家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文800字(精選41篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇1
中國(guó)文化博大精深,節(jié)日種類也是多種多樣,而這些節(jié)日,在膠東,都能跟“吃”扯上關(guān)系。要問(wèn)我最喜歡哪一個(gè),我會(huì)肯定地說(shuō):端午節(jié)!
每當(dāng)快到端午時(shí),父親就會(huì)在窗上別一束艾草,看到艾草,我就知道,端午節(jié)又要來(lái)了!再深吸一口氣,艾香爭(zhēng)先恐后地?fù)溥M(jìn)鼻子里,到達(dá)五臟六腑,令人感到無(wú)比愜意。這艾香,雖沒(méi)有香水那般豪華,卻有它自己的樸素;雖沒(méi)有清新劑那般芳香,卻有它自己的純潔。這難道不是端午節(jié)賜給我們最好的禮物嗎?它不但聞起來(lái)令人舒暢,還有驅(qū)蚊的功效。有了它,蚊子就不敢來(lái)打擾我們的美夢(mèng)了。在夏夜,沒(méi)有了蚊子在耳邊嗡嗡叫,是一件多么美好的事情啊!
艾香之后,便是粽香了。一到端午,我們?nèi)冶銜?huì)驅(qū)車回到姥姥家。一進(jìn)村子,便能聞到濃郁的'粽香,家家戶戶都在包粽子!這才是真正的家鄉(xiāng)的端午!在街上玩的小孩兒,手上、腳上都系了五彩線,據(jù)說(shuō)這會(huì)保佑他們平平安安。一進(jìn)姥姥家門,姥姥養(yǎng)的小狗搖著尾巴高興地?fù)渖蟻?lái),仿佛也受到了節(jié)日的感染。走進(jìn)廚房,只見(jiàn)得霧氣中姥姥正在埋頭干著什么。走近一看,姥姥正在將粽子裝進(jìn)盤(pán)子里,并沒(méi)有看見(jiàn)我走進(jìn)來(lái)。我悄悄走到姥姥身旁,趁她轉(zhuǎn)身時(shí),端了盤(pán)子放在一旁的桌子上。姥姥一回頭,正好看到我的惡作劇,伸手點(diǎn)了下我的腦門:“小壞蛋,回來(lái)也不告訴我一聲!”雖說(shuō)看起來(lái)姥姥很生氣,但語(yǔ)氣中只有濃濃的關(guān)愛(ài)。
作為一個(gè)資深吃貨,我對(duì)各種美食都來(lái)者不拒,但對(duì)姥姥包的粽子,卻有一種近乎執(zhí)著的偏愛(ài),百吃不厭。拆開(kāi)纏繞著粽子的絲線,打開(kāi)包裹在外面的粽葉,一瞬間,屋內(nèi)便香氣四溢。這濃郁的香氣,使人如身置天堂。這氣息沁人心脾,令人久久沉醉,難以自拔。在粽子表面均勻地撒上白糖,一口咬下去,糯米的香,花生的脆,白糖的甜,糾纏在一起,在舌尖上跳著舞,味蕾也活躍起來(lái)了。爭(zhēng)著品嘗這粽子的美好。姥姥包的粽子很實(shí)惠,一個(gè)就足以吃飽,但我每次都要再吃半個(gè),再次享受這味覺(jué)的盛宴!這叫做,舌尖上的端午節(jié)!
城市的端午節(jié)無(wú)非就是買個(gè)速食粽子吃,完全沒(méi)有鄉(xiāng)村的熱鬧,然而現(xiàn)在鄉(xiāng)村的端午節(jié)也城市化了,姥姥家的端午節(jié),算是村中最原始的。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇2
農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我的家鄉(xiāng)在河南省沁陽(yáng)市,每年的這個(gè)時(shí)候,家鄉(xiāng)的人都要吃粽子、帶五色絲線、飲雄黃酒、插艾葉來(lái)紀(jì)念死去的屈原。
家鄉(xiāng)的端午節(jié),家家戶戶都吃粽子。端午節(jié)后細(xì)菌多了,粽葉是有殺菌作用的,吃了防病。所以粽子花樣繁多:有蜜棗粽、紅豆粽、綠豆粽、黑米粽、糖粽……各具特色,其味各異。解開(kāi)繩子,剝開(kāi)粽葉的時(shí)候,那粽子里藏著的蜜棗,真讓人口水一落千丈。咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的粽香。兩粽子用盤(pán)子放在一起,活好像兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是香極了!
家鄉(xiāng)的端午節(jié),家家戶戶的小孩子都帶五色絲線、飲雄黃酒,拴五色絲線,中國(guó)古代崇拜五色,以五色為吉祥色。因而,節(jié)日清晨,各家大人起床之后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線的時(shí)候,禁忌兒童開(kāi)口說(shuō)話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能夠在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡的時(shí)候,拋到河里。據(jù)說(shuō),戴五色線的兒童可以避開(kāi)蛇蝎類毒蟲(chóng)的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。這些隨身攜帶的`袋囊內(nèi)容物幾經(jīng)變化,從吸汗的蚌粉、驅(qū)邪的靈符、銅錢,辟蟲(chóng)的雄黃粉,發(fā)展成裝有香料的香囊,制作也日趨精致,成為端午節(jié)特有的民間藝品。喝雄黃酒,據(jù)說(shuō)屈原投江之后,百姓為了避免屈原尸體被江里的魚(yú)龍所傷,便紛紛把粽子、咸蛋投人江中喂魚(yú)龍。一個(gè)老醫(yī)生拿來(lái)一壇雄黃酒倒人江里,說(shuō)要藥暈魚(yú)龍。一會(huì)兒,水面果真浮起一條暈龍,龍須上還沾有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸,剝了皮,抽了筋,解除心頭之恨。接著把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲(chóng)不敢傷害好像屈原一樣心靈純潔的孩子們。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè)啊!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原精神的一種欽佩,歌頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子心里別有一番滋味。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇3
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),在這一天有許多風(fēng)俗和習(xí)慣都是古人留下給我們的財(cái)富,值得我們?nèi)ゴ驌啤?/p>
每到端午節(jié),人們都插一把菖蒲艾草,家家門前就香這一股特殊的香味。我搞不懂這是為什么,就去問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么要在門前掛菖蒲和艾草呢?”媽媽摸了摸我的頭,微笑著說(shuō):“我國(guó)民間把五月初五叫做‘毒日’。因此在端午節(jié)要把艾草和菖蒲掛于門庭;菖蒲乃天中五端之首,葉片呈劍狀形,方士們稱它為‘水劍’,可以嶄千邪;而艾草代表招百福,是一種可以治病的藥草,插在門口,可以使身體健康。”我聽(tīng)了,似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
另外,五月是夏季的開(kāi)始,蚊子越來(lái)越多了,菖蒲和草都有一定的香味,可以驅(qū)趕蚊蟲(chóng),讓人們避免蚊蟲(chóng)的'侵?jǐn)_。
后來(lái),媽媽還給我講了一個(gè)傳說(shuō):傳說(shuō)巢領(lǐng)兵造反,所到之處,殺人甚多。老百姓對(duì)黃巢有很多誤解,只要一聽(tīng)見(jiàn)黃巢來(lái)了,就急急忙忙地逃難。
有一天,黃巢騎馬到城外勘察地形,只見(jiàn)一批批老弱婦孺涌出城外,他看見(jiàn)一個(gè)婦人背著包袱,一手拉著一個(gè)年紀(jì)小的男孩,另一只手卻抱著一個(gè)年紀(jì)較大的男孩。黃巢感到很奇怪,就下馬問(wèn)問(wèn)原因。那婦人就說(shuō):“懷里抱的,是大伯家唯一的活口。手里牽的才是我親生的兒子。萬(wàn)一情況危急時(shí),我寧可丟掉自己的兒子,也得為大伯家留下這根獨(dú)苗!
黃巢聽(tīng)了,深受感動(dòng),就對(duì)那婦人說(shuō):“大嫂,好,你快快回去,用菖蒲和艾草插在門口,這樣,黃巢的隊(duì)伍就不會(huì)傷害你了!眿D人聽(tīng)了,將信將疑,不過(guò)她還是回到城里,把這個(gè)消息傳了出去。第二天,正是五月初五端陽(yáng)節(jié),黃巢的隊(duì)伍果然攻下了鄧州城,只見(jiàn)城里家家戶戶門上都掛著菖蒲、艾草。為了遵守對(duì)那位婦人的承諾,黃巢只得無(wú)可奈何地領(lǐng)兵離去,因而全城得以幸免于難。
為了紀(jì)念這件事,此后每到端午節(jié),人們就在門上插菖蒲、艾草,這個(gè)習(xí)俗一直流傳,而且從河南流傳到各地。
聽(tīng)了媽媽的故事,望著門前插著的菖蒲、艾草,我覺(jué)得他們分外妖嬈,這一只只菖蒲、艾草,不僅可以給人們屈毒、辟邪,更代表著人們對(duì)和平的追求,對(duì)幸福美滿生活的向往。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇4
端午佳節(jié),我就想起一首兒歌“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,帶香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!币磺(jiǎn)單的兒歌就道出我國(guó)兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日——端午佳節(jié)。一到端午這一天全國(guó)各地的人們都要吃粽子,賽龍舟,為什么要吃粽子賽龍舟呢,還要從屈原說(shuō)起,在屈原多年流亡的同時(shí),楚國(guó)的形勢(shì)愈益危急。到頃襄王二十一年,秦將白起攻破楚都郢,預(yù)示著楚國(guó)前途的危機(jī)。
次年,秦軍又進(jìn)一步深入。屈原眼看自己一度興旺的國(guó)家已經(jīng)無(wú)望,也曾考慮過(guò)出走他國(guó),但最終還是愛(ài)戀故土,于悲憤交加之中,自沉于汨羅江,殉了自己的理想。楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的身體。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成今天的粽子。
在我的家鄉(xiāng)也一樣,每到這一天,家家戶戶都忙得不亦樂(lè)乎,大家都在為過(guò)節(jié)準(zhǔn)備。端午佳節(jié)的前兩天,就看到奶奶,去市場(chǎng)買粽葉,糯米,回到家以后,奶奶先把粽葉放到一個(gè)盆子里,用水浸泡,使它變?nèi)彳,然后把糯米洗凈,用水浸泡,?jīng)過(guò)一段時(shí)間的`浸泡后,奶奶開(kāi)始包粽子了,首先先拿起一片粽葉,把它卷成一個(gè)椎體,然后再把糯米填到這個(gè)椎體李,填滿以后,用其余的粽葉把它緊緊的裹住,接著用麻線把它困起來(lái),奶奶就像這樣一個(gè)一個(gè)的包著,不一會(huì),一串粽子就包好了。終于到了端午這一天,媽媽一早就出去買菜了,奶奶從冰箱里取出之前包好的粽子,放到鍋里開(kāi)始煮,媽媽不久也回來(lái)了,這時(shí)媽媽拿出在市場(chǎng)買的艾葉,把它掛在門上面,然后準(zhǔn)備菜肴。
經(jīng)過(guò)了一天的準(zhǔn)備,我們的晚餐開(kāi)始了,我們一家人圍坐在飯桌前,為先人屈原祈禱后開(kāi)始用餐,這是電視里也在播放賽龍舟的畫(huà)面,我不由得想起屈原,希望他能聽(tīng)到我們的祈禱,不會(huì)剛到寂寞。端午佳節(jié)是我們我國(guó)人兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日,他的延續(xù)不僅是龍的節(jié)日,還是一種精神的延續(xù)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇5
端午佳節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午佳節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,因此,我們家每年都過(guò)端午佳節(jié)。
端午佳節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。因此,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。所以每年過(guò)端午佳節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單,但是包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味,就會(huì)挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,我每當(dāng)吃粽子時(shí),總是吃得很多,可能是因?yàn)轸兆犹衔铱谖读税!說(shuō)到合我的口味,我也不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”,每次包的粽子總是香噴噴的',吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。
過(guò)端午佳節(jié)除了要吃粽子,當(dāng)然也少不了賽龍舟喲!
我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個(gè)水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢(shì)氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒。“加油,加油!”,場(chǎng)邊的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面多么壯觀、激烈,可以說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二,是端午佳節(jié)傳統(tǒng)的象征。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗,共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午佳節(jié)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在羅江鎮(zhèn)濱江村,挨近汨羅江,這是一個(gè)美麗神奇的地方。汨羅是端午源頭,還是龍舟故里,農(nóng)歷五月初五這天,會(huì)有許多觀眾來(lái)看賽龍舟哩。
說(shuō)起端午節(jié),我想到了一個(gè)故事。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,有一位大臣名叫屈原,楚王一向很信任他,聽(tīng)從他的建議,可是小人嫉妒懷恨,進(jìn)饞言,楚王沒(méi)有主見(jiàn),把屈原貶黜了朝廷。他四處流浪,后來(lái)到了南方。聽(tīng)聞楚國(guó)滅亡,屈原傷心極了,他決定投汨羅江,以死明志,人們聽(tīng)到這個(gè)噩耗,失聲痛哭。
附近的人叫漁民打撈屈原的遺體,可一無(wú)所有,看著江里的小魚(yú)小蝦游來(lái)游去,都擔(dān)心它們吃屈原的尸體,怎么辦呢?同去的人有手里拿著粽子的,就把粽子扔了下去,祈禱著:小魚(yú)小蝦呀,求求你別把屈原吃掉吧!
