餡,然后雙手一捏,一個(gè)月牙似的餃子就包好了。其他同學(xué)包的'餃子也挺好的,有的餃子正咧著嘴在對(duì)我笑呢,有的餃子像是沒(méi)吃飽飯的孩子,肚子扁扁的,還有的被做成了小籠包、鍋貼,各式各樣的都有。
餃子包好了,讓廚房的阿姨叔叔端到廚房去蒸,等待的時(shí)間真難熬!香噴噴的味道席卷而來(lái),冒著熱氣餃子蒸好了!老師把餃子裝盤(pán)端上桌子,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的搶著自己的勞動(dòng)果實(shí),我吃著自己包的餃子,心里別提有多開(kāi)心了。通過(guò)這次活動(dòng),我深深的體會(huì)到,還是自己做的食物最好吃。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇30
今天,媽媽提議說(shuō):“晚上吃餃子吧!”我和爸爸表示贊同。于是,媽媽和面,爸爸調(diào)出香噴噴的餡子。我說(shuō):“我也想包餃子!卑职謰寢層脩岩傻难酃饪粗艺f(shuō):“你能行嗎?不是又想搗亂吧!痹谖业.一再要求下,他們終于同意了。
開(kāi)始包餃子了,看到媽媽很輕松捏出一個(gè)漂亮的餃子,我想:“太簡(jiǎn)單了,不用教我就會(huì)!庇谑,我拿起一個(gè)餃子皮放在手上,把一大勺餡子放在皮上,用力一捏,呀!包子怎么像跟我作對(duì)一樣都捏到外邊來(lái)了。唉!第一失敗了。我只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“先把皮放在手上,餡子不能太多,要放在皮的中間,然后先捏住皮的中間,從兩邊向中間聚攏,一個(gè)餃子就包好了!
經(jīng)過(guò)媽媽的示范講解,我開(kāi)始包第二個(gè)了,雖然還是手忙腳亂,但總算是成形了。哈!我包了個(gè)大大的“香蕉”形的水餃。
雖然我包的水餃形態(tài)各異,但它們可是一個(gè)比一個(gè)進(jìn)步呢!這次的水餃我吃的特別開(kāi)心,因?yàn)檫@里面也有我的勞動(dòng)成果呀!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇31
今天,我們家包餃子,看見(jiàn)媽媽包餃子時(shí)非常辛苦,我也想體驗(yàn)一次,做一個(gè)勤勞的孩子。
我們首先準(zhǔn)備面和餡,拿搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成面片,然后就到了包的步驟。我拿著面片,開(kāi)始往里面放餡兒,由于餡兒放的過(guò)多,都被擠到了皮外邊,我怎么也包不上,我生氣極了,大喊:“我不包啦!”我把餃子扔在面板上,氣呼呼地走了!
媽媽看到我不高興的樣子,停下手中的活,安慰我說(shuō):“無(wú)論做什么事都要有耐心,不要半途而廢,多試幾次就會(huì)好的,學(xué)習(xí)是這樣,包餃子又何嘗不是這個(gè)道理呢?”我聽(tīng)了媽媽的話,再次來(lái)到廚房包了起來(lái),這次我吸取上次失敗的`教訓(xùn),不在放那么多陷,又把餃子邊捏得很?chē)?yán)實(shí),沒(méi)想到我居然成功了!我心里像吃了蜜糖一樣高興。
眼看著我親手包的餃子下鍋了,像小船一樣漂來(lái)漂去,不一會(huì)兒香噴噴的餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,更有一種別樣的美味,心里更是甜滋滋的。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇32
大年三十,家家戶(hù)戶(hù)忙著貼對(duì)聯(lián)、掛燈籠真可謂張燈結(jié)彩,迎接鼠年的到來(lái)。一大早,我也早早地醒來(lái)了。把自己的房間再收拾收拾,做好迎新年的最后一次“彩排”。吃過(guò)午飯,按照慣例,我們一起包餃子。
別看我年紀(jì)小,在包餃子方面,我可是熟練工,是媽媽得意的弟子呢!包餃子可真有意思。我先拿一張圓圓的餃子皮攤在手心里。接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央,餡料不能太多,也不能太少。太多,餃子皮會(huì)被撐破;太少,餃子皮鼓不起來(lái),而且,也不好吃呀!然后再在餃子皮的邊緣蘸上一些水,這樣會(huì)加強(qiáng)它的粘性。再把餃子皮對(duì)折,它就成了一個(gè)月牙形。最后在餃子皮邊上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時(shí)候,一只漂漂亮亮的餃子就誕生了。不大一會(huì)兒,桌上的'餃子,一排排,一隊(duì)隊(duì),行列整齊,像等待檢閱的部隊(duì)。
一只只餃子像一個(gè)個(gè)元寶,奶奶說(shuō),春節(jié)包餃子意味著包住福運(yùn)。春節(jié)習(xí)俗寄托著人們美好的愿望,我希望所有人在新的一年里都如意、吉祥!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇33
今天,一走進(jìn)家門(mén),我就聞到了一股香味。我跑進(jìn)廚房一看,原來(lái)是媽媽在包我最?lèi)?ài)吃的餃子。我走過(guò)去,跟媽媽說(shuō):“我要學(xué)包餃子!眲傞_(kāi)始媽媽不同意,后來(lái)經(jīng)過(guò)我的苦苦請(qǐng)求,媽媽同意要教我包餃子了。
我準(zhǔn)備好了,媽媽說(shuō):“你先來(lái)看我包一個(gè),首先拿一張餃子皮,先把肉放進(jìn)去,壓實(shí),再用手把皮捏在一起,注意看捏的形狀,這樣一個(gè)餃子就包好了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)餃子,媽媽看了看,搖搖頭說(shuō):“不行,皮破了,肉會(huì)掉出來(lái)的!庇谑,我重新包,可是還是沒(méi)包好,而且形狀也是怪怪的,我有點(diǎn)泄氣了。這時(shí)媽媽說(shuō):“這就泄氣了呀做任何事情,都不能輕言放棄,要能堅(jiān)持,多做幾次,可能就學(xué)會(huì)了呢!”于是,我讓媽媽多做幾遍給我看,我認(rèn)真地學(xué),不斷地練習(xí)。經(jīng)過(guò)我的不懈努力,終于把包餃子包得既美觀又結(jié)實(shí),可以下鍋煮餃子了!
