關(guān)于包粽子的作文
粽的種類繁多,從餡料看,北方有包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料。下面是CN人才網(wǎng)小編給大家分享的關(guān)于包粽子的作文,快來(lái)看看吧。
關(guān)于包粽子的作文一
每逢端午,大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。我的饞蟲也被勾出來(lái)。
今天是端午節(jié),我們來(lái)到姥姥家,讓姥姥教我包粽子。姥姥首先準(zhǔn)備好包粽子的材料。開始包了,一個(gè)個(gè)粽子在姥姥手中誕生了,碧綠玲瓏,惹人喜歡,我不禁躍躍欲試。因?yàn)槲以诶牙焉砼远灸慷茫恢闭J(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才剛明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
首先,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著姥姥的樣子對(duì)疊在一起,握成漏斗形,再向里面放入已浸泡好的糯米,在糯米的上面放幾顆又大又甜的紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好姥姥替我“解了圍”--去掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟--扎棕繩。小意思,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一下,包出了一個(gè)既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以為大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入鍋中去煮,可是還沒等放入鍋中,只聽得“嘩啦”一聲,粽子葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各式各樣的粽子在姥姥手中誕生,可我連一只都包不好,不禁有些泄氣,可我怎么可以做事半途而廢呢?我又重新包了起開,終于功夫不負(fù)有心人,我成功地包出了幾個(gè)粽子,它們別看形狀不好看,但那也是粽子,還是親手做的,相當(dāng)有成就感。吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
生活中處處有學(xué)問(wèn),學(xué)會(huì)生活的技能,是一件多快樂(lè)的一件事。
關(guān)于包粽子的作文二
我今天想吃粽子了,就讓媽媽包粽子,但又想自己試試,又讓媽媽答應(yīng)我包粽子,媽媽看我那牛勁,就滿口答應(yīng)下來(lái)。
媽媽把一些竹葉子拿出來(lái),我想就要包粽子了,便準(zhǔn)備好包粽子了,卻沒想到媽媽把葉子放入鍋中,用兩個(gè)碗壓住,再倒入一些水,燒了起來(lái)。我想這樣肯定要去掉上面的有害物質(zhì)。媽媽告訴我先要把竹葉煮軟,還能消毒,這樣才可以。
好不容易水開了,媽媽把兩個(gè)碗拿開,把鍋里的東西全部倒在一個(gè)大盆里,再把那個(gè)大盆抬到桌上,媽媽對(duì)我說(shuō)一定要在包粽子前洗干凈竹葉。
終于可以包粽子了,我拿起一片粽葉子,學(xué)著媽媽的樣子,在接近葉柄的地方用兩只手拿住,再一弄,變成了一個(gè)圓錐一樣的東西,我用一個(gè)稍微平一點(diǎn)的'大勺弄了一些米,倒在里面,不好!漏斗事件,手沒拿穩(wěn),下面有了一個(gè)口子,結(jié)果米掉了出來(lái),我弄了好幾次“天”都會(huì)有洞,“天河”就像雨一樣漏了出來(lái),眼看媽媽包好了一個(gè)又一個(gè)粽子,我心里非常著急。好不容易完成了這個(gè)步驟,媽媽差不多包了五六個(gè)粽子。接著包的時(shí)候,又出現(xiàn)了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不會(huì)系繩子。讓媽媽幫忙一下就包好了。
不管怎樣,這次包粽子讓我感到非常辛苦,以后要幫媽媽做一些事才行
關(guān)于包粽子的作文三
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天,人們?yōu)榱思o(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽到這個(gè)消息,大家興奮不已。
經(jīng)過(guò)小組討論,我們組決定包紅豆臘肉粽,分工如下:鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉,謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆,陳科宇負(fù)責(zé)帶工具,我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來(lái)了,我好失望,貼心的媽媽后來(lái)叫她的同事董阿姨到學(xué)校來(lái)幫我們,我欣喜若狂。我們把食材洗干凈,洗好手,把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻,白的糯米紅的豆,連顏色搭配都有食欲,董阿姨先示范了一次,我們就開始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,從底部往上卷成漏斗狀,用勺子把食材舀進(jìn)去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑緊,以減少里面的空隙。呀!不好,由于用力過(guò)猛,粽葉讓我給戳穿了,我尷尬地四周看看,大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢,沒人注意我,急中生智,我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好了,終于不漏米了,我拿過(guò)勺子,用勺子背把米壓緊,董阿姨介紹說(shuō),壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些,會(huì)更香,而松的就沒這么香了。壓完后,我把伸出的粽葉反折回來(lái)蓋住漏斗口,包成了一個(gè)三角形,最后,剪了一段線,把粽子“五花大綁”,一個(gè)粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著,臉上洋溢著燦爛的笑容,很多同學(xué)咧著嘴,似乎口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長(zhǎng)都來(lái)了,一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。