屈原投江的那天是農(nóng)歷五月初五,是端午節(jié),人們就把吃粽子紀(jì)念屈原的習(xí)俗流傳下來(lái)了。你們知道我家是怎么過(guò)的嗎?讓我來(lái)告訴你們吧!這天必吃粽子,有肉餡的,紅棗餡的,撕開(kāi)粽葉,那雪白的糯米發(fā)出陣陣香氣,很誘人,咬上一口,好甜。特別是有紅棗的,讓我回味無(wú)窮。
端午節(jié)最快樂(lè)的是我們小朋友,這一天,我們要穿上新衣服,打扮漂漂亮亮的,胸前掛著一個(gè)香噴噴的掛件,叫香袋,是用花布織成的',里面填滿香料,外面用用五顏六色的線繡上花紋,上面還寫(xiě)著各種祝福話。香袋的形狀,有心型的,有五角星的,有圓形的,有卡通形的,個(gè)個(gè)香氣撲鼻。
端午節(jié)在汨羅江上還會(huì)賽龍舟,我和爸爸還有姐姐都會(huì)去看龍舟。今年看比賽,看見(jiàn)了四個(gè)隊(duì)伍,有紅隊(duì),黃隊(duì),藍(lán)隊(duì),綠隊(duì)。首先紅隊(duì)領(lǐng)先,黃隊(duì)落后,人們大喊“加油加油”,黃隊(duì)追上了。但藍(lán)隊(duì)也不灰心,一直追著黃隊(duì),最后還是沒(méi)追上,眼看就要追上了,可比賽時(shí)間到,結(jié)果紅隊(duì)第一名,黃隊(duì)第二名,綠隊(duì)第三名,藍(lán)隊(duì)最后一名。
頒獎(jiǎng)儀式上出現(xiàn)很多漂亮的煙花,這時(shí)我開(kāi)心地笑了?戳撕芫茫茵I了,回到家連忙跑到廚房吃紅棗餡粽子,姐姐看見(jiàn)我吃,也想吃。我們齊聲說(shuō)“端午節(jié)真好”!爸爸告訴我,端午節(jié)雖然好吃又好玩,但是不能忘了它的紀(jì)念意義,我一定要記住愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇7
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊,吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋!贝蠹乙宦(tīng)到這首童謠,一定會(huì)想到端午節(jié)。一年中有我喜歡的熱熱鬧鬧春節(jié),喜歡團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),張燈結(jié)彩的元宵節(jié),但我還是最喜歡粽子飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)又叫“端陽(yáng)節(jié)”、“重五節(jié)”等,是農(nóng)歷的五月初五,俗稱“端午節(jié)”,“端”是“開(kāi)端”、“初”的意思。端午節(jié)是中國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動(dòng)是:吃粽子、賽龍舟、插艾草、喝雄黃酒等。據(jù)說(shuō),吃粽子和賽龍舟是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
端午節(jié)一早,我剛睜開(kāi)眼,就看到媽媽在門外忙上忙下的。出去一看,原來(lái)媽媽在插艾草,餐桌上還擺著用艾草煮成的雞蛋和幾個(gè)香噴噴的粽子。這時(shí),我才想起今天是端午節(jié)?粗蟮木G綠的雞蛋和香噴噴的粽子,口水都垂涎三尺了呢。幾分鐘,兩個(gè)雞蛋和一個(gè)粽子就沒(méi)影兒了。
在我的家里頭,每個(gè)人都會(huì)包粽子。媽媽告訴我:“燁,長(zhǎng)大了,要學(xué)會(huì)包粽子哩!來(lái),我來(lái)教你包餃子!蔽乙宦(tīng)到這個(gè)好消息,一蹦三尺高。“要先去市場(chǎng)買包粽子的材料。”我便穿好衣服上市場(chǎng)了。去市場(chǎng)買粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來(lái)。
“先把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。”媽媽對(duì)我說(shuō)。我想想,這不是很簡(jiǎn)單嗎?便開(kāi)始動(dòng)手了。我開(kāi)始學(xué)的.時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了!斑@包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型!眿寢層H切地對(duì)我說(shuō)。我似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭,可是還是做不好。沒(méi)辦法,媽媽無(wú)奈的搖了搖頭,走過(guò)來(lái)手把手的叫我,一個(gè)還算像樣的粽子在我手上誕生了。
我終于吃上自己包的粽子啦!突然有一種說(shuō)不出的快樂(lè)!耶,我終于會(huì)包粽子啦!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇8
家鄉(xiāng)的端午節(jié)都是忙碌而有趣的,我們老家過(guò)端午時(shí),不僅要?jiǎng)濤堉,而且家家戶戶都要包粽子,我家也不例外?/p>
今年五月初五這天,老媽依舊買回了粽葉和糯米。我欣喜若狂,一會(huì)兒看看糯米,一會(huì)兒又拿起皮帶似的粽葉系在腰上。不一會(huì)兒,就只見(jiàn)老媽便把洗好的糯米裝進(jìn)盆子里,又把粽葉用水泡開(kāi),再用鍋把它們煮透。我很認(rèn)真地觀察著老媽的一舉一動(dòng),鐵了心準(zhǔn)備向“包粽高手”老媽拜師學(xué)藝。
只見(jiàn)老媽熟練地取出兩三片粽葉,麻利地折了個(gè)三角形,像個(gè)小漏斗似的,接著用勺子將糯米裝了進(jìn)去,又用筷子捅了捅,再把粽葉往回折,把口封嚴(yán),最后再用馬蓮系在粽子中間,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就“出世”了。真是太了不起了!
“這不挺簡(jiǎn)單的嗎?”我心想。于是就對(duì)老媽說(shuō):“媽,讓我試一試吧!”老媽半信半疑:“你不給我搗亂,我就謝天謝地,包粽子可不是玩游戲!崩蠇尩脑捈懒宋遥疑鷼獾卣f(shuō):“別老是從門縫里看人,不就是包粽子嘛,還不是小菜一碟。”老媽笑著說(shuō):“好好好,我讓你來(lái),真是受不了你!蔽议_(kāi)心地笑了。
于是,我學(xué)著老媽的模樣,抓起兩片粽葉,折了個(gè)三角形,裝上糯米。咦?這是什么東西,好咯手呀!哎喲!原來(lái)糯米從粽葉里漏下來(lái)了!真是出師不利!我像泄了氣的氣球,一屁股坐在沙發(fā)上,這時(shí)我才深刻體會(huì)到古人說(shuō)的“看花容易繡花難”。為了讓老媽不小瞧我,于是我又硬著頭皮來(lái)了第二次。
————在經(jīng)歷了不知多少次的失敗后,我終于摸著了門道,找到了感覺(jué)。我把容易漏米的地方捏得緊緊的,手里拿了一根馬蓮,使勁地系在粽子上。這樣,一個(gè)粽子終于大功告成了!雖然它的模樣有那么點(diǎn)怪,但是我總覺(jué)得它是那么的可愛(ài)!我歡天喜地把我的第一個(gè)“勞動(dòng)成果”拿給老媽看。老媽滿意地說(shuō):“包得不錯(cuò),還有進(jìn)步空間,繼續(xù)練,熟熊生巧嘛!”在老媽的鼓勵(lì)下,我包了一個(gè)又一個(gè),越包越愛(ài)包,越包越順手,越包越高興……
吃著自己親手包的.粽子,看著一條條鑼鼓喧天竟相爭(zhēng)渡的龍舟,家鄉(xiāng)的端午在我的心中越來(lái)越有節(jié)的味道了。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇9
五月初五是端午節(jié),雖然它沒(méi)有春節(jié)那么隆重的氣氛,但它卻寄托了我們對(duì)偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的懷念。五月初五那天是紀(jì)念屈原以身殉國(guó),跳入汨羅江的日子。為了不讓魚(yú)蝦把屈原身體上的肉吃掉,人們就用粽葉包著糯米,投到汨羅江里,我們家鄉(xiāng)端午節(jié)主要風(fēng)俗是包粽子和插艾葉。
到了端午節(jié)就開(kāi)始包粽子了,媽媽拿了幾片事先泡好的粽葉,把粽葉卷成圓錐體,把糯米放進(jìn)去,中間再放上幾顆蜜棗,一會(huì)一個(gè)粽子就包成了,媽媽包的可好看了,有三角形的,菱形的包好后,把粽子放進(jìn)鍋里煮,一鍋香噴噴的粽子就出鍋了,清香四溢。
在媽媽包粽子的`時(shí)候,我和爸爸也忙個(gè)不停,那就是插艾葉,我把艾葉用紅毛線捆好,爸爸把捆好的艾葉插在屋門上,傳說(shuō)這樣可以辟邪福。艾葉還可以做藥材用,每年大伏天的時(shí)候,奶奶用艾葉燒一大盆熱水,給我泡澡,可以治療皮膚病。
我喜歡家鄉(xiāng)的端午節(jié),也喜歡我的家鄉(xiāng)。
子、吃粽子,這是端午節(jié)必定的習(xí)俗,各式各樣的粽子都有形狀多多,在農(nóng)村,我們還會(huì)包個(gè)書(shū)包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學(xué)校邊走邊吃。味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至連苦的都有。不過(guò)好像因?yàn)榈胤讲灰粯,包出?lái)的粽子各味不相同,每個(gè)地方的人基本上只習(xí)慣于自家包的,對(duì)于其他地方包出來(lái)的味道些許人都不太習(xí)慣的。比如說(shuō)我就不習(xí)慣,因?yàn)轲W料不一樣,我還是喜歡吃自家包的粽子。
在端午節(jié)還有一個(gè)不可缺的活動(dòng)——?jiǎng)濤堉。在寬廣的江面上,放下三四條龍舟,十幾個(gè)人奮力劃動(dòng)船槳,一人坐龍首敲鑼,一人坐舟中打鼓,眾人齊喊“一、二”“一、二”,其陣勢(shì)可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽(yáng)光,還依然不忘為自己喜愛(ài)的龍舟吶喊助威。再觀向江中,幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國(guó)來(lái)的友人紛紛拿起相機(jī)快速地拍下這一幅幅壯觀的場(chǎng)面,生怕以后再也見(jiàn)不到如此的偉觀。
每逢佳節(jié)倍思親,就是連肚子也是想家的,心里裝著親戚們,肚子用來(lái)想家里的美食。這不,肚子又呱呱叫了。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇10
端午節(jié)是我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。
聽(tīng)老輩講,端午節(jié)的來(lái)歷是這樣的。
傳說(shuō),春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)有一位愛(ài)國(guó)功臣,叫做屈原。屈原不僅是重臣,還是有名的文學(xué)家、政治家、詩(shī)人。當(dāng)時(shí),七國(guó)鼎立,數(shù)秦國(guó)最強(qiáng),也數(shù)秦國(guó)野心最大,要一統(tǒng)天下。當(dāng)時(shí)楚國(guó)國(guó)君制國(guó)無(wú)道,防御不行,很容易被打敗,自然成了首選。這一點(diǎn),才思敏捷的屈原早察覺(jué)到了,便上書(shū)楚王,希望國(guó)君加強(qiáng)防御,不讓秦國(guó)的'陰謀得逞,楚國(guó)國(guó)君不知良藥苦口利于病,忠言逆耳利于行的道理,認(rèn)為屈原瞧不起自己制國(guó),把屈原調(diào)到汨羅去,屈原很傷心,很委屈,自己好言相勸國(guó)君加強(qiáng)防御,國(guó)君不但不聽(tīng)取意見(jiàn),還當(dāng)成惡意。終于,屈原忍不住了,在6月22日跳江自盡了。水火無(wú)情,屈原一下子被滔滔江水吞沒(méi)了,百姓知道屈原是個(gè)好官,于是下江開(kāi)船,紛紛搶救屈原,可這怎么撈的到?當(dāng)時(shí)人們說(shuō)水里有蛟龍,會(huì)吃了屈原的尸體,蛟龍吃飽了就不吃尸體了。以后,百姓把屈原自盡的日子叫端午節(jié),每年的這一天,人們要粽子,劃龍船,祭奠屈原。端午節(jié)就是這樣來(lái)的。
記得小時(shí)侯,端午節(jié),我隨父母去外婆家,當(dāng)時(shí)外婆家那里端午節(jié)比較昌盛,幾乎每年都要?jiǎng)濤埓。今年也不例外?/p>
當(dāng)時(shí),我家大舅舅身強(qiáng)力壯,也參加了劃龍船比賽。
天下著小雨,我吃著黃澄澄香噴噴的糯米粽子,坐在老爸肩上,放眼一看,才知道我們夾在人群里。那大大小成千上萬(wàn)把五顏六色的雨傘,成了一道奇觀,一道亮麗的風(fēng)景線,這時(shí),我才知道,觀眾是有多少,——數(shù)不清;并把大江兩岸圍了個(gè)水泄不通。
江上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的只見(jiàn)八條三丈多長(zhǎng)一米寬的龍舟,停在江中,每條龍船上各有十八人,一人在龍頭擂鼓指揮,一人在船尾掌舵,中間十六人,分列龍舟兩側(cè)。每條龍舟就是一個(gè)獨(dú)立團(tuán)隊(duì),每個(gè)團(tuán)隊(duì)著裝整齊,隊(duì)員個(gè)個(gè)生龍活虎。比賽開(kāi)始了,八條龍舟,象離弦之箭,隊(duì)員們跟著鼓點(diǎn)的節(jié)奏,揮舞著船漿,喊著整齊雄壯號(hào)子,“一二、一二、一二……”龍舟越來(lái)越快,八條龍舟齊頭并進(jìn),爭(zhēng)先恐后,象八條鮫龍爭(zhēng)奪東海明珠。一轉(zhuǎn)眼,一條黃龍飛躍過(guò)終點(diǎn),比賽結(jié)束。所有觀眾一齊鼓掌。比賽真精彩呀!