爸爸回家后看見(jiàn)了香噴噴的'餃子,馬上洗手準(zhǔn)備要吃,我和媽媽看見(jiàn)爸爸迫不及待的樣子,捧腹大笑。媽媽告訴爸爸這是我包的餃子,爸爸夸贊道:“呵呵,我家兒子會(huì)包餃子了,真厲害!”
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇34
我國(guó)有很多傳統(tǒng)文化,比如包餃子、吹糖人、剪紙其中我最喜歡包餃子!今天中午,媽媽就打算包餃子吃。
媽媽提前準(zhǔn)備好了包餃子的材料,分別是:肉餡、面、水、鹽、醬油。媽媽先把肉餡加入調(diào)料拌好,再把面加上水和好,揉成一個(gè)大面團(tuán),醒一會(huì)兒。
要搟面皮了,先把面揉一揉,揉成一個(gè)圓柱子,然后,切成一大塊一大塊的,再用搟面杖搟成一個(gè)大大的圓形,最后把面皮切成正方形的`樣子就好了。
正式開(kāi)始包餃子了,把肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)餃子皮里面,然后對(duì)折,再把兩個(gè)角擰在一起,就好了。看著胖胖的餃子,我口水都要流下來(lái)了。從近處看,就像一個(gè)個(gè)金元寶;從遠(yuǎn)處看,就像一尊尊睡倒的彌勒佛,悠閑地睡著覺(jué)。
媽媽看到我這幅饞樣,不由得笑了。水燒開(kāi)以后,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)下到了鍋里。過(guò)了一會(huì),餃子煮好了?粗拖氤,咬一口,一股香味縈繞齒間,那味道簡(jiǎn)直無(wú)詞形容。再咬一口,里面的肉肥而不膩,吃了一口,還想再吃下一口!
包餃子可真好玩,我一定要學(xué)會(huì)包餃子,好讓下一代也能吃到美味的餃子。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇35
今天一大早來(lái)到學(xué)校,看到桌子上的搟面杖、餃子餡、面皮、面粉和硬幣,我覺(jué)得很奇怪,毛老師還沒(méi)有上課,同學(xué)們有的在打鬧,有的在聊天,還有的在看電視。我問(wèn)了毛老師:“今天上午不上課嗎?”,老師說(shuō):“上課呀,你看看黑板吧。”我恍然大悟,原來(lái)今天要包餃子呀。
開(kāi)始包餃子了,老師準(zhǔn)備兩個(gè)“1角”和“5角”的.硬幣,如果吃餃子的時(shí)候吃到硬幣就是今天的“幸運(yùn)兒”啦。老師已經(jīng)幫我們做好面皮了,然后我把餃子餡放在面皮的正中間,左捏一下右捏一下,又覺(jué)得不好看,再用力一捏,變成了小籠包,讓我哭笑不得。第二個(gè)我應(yīng)付了事,結(jié)果捏的很好看,就這樣我捏了五個(gè),然后將它們合在一起,一會(huì)兒變“飛機(jī)”,一會(huì)兒變“坦克”,嗯,我覺(jué)得很不錯(cuò)。毛老師說(shuō)這樣不能煮了。結(jié)果我又拆開(kāi)了,這下好了,真正成為殘次品了,我真?zhèn)模以撛趺崔k!
開(kāi)始煮餃子了,水開(kāi)后,我們大家把包好的餃子放下去,點(diǎn)了兩次生水,餃子鼓起來(lái)了就可以吃了。
我吃到了小羊羊(王子洋)做的餃子,但是翻到底都沒(méi)有硬幣,有點(diǎn)遺憾。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,這真是一節(jié)好玩的作文課呀!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇36
今天,陽(yáng)光明媚,我和幾個(gè)同學(xué)一起去林依晨的家里包餃子。
到了林依晨家里,大人們已經(jīng)把餃子皮和餃子餡都準(zhǔn)備好了,我們包的是肉和胡蘿卜餡。林依晨媽媽開(kāi)始教我們包餃子了。先拿一塊餃子皮放在手上,再打一勺餃子餡放進(jìn)餃子皮上面,然后,用手沾一點(diǎn)水,把餃子皮的兩邊涂上水,最后,用大拇指和食指把餃子皮捏起來(lái)。這樣,一個(gè)餃子就大功告成了。
大家都迫不及待地想包餃子了,我們就模仿著依晨媽媽的樣子開(kāi)始包了,可是,包了好幾個(gè)餃子,我每一個(gè)餃子都像漏了氣的皮球一樣軟軟的,不像他們的餃子,圓圓的,胖胖的,像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小月牙。我垂頭喪氣地說(shuō):“我不包了,包也包不起來(lái)!眴⒑缹(duì)我說(shuō):“你的肉餡放的太多了,旁邊的皮沒(méi)有捏緊,所以,你的餃子才軟軟的`!蔽衣(tīng)了他的話,又開(kāi)始包餃子了。這次終于包起來(lái)不會(huì)軟軟的了,我開(kāi)心極了。我們包了很多餃子,這些餃子形態(tài)各異,有的像月牙,有的像小金魚(yú),有的像手袋,還有的像元寶。可愛(ài)極了。
今天的餃子特別好吃,特別香,因?yàn)檫@些餃子都是我們自己包的。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇37
過(guò)年了,爺爺每天都燒很多好吃的,其中我最喜歡的是餃子。
大年初一,爺爺說(shuō):“大年初一吃餃子會(huì)給新的一年帶來(lái)好運(yùn)!我們今天包餃子!