最后我們組包了40個(gè)粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心里那個(gè)美呀!似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
關(guān)于包粽子的作文四
今天,媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說(shuō)要包粽子給我吃。我一聽,高興極了,連忙說(shuō):“媽媽,我也和你學(xué)包粽子吧。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來(lái)。不一會(huì)兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來(lái),看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問(wèn):“媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?”媽媽說(shuō):“煮了粽葉會(huì)軟一點(diǎn),包起來(lái)不容易破,要好包一些。”原來(lái)是為了包粽子的時(shí)候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來(lái)了綁?mèng)杖~的勒草,就開始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個(gè)三角形的粽子就出來(lái)了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋里煮的時(shí)候米就會(huì)溢出來(lái)的。
我看媽媽包得挺簡(jiǎn)單的,就迫不及待地自己動(dòng)起手來(lái)。誰(shuí)知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請(qǐng)教起來(lái)。經(jīng)過(guò)了媽媽的悉心指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了包粽子。
看著我包的那幾個(gè)奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來(lái)。但是我的心里挺高興的,因?yàn)檫@是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。
關(guān)于包粽子的作文五
暑假里,有一天和媽媽逛商場(chǎng),忽然看到商場(chǎng)里有熱騰騰的粽子,就突發(fā)奇想,纏著媽媽要包粽子,媽媽實(shí)在拗不過(guò)我,就買了一些粽葉,糯米,大棗……
回到家,媽媽首先給我講了吃粽子的習(xí)俗,我知道了愛國(guó)詩(shī)人屈原被趕出國(guó)界,當(dāng)他得知自己的國(guó)家被毀掉了,心情悲憤交加,一氣之下投江自盡。為了不讓魚吃掉屈原的尸體,人們就往水里扔糯米團(tuán),久而久之就有了吃粽子的習(xí)俗。
于是我們開始包粽子,沒想到媽媽可是包粽子的一流高手,只見媽媽把浸泡好的葦葉一片搭在一片上,然后一折,再一擰,就把葦葉變成了漏斗形,再倒上米,把三四個(gè)棗填在米里,再撒上一層米,把蓋蓋上,三纏兩繞一個(gè)粽子就包好了。弄得我眼花繚亂,我驚羨不已。我不甘心,于是決定自己也包一個(gè)大粽子。
我開始包粽子了,我學(xué)著媽媽的樣子,把葦葉一片搭在一片上,然后一折,再一擰,也成了一個(gè)漏斗,我不禁暗暗得意,覺得自己有包粽子的天賦,沒想到自己沒注意,漏斗下面有一個(gè)洞,往里裝米時(shí),“嘩”米全從下面的洞里漏了出來(lái)。媽媽笑著說(shuō):“真是一個(gè)大漏斗啊!”我不甘心,做不好,再來(lái)。我再一次把葦葉折成漏斗形,。“呀”!不行,下面是不漏了,可上面連一棵棗也放不進(jìn)去了。這回我仔仔細(xì)細(xì)認(rèn)認(rèn)真真,終于把葦葉做成了一個(gè)讓人滿意的漏斗形了,接下來(lái)我往漏斗里放米,再把棗填進(jìn)去,又撒上一層米,,該蓋蓋了,我把蓋子往前一繃,這次挺順利的,可蓋上蓋之后,我發(fā)現(xiàn)米少了,我想加米,可是沒加好,又多出來(lái)了。這時(shí)我小心翼翼的把多出來(lái)的米倒了,然后出出一根馬蓮,一圈一圈的繞上,最后打結(jié)了,兩只手不夠用, 我忙的忘了手還要扶著粽子,兩支手都用在了系繩上,差點(diǎn)米都撒出來(lái)了,幸虧我眼疾手快,又扶住了粽子,最后我在牙的幫助下終于把結(jié)系上了。慢慢地我也越抱越嫻熟。
我學(xué)會(huì)了包粽子,也體驗(yàn)到了勞動(dòng)中無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè)!
關(guān)于包粽子的作文六
我愛吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
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