我愛(ài)劃龍舟,我愛(ài)端午節(jié)!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇11
我的故鄉(xiāng)是江蘇沭陽(yáng),每當(dāng)端午事節(jié),人們都會(huì)包出各種各樣的米粽,琳瑯滿目。當(dāng)然十分好吃,香甜可口。
每到端午節(jié)的前一天,爸爸媽媽就會(huì)到河邊采一些葦葉用來(lái)包粽子,爺爺奶奶則去選購(gòu)一些包粽子的必須品——糯米和各樣的花生,紅豆等材料準(zhǔn)備足了,我們整個(gè)下午都在包粽子。
端午節(jié)一早,爺爺就去買雄黃。雄黃可以預(yù)防各種瘟疫疾病所以我們?cè)诙宋绻?jié)戴雄黃,喝雄黃酒。媽媽和奶奶在幫妹妹洗澡。端午節(jié)洗澡可不同于平常。
先端來(lái)一個(gè)大澡盆,然后放上昨天摘來(lái)的草藥,放在盆中浸泡半小時(shí)然后拿出來(lái)洗澡。在我們這里十歲之前都要這樣。
粽子熟了,黃澄澄的雄黃酒也釀好了,大家終于要吃飯了,我拿起一個(gè)粽子那翠綠的粽子一看就很有食欲,一剝開(kāi),一股清香撲鼻。那白白的'粽身上鑲著兩顆紅棗。咬一口,那味道更是妙不可言,色香味聚全,這就是我家鄉(xiāng)的粽子。
每當(dāng)端午時(shí)節(jié),我都分外高興,我愛(ài)家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
同學(xué)們,你們知道今天是什么節(jié)日嗎?對(duì)了,就是端午節(jié)。端午節(jié),又稱詩(shī)人節(jié)、五日節(jié)、五月節(jié)……端午節(jié)與春節(jié)、中秋節(jié)、清明節(jié)共稱中國(guó)漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)這天,大人會(huì)包一些粽子給我們吃。同時(shí)在五月初四這天晚上,人們會(huì)買一些艾草泡在盆里面。然后把盆放在外面。第二天人們就會(huì)分給家人洗臉。大街上還賣虎頭鞋、虎頭帽,小朋友們的脖子上還掛著一個(gè)香囊,頭上還涂一些雄黃酒。據(jù)說(shuō),白娘子與許仙在端午節(jié)時(shí)喝雄黃酒,白娘子恢復(fù)了原形,把許仙嚇得丟了半條命!
端午節(jié)的由來(lái)還有個(gè)呢!屈原是一個(gè)楚國(guó)人,在楚王身邊當(dāng)差,一心為國(guó)家著想,他是一個(gè)偉大的詩(shī)人。屈原為楚王出了無(wú)數(shù)個(gè)良策,可楚王聽(tīng)信了奸臣的讒言,將屈原流放外地。屈原在經(jīng)過(guò)汩羅江時(shí)聽(tīng)說(shuō)國(guó)家被敵軍占領(lǐng)了,十分生氣,就抱著大石頭跳入江,投江自盡。老百姓聽(tīng)說(shuō)屈原投江自盡,紛紛含淚來(lái)到汩羅江,把粽子扔進(jìn)河里,讓那些魚(yú)蝦不吃屈原的尸體。
這就是端午節(jié),我相信端午節(jié)這天,人們會(huì)開(kāi)開(kāi)心心的,忘記煩惱,享受生活。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇12
端午節(jié),在我的家鄉(xiāng)被說(shuō)成是端陽(yáng)節(jié),分小端陽(yáng)和大端陽(yáng),鄉(xiāng)下人過(guò)的是小端陽(yáng)。
鄉(xiāng)下人對(duì)這個(gè)節(jié)日的重視,不亞于春節(jié)。在這一天,有趣的習(xí)俗不少:母親給孩子戴艾葉,給孩子的額頭、肚臍、手心和腳板心抹雄黃酒,把每間屋子以及房前屋后都灑上雄黃酒,檐下或門楣上也掛著浸過(guò)雄黃酒的艾葉和菖蒲……
按照農(nóng)村的習(xí)俗,端陽(yáng)節(jié)這天,新嫁出去的女兒要帶著夫婿和食品回娘家過(guò)節(jié),走時(shí)母親要給新人兩把傘,此曰端陽(yáng)傘,意思為新婚夫婦今生今世都要風(fēng)雨同舟。午飯也很豐盛,平時(shí)難得一吃的肉自不必說(shuō)。金黃的麻花,在起鍋前,小孩子就央求母親撈了一根又一根解了饞。孩子們最饞的是咸鴨蛋,在過(guò)去,雞蛋和鴨蛋是要拿到集市上去賣了,買回火柴、鹽、肥皂等家用必需品,小孩子只有在生日的早晨,吃上兩個(gè)雞蛋,咸鴨蛋過(guò)年都沒(méi)有的,端陽(yáng)節(jié)才能吃上咸鴨蛋。
鴨蛋是自家喂養(yǎng)的`鴨子所生的,親眼看到母親把翡翠綠或?qū)毷椎耐噶柳喌跋磧,曬干,放進(jìn)壇子里加鹽水浸泡,泡的時(shí)間越長(zhǎng),這樣的蛋黃油多才叫絕。
母親把煮好的咸鴨蛋一切為二,擺放在盤(pán)子里,像小舟一樣好看。通紅的蛋黃,雪嫩的蛋白,翡翠綠或?qū)毷赴椎牡皻,看著就饞得伸出舌頭直舔嘴唇。吃切開(kāi)的咸鴨蛋,是不用剝殼的,把半個(gè)蛋放在嘴邊,用筷子輕輕一挑,綿軟油香的蛋黃已經(jīng)吃到嘴里。吃的時(shí)候還有講究,蛋黃和蛋白一定要分開(kāi)吃,萬(wàn)不可將蛋黃和蛋白一同咬進(jìn)嘴里,因?yàn)槟菢油耆穱L不到蛋黃的綿軟和蛋白的細(xì)嫩。
后來(lái),生活水平提高了,端午節(jié)的咸鴨蛋由每人半個(gè)變成了一人一個(gè)。孩子們還是舍不得在桌上吃, 吃過(guò)午飯,一溜煙拿著咸鴨蛋,到村口的大榕樹(shù)下和其他小伙伴會(huì)合,爬上大榕樹(shù),坐在樹(shù)杈上,比較誰(shuí)的鴨蛋大,誰(shuí)的鴨蛋漂亮。比較了外形,又剝開(kāi)蛋殼,看誰(shuí)的蛋黃紅,油多。得勝的也沒(méi)有什么獎(jiǎng)品,只是心里喜滋滋的,隨后便開(kāi)始晃蕩著雙腿吃鴨蛋。
現(xiàn)在的端陽(yáng)節(jié),也吃咸鴨蛋和麻花,也掛艾葉、菖蒲,還吃粽子,只是再也吃不到自家的鴨子孵出的鴨,不吃一粒飼料的鴨所生的蛋,和自家磨的麥子炸的麻花。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇13
“梅子熟透以后,端午款步走來(lái)。她從柳暗花明細(xì)雨如絲的江南走來(lái),從綠陰如蓋柳樹(shù)含煙的夢(mèng)中走來(lái),從我深深的凝眸中走來(lái)了!边@是當(dāng)代詞作家豐樺對(duì)端午節(jié)的贊美。農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。它是中華民族最古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。無(wú)論是在中國(guó)的南方和北方,都有過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗。
端午節(jié)在我國(guó)傳承已有二千多年的歷史了。每逢這一天的到來(lái),我國(guó)各地的習(xí)俗、慶;顒(dòng)也是各種各樣的!拔逶挛澹嵌宋,門插艾,粽飄香。吃粽子,撒白糖,龍舟競(jìng)渡喜洋洋……”這首兒歌唱的就是端午節(jié)南方北方都必過(guò)的三大習(xí)俗:插掛艾、吃粽子、賽龍舟。
到了端午節(jié),家家都要吃粽子。據(jù)說(shuō),是為了紀(jì)念屈原不堪受辱而抱石投江而形成的。粽子是中國(guó)歷史迄今發(fā)展文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。家鄉(xiāng)的粽子花樣繁多,不僅是米粽,人們還會(huì)在里面放肉、紅棗等餡料,也可以根據(jù)自己的喜好,放入其他餡料。
掛艾草也是端午節(jié)一種普遍的風(fēng)俗了。艾草,代表招百福,又是一種氣味濃烈、可以治病的藥草,插在門口,可使身體健康。我的家鄉(xiāng)一帶,山嶺上、農(nóng)田里,多有野生的艾草、菖蒲。所以,端午那天,大人一般清早出門,折一些艾草、菖蒲回來(lái),綁成一束插在門上,傳說(shuō)這樣可以避邪。
端午節(jié)最熱鬧的當(dāng)屬賽龍舟了。今年,龍舟賽更為隆重,盛況空前,政府在各方面都下了功夫。一大清早,在鼓聲的號(hào)召下,十里八鄉(xiāng)的人們?nèi)绯彼阌肯驕O水河一帶把比賽場(chǎng)地圍得是水泄不通。場(chǎng)面之盛大,真是前所未有!龍舟賽的'觀看人數(shù)已經(jīng)超過(guò)15萬(wàn)人,連中央電視臺(tái)的記者都出動(dòng)了!河面上龍舟穿梭、彩旗飄揚(yáng)。橋上人頭攢動(dòng),橋下人影綽綽。這里簡(jiǎn)直成了人的海洋!比賽開(kāi)始了,只看見(jiàn)船槳翻飛、浪花飛濺,龍舟像一支支離弦的箭似的沖向終點(diǎn)。聲聲鑼鼓錘擊著人們的心弦,人們一邊為自己的隊(duì)伍加油,心里又在琢磨著究竟哪一支隊(duì)伍能在今年的比賽上最終奪魁。還一番熱鬧的景象!
端午,我們看著精彩的龍舟賽,品嘗著清香的粽子的同時(shí),又何嘗不是在品味著中華民族燦爛悠久的文化呢?
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇14
在我的家鄉(xiāng),端午節(jié)是個(gè)很被重視的節(jié)日。每到這一天,人們起的特別早,有的凌晨二、三點(diǎn)鐘就起來(lái)踏青,三、五成群結(jié)伴同行,有的年輕人騎著自行車到很遠(yuǎn)的地方去玩,用野外的露水洗臉,具體是為什么,誰(shuí)也說(shuō)不清楚,但是每年我都是很聽(tīng)話地照著做了,到早晨六點(diǎn)多鐘的時(shí)候,人們便帶著泥土的芳香、踏著露水回來(lái)了,手里面拿著剛剛采回來(lái)的艾蒿、樹(shù)枝等。回到家里后,拴上頭天用五彩紙折好的葫蘆,掛在自家的房檐上,才開(kāi)始吃早點(diǎn)。每到這天,家家都會(huì)做很多好吃的,煮雞蛋是必不可少的,小朋友們上學(xué)的時(shí)候,都會(huì)帶來(lái)自家煮的雞蛋,相互碰著玩,比一比認(rèn)的雞蛋殼硬。
今天看到各超市里面鋪天蓋地堆滿了粽子。我便想起了小時(shí)候,奶奶包的粽子。那個(gè)時(shí)候,每逢端午節(jié)的前幾天,奶奶都會(huì)買來(lái)糯米、小棗、粽子葉等一些包粽子的材料,提前將糯米和粽葉用水泡上幾個(gè)小時(shí),然后開(kāi)始包粽子,有時(shí)我也會(huì)學(xué)著奶奶的樣子拿起粽葉,在手中握成一個(gè)圓錐狀,裝些糯米進(jìn)去、放二個(gè)小棗后,順著葉子的方向包裹起來(lái),但每次我包的粽子跟奶奶包的粽子都不一樣,松松的,沒(méi)有棱角,有時(shí)煮出來(lái)后,里面的.米只剩下一半了。每到此時(shí),奶奶便拿起粽子笑著對(duì)我說(shuō),不用問(wèn),便知道哪個(gè)粽子是你包的了。每年端午節(jié),奶奶都會(huì)包好多粽子,親戚、朋友、鄰居們都會(huì)品嘗到奶奶做的粽子,聽(tīng)到別人對(duì)她粽子的贊美,奶奶很是高興,便說(shuō)道,現(xiàn)在的年輕人工作忙、時(shí)間緊,沒(méi)時(shí)間包粽子,我一個(gè)老太太,沒(méi)什么事情做,包些粽子讓大家嘗個(gè)鮮,大家愿意吃,明年我再給你們包。雖然奶奶包的粽子沒(méi)有現(xiàn)在商場(chǎng)里面琳瑯滿目的品種和花色,但吃起來(lái)卻是那么的清香、仿佛置身于林海之中,品味天然美味。從那時(shí)起,我天真地認(rèn)為粽子就只有奶奶包的那一種味道。離開(kāi)家后,才知道原來(lái)粽子有好多種,各種材料都可以作為粽子的輔料。走過(guò)大半個(gè)中國(guó),品嘗了幾十種粽子,可是始終找不到奶奶包的粽子的味道,也找不到兒時(shí)端午節(jié)的氣氛。
十幾年沒(méi)有在家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)了,不知道家鄉(xiāng)端午節(jié)的氣氛是否依舊。奶奶年紀(jì)大了,不知道能不能給大家包粽子了,無(wú)論我身在哪里,奶奶包的粽子是我心目中端午節(jié)的唯一。
在此,我祝愿她老人家身體健康,長(zhǎng)命百歲!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇15
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”每當(dāng)端午節(jié)到來(lái)的時(shí)候,我們都會(huì)情不自禁地唱起這首兒歌。
還沒(méi)到端午節(jié)時(shí),爺爺就從市場(chǎng)上買了艾葉和菖蒲,并把它插到了廚房里和正屋的條桌上,我看見(jiàn)了,便好奇地問(wèn)爺爺:“爺爺,你為什么要插這些?”爺爺慈愛(ài)地?fù)崦业念^說(shuō):“這叫艾葉,那叫菖蒲,把它們插在家里會(huì)驅(qū)蟲(chóng)、避邪,你聞聞看,它們還有一種刺鼻的氣味!蔽覝惿先ヂ劻寺劊嬗幸环N濃濃的藥味兒,怪不得連蟲(chóng)子也怕它呢!