媽媽是我們家包餃子包的最好的人了,她拌了一大盆香氣撲鼻的.餃子餡,里面有韭菜、肉、雞蛋,她又把面粉倒進(jìn)一個(gè)大大的盆里,又加了一些水,然后揉成了一個(gè)又大又圓的面團(tuán),爺爺把面團(tuán)搓成一條“長(zhǎng)蛇”,再拿菜刀把它切成一個(gè)個(gè)面球,媽媽再用搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮分給每個(gè)包餃子的人。
當(dāng)分給我的時(shí)候,我先拿了一點(diǎn)餃子餡放進(jìn)餃子皮里,再把兩邊對(duì)折壓緊,就把一個(gè)半圓形的餃子做好了,我還在餃子邊上捏了花紋,我覺(jué)得我的餃子很棒!可是爸爸笑我說(shuō):“你的餃子太胖了,連坐都坐不!”媽媽說(shuō):“包的樣子不重要,只要好吃就行!焙芸祜溩泳桶昧。
爺爺把餃子煮好,端出兩大盆香氣撲鼻、熱騰騰的餃子,大家邊吃邊贊嘆:“太好吃啦!”不一會(huì)兒餃子就被大家消滅了。
我躺在沙發(fā)上,飽得連站不站起來(lái),爸爸說(shuō):“你的肚子像西瓜一樣圓!”我最?lèi)?ài)過(guò)年了,有好吃的餃子,又全家人在一起。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇38
童年就像一首歌,童年有歡樂(lè),也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動(dòng)室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過(guò)節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里,一轉(zhuǎn)眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭(zhēng)先恐后地?fù)岋溩悠,先把皮托在手中,然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個(gè)微笑餃子就包成了!
一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長(zhǎng)談,仿佛在排列軍訓(xùn),也向我們此刻在認(rèn)真聆聽(tīng)不一會(huì)兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將,跳入水中,有的濺起一個(gè)個(gè)小水花,有的`掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子,細(xì)細(xì)品嘗著,它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中?粗粗,我仿佛也變成了一個(gè)小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無(wú)限的溫暖。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇39
餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂(lè)的事情。
星期六,婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩,劉阿姨去菜市?chǎng)采購(gòu)了很多東西回來(lái),有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調(diào)料,加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料,然后我和妹妹洗干凈了手,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。我從三年級(jí)就會(huì)包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點(diǎn)水,小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣,然后我仔細(xì)的.把餃子皮對(duì)折,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時(shí)一個(gè)又白又胖的餃子就大功告成了!
我們?nèi)一ハ嗯浜,互相幫助,在歡快愉悅的氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們?cè)谘b滿(mǎn)開(kāi)水的鍋里翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚(yú),在水里游來(lái)游去,真是可愛(ài)!終于吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿(mǎn)了我的嘴巴,我覺(jué)得這餃子是世界上最美味的佳肴了!
我愛(ài)吃餃子,也愛(ài)包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇40
今天,晴空萬(wàn)里,我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)校做了一次有意義的活動(dòng)——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組,我在第一組。
開(kāi)始包水餃了。因?yàn)檫@是第一次包水餃,所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下,同學(xué)們開(kāi)始認(rèn)真地做起來(lái)。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙?lái)的面是提前和好的),大家挽起袖子,揮舞著手笨拙地揉起面來(lái)。
我費(fèi)了九牛二虎之力才把面揉成了一個(gè)光滑的饅頭似的圓面團(tuán),然后用手掌在圓面團(tuán)的中間按了一個(gè)坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮變得越來(lái)越薄。接著就把按薄的皮弄破,做成一個(gè)零的樣子。我把那個(gè)零越弄越大,最后再?gòu)囊粋(gè)地方斷開(kāi),這個(gè)大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長(zhǎng)條。
我把它放在面板上越搓越長(zhǎng),等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的時(shí)候,就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團(tuán)按扁了用搟面杖搟成餃子皮,再把餡兒包進(jìn)去就完成了。
開(kāi)始的時(shí)候由于我們都不會(huì)做,包出的餃子五花八門(mén),有的.胖乎乎的裂開(kāi)了嘴,有的瘦瘦的里面沒(méi)有多少餡兒,還有的怕漏出餡來(lái)用了兩個(gè)餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人,在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下,最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣,我們做了很多這樣的水餃。
過(guò)了一會(huì)兒餃子包完了,老師開(kāi)始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了,拿著自己的筷子和碗,瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開(kāi)鍋了,老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜,我們終于可以吃上自己包的餃子了!我們津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里有說(shuō)不出的滿(mǎn)足。
我喜歡這次活動(dòng)。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇41
我有一個(gè)非常小的夢(mèng)想,在別人眼里,它也許不值得一提,這個(gè)小夢(mèng)想就是學(xué)會(huì)包餃子。前一陣子,我一直沒(méi)有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子,今天機(jī)會(huì)終于來(lái)到了。