端午節(jié)那天,我一大早就起床了。咦,怎么有一陣粽葉的'香味?我飛快地往樓下跑去,原來(lái)是奶奶正在包粽子。只見(jiàn)奶奶把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏起來(lái),做成了一個(gè)窩,然后再把糯米和餡兒輕輕地倒進(jìn)窩里,最后包出棱角,再用線緊緊地扎起來(lái)。粽子的餡兒有好多種,有豆瓣、有蜜棗、有紅豆,還有咸肉……奶奶一邊包著粽子,一邊問(wèn)我:“你最喜愛(ài)吃哪種餡兒的粽子?”我仰起小臉,大聲地說(shuō):“咸肉粽子!薄昂茫疫@就給你包!濒兆影昧撕螅棠贪阉鼈兎胚M(jìn)鍋里煮上四五十分鐘,就可以吃了。我迫不及待地從鍋里拎起一個(gè)咸肉粽子,小心翼翼地剝開(kāi)箬葉,咬上一口,咸咸的,香香的,好吃極了。我一口氣就吃了兩個(gè),中午連飯都吃不下了。聽(tīng)媽媽說(shuō):“吃粽子是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,據(jù)說(shuō),屈原投汨羅江后,為了不讓魚(yú)蛟蝦蟹去吃屈原的遺體,周圍的老百姓都往江里投粽子。年復(fù)一年,每逢端午節(jié)那天,人們便把包好的粽子投到江里祭祀屈原,端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗就這樣流傳至今了。
吃完午飯,我和媽媽來(lái)到了街上。咦,前面怎么圍著那么多孩子?我擠上去一看,原來(lái)是一個(gè)叔叔正在賣香囊。只見(jiàn)他手舉一根竹竿,上面掛著許多用絲布和五色線縫制的小袋子,長(zhǎng)方形的、菱形的、星形的、方形的……好可愛(ài)哦!“媽媽,給我也買一個(gè)吧!”“好,咱們也買一個(gè)保佑我家丁丁平平安安!”媽媽付了錢,叔叔把香囊戴在我的脖頸上。我捧起香囊,聞了聞,真有一陣清香!
端午節(jié)是粽葉飄香的節(jié)日,是家鄉(xiāng)孩子的節(jié)日!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇16
“燒肉粽、燒肉粽、賣燒肉粽……”一年一度的端午節(jié)又到了,媽媽又唱起了這首閩南人耳熟能詳?shù)母枨?/p>
我的家鄉(xiāng)在福建泉州,這里的端午節(jié)民俗多種多樣:吃粽子、賽龍舟、水上捉鴨……但我最喜歡的還是吃粽子,因?yàn)槲矣X(jué)得這是這個(gè)節(jié)日里最大的享受。
泉州的粽子主要成分是糯米,外面還裹著一件“綠外衣”——粽葉。它是一個(gè)立體三角形,為了不讓它的“綠外衣”散開(kāi),人們會(huì)用一根細(xì)麻繩把它綁得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。生的粽葉是翠綠色的,如果把粽子放在鍋里煮上一段時(shí)間,粽子就熟了,粽葉變成了黃褐色。泉州的粽子有很多種,例如:堿粽、甜粽、肉粽、豆粽、香菇粽等等。
家鄉(xiāng)的粽子最有名的當(dāng)屬“燒肉粽”了!“燒肉粽”其實(shí)是閩南話的叫法,“熱”的閩南語(yǔ)發(fā)音就是“燒”,所以“燒肉粽”其實(shí)就是指熱騰騰、香噴噴的肉粽。泉州的“燒肉粽”個(gè)大、結(jié)實(shí)、飽滿,大的差不多有半斤重呢!你解開(kāi)麻繩,掰開(kāi)一層厚厚的粽葉,濃郁的粽香立刻撲鼻而來(lái)。再一看,一個(gè)金黃油亮的粽子已出現(xiàn)在你的眼前,軟軟的糯米夾著三層肉、海蠣干、蛋黃等配料,讓人一看就垂涎欲滴,口味大開(kāi)。深深咬上一口,充足的油汁從齒間溢出,感覺(jué)細(xì)膩柔軟,還夾雜著一絲“qq”的感覺(jué),這時(shí),如果再喝上一杯清香四溢的鐵觀音茶,別提有多爽了!
端午節(jié)前后,泉州的粽子店生意格外紅火,最有名的粽子店是位于東街的“侯阿婆肉粽店”,那可是泉州最正宗的.小吃店之一。每到這時(shí),店門外就會(huì)排起“長(zhǎng)龍”,人們焦急地等著買到新鮮的“燒肉粽”回家過(guò)節(jié),若是不提前預(yù)訂,或許你還沒(méi)排到時(shí),粽子就已經(jīng)被一搶而空了。
吃粽子可是要講究技巧的哦,不能太使勁地咬,不然飽滿的餡就會(huì)掉出來(lái),同時(shí),你的嘴角邊也會(huì)沾滿糯米粒,變成“小花貓”。
瞧,這就是我家鄉(xiāng)的粽子。它香甜味美,色味俱佳,又具有個(gè)性十足的閩南文化,因此,每當(dāng)粽葉飄香的時(shí)節(jié),我就會(huì)情不自禁地想起它。
“燒肉粽、燒肉粽、賣燒肉粽……”不知道你們的口水有沒(méi)有像我這樣“不爭(zhēng)氣”地流下來(lái)了呢?端午節(jié)到了,那么,就請(qǐng)你到我的家鄉(xiāng)來(lái)品嘗品嘗吧!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇17
農(nóng)歷的五月初五是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。每當(dāng)節(jié)日來(lái)臨,就少不了歡歌笑語(yǔ)。熱熱鬧鬧的大街上,“瘋狂”中的人們,花花綠綠的粽子和五彩繽紛的物品融為一體,成了一個(gè)巨大的游樂(lè)園,耀眼而不失色彩……
天未吐白,大家都已經(jīng)早早的起床了,他們可不是著急著去布置屋子,而是匆匆地去超市、菜市場(chǎng)買粽葉以及各種包粽子的材料。在這個(gè)時(shí)候,大家都認(rèn)為用新鮮的粽葉包起來(lái)的粽子才好吃,要是去晚了,大家都會(huì)嘲笑那家人懶惰。
當(dāng)然,第二件大事兒就是包粽子了,人們會(huì)把剛買來(lái)的粽葉洗凈,再把豬肉、棗子、花生等剁碎,也只是剁成紅豆般大小的樣子就可以了,接著,再將紅豆、糯米和剁碎物仔細(xì)地?cái)嚢杈鶆,算好定量的餡,就用粽葉把它們包裹起來(lái),拿繩子把它們?cè)Y(jié)實(shí)后就可以下鍋了。在這一件大事中,不論男女老幼,大家都參與到了這個(gè)游戲之中,直弄得滿身滿手都是糯米粒,也不肯停手。瞧!鄰居家的“小公主”也相當(dāng)積極,一連包了好幾個(gè)粽子,弄得到處都是餡渣子兒,人們見(jiàn)了,不禁哈哈大笑,可“小公主”卻不肯停手,只是狠狠地瞪了那幾個(gè)起哄的人一眼,就撅起嘴不理他們了。而大伙兒都喜歡把粽子包成三角形的,因?yàn)檫@樣的粽子看起來(lái)又玲瓏又精巧。
包完粽子,人們差不多該去看賽龍舟了,大伙兒不約而同的趕到江邊,性急地向河中央望去。只見(jiàn)河中央早已準(zhǔn)備好了幾條龍舟,龍舟上坐了十多個(gè)人,個(gè)個(gè)都是精神抖擻的小伙子,他們緊緊地握著手中的槳,目不轉(zhuǎn)睛的.盯著終點(diǎn),他們都在焦急的等待著,等槍聲一響,他們必定要大顯身手,誓要奪得冠軍才肯罷休似的。到了吉時(shí),只聽(tīng)“啪”的一聲槍響,小伙子們立刻奮力劃起龍舟,龍舟就像只脫了弦的箭,“嗖”的一聲直向終點(diǎn)射去。人們見(jiàn)了,也在興奮地大喊:“加油!加油!”吶喊聲、助威聲簡(jiǎn)直是鑼鼓喧天,響徹云霄!
比賽結(jié)束后,人們紛紛散去,他們都等著粽子出鍋呢!這時(shí),家家戶戶的廚房里都散發(fā)出粽子的香味,整個(gè)城市都融入了香味彌漫的空氣之中。
這就我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)習(xí)俗。同樣,在這一天中,人們可要鬧到二更才會(huì)睡呢!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇18
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋!蹦懵(tīng)過(guò)這首描寫(xiě)端午節(jié)的兒歌嗎?端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,據(jù)說(shuō),有一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,眼看自己的國(guó)家被侵略,含恨投江而死,人們?yōu)榱擞浤钋栽诿磕甓宋绻?jié)人們總會(huì)把粽子扔進(jìn)河里喂魚(yú),魚(yú)兒吃了粽子,就不會(huì)去吃屈原的遺體了。
讓我跟你講一講我們家鄉(xiāng)是怎樣過(guò)端午節(jié)的吧!每年一到端午節(jié),每家每戶都要掛艾葉、老人要為孩子們戴長(zhǎng)命縷、漂河燈,還要吃粽子、芽蠶豆、麻花、大蒜和雞蛋,端午節(jié)這天,一大早,爺爺、奶奶就買來(lái)艾葉和菖蒲,用紅線扎起來(lái)掛在門上,據(jù)說(shuō),門口掛上艾葉,可以驅(qū)邪。到了中午,就把提前泡好的芽蠶豆和雞蛋、粽子、大蒜一起放進(jìn)鍋里煮熟,到了吃飯的時(shí)間,餐桌上擺滿了各種好吃的,讓人眼花繚亂、饞得直流口水。我會(huì)迫不及待地拿起一個(gè)大粽子,解開(kāi)線,輕輕扒開(kāi)粽葉,就露出了白白的糯米飯,忍不住狠狠地咬上一大口,香香甜甜,美味極了。一家人團(tuán)團(tuán)圓圓聚在一起,吃著香甜的粽子,品嘗著美味食品,說(shuō)說(shuō)笑笑,屋子里充滿了端午節(jié)的快樂(lè)氣氛,彌漫著香噴噴的粽子味,開(kāi)心極了。
媽媽告訴我,我們家鄉(xiāng)以前還有一個(gè)很特別的習(xí)俗,那就是漂河燈。在端午節(jié)那天,孩子們就自己做河燈,到了晚上,孩子們把各自的河燈點(diǎn)亮放進(jìn)河里,然后許上一個(gè)心愿,讓河燈帶上我們的愿望漂向河中央,河面上漂滿了各式各樣的河燈,燈的火光一閃一閃的真像滿天的星星,漂亮極了。因?yàn)楝F(xiàn)在要保護(hù)環(huán)境,保護(hù)滇池,就不再放河燈了。
端午節(jié)這天,老人們最不能忘記的`一件事就是給孩子們戴長(zhǎng)命縷了,一大早起來(lái),奶奶就拿來(lái)一束長(zhǎng)命縷(我們這兒叫做百索),長(zhǎng)命縷是用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲線做成的,奶奶就一圈一圈地系在我的手腕和足踝上,奶奶一邊系還一邊說(shuō):“保佑我的小孫女健健康康,長(zhǎng)命百歲!毕岛煤,奶奶總是會(huì)端詳一番,似乎在欣賞她的杰作,奶奶眼中滿滿的都是對(duì)我的寵愛(ài),長(zhǎng)命縷寄托著奶奶對(duì)我無(wú)限的期望和疼愛(ài)。這些長(zhǎng)命縷一直要戴到農(nóng)歷六月二十四日過(guò)火把節(jié)的時(shí)候,把它剪下來(lái),放進(jìn)火把里燒掉。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),我更愛(ài)過(guò)家鄉(xiāng)端午節(jié),歡迎你到我的家鄉(xiāng)來(lái)和我一起過(guò)端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇19
農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子——端午節(jié)。一提到端午節(jié),我首先想到的就是粽子。每年這個(gè)時(shí)候,奶奶就準(zhǔn)備好上好的食材,準(zhǔn)備包粽子給我吃啦!綠綠的蒲葉里裹著紅豆的、肉的、花生的餡,和著白白的糯米,等到煮熟的時(shí)候,那清香彌漫了整個(gè)廚房!想起來(lái)都讓我直流口水。端午節(jié)早晨起床后,媽媽就在我的手腕和腳踝上纏上五彩的絲線,今后一直帶著,據(jù)說(shuō)可以去病除邪。其實(shí)在我心里,這些五彩的絲線是那些精美手鐲的替代品。媽媽還給我系上五彩繩編織的蛋網(wǎng),裝上咸鴨蛋掛在我的身上,用艾葉草洗臉,吃黃魚(yú)……一開(kāi)始我就覺(jué)得好玩,現(xiàn)在我長(zhǎng)大了,從書(shū)中知道,原來(lái)端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原所定的節(jié)日,這一天里也寄托了人們消災(zāi)辟邪的美好愿望!
我還知道端午節(jié)里會(huì)有龍舟比賽,不過(guò)我以前只在電視上看到,今年我可大飽了眼福,在家鄉(xiāng)的金山湖上看到了一場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)直播,精彩極了!