大年初九,爺爺帶我回老家。奶奶說(shuō)要給我包餃子吃,我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面,拌好餡,搟好皮,當(dāng)我把薄薄的面皮放到手心時(shí),我好激動(dòng)啊!奶奶把餡夾在面皮中,手把手的`幫我把面皮合起來(lái),我的手笨笨的隨著奶奶的手動(dòng)著,終于,一個(gè)扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比,!好難看啊!爺爺鼓勵(lì)我說(shuō):“別灰心,再來(lái)!”這次,我按奶奶教我的樣子,放好皮裝上餡,費(fèi)了九牛二虎之力,總算自己包成了一個(gè)“丑小鴨”,接著我又連著包了五六個(gè)。煮餃子了,我告訴奶奶,一定要讓爺爺奶奶每人吃一個(gè)我包的餃子……
說(shuō)真的,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里別提多高興了。朋友,你會(huì)包餃子嗎?學(xué)吧!只要用心,努力,沒(méi)有做不到的事。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇42
奶奶說(shuō):“今天祭灶,該吃餃子嘍!”于是,大家都來(lái)包餃子,我在里面湊熱鬧。我看見(jiàn)爸爸包得笨手笨腳的,就對(duì)爸爸說(shuō):“我跟你比賽包餃子,怎么樣?”爸爸說(shuō):“要比賽,就來(lái)個(gè)單手吧!蔽蚁仁且汇,然后不服氣的說(shuō):“哪有單手包餃子的`呀!”爸爸說(shuō):“這是一門(mén)手藝,來(lái)比嗎?”我才不服輸呢!說(shuō)道:“比就比!”
比賽開(kāi)始了,我和爸爸用左手來(lái)包餃子。不一會(huì)兒,我便滿(mǎn)頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕溩,我學(xué)著爸爸的樣子,這時(shí)爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個(gè)。眼看我要輸了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一個(gè)鬼臉。奶奶一見(jiàn)就在后面偷偷地包了幾個(gè)餃子,悄悄地塞給了我。爸爸看見(jiàn)我一下子包得那么快,起了疑心,就停下來(lái)看我怎么包。我一見(jiàn)不妙,也停下來(lái)了,說(shuō):“這是軍事秘密,不能讓你參觀。”爸爸說(shuō):“那么你教教我呀!”這下可把我逗樂(lè)了,笑得忍不住地說(shuō):“那你問(wèn)奶奶吧。”奶奶指了指我的腦門(mén)說(shuō):“你怎么那么傻?”我趁勢(shì)“下臺(tái)”:“瞞得了一天,瞞不了一年!卑职诌@才恍然大悟,發(fā)現(xiàn)了其中的秘密,大家忍不住笑了。
當(dāng)然,比賽結(jié)果還是爸爸贏了?磥(lái),任何事情還是要靠平時(shí)多練,沒(méi)有捷徑可走!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇43
這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學(xué),媽媽居然答應(yīng)了。
開(kāi)始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿(mǎn)懷信心地接過(guò)餃子皮,拿起勺子,盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進(jìn)去,結(jié)果那可憐的餃子皮無(wú)論怎么張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“太多了,少點(diǎn)!”邊說(shuō)邊倒出去一點(diǎn)兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個(gè)餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡(jiǎn)直就是白天鵝!
第一批餃子下鍋了,我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴,但一煮它們又張開(kāi)了嘴。我生氣了,心想:可惡的`丑小鴨,你們居然都和我作對(duì),我不想包你們了。
我滿(mǎn)心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見(jiàn)了,告訴我:“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說(shuō)的又包了幾個(gè),果然不漏了。但是,一點(diǎn)兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個(gè)又一個(gè),在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進(jìn)步了很多。果然,堅(jiān)持就會(huì)有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會(huì)變成“白天鵝”。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇44
早晨,天空晴空萬(wàn)里,陽(yáng)光照射著我的臉頰,此時(shí)我的臉上熱乎乎的,很像剛蒸熱的小饅頭。
此時(shí)的.我迷迷糊糊地穿好衣服吃完了飯。我走向沙發(fā)坐了下來(lái),正要打開(kāi)電視,從側(cè)面的窗戶(hù)外射來(lái)一縷刺眼的陽(yáng)光,我忍不住暈了過(guò)去,等我再睜開(kāi)眼睛的時(shí)候已經(jīng)十一點(diǎn)半了,我看看窗戶(hù),上面布滿(mǎn)了蒸氣,我想應(yīng)該是我剛才暈倒的時(shí)候下的雨吧(這只是我的猜測(cè),不一定是真的)。我用手在玻璃窗上摸摸,從手印看得出來(lái),這雨才剛剛下過(guò)不久。我從模模糊糊的玻璃窗看見(jiàn)有一戶(hù)人家正在吃餃子,看樣子他們吃得很香呢。
這時(shí),只聽(tīng)門(mén)外早已響起腳步聲,我來(lái)到門(mén)前一看,是奶奶回來(lái)了。奶奶朝我笑瞇瞇地說(shuō):“今天,買(mǎi)好吃的東西給你吃!蔽夷涿,每天還不是吃差不多的東西嘛,到底是什么東西呢?我很好奇,自己一定要弄個(gè)究竟。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇45
在大年初一的時(shí)候,我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫(xiě)完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活,我非常喜歡吃餃子,所以我們?nèi)齻(gè)就合作起來(lái)包餃子,媽媽快速地?fù){面,外婆熟練包餡,而我沒(méi)事做,閑得無(wú)聊,我的腦子靈機(jī)一動(dòng),就想起辦法,于其閑的無(wú)聊,不如做點(diǎn)事吧。
我就來(lái)遞面皮吧!說(shuō)干就干,媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè),就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了?磱寢寭{的輕松,于是我就讓媽媽給我留幾個(gè),讓我自己搟自己包,剩了十個(gè),媽媽才停下來(lái),喘著氣兒說(shuō):“來(lái)吧!你來(lái)包吧!亮亮小妮的`本事!”我迫不及待地說(shuō):“好啊!”我首先把一團(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心,然后拿起搟面棍,我就搟,面皮一會(huì)向左推,一會(huì)向右推,可真是變化莫測(cè),一會(huì)兒是長(zhǎng)方形,一會(huì)兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調(diào)整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那么容易。
這時(shí)我的腦海里閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對(duì)的。媽媽走了過(guò)來(lái)安慰我說(shuō):“來(lái),我來(lái)教你!本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇(dǎo)下,我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮,我大喜過(guò)望,二話不說(shuō),連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生最美的佳肴,不知不覺(jué)地笑了!