一大早我們一家人就來(lái)到金山湖邊,人們也從四面八方趕來(lái),只見(jiàn)金山湖兩岸彩旗飄飄,人聲鼎沸,好一派熱鬧的景象。湖邊泊著兩條龍舟——一條黃龍,一條青龍,它們龍頭翹起,蓄勢(shì)待發(fā)。比賽就要開(kāi)始了,我和妹妹一起擠到湖岸邊,隨著一聲震天的鑼鼓響起,兩條龍舟幾乎在同一時(shí)間,同一秒鐘,向著同一個(gè)目標(biāo)進(jìn)發(fā)。船上鼓聲震天,船中坐著30名勇士,分列在船的兩側(cè),每人手中緊握劃板,一鼓作氣。河岸上,觀戰(zhàn)的人群高聲吶喊起來(lái):“黃龍加油!”“青龍加油!”我也扯開(kāi)嗓子大聲的喊起來(lái),劃船的勇士聽(tīng)著這激情的吶喊聲,個(gè)個(gè)憋足了氣力,揮舞著劃板,身后激起的水花濺起一道道波瀾。寬闊的`湖面上,波濤滾滾,兩條龍舟向著湖對(duì)岸飛馳。一場(chǎng)比賽下來(lái),雙方幾乎不分彼此。那種緊張激烈、扣人心弦的競(jìng)渡場(chǎng)面,令我嘆為觀止。比賽結(jié)束后,誰(shuí)都不愿離開(kāi),大家站在岸邊回味著賽船的無(wú)窮樂(lè)趣……
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè)啊!“端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!”這是我和妹妹一起編的兒歌,怎么樣很好聽(tīng)吧!吃著奶奶包的粽子,看著家鄉(xiāng)的龍舟比賽,我覺(jué)得端午節(jié)就像過(guò)年一樣熱鬧!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇20
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。在每個(gè)地方都會(huì)有不同的習(xí)俗來(lái)過(guò)端午節(jié),在我的家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)就是吃粽子、咸鴨蛋。
端午節(jié)放假,我們一家來(lái)到奶奶家。一進(jìn)門,就看見(jiàn)奶奶在腌咸鴨蛋,便問(wèn):“奶奶,咸鴨蛋是怎么腌制的啊?”“在端午節(jié)前一個(gè)月的時(shí)候,把鴨蛋洗干凈,放到太陽(yáng)底下把水分曬干,然后在黃泥里放入一定比例的鹽,加進(jìn)少量高濃度白酒,攪拌均勻,再將鴨蛋放進(jìn)去滾一下,最后放進(jìn)盆子里密封存入一個(gè)月,就可以吃到美味的咸鴨蛋了。”“那為什么要用黃泥呢?”“因?yàn)辄S泥的韌性很高,可以牢牢地包在鴨蛋的外殼上!蹦棠陶f(shuō)道:“你還知道哪些關(guān)于端午節(jié)的習(xí)俗呢?”“我當(dāng)然知道了!蔽艺f(shuō),“我記得最清楚的是好玩的賽龍舟,可惜不在我們江南這兒,真可惜,唉……”
突然,我聞到了一縷清香,便問(wèn)奶奶:“奶奶,你還燒了什么好吃的東西啊?怎么這么香啊!”“哦,對(duì)啦,我還包了一些粽子,快來(lái)吃一個(gè)吧!”我恍然大悟,我差點(diǎn)忘了還要吃粽子。奶奶說(shuō):“我要考一考你,你知道端午節(jié)為什么要吃粽子嗎?”“知道!是為了紀(jì)念屈原,他可是一位偉大的詩(shī)人呢!他雖忠于楚懷王,卻屢遭排擠,楚國(guó)被攻破之時(shí),他悲壯地投汨羅江自殺而死!蔽艺f(shuō)“在投江后,人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)蝦搶食屈原,人們紛紛把粽子投入汨羅江,想讓魚(yú)蝦吃粽子。后來(lái)漸漸就改變?yōu)槎宋绻?jié)當(dāng)天吃粽子了。這就是端午節(jié)要吃粽子的由來(lái)!薄皩(duì)極了!那你知道粽子的制作過(guò)程嗎?”奶奶問(wèn)!拔医^對(duì)知道。先將蘆葉洗干凈,浸在水中;再將糯米洗干將備用;接著準(zhǔn)備餡料,餡料是多種多樣的:有蜜棗的、紅豆的、鮮肉的`……然后將糯米包進(jìn)蘆葉中,加入餡料,用線捆扎好,再放入鍋中煮上一至兩小時(shí)就可以食用了。熱呼呼、香噴噴的,特別好吃。”奶奶驚訝地問(wèn):“你怎么知道得這么清楚呢?”我笑著說(shuō):“因?yàn)槲以谕馄偶铱吹竭^(guò),上次還去長(zhǎng)江邊采蘆葉呢!”我剛說(shuō)完,大家都笑了起來(lái)……
這就是我家鄉(xiāng)的端午節(jié),空氣中散發(fā)著濃濃的粽子香,更濃的是每家每戶歡樂(lè)的笑聲……
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇21
端午節(jié)到了,英州鎮(zhèn)的人們都在家里忙著包粽子,然后,家家戶戶都盛著香噴噴的粽子來(lái)迎接這個(gè)隆重的節(jié)日。
在端午節(jié)前那天,我家早就包好了粽子,因?yàn)榧亦l(xiāng)有兩個(gè)習(xí)俗!盀槭裁础蔽液闷娴貑(wèn)媽媽:“什么樣的習(xí)俗?”媽媽不假思索地回答:“第一個(gè)習(xí)俗是節(jié)日清早要解扣;第二個(gè)是節(jié)日里要賽龍舟!蔽易穯(wèn):“什么是解扣?賽龍舟什么時(shí)候開(kāi)始呀?”媽媽聽(tīng)了,很耐心地跟我講:“解扣就是在節(jié)日的一大早,每個(gè)剛睡醒的人都要解開(kāi)一個(gè)粽子,目的是圖個(gè)吉利,為今后消魔解難,得以順順利利;而賽龍舟是在節(jié)日那天的早上8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)比賽。你說(shuō),我們不早包好粽子,拿什么來(lái)解扣?怎么有時(shí)間去看你爸爸賽龍舟?”聽(tīng)了媽媽的解釋,我才真正感到自己的鄉(xiāng)情濃了。
第二天一大早,節(jié)日的氣氛把我從睡夢(mèng)中驚醒,家家戶戶都雞鳴狗叫,人們忙碌了起來(lái)。我剛下床,就有幾個(gè)叔叔來(lái)找我爸爸去準(zhǔn)備賽龍舟了。我和往年一樣也跟著爸爸他們來(lái)到了赤嶺海港。當(dāng)天天氣好極了,風(fēng)平浪靜,云淡日和。我放眼一望,海邊已是人山人海,有小孩、婦女、老人,人人笑容燦爛,整個(gè)海邊人聲鼎沸。人們有的往東走,有的往西走,還有的閑逛在附近等待著。據(jù)我所知,東海岸是比賽的.起點(diǎn),西海岸是比賽的終點(diǎn)。7點(diǎn)50分,龍舟已在東海岸準(zhǔn)備好了,各個(gè)賽隊(duì)已陸續(xù)上了龍船,大家都迫不及待地伸頭張望。我正極力地尋找我爸爸所在的賽隊(duì),因?yàn)榘职执┥腺惙娴暮秒y辨認(rèn),于是,我不時(shí)的詢問(wèn)著旁邊的小伙伴。
8點(diǎn)整,鑼鼓已敲響,“嗨嗨”的聲音已勝過(guò)人們的吵嚷聲,看來(lái)賽隊(duì)的士氣高漲,輸贏不分你我啊。8點(diǎn)3分,船到賽中線,人們齊聲高喊:“加油,加油,加油!”霎時(shí),8號(hào)船隊(duì)沖在了前頭,旁邊的7號(hào)奮力追趕。激動(dòng)人心的時(shí)刻就要到了,8點(diǎn)5分,西海岸的人們傳來(lái)了捷報(bào):“是二號(hào),是二號(hào)!”真出人意料啊!人們的嘈雜聲又開(kāi)始沸騰起來(lái),同時(shí)也夾著孩子們鈴聲般的笑聲,到處都是。我和伙伴們歡笑著,嬉戲著海浪,尋找起自己喜歡的貝殼……
啊!家鄉(xiāng)的端午節(jié)真是熱鬧非凡,我過(guò)得快樂(lè)無(wú)比。我眷戀著家鄉(xiāng)的端午節(jié),也希望家鄉(xiāng)的端午節(jié)一直伴隨著我們成長(zhǎng)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇22
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,蘸白糖。龍舟下水喜洋洋!甭(tīng)到這首兒歌,我就知道,端午節(jié)又快到了。
提起端午節(jié),大家一定不陌生吧!農(nóng)歷五月初五,就是一年一度的端午節(jié),它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。
關(guān)于端午節(jié)的起源,還有一個(gè)傳說(shuō)呢!戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)詩(shī)人屈原為人正直,憂國(guó)憂民,屢屢遭到小人的讒言和迫害,再加上楚懷王昏庸無(wú)能,不辨忠奸,忠君愛(ài)國(guó)的屈原被放逐,悲憤絕望之際,于五月初五投汨羅江自盡。人們劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原尸體,并將粽子投入汨羅江喂魚(yú)。為了紀(jì)念屈原,人們將這一天定為端午節(jié)。于是端午節(jié)就有了賽龍舟、吃粽子的習(xí)俗。
說(shuō)起粽子,我口水都快流出來(lái)了。要說(shuō)包粽子,我就不得不佩服奶奶的手藝了。奶奶先把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉洗凈,浸在水中泡軟。再準(zhǔn)備好糯米,還有赤豆、棗子、鮮肉等做餡料。一切準(zhǔn)備就緒,只見(jiàn)奶奶三下兩下將長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉折疊成一個(gè)窩,將糯米填進(jìn)去,接著把準(zhǔn)備好的餡兒放進(jìn)去,再繼續(xù)填糯米,填滿整個(gè)窩兒。最后把整個(gè)粽子做成一個(gè)圓錐形,用線繩繞起來(lái)扎緊,一個(gè)玲瓏有致的粽子就呈現(xiàn)在眼前。
要想吃到美味可口的粽子,還得再耐心等上一個(gè)時(shí)辰。奶奶將包好的粽子一個(gè)個(gè)放入鍋中煮。只聽(tīng)見(jiàn)鍋中又像嘆氣又像是嘟囔的.聲音,那股粽香味兒便慢慢地飄散出來(lái),惹得我一次又一次地瞟向那鍋,忍不住猜想:此刻鍋里的粽子該膨脹得很大了吧,赤豆餡兒一定很香很糯,棗子應(yīng)該很甜,鮮肉一定美味至極想著想著,情不自禁地咽了下口水。
盼星星,盼月亮,終于,奶奶說(shuō)粽子可以出鍋了。我興奮極了,忍不住舔了舔嘴巴。
奶奶告訴我:“以前只有白米粽,用筷子一叉,蘸上白糖,那時(shí)候已經(jīng)覺(jué)得好吃得很。看看你們現(xiàn)在多幸福啊,各種餡兒的粽子要什么有什么!
是啊,時(shí)代在飛速發(fā)展,人們的生活水平如芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高,F(xiàn)在粽子的品種可多啦,什么栗子肉粽、蛋黃肉粽,甚至還有水晶粽、冰激凌粽總之,只有你想不到的。
聽(tīng)了我的介紹,你有沒(méi)有饞到流口水呢?作為“吃貨”的我,真希望每天都是端午節(jié)呢!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇23
農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日、端午節(jié)。雖然在中國(guó)的北方和南方都有過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗,但我認(rèn)為,南方的端午節(jié)比北方的更有意思,氣氛更濃郁,尤其是在我的家鄉(xiāng)、瓊海。我的家鄉(xiāng)在端午節(jié)不僅有吃粽子和插艾葉的習(xí)俗,還有洗龍水,以及北方少見(jiàn)的'轟轟烈烈的龍舟賽。
每逢端午最讓人嘴饞的就是粽子了。家鄉(xiāng)的粽子有五角型粽子和長(zhǎng)粽子兩種。五角型粽子一般是咸味的,里面放著肥瘦相宜的豬肉、咸蛋黃和臘腸等材料。而長(zhǎng)粽子一般只是放糯米。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì)聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房……解開(kāi)扎藤,剝開(kāi)粽子葉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸粽香。糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是誘人啊!而長(zhǎng)型粽子則透著一股淡淡的糯米香,解開(kāi)粽子,沾著白砂糖一口咬下去,那滋味妙不可言,含在嘴里,越嚼越有滋味。
最令我們興奮的就是賽龍舟了。比賽那天,博鰲三江入海口的兩岸紅旗飄飄,彩旗獵獵。人們從四面八方趕來(lái)觀看,此時(shí)人山人海,熱鬧無(wú)比。隨著一聲令下,由當(dāng)?shù)厝嗣窠M成的龍舟隊(duì)在水面上奮勇?tīng)?zhēng)先,伴著陣陣喧天的鑼鼓聲,隊(duì)員們槳葉翻飛,一只只龍舟像離弦的箭般向前面射去。河岸上的觀戰(zhàn)的人群高聲吶喊著:“加油!”“加油!”……
家鄉(xiāng)最有特色的一個(gè)就是海島百姓都熟知的內(nèi)容、洗龍水。每到端午節(jié)前一天的晚上,媽媽會(huì)準(zhǔn)備好五種花草:檳榔花、海棠花、野菠蘿花、艾草、一種蘆葦?shù)男,寓意“五月五日”。然后,在端午?jié)當(dāng)日大清早就去井邊取龍水(如果家中、附近沒(méi)有井的,就用河水或者自來(lái)水代替),先把五種花草清洗干凈,用盆或者桶裝好放在祖屋門口用來(lái)中午祭祖的時(shí)候讓祖先洗漱,待祭祖完畢,全家老小再用泡了一天的龍水來(lái)沐浴,說(shuō)是這樣可以在沐浴中沾得龍神恩澤,可以洗去身上的病魔和晦氣,強(qiáng)身健體,而經(jīng)過(guò)龍水洗浴的孩子,會(huì)得到龍神的保護(hù),在接下來(lái)的一年之中健健康康、平平安安。
怎樣,我家鄉(xiāng)的端午節(jié)不同尋常吧?朋友們,歡迎你們來(lái)到我的家鄉(xiāng)一起過(guò)端午節(jié)!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇24
農(nóng)歷五月初五端午節(jié),是我國(guó)最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一。說(shuō),屈原于五月初五自投汨羅江,死后為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蛟龍。又傳,屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。
端午亦稱端五,“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。又因午時(shí)為“陽(yáng)辰”,所以端五也叫“端陽(yáng)”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。此外,端午還有許多別稱,如:夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩(shī)人節(jié)等等。
端午節(jié)到了,我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
有一天下午,我就跟著奶奶學(xué)包粽子,奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。奶奶見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谀棠痰腵指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里先放上一粒棗墊底,放上些糯米放在里面,然后放上自己喜歡的陷,如棗、紅豆陷,肉陷,直到把糯米包得緊緊的。我也學(xué)著奶奶的樣子,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。奶奶說(shuō):“往里放的陷候要少一些,把粽葉捏緊些。你看――”奶奶邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
最后一道工序捆繩。只見(jiàn)奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。
吃著自己包的可愛(ài)的粽子,幸福極了。通過(guò)這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心,還要有恒心。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇25
生活在不同區(qū)域的人們,在長(zhǎng)期的生活中形成了特色迥異的生活習(xí)俗。
在異鄉(xiāng)生活多年之久,從離開(kāi)家鄉(xiāng)土那一刻起就再也未回家過(guò)端午節(jié)。我這也算得上是半個(gè)游子了。但我與其他游子一樣對(duì)家鄉(xiāng)那份獨(dú)特的風(fēng)俗情有獨(dú)鐘。
家鄉(xiāng)過(guò)端午的習(xí)俗跟江南大多數(shù)地區(qū)相同的是——端午節(jié)時(shí)粽子作主粽(主食)。另外,在家鄉(xiāng)有關(guān)粽子的風(fēng)俗有:包粽子、吃粽子、夸粽子。
包粽子這一環(huán)節(jié)至關(guān)重要。因?yàn)檫@端午節(jié)的快樂(lè)都以粽子為開(kāi)端。
農(nóng)歷五月初五前幾天,各家各戶勤勞的女主人們都要渡過(guò)贛江支流去河對(duì)岸趕集買箬葉或葦葉。這一細(xì)節(jié)也很重要。買箬葉要挑葉大,味香,色澤好的。不過(guò)我們那的女主人們個(gè)個(gè)精明且并不是第一次包粽子。自然買回來(lái)的是貨真價(jià)實(shí)的優(yōu)質(zhì)箬葉。買好箬葉,接下來(lái)解要準(zhǔn)備好粽子餡。粽子餡的種類有很多,里面多是糯米夾花生,夾黃豆,夾紅豆,夾紅棗。但也不乏有“威廉清正”屈原粽——餡里只有糯米。
真正包粽子的時(shí)間到了,一般都由心靈手巧的女人們做著細(xì)活?捎袝r(shí)我會(huì)認(rèn)為自己有遺傳基因(外婆、媽媽的廚藝的很棒)而自告奮勇地區(qū)幫忙包粽子?晌铱偸且粋(gè)都未包好。因?yàn)樗齻兊膭?dòng)作太快,而臥的第一步(折粽葉)總是被我弄成小漏斗狀。沒(méi)辦法,只好放棄。這避免了比悲劇的發(fā)生——粽子露餡。包好的粽子都被串成了幾大串下鍋蒸煮。
吃粽子開(kāi)始了,我總是第一個(gè)忘記心急吃不了熱粽子這話兒抓起粽子熟練的剝開(kāi)粽葉就往嘴里塞的人。不過(guò),這熱粽子可比那熱豆腐好吃百倍。(雖然當(dāng)時(shí)家里只有我一個(gè)小孩,但大家還是別學(xué)我那樣“虐待”粽子。)
等我偷嘗過(guò)粽子的美味后,左鄰右舍開(kāi)始互贈(zèng)粽子。當(dāng)然,這夸粽子的環(huán)節(jié)也開(kāi)始了!皢,你家的粽子可真好吃呀!里面放了什么寶貝,讓人吃了就不想停止‘牙齒打架’!薄澳銈兗业氖炙嚳烧婧冒,教教我們唄!”……這互夸對(duì)方的粽子就是對(duì)對(duì)方手藝最樸實(shí)的.贊美。外婆和大舅母這方面的手藝極棒,她們受到的好評(píng)都被我?jiàn)A著香甜的粽子嚼入肚里,化為了我成長(zhǎng)的動(dòng)力。到現(xiàn)在我都還回味無(wú)窮!
三里不同風(fēng),五里不同俗。已是半個(gè)游子的我吃著這里買來(lái)的粽子,味蕾兄弟也實(shí)在找不到“老鄉(xiāng)”的那份糯香黏甜了。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇26
陰歷5月初五,是國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱端陽(yáng)、重5、端午節(jié)。目前端午節(jié)的海量活動(dòng)都與紀(jì)念國(guó)內(nèi)偉大的文學(xué)家屈原有關(guān)。這一天,家家戶戶都要吃粽子,南方各地舉行龍舟大賽,都與哀悼屈原有關(guān)。每家每戶的端午節(jié)好像都一樣,目前就由我來(lái)介紹我家的端午節(jié)吧!
端午節(jié)的風(fēng)俗是吃粽子,賽龍舟。因此,大家家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子高手——母親。今天的早上,我跟母親學(xué)習(xí)包粽子。母親先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,然后把這三片葉子卷成一個(gè)空心的圓雉形。我學(xué)著母親的樣子,拿了三片子想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。母親見(jiàn)了就在旁指點(diǎn):“左手捏住粽葉的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谀赣H的指點(diǎn)下我卷好了粽葉。接著,母親在空心圓錐形里的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)味勺舀了一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包得緊緊的'。我也在粽葉里插好筷子、放好糯米?蓳u動(dòng)筷子的時(shí)候不是把粽葉刺穿了,就是糯米包不緊。母親說(shuō);”搖動(dòng)筷子的時(shí)候要輕一些,把粽葉捏緊一些。你看!蹦赣H邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué),哈哈!我包的粽子像些樣子了。最后一道工序是捆繩。只見(jiàn)母親兩手握緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近返纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)好看的粽子就包好了。我也照著捆好了第一各宗字。隨之,第2個(gè),第3個(gè)。我一連包了好幾個(gè)。母親包的粽子又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸了一會(huì)兒就上桌了!雖然大家包的粽子的材料極其容易,但包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的。母親把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘后,再泡在湯水里一個(gè)小時(shí)左右使其入味,然后就可以吃了!這部分粽子香得使你只須一聞到味,就會(huì)挑起你的食欲。我和父親著兩只小饞貓一聞到香味就圍著鍋?zhàn)樱瑔?wèn)母親:“母親,母親,什么時(shí)間可以吃呀?”母親總會(huì)笑著說(shuō);“你們這兩只‘小’饞貓!”
瞧,這就是大家家的端午節(jié)!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇27
瞧!一家人圍坐于桌前,面前水汽氤氳,粽香逼人!白白圓圓的鴨蛋包著金黃色的蛋黃,煮的發(fā)胖的蒜瓣愈加的白嫩豐盈!翠綠的粽葉裹著潔白的糯米,那糯米的懷抱里還有一粒紅色的新疆灰棗!
我看著餐桌上這難得看到的一幕,不禁饞蟲(chóng)大動(dòng)!“要是天天過(guò)端午節(jié)才好!”我一邊嘟囔著一邊拿起一個(gè)散發(fā)著清香的粽子,解開(kāi)紅繩,放入口中,糯米的清香夾雜著臘肉的咸香,這味道,真是妙不可言!
我的家鄉(xiāng)是方城,今天就帶大家一起走進(jìn)方城的端午節(jié)吧!就如開(kāi)頭所講,端午節(jié)至關(guān)重要的便是吃粽子了!將泡好的糯米,放入清香的粽葉內(nèi),里面還可以放棗子、豬肉、蛋黃等,由于放的食材不同,所以粽子會(huì)呈現(xiàn)不同的味道,一般有甜味和咸味兩種,咸味是我的最愛(ài)。粽子包的形狀各個(gè)地區(qū)是不一樣的,有正方形、長(zhǎng)方形等各種形狀,我們這里是三角形的!
端午節(jié)這一天,不僅要吃粽子,還要喝雄黃酒,我們家已多年不喝雄黃酒了,希望我們以后能繼續(xù)傳承,因?yàn)椤帮嬃诵埸S酒,病魔都遠(yuǎn)走!”
端午節(jié)前后,小孩子要帶五色線和香袋,它有祈福納吉的美好寓意,F(xiàn)在的五色線多姿多彩,除了用五種顏色編織外,還會(huì)編上一些生肖或吉祥的飾品。媽媽曾告訴我一個(gè)民間傳說(shuō),如果把五色線放入下水道內(nèi),它便會(huì)變成一條五顏六色的大蛇,(我沒(méi)有試過(guò),不知道能不能變成大蛇)而香袋不但有避邪驅(qū)瘟之意,還有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。香袋種類繁多,一般制成圓形、方形、橢圓形、葫蘆形等,我們一般佩戴的是飛禽走獸類的,例如猴子上竿等等,我們家鄉(xiāng)的`這些習(xí)俗寄托了長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的祝福之情。
介紹了這么多,究竟為何要過(guò)端午節(jié)呢?爸爸告訴我,傳說(shuō)是為紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)詩(shī)人屈原,但現(xiàn)在也有紀(jì)念伍子胥和孝女曹娥之說(shuō),還有說(shuō)這是古代吳越地區(qū)龍的部落舉行圖騰祭祀的日子,現(xiàn)在還沒(méi)有具體的結(jié)論。
端午節(jié)的這些習(xí)俗是古代人民智慧的結(jié)晶,他們不僅給我們留下了燦爛的文化,而且展現(xiàn)了中華民族的傳統(tǒng)美德,如屈原的愛(ài)國(guó)、伍子胥的正義等。作為00后,我們要讓這些傳統(tǒng)美德在我們這一代人身上傳承并發(fā)揚(yáng)光大。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇28
農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。端午也稱端五,端陽(yáng)。這個(gè)古老的節(jié)日始于中國(guó)春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,至今已有2000多年的歷史。端午節(jié)的由來(lái)是源于屈原。屈原是春秋時(shí)期楚國(guó)的大臣,他舉賢授能,富國(guó)強(qiáng)兵[注:使國(guó)家富足,兵力強(qiáng)大。],卻遭貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),所以被迫去職趕出都城。屈原眼看著祖國(guó)的淪陷,心如刀割[注:內(nèi)心痛苦得象刀割一樣。],變身投汨羅江而死。屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身,人們還拿出飯團(tuán),雞蛋等食物,丟盡江里,說(shuō)是讓魚(yú)蝦吃飽了,就不會(huì)咬屈大夫的身體了。死后,農(nóng)歷的五月初五,便被人們定為端午節(jié),以此來(lái)紀(jì)念屈原。
我的家鄉(xiāng)也過(guò)端午節(jié)。每逢端午,總要折幾根柳條掛在門口,還要用艾草洗臉,過(guò)端午,最讓小孩子們歡喜的,就是系五彩線和佩戴香囊了。五彩線就是用許多的彩線,凝成線繩,系在孩子們的脖子上,手腕上,有的還記在腳踝上。香囊則多為粉色和紅色,香香的,穿上一根紅線,掛在小孩子們的脖子上,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的五彩線和香囊,卻成了孩子們的`飾物。當(dāng)然,過(guò)端午節(jié),最少不了的是吃粽子。新鮮的粽葉,包著滿滿的一團(tuán)糯米,還要放上一顆紅棗。煮粽子時(shí),整個(gè)屋子里都飄著淡淡的香味,剝開(kāi)粽子葉,白白的糯米上鑲嵌著一顆紅寶石般的棗子,散發(fā)著撩人
撲鼻的濃郁的糯米香,真讓人吹延三尺啊。再配上粽子鍋里煮的雞蛋,雖不似山珍海味[注:海錯(cuò):指各種海味。山野和海里出產(chǎn)的各種珍貴食品。泛指豐富的菜肴。],但也和美味佳肴所差無(wú)幾了。端午還有一個(gè)重要的習(xí)俗,就是賽龍舟,但我的家鄉(xiāng)在北方,河流甚少,所以不能進(jìn)行賽龍舟的比賽了,心里總是感到很遺憾,便只能在電視上觀看賽龍舟那令人興奮的熱鬧場(chǎng)面了。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)啊,你給了我多少喜悅和歡樂(lè)啊!那飄著濃香的粽子,那美麗的五彩線,那鮮艷的香囊,流露出的是地道的故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)精神的一種欽佩,贊頌。我愛(ài)我家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇29
今天是五月初五,中國(guó)人特有的節(jié)日——端午節(jié),相傳是為紀(jì)念屈原而設(shè)。這天人們都要吃粽子,這個(gè)節(jié)日,全國(guó)各地的風(fēng)俗亦同。
聽(tīng)爺爺說(shuō),相傳古代有一位偉大的詩(shī)人——屈原,他一生才華橫溢而投報(bào)無(wú)門,他痛恨朝廷腐敗無(wú)能,憤然投江自盡。人們懷念這位才子,懼怕他的尸體被魚(yú)蟲(chóng)啄噬,遂投噴香的肉粽疏散魚(yú)群的注意力。故事就是這樣,表達(dá)了人們對(duì)屈原的尊敬和懷念。
今年的.端午節(jié),我跟爺爺一起過(guò),因?yàn)榘职謰寢屘Γ荒芑貋?lái)團(tuán)聚。奶奶離開(kāi)我們有很多年了。這些年來(lái),爺爺和我相依為命,我們家并不富裕,可是,生活得卻有滋有味。爺爺也因?yàn)橛形疫@么個(gè)聽(tīng)話的孫子而自豪,逢人便講?墒侵灰v到我學(xué)習(xí)上的忙,他就無(wú)能為力了,還好爺爺?shù)慕ㄗh,得到了爸爸的肯定,爺爺給我找了家教老師,以彌補(bǔ)我學(xué)習(xí)上的缺陷。
今天爺爺早早地買來(lái)了粽子、還準(zhǔn)備了我根本就沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的東西——雄黃、菖蒲、艾草等,我在一旁東說(shuō)說(shuō),西問(wèn)問(wèn),好像當(dāng)年的哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸好奇。爺爺沒(méi)有因?yàn)槲掖蚱粕冲亞?wèn)到底而有半句怨言,一邊整理這些東西,一邊跟我說(shuō)話。
只見(jiàn)爺爺用棉花棒從雄黃酒里蘸取少量擦拭在我額頭、手臂和腳背上,說(shuō)是可以防蚊蟲(chóng)叮咬的;接著又講雄黃酒倒在房屋的角落,說(shuō)是可以防止和驅(qū)逐蜈蚣、昆蟲(chóng)和蛇之類的害蟲(chóng)入侵。
聽(tīng)爺爺說(shuō)起,端午節(jié)還是天氣變化的分界嶺,有古話說(shuō)得好,吃過(guò)端午粽,寒衣件件送,就是說(shuō),過(guò)了端午。天氣會(huì)慢慢轉(zhuǎn)暖,不再有冷空氣空襲了,人們可以褪去身上的寒衣了。
待到吃粽子了,我迫不及待地坐到餐桌旁,學(xué)著爺爺?shù)臉幼,把?xì)線慢慢解開(kāi),褪去粽子的外衣后就可以看到肉色的江米了,我小心翼翼地把它放在碗里,先將早就不聽(tīng)話的鼻子往前湊了湊,好歹也先讓鼻子享受下這天下無(wú)雙的美味吧。一縷縷粽子的香味隨即飄逸過(guò)來(lái),我深深地吸了口氣,閉上眼睛,慢慢品位這沁人的香味。我完全被粽子的香味吸引注了,早已忘記了旁邊還有一位爺爺。
快吃吧,亮亮!我被爺爺?shù)脑捳Z(yǔ)打斷,這才睜開(kāi)雙眼,用筷子夾起美味可口的肉粽吃了起來(lái)。嘉興肉粽,飄香萬(wàn)家,一點(diǎn)不假,我吃的就是嘉興肉粽。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇30
農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱端陽(yáng)、重五、端午節(jié),F(xiàn)在端午節(jié)的眾多活動(dòng)都與紀(jì)念中國(guó)偉大的文學(xué)家屈原有關(guān)。這一天,家家戶戶都要吃粽子,南方各地舉行龍舟大賽,都與悼念屈原有關(guān)。每家每戶的端午節(jié)似乎都一樣,現(xiàn)在就由我來(lái)介紹我家的端午節(jié)吧!