從中我感悟到:天下沒(méi)有難的事,只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無(wú)難事,只怕有心人呢!”
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇46
每逢佳節(jié),闔家團(tuán)圓,餃子是一道不可或缺的美食。媽媽說(shuō)以前家家戶(hù)戶(hù)是自己動(dòng)手包餃子,現(xiàn)在更多的是去超市買(mǎi)速凍水餃,很難體會(huì)到包餃子的過(guò)程。這買(mǎi)來(lái)的餃子和自己動(dòng)手包的到底有什么差?今天就讓我來(lái)體會(huì)一把吧!
和面。做餃子的第一道工序就是和面,這面啊,摸起來(lái)順順滑滑,聞起來(lái)麥香撲鼻,用碗挖出兩碗面倒入盆中,打一個(gè)雞蛋在里面,一邊倒水,一邊用筷子攪拌,不一會(huì)面被我攪拌成魚(yú)鱗狀,媽媽趕緊叫我用手揉一揉,這揉面可是體力活,揉得我滿(mǎn)頭大汗,媽媽說(shuō)把面盆放一邊,讓面去醒一下。
接下來(lái)就是剁餡。一分錢(qián)一分貨,媽媽說(shuō)你可別省錢(qián),買(mǎi)上一塊上好的五花肉,至于為什么叫五花我到現(xiàn)在也沒(méi)明白,問(wèn)媽媽?zhuān)舱f(shuō)不清楚。先把這七分瘦三分肥的.五花肉切成“丁”,一手按住砧板一手拿著菜刀迅速來(lái)回的剁,時(shí)不時(shí)的翻動(dòng)著這些肉“丁”直到把它們剁成肉“沫”。此時(shí)再把之前洗凈的韭菜切“碎”,把這些“碎”“沫”揉在一起。媽媽給它灑了點(diǎn)鹽,放了點(diǎn)醬油。這韭菜肉餡的餃子的餡算是基本做好了。
搟皮。說(shuō)道這搟面皮,算是包餃子里面最具技術(shù)含量的活了,難度堪比做奧數(shù)題。拿出之前在“睡覺(jué)”的面團(tuán),加點(diǎn)干面粉再次揉搓一番,搓成一根根“黃瓜”,用刀均勻切成一段一段備用。我學(xué)著媽媽的樣子拎出一段“黃瓜”,用手揉一揉,用刀壓成“柿子餅”,一只手牽住它旋轉(zhuǎn)它,一只手拿著搟面杖從中間向外搟面(你可千萬(wàn)別搟反了,否則悔之晚矣),搟出一張張巴掌大的面皮。哈哈,你看這一張張面皮好像一張張“笑臉”,一個(gè)個(gè)躺在一邊等待著我把它們捏起來(lái)呢。
終于到了激動(dòng)人心的時(shí)候——包餃子。說(shuō)起包餃子,可不好學(xué),剛開(kāi)始不是餡放多了,就是皮子扯大了,干面粉粘多了,不是黏不住就是扯破了,看著張張“笑臉”變成“哭臉”,我的臉比它們還難看。好在有媽媽?zhuān)@一切都變得簡(jiǎn)單了,媽媽說(shuō)“一翻,二按,三黏”,看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作,這些餃子皮瞬間就聽(tīng)話了,一張張“笑臉”依舊那么燦爛。我包的餃子好吃不好吃呢?俗話說(shuō)“是騾子是馬拉出來(lái)溜溜”說(shuō)干就干,立馬煮開(kāi)水,水開(kāi)后放入餃子,每開(kāi)一次水加一小瓢冷水,再煮開(kāi),再加一瓢冷水……原來(lái)煮餃子還有這么多工序。
起鍋啦!揭開(kāi)蓋子,只見(jiàn)個(gè)個(gè)水餃都好像營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的“小胖子”,晶瑩剔透,迫不及待用手抓一個(gè)塞入口中,哇塞!這真是“雪花紛飛舞,皎月平空現(xiàn)。清水飄芙蓉,元寶落玉盤(pán)。饕餮世間味,最是此物鮮!焙昧耍业陌溩泳徒榻B到這里,你學(xué)會(huì)了嗎?