端午節(jié)的習(xí)俗是吃粽子,賽龍舟。因此,咱們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子高手——媽媽。今日的早上,我跟媽媽學(xué)習(xí)包粽子。媽媽先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,然后把這三片葉子卷成一個(gè)空心的圓雉形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了三片子想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了就在旁指點(diǎn):“左手捏住粽葉的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下我卷好了粽葉。接著,媽媽在空心圓錐形里的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)味勺舀了一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子、放好糯米?蓳u動(dòng)筷子的時(shí)候不是把粽葉刺穿了,就是糯米包不緊。媽媽說(shuō);”搖動(dòng)筷子的時(shí)候要輕一些,把粽葉捏緊一些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué),哈哈!我包的粽子像些樣子了。最后一道工序是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手握緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近返纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一各宗字。隨之,第2個(gè),第3個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。媽媽包的`粽子又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸了一會(huì)兒就上桌了!雖然咱們包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單,但是包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的。媽媽把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘后,再泡在湯水里一個(gè)小時(shí)左右使其入味,然后就可以吃了!這些粽子香得使你只要一聞到味,就會(huì)挑起你的食欲。
我和爸爸著兩只小饞貓一聞到香味就圍著鍋?zhàn),?wèn)媽媽:“媽媽,媽媽,什么時(shí)候能吃呀?”媽媽總會(huì)笑著說(shuō);“你們這兩只‘小’饞貓!”
瞧,這就是咱們家的端午節(jié)!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇31
家鄉(xiāng)的端午節(jié)很講究。
包粽子,粽葉有要求,新鮮的蘆葦葉,碧綠碧綠的,散發(fā)著淡淡的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的蜜棗,花生仁,葡萄干,都早已泡好,勤勞的媽媽用靈巧的雙手左折右疊,再用細(xì)細(xì)的線把粽葉困住,一個(gè)不大不小的粽子便誕生了。煮粽子不能心急,要慢慢煮,老年人愛(ài)用火爐,前一天晚上把粽子放在爐子上,能燜整整一個(gè)晚上。第二天孩子們一起床,揭開(kāi)鍋,就是熱騰騰的粽子,屋子里,院子里頓時(shí)都彌漫著蘆葦葉和粽子的香氣。
除了吃粽子,還要吃煮熟的大蒜,雞蛋。這幾種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,雪白雪白的大蒜,肉紅色的雞蛋,碧綠的小三角形的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都香氣撲鼻。
熏艾蒿,我們這里離山遠(yuǎn),艾蒿都是從集市上買的,在端午節(jié)這天掛在門楣上,過(guò)幾天干透了,取一兩只在屋子里點(diǎn)燃熏一下,至于熏的目的是什么,我是不很清楚,有人說(shuō)是熏蚊子的,我想可能還有更多的東西,比如蜈蚣,蝎子什么的,大概類似其他地方的熏五毒吧。帶香包,鮮艷的布料做成各種裝飾物,里面放上香料,就成了孩子們心愛(ài)的飾物,掛在脖子上不時(shí)的嗅一下。
但最讓我記憶猶新的,卻是黎明時(shí)分卻去田野里拔“圣草”了。這里說(shuō)的“圣草”加引號(hào)。長(zhǎng)輩告訴我們,月宮里的嫦娥,年年不停地?fù)v藥,這些藥是要在端午節(jié)前夜,灑在各種草木上,河水里。在端午這天太陽(yáng)沒(méi)出來(lái)之前,這些藥還停留在草上,如果這時(shí)拔回來(lái),熬成水,用這水來(lái)沐浴,可以治好百病的。小孩子當(dāng)然非常相信,天蒙蒙亮,我們就呼朋引伴的出發(fā)了,向著霧茫茫的'田野,替家人完成一件神圣使命。五月的黎明是美好的,空氣涼涼的,清爽滋潤(rùn),周圍特別安靜,你無(wú)意看一看,也許就看見(jiàn)鄰家來(lái)挖草的孩子。相互一笑,多少歡悅在其中。早晨的田野在這一天提前被驚醒了,那碧綠的青草上,露珠還在,我們需要的草是有講究的,如貓貓眼,一摸眼就紅的那種草,今天不怕它,就采。還有車前草,節(jié)節(jié)草等,不能磨蹭,一定要在太陽(yáng)出來(lái)之前采回家,這樣那些神秘的藥才會(huì)有效啊。慌慌張張的回家去,抬頭看看天空,戰(zhàn)勝了太陽(yáng)般的自豪。太陽(yáng)一出,萬(wàn)物回復(fù)原貌的神秘。
我愛(ài)端午節(jié)!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇32
農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我的家鄉(xiāng)在河南省沁陽(yáng)市,每年的這一個(gè)時(shí)候,家鄉(xiāng)的人都要吃粽子、帶五色絲線、飲雄黃酒、插艾葉來(lái)紀(jì)念死去的屈原。
家鄉(xiāng)的端午節(jié),家家戶戶都吃粽子。端午節(jié)之后細(xì)菌多了,粽葉是有殺菌作用的,吃了防病。所以粽子花樣繁多:有蜜棗粽、紅豆粽、綠豆粽、黑米粽、糖粽……各具特色,其味各異。解開(kāi)繩子,剝開(kāi)粽葉時(shí),那粽子里藏著的蜜棗,真讓人口水一落千丈。咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的粽香。兩粽子用盤(pán)子放在一起,活像兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是香極了!
家鄉(xiāng)的端午節(jié),家家戶戶的小孩子都帶五色絲線、飲雄黃酒,拴五色絲線,中國(guó)古代崇拜五色,以五色為吉祥色。因而,節(jié)日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時(shí),禁忌兒童開(kāi)口說(shuō)話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí),拋到河里。據(jù)說(shuō),戴五色線的兒童可以避開(kāi)蛇蝎類毒蟲(chóng)的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。這些隨身攜帶的袋囊內(nèi)容物幾經(jīng)變化,從吸汗的蚌粉、驅(qū)邪的靈符、銅錢,辟蟲(chóng)的雄黃粉,發(fā)展成裝有香料的.香囊,制作也日趨精致,成為端午節(jié)特有的民間藝品。喝雄黃酒,據(jù)說(shuō)屈原投江之后,百姓為了避免屈原尸體被江里的魚(yú)龍所傷,便紛紛把粽子、咸蛋投人江中喂魚(yú)龍。一個(gè)老醫(yī)生拿來(lái)一壇雄黃酒倒人江里,說(shuō)要藥暈魚(yú)龍。一會(huì)兒,水面果真浮起一條暈龍,龍須上還沾有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸,剝了皮,抽了筋,解除心頭之恨。然后把龍筋纏在孩子們的手腕與脖子上,又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲(chóng)不敢傷害像屈原一樣心靈純潔的孩子們。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅與歡樂(lè)!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原精神的一種欽佩,歌頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子心里別有一番滋味。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇33
“粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂。柳枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)。”伴隨著這首民謠,端午節(jié)如期而至。
端午節(jié)是為紀(jì)念我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人――屈原的節(jié)日,當(dāng)然,也是一個(gè)民間古老的傳統(tǒng)節(jié)日。但是,各地的節(jié)日習(xí)俗卻不大一樣!霸(jīng)滄海難為水”,我唯獨(dú)對(duì)家鄉(xiāng)的端午情有獨(dú)鐘。
端午的前一天,大人們就準(zhǔn)備好糯米,粽子葉以及其他材料,并早早地把粽子葉包好。
包粽子這一環(huán)節(jié),好玩,有趣,是小孩們最喜歡的。
首先,把粽子葉拿在手中,慢慢地圍呀,圍呀,繞成一個(gè)長(zhǎng)柄勺似的'形狀。這下,小孩子們可有玩的了。他門用長(zhǎng)柄勺似的粽子葉從水盆里舀一勺水,然后提在空中。葉子里的水便如根根晶亮的銀線一般,飛流直下,“嘩嘩――”地響。待到水快“干涸”時(shí),飛流直下的銀線就搖身一變,成了顆顆璀璨的珍珠,滑落在水盆里,叮咚作響。讓人不由自主地為此景此聲所陶醉。
然后,就用勺子一勺一勺地將糯米裝在粽子葉里。小孩兒們的腦袋總是那么奇特。他們將粽子葉里的糯米堆成一座小山,白白的,如雪一般,那么可愛(ài),那么圣潔。有時(shí),他們還會(huì)在小山上栽花種草――將小片的樹(shù)葉或花瓣貼在上面,讓小山充滿勃勃生機(jī)。
最后就該系線了,就是把包好的粽子捆起來(lái)。小孩們捆好后,可不會(huì)乖乖地讓粽子得到一份安寧。他們會(huì)把粽子系在手腕上,當(dāng)作溜溜球來(lái)玩――丟出去,收回來(lái)?墒,他們只能丟出去,卻很難收回來(lái)。
端午節(jié)的早上,小孩們幾乎都是被四溢的粽香所喚醒。來(lái)到餐桌邊,他們就會(huì)看到碗里坐著一個(gè)粽子,白白的,嫩嫩的,上面還點(diǎn)綴著一些砂糖。早晨的陽(yáng)光射進(jìn)來(lái),照在上面,反射出一道耀眼的光芒。讓人看了,不禁垂涎三尺。于是,他們立刻揮去嘴角的口水,拿起筷子,端起飯碗,輕輕地咬一口,細(xì)細(xì)地嚼一嚼,慢慢地咽下去,那滋味,比美味佳肴還美味佳肴。
“粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂。柳枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)!卑殡S這首民謠的余音,端午節(jié)如期而去。但端午的歡樂(lè)卻永遠(yuǎn)回蕩在我們的心間,永遠(yuǎn),永遠(yuǎn)……
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇34
五月初五端午節(jié),真是一個(gè)熟悉而又陌生的節(jié)日,作為中國(guó)悠遠(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)節(jié)日,節(jié)日的名字我們記得是無(wú)比的熟悉清晰,真的是深入骨髓那般深刻無(wú)法淡忘,可現(xiàn)在的節(jié)日也是越來(lái)越?jīng)]有以前那般的氛圍,現(xiàn)在許多游子為了生活背井離鄉(xiāng),多少次的答應(yīng)爸媽端午節(jié)我們會(huì)回去的,卻因?yàn)楣ぷ髟虮坏⒄`,對(duì)于現(xiàn)在的傳統(tǒng)端午節(jié),我們更多的是懷念曾經(jīng)的那份已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去卻又無(wú)比珍貴的回憶。
還記的之前小時(shí)候過(guò)端午節(jié)時(shí),那時(shí)不像現(xiàn)在鄰居和鄰居之間的那般冷清,各家基本上都是大門敞開(kāi),鄰居之間也是比較的熟知,小時(shí)候比較活潑的我常常在各個(gè)鄰居家游走,總是會(huì)看到每一家的所有成員都會(huì)坐在一起比較嫻熟的用粽葉包起粽子來(lái),各種陷的都有,比如說(shuō)有:雞肉陷、豬肉陷、蜜棗陷、綠豆陷、鴨蛋餡等等各種陷應(yīng)有盡有,只有想不到,沒(méi)有做不到,而現(xiàn)在我們過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,大多數(shù)游子通常都是聽(tīng)到街上小販的叫賣,隨手買上一兩個(gè)粽子應(yīng)付一下今天的端午節(jié),真的是食之無(wú)味,棄之可惜。
說(shuō)完包粽子,無(wú)可厚非的會(huì)想到賽龍舟,賽龍舟相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救,而現(xiàn)在逐漸演變成一種半娛樂(lè)性的競(jìng)爭(zhēng)游戲,記的小時(shí)候我家附近離河其實(shí)并沒(méi)有多遠(yuǎn),大概只有1公里的樣子,但是坐在家里都能隱隱約約的聽(tīng)到一些吼叫聲和鞭炮鑼鼓聲,懷著好奇之心我趕到江邊去查看一下,說(shuō)實(shí)話當(dāng)時(shí)的畫(huà)面現(xiàn)在想起依舊比較震撼,十幾余條船并駕齊驅(qū),爭(zhēng)先恐后,船上江邊的人們吼叫聲絡(luò)繹不絕,岸旁邊的`鑼鼓鞭炮聲震耳欲聾,畫(huà)面真的是難以忘懷,而現(xiàn)在江邊端午節(jié)依舊會(huì)是有賽龍舟、依舊是有鞭炮聲、依舊是有鑼鼓聲,當(dāng)你沉迷在這種在外面我依舊能夠感受到家鄉(xiāng)的氛圍時(shí),可能旁邊說(shuō)了一句你聽(tīng)不懂的方言會(huì)直接擊碎你那沉迷的幻想,你依舊是一個(gè)外鄉(xiāng)人,就算你如何的假裝但是你的根不在這里。