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇47
“快,把餃子皮拿過(guò)來(lái)!”“給我點(diǎn)水,快點(diǎn)!”“餡沒(méi)啦,老師!”“哈哈哈,好丑呀!”……一句句歡聲笑語(yǔ)如大浪一般,一浪高過(guò)一浪,快把教室屋頂掀翻了!原來(lái)是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢!
瞧,我們班的葉佳傲同學(xué)那一組,他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮啊!別看他們個(gè)個(gè)還不到十歲的孩子,包的餃子卻比老師包得還好呢,因此,我們給她們組取了個(gè)外號(hào)——“餃子大王”組。我好羨慕喲!
再看看張刺偉同學(xué)那個(gè)組,人人熱情高漲,個(gè)個(gè)分工明確。他們有的'給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的給面皮封口,有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀!
再看看我們這個(gè)組,由于是各干各的,所以包的餃子五花八門(mén)。包的餃子有:紅包形的、招財(cái)進(jìn)寶形、月牙形、太陽(yáng)形,還有小籠包似的餃子……漂亮極了!不一會(huì)兒,我們的餃子皮沒(méi)有了,左右一看,哦,原來(lái)我們組是包餃子包得最快的,那得意勁甭提了!最后一數(shù),我們包了五十多個(gè)餃子呢!
不到半個(gè)小時(shí),我們班都包完了,老師帶我們巡視了一下,老師邊點(diǎn)頭微笑,邊伸出了大拇指:“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻,怎么舍得吃呀!”霎時(shí),教室里響起了雷鳴般的掌聲。
“包餃子,包餃子,捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣,包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天,是我最累的一天,也是我最開(kāi)心的一天。因?yàn)槲颐靼琢耍鹤约簞?dòng)手,豐衣足食呀!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇48
“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般,一浪接一浪,把整個(gè)教室都要掀翻了。告訴你吧,我們?cè)诎溩幽!哎呀,香氣四溢,讓人口水直流三千尺?/p>
瞧!我們班的郭可怡同學(xué)那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛:有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮!別看她年齡小,還不到十歲,她包的餃子卻比大人還要好,所以我們給她取名叫“餃子大王”。
再看看我們這組,人人都分工明確!我們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的給面皮封口,還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作,才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀,一邊數(shù)個(gè)數(shù),。∫还舶宋迨鄠(gè),我們組員個(gè)個(gè)都綻開(kāi)了花兒一樣的.笑臉。
不到半個(gè)小時(shí),我們班所有同學(xué)都把餃子包好了,老師帶我們巡視一番,樣子真是千奇百怪,栩栩如生:有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的,還有的是螃蟹形,像在跟我招手呢!同學(xué)們獻(xiàn)寶似的一一放進(jìn)了鍋里,焦急而又耐心地等著餃子出鍋!
時(shí)間仿佛安上了輪子,一眨眼就過(guò)去了,包餃子比賽也該結(jié)束了,但是包餃子時(shí)有趣的情景真是讓我經(jīng)久不忘。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇49
新年伊始,一切都是新的。元旦是我們孩子最喜歡的節(jié)日。我!自然也不例外。
盡管回家的路上有很多麻煩,但我們?cè)谠┤匀环浅Ed奮。貼春聯(lián)、掃鞭炮、逛街.....簡(jiǎn)而言之,每個(gè)人都很興奮。奶奶炒糯米飯時(shí),我們“渾水摸魚(yú)”,抓了兩個(gè),“絕望地逃跑”。就連爸爸都忙著抓它,不停地對(duì)我們做鬼臉。
當(dāng)你快樂(lè)的時(shí)候,你必須幫助。自然,我們最喜歡包餃子。
六點(diǎn)鐘一到,我們一家人就圍在大圓桌旁包餃子。餃子的形狀有點(diǎn)像金元寶和新月。奶奶拿出一枚銀幣,笑著說(shuō):"誰(shuí)吃了這枚硬幣,誰(shuí)就有獎(jiǎng)品!"
為了得到奶奶的.大禮品袋,我們“滿(mǎn)眼”地看著餃子鍋。餃子做好后,每個(gè)人都像“饑餓的老虎撲向食物”一樣沖上去,把餃子刮進(jìn)碗里。每個(gè)人都吃了碗,看著鍋!皩氊悺笔亲顝(qiáng)的!吃飯的時(shí)候,他們經(jīng)常把它裝滿(mǎn),還叫“這一定有硬幣!”!“結(jié)果總是以失望告終。
最后,餃子都洗干凈了。只有我妹妹發(fā)現(xiàn)爺爺在角落里微笑。在“每個(gè)人都拿到贓物”之后,爺爺“擠眉弄眼”地說(shuō):“你爺爺和我很幸運(yùn)!哈........哈.........哈……”最后爺爺贏得了這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。至于“神秘禮品袋”,是什么?你自己猜吧!
餃子是年夜飯的必備材料之一。餃子有很多含義:我希望人們?cè)谛碌囊荒昀镉泻芏噱X(qián)......
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇50
我很喜歡吃餃子,從我記事起,吃餃子的次數(shù)難以數(shù)清。
每天早晨吃餃子,都是奶奶包好,煮熟,我就吃現(xiàn)成的',有一天,我對(duì)奶奶說(shuō):您到市場(chǎng)里去買(mǎi)一些包餃子的面皮,鮮瘦肉,蔥,還有調(diào)料回家,告訴我學(xué)會(huì)包餃子。奶奶微笑地說(shuō):好的,我教你包吧!我高興地回答:自己動(dòng)手,豐衣足食。
我下午放學(xué)回家,果然看見(jiàn)桌子上面放著包餃子的面皮,肉餡和配料齊全,!這下可真好呀,第一次真的動(dòng)手包餃子了,我拿起面皮,再夾上一些肉餡,然后左一捏,右一捏,一只餃子在我手中“誕生”了。
我就高興地叫奶奶快來(lái)看看呀!餃子是這樣包的嗎?奶奶拿著餃子左看看,右看看,連聲說(shuō)“雖然不算合格”只要勤勞多包幾次,一定能夠達(dá)到好的成效。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇51
下午,媽媽突然心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō):“我們一起包餃子吧!”“包餃子?好啊!可是我還不會(huì)呢!”我小聲地嘀咕著。媽媽看出了我的心思,就讓我跟著她學(xué)。
別看餃子吃起來(lái)香,包起來(lái)可不容易啊。首先,我們得準(zhǔn)備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見(jiàn)媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻,就像肉糊糊一樣粘粘的,再加上各種各樣的調(diào)料。瞧,肉是暗紅的,菜是綠色的,紅綠相間,漂亮極了。我把鼻子湊近那盛著餃子餡的碗邊,使勁地聞一聞,真是特別的香啊,今天這餃子一定十分美味。
接下來(lái),我們就開(kāi)始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子舀上一點(diǎn)餡,然后用手指粘一點(diǎn)水,輕輕地在餃子皮周?chē)ㄉ纤,小心翼翼地?duì)折,用兩只手的食指和大拇指捏出折皺。我終于包好了一個(gè)餃子,輕輕地拿過(guò)去跟媽媽包的餃子對(duì)比一下。呀!我包的`餃子跟媽媽包的餃子差別太大了。媽媽包的像一個(gè)彎彎的月亮,我包的卻像一個(gè)扁扁的月亮。但是我相信經(jīng)過(guò)我的努力,就一定會(huì)包得和媽媽包的一樣好看。
今天,我學(xué)到包餃子的小本領(lǐng),心里真高興。從這件事上,我明白了:做任何事都得努力,這樣才會(huì)成功。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇52
光陰似箭,日月如梭,2021這個(gè)不平凡的一年,早已過(guò)去,可是又迎來(lái)了新的2021年,在2021里,我們都會(huì)發(fā)生一些與眾不同的事情,你會(huì)有徹底消滅了病毒的大好消息。
每個(gè)地方過(guò)春節(jié)的方式都是不同的,像我們南方過(guò)年都是晚上家人一起團(tuán)圓吃年夜飯,但是在過(guò)年這幾天里,我也制作了不少美食,其中讓我最忘不了的.一件事就是包餃子了。
一個(gè)晴朗的清晨,媽媽把包餃子的材料都買(mǎi)齊了,我們就開(kāi)始包餃子了,首先要把那白白的餃子皮放上一點(diǎn)肉餡,在在露餡的周?chē)ι弦蝗λ缓蠛掀饋?lái)包成各種各樣的圖案,比如說(shuō)玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子,就變成了俗話說(shuō)的餃子了,餃子可以加上各種各種美味又可口的餡,各種各樣的餃子,配上各種各樣的餡,肯定是美味到極點(diǎn)了。
就算在過(guò)年時(shí),我們吃餃子也不會(huì)有什么很奇跡的現(xiàn)象,但是在北方就不一樣了,北方他們的冬天幾乎都是會(huì)下雪的,只要在下雪時(shí)吃一碗熱乎乎的餃子,身體里的冷氣就會(huì)慢慢的排除,耳朵也會(huì)變得紅紅火火的,通過(guò)餃子的熱氣,自己也變得活潑起來(lái)。
無(wú)論再香的美食都是通過(guò)一雙勤勞的雙手而做出來(lái)的,用我們勤勞的雙手,就算再難做的美食都可以做出來(lái)的。
我們俗話說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕肯攀登”只要肯去動(dòng)手,就算再美味的食物都會(huì)被那饞饞的嘴吃進(jìn)肚子里的。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇53
假期結(jié)束了,新的學(xué)期開(kāi)始了;貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開(kāi)始忙碌了。其他人都高高興興地去買(mǎi)年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活,心里特沒(méi)底兒。
表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說(shuō):“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍的表情。
別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說(shuō),要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國(guó)捐軀似的。
這不,一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來(lái)的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒(méi)辦法,奶奶只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……
不一會(huì),我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來(lái)時(shí),我們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”
這時(shí),哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光,說(shuō):“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒
“笑瞇瞇”地說(shuō)道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的.成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要的!
吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇54
媽媽說(shuō):“今天我們要吃餃子了。”我聽(tīng)了,說(shuō):“好呀!”“你能幫我包餃子嗎?”媽媽問(wèn)!昂俸,我求之不得呢!”我高興地說(shuō)。
中午,媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西:有豬肉,有大蔥,還有芹菜……開(kāi)始包餃子前,先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊,又把大蔥和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣,香噴噴的餃子餡就做好。接下來(lái)我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說(shuō)只有把面和到十分光滑不粘手的時(shí)候,包成的餃子才不會(huì)破。開(kāi)始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊,再把切下來(lái)的面揉光滑搓成大拇指粗的長(zhǎng)條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊,用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮像一張張可愛(ài)的笑臉,沖著我笑呢!最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,那就是———包餃子。這是一個(gè)看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)費(fèi)勁的活。先把搟好的面皮放在手心里,再拿一勺餡放在皮中間,把面皮左右兩邊合起來(lái)對(duì)齊,用手指捏的'緊緊的。一個(gè)小巧玲瓏的餃子就誕生了!
我學(xué)會(huì)了包餃子,真開(kāi)心吶!通過(guò)這件事,我知道了無(wú)論做什么事,只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好!
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇55
今天,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,心里:以前都是媽媽包餃子給我吃,要不今天我來(lái)幫媽媽包吧。于是,我加入了包餃子的隊(duì)伍。
我拿過(guò)一張餃子皮,往里使勁夾餡,兩手一擠,結(jié)果把餃子皮擠破了,餡都露出來(lái)了,餃子好像在開(kāi)口笑我。我羞愧極了,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“餡不能放多了!蔽亿s緊解救,用另一張餃子皮鋪在上面,這才算堵住了漏洞?粗@個(gè)大肚子餃子,我不好意思地臉紅了。
我停下手里的活,仔細(xì)地看著媽媽怎樣包餃子,然后學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張餃子皮,然后放上適合的餡,接著兩邊對(duì)齊輕輕的`一捏。這樣一個(gè)圓圓滾滾的餃子便誕生了,就這樣我的手法,越來(lái)越熟練,動(dòng)作越來(lái)越快,不一會(huì)兒,我和媽媽就包了很多餃子。
晚上吃餃子的時(shí)候,我覺(jué)得越吃越香,因?yàn)轱溩永镉形业膭趧?dòng)。這件事使我明白了,萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要堅(jiān)持下去,一定能成功的。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇56
春節(jié)的時(shí)候,媽媽最忙碌,一會(huì)兒切餡,一會(huì)兒沾水,包著餃子。我決定學(xué)包餃子,幫媽媽。
第一次,我取了一張餃子皮,用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點(diǎn)水,涂在邊緣,靠水的粘性包起來(lái)。不好,餡露出來(lái)了!餃子弟弟抱怨道:"別再放那么多餡了,我都撐死了!"我不信,把他包緊不就可以了?可老天爺偏偏和我作對(duì),餃子皮破了,我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣,認(rèn)為自己不可能學(xué)會(huì)?煽粗鴭寢寗诶鄣臉幼,我決定嘗試第二次。
我吸取教訓(xùn),注意餡的量,可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中,可這回水蘸多了。黏在手上包不起來(lái)了。我向媽媽求救,媽媽在我手上撒了點(diǎn)面粉。嗨,媽媽真有辦法,這回可以包了,但由于剛才水太多的緣故,包起來(lái)的餃子不像媽媽的那樣可愛(ài)好看,我的完全像個(gè)丑八怪。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),我信心滿(mǎn)滿(mǎn),拿起餃子皮,將餡舀入餃子皮中,沾了一點(diǎn)水,涂在邊緣,再把他沿邊包起來(lái)。我終于包出了個(gè)像模像樣。完美無(wú)瑕的餃子了!
最后,我把一個(gè)個(gè)"小士兵"排隊(duì)放入鍋中,有的'在鍋里游泳,還說(shuō):"真好玩啊"!有的在洗澡,鍋里冒出了很多泡泡。
餃子煮好了,滿(mǎn)屋子香噴噴,哥哥和爸爸鼻子靈得很,連忙下樓來(lái)吃。不一會(huì)兒功夫,一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯(cuò)。
介紹自己喜歡的風(fēng)味食品作文餃子 篇57
盼著盼著,星期天終于到了,因?yàn)榻裉煲溩,所以我特別開(kāi)心一蹦三尺高。
早上我和爺爺奶奶直奔菜場(chǎng),買(mǎi)了一大塊新鮮的豬腮肉,還買(mǎi)了韭菜和芹菜和餃皮;氐郊液竽棠滔床耍职侄缛。爺爺就負(fù)責(zé)來(lái)拌餃子餡,因?yàn)闋敔敯栾溩羽W技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最?lèi)?ài)。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上,我拿了一個(gè)碗,倒了少許水,準(zhǔn)備工作就做好了。開(kāi)工啦!我先拿了一張餃子皮,然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點(diǎn)水涂在餃皮邊緣上,但是,我怕餃皮的'“嘴”咧開(kāi),就多沾了點(diǎn)水,然后把它給封上,之后我想:包餃子誰(shuí)都會(huì),要不來(lái)點(diǎn)不一樣的?想著想著,想著想著,突然,餃子的“嘴”咧開(kāi)了。可能沾了太多水了吧,我又捏了捏,嘿嘿,餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主,看著這位燒麥公主喜盈盈的對(duì)我笑,我也咧開(kāi)了嘴。
我又包了一個(gè)餃子,不過(guò)這個(gè)餃子嘴巴大得多,肚子鼓鼓囊囊的,已經(jīng)撐破了肚皮。再包一個(gè)又太瘦了,餡料又太少,看來(lái)想包個(gè)漂亮的餃子還不容易呢!
我把我包的餃子端給媽媽?zhuān)瑡寢尠扬溩拥谷敕序v的水鍋里蓋上鍋蓋,不一會(huì)兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來(lái)。端著下好的餃子,一股香味鉆入我的鼻子。好香。∫欢ê芎贸,不過(guò),心急吃不了熱餃子,我還是先吹了吹,才慢慢放進(jìn)嘴巴里,一盤(pán)餃子就滅了。
看似簡(jiǎn)單的包餃子,做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。但是品嘗自己努力包出的餃子,心里特別開(kāi)心。
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