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,已經(jīng)傳承了幾千年了,傳承的文化已經(jīng)融入血液深入骨髓了不可磨滅,無(wú)論我們游子現(xiàn)在身處何地,在端午節(jié)的時(shí)候我們都應(yīng)該重新回歸家鄉(xiāng)回歸家的懷抱,重新感受家鄉(xiāng)的氛圍洗滌自身,然后重新整裝出發(fā)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇35
家鄉(xiāng)的端午節(jié) 全世界有很多節(jié)日,中國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日,我的家鄉(xiāng)張掖也以其獨(dú)特的方式過(guò)著屬于我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在眾多的傳統(tǒng)節(jié)日中,我最喜歡端午節(jié)。原因不是因?yàn)榍,不是因(yàn)槭裁础?/p>
端午節(jié)是個(gè)非常熱鬧的節(jié)日,家家包粽子、吃粽子,這是端午節(jié)必定的習(xí)俗,各式各樣的粽子都有形狀多多,在農(nóng)村,我們還會(huì)包個(gè)書(shū)包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學(xué)校邊走邊吃。味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至連苦的都有。不過(guò)好像因?yàn)榈胤讲灰粯樱鰜?lái)的粽子各味不相同,每個(gè)地方的人基本上只習(xí)慣于自家包的,對(duì)于其他地方包出來(lái)的味道些許人都不太習(xí)慣的。比如說(shuō)我就不習(xí)慣,因?yàn)轲W料不一樣,我還是喜歡吃自家包的粽子。在端午節(jié)還有一個(gè)不可缺的活動(dòng)——?jiǎng)濤堉邸T趯拸V的江面上,放下三四條龍舟,十幾個(gè)人奮力劃動(dòng)船槳,一人坐龍首敲鑼,一人坐舟中打鼓,眾人齊喊“一、二”“一、二”,其陣勢(shì)可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽(yáng)光,還依然不忘為自己喜愛(ài)的龍舟吶喊助威。再觀向江中,幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國(guó)來(lái)的.友人紛紛拿起相機(jī)快速地拍下這一幅幅壯觀的場(chǎng)面,生怕以后再也見(jiàn)不到如此偉觀了!
“每逢佳節(jié)倍思親”,就是連肚子也是想家的,心里裝著親戚們,肚子用來(lái)想家里的美食。這不,肚子又呱呱叫了。
再過(guò)半月是農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日。家鄉(xiāng)的小孩還要掛香囊的。端午節(jié)小孩佩香囊,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏奪目。--“端午節(jié)”。
屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出國(guó)人,很有學(xué)問(wèn)。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國(guó)家富強(qiáng)起來(lái);杈鯀s聽(tīng)信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽(tīng)說(shuō)楚國(guó)的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來(lái)到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國(guó)的百姓聽(tīng)到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來(lái)打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚(yú),希望魚(yú)兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子的來(lái)歷。
這就是我們張掖人過(guò)端午節(jié)的方式!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇36
“節(jié)分難午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤!边@首詩(shī)是為紀(jì)念屈原而寫(xiě)下的。端午節(jié)也是因?yàn)榍鱾饔谑赖。粽子、賽龍舟等端午?jié)特有的習(xí)俗為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。相傳,賽龍舟是因?yàn)楫?dāng)時(shí)撈救投汨羅江而死的屈原所傳承下來(lái)的。
而到了二十一世紀(jì)的今天,賽龍舟不再只是單純?yōu)榧o(jì)念屈原而舉行的了。它演變成了一項(xiàng)最富激情、充分體現(xiàn)了中華民族努力奮爭(zhēng),拼搏向上的精神的運(yùn)動(dòng)。賽龍舟這項(xiàng)具有紀(jì)念意義的運(yùn)動(dòng),不僅突破了時(shí)間、地域的界限,還成為了國(guó)際性的賽事,得到了新的發(fā)展。
粽子也是為了紀(jì)念屈原,同樣具有不可替代的紀(jì)念意義。粽子本身是用江米或糯米做成的,再用蘆葦葉在外圍包上一圈,就算完成了。當(dāng)然,粽子也有各種各樣的,不同的地區(qū),就會(huì)包出不同的粽子。雖然形狀各異,但都有一個(gè)共同的特點(diǎn),那就是都非常的.香甜可口,雖然風(fēng)味大不相同,但都寄托著老百姓對(duì)屈原這位偉人的思念。
一年一度的端午佳節(jié)又到了?墒,心中卻有一種淡淡的失落感。隨著社會(huì)的發(fā)展,端午節(jié)的節(jié)日氣氛也在逐漸減弱。端午節(jié)和眾多的中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)一樣,都有著深厚的文化內(nèi)涵,是我們中華民族珍貴的文化遺產(chǎn)。
關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)之說(shuō)不只是為了紀(jì)念屈原這一個(gè),但卻是最有說(shuō)服力的一個(gè)。關(guān)于端午由來(lái)的傳說(shuō),雖是眾說(shuō)紛紜,卻也為它增添了不少神秘與魅力。從中我們不難看出中國(guó)人民的想象力,也折射了中華民族不屈不撓的精神。端午節(jié)在我國(guó)已延續(xù)了二千多年的歷史,二千多年的歷史長(zhǎng)河的積淀,從而賦予了它深厚的人文內(nèi)涵。
其次,端午節(jié)還浸透了民族美好的情感,端午節(jié)的每一種延續(xù)下來(lái)的紀(jì)念活動(dòng),無(wú)不是寄托了古代人民美好的情感與心愿。假如說(shuō)端午節(jié)是因?yàn)閭髡f(shuō)而顯得更加動(dòng)人,那浸透在端午節(jié)中美好的民族情感則讓它散發(fā)出永恒的魅力。傳說(shuō)可以動(dòng)人,而情更加感人!
節(jié)日豐富的人文內(nèi)涵,在于挖掘和弘揚(yáng),有時(shí)我們的傳統(tǒng)節(jié)日之所以被某些人所冷漠,是因社會(huì)對(duì)傳統(tǒng)文化的重視不夠。我們的社會(huì),應(yīng)該增強(qiáng)對(duì)民族文化的自覺(jué)保護(hù)意識(shí),傳統(tǒng)文化絕不是“封建”、“落后”的代名詞,而應(yīng)該成為新時(shí)代我們引以為豪、為傲的民族瑰寶。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇37
天下粽子,種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名,被公認(rèn)為粽中之王。
嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時(shí)節(jié)所采之箬,此時(shí)的粽葉,因吸足了土壤的營(yíng)養(yǎng)、水分和陽(yáng)光,最香;罩蒴杖~一年只長(zhǎng)一季,開(kāi)春發(fā)芽,至梅雨季節(jié)長(zhǎng)大為“梅箬”,不過(guò)太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。
五芳齋的粽子,賣得滿坑滿谷,滿天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對(duì)沒(méi)有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃…
這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專賣店,就開(kāi)在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務(wù)區(qū)。我個(gè)人的習(xí)慣是,聞香下車,別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅(jiān)定地直奔那三塊五一個(gè)的─大肉粽。
把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了滿嘴,這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明,實(shí)在是強(qiáng)!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚(yú),感謝江里的水怪……
為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個(gè)理由
一,現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃,當(dāng)然新鮮(可能是因?yàn)榇笕怍仗貏e好賣,我發(fā)現(xiàn)店員有時(shí)候會(huì)事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個(gè)剪給你。這個(gè)時(shí)候,嘴要甜,原則更要堅(jiān)持,務(wù)必只吃鍋里現(xiàn)煮的');
二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來(lái)源于一種“旅途”的儀式感。車開(kāi)到休息區(qū),往來(lái)客官多少都有些困乏,這種時(shí)候吃到的食物,通常都會(huì)自動(dòng)加分10%-20%不等。我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)是,從上海出發(fā),最好選在上午,千萬(wàn)別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車行一個(gè)多小時(shí),在右側(cè)的嘉興服務(wù)區(qū)下車,先跑趟廁所,最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時(shí)能達(dá)到30%!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇38
艾葉青青門前掛,粽香濃濃四處飄
憶起童年家鄉(xiāng)事,幾多歡樂(lè)幾多情
這是去年飄雨的端午,放在心里溢滿了馨香,今兒把艾香散飛,凝成一只粽子,化作漫天的思念。
端午節(jié)的趣事,還是童年時(shí)最為好玩,在這個(gè)飄雨的端午,我的思緒,又回到了兒時(shí)的記憶深處……
那時(shí)每到端午,在我們家鄉(xiāng),那天,家家戶戶都是要在門前掛上青青的艾葉和別的叫不出名來(lái)的青藤避邪祈福。我們小孩子們最為高興,因?yàn)榭梢悦皂樀貫榧依镒鳇c(diǎn)事啦,我們上山采青,然后把摘來(lái)的艾葉等掛在自家的門前,小孩子家家串門,看在眼里,喜上心頭,也為那些獨(dú)居老人家門前掛上一把青青的艾葉,以表節(jié)日的祈福。
到了晚上,媽媽便要把白天摘來(lái)的艾葉、柚子葉、長(zhǎng)命草等我不知名的葉子煲成水,用來(lái)給我們一家人洗澡以驅(qū)邪。在那時(shí)只覺(jué)得用這些葉子水洗澡很好玩味道很香,可沒(méi)想到可以驅(qū)邪什么的,只是晚上倒是沒(méi)有那么多蚊子咬我那稚嫩的皮膚了,哈哈,睡覺(jué)也香甜了。這種傳統(tǒng),到今天媽媽每逢過(guò)年過(guò)節(jié)的,都會(huì)像以前那樣,到青草涼茶鋪買來(lái)給我們弄葉子水來(lái)洗澡,只是現(xiàn)在沒(méi)有以前的那種采摘的樂(lè)趣了。
端午節(jié)還有最開(kāi)心的`事情就是包粽子了,那時(shí)我們家鄉(xiāng)人包的粽子,不像今天那么多種類,只有那種純純的家鄉(xiāng)口味,唔,特別的香,是用山上的一種叫“蚊驚”的植物燒成的灰做成的灰水和在做粽子的材料里。做成的粽子,味道獨(dú)特,輕咬一口,滿齒噙香,透著自然的草木清香,這是家鄉(xiāng)的味道,愛(ài)極了。如果你偏愛(ài)吃甜點(diǎn),則可剝了粽子,輕點(diǎn)白沙糖,又是別有一番風(fēng)味。
包粽子時(shí),我們小孩子們是最高興的,哈哈,因?yàn)椴辉诎辉诔裕菚r(shí)的我們確實(shí)是好吃的,因?yàn)槟莻(gè)年代,平時(shí)沒(méi)有什么好吃的,逢年過(guò)節(jié)的,就最高興了,因?yàn)橛谐。不像現(xiàn)在的小孩子,吃什么都是長(zhǎng)不好,也不知吃什么叫滋味,像童年的我們,吃嘛嘛香,多簡(jiǎn)單多快樂(lè)的童年啊,嘿嘿……
飄雨的端午,飄香的端午,在今天,又飄來(lái)了端午時(shí)節(jié)的快樂(lè)往事,原來(lái)美好的事物在我記憶深處從不曾失落,就像那串掛在家鄉(xiāng)門前的艾草青青還有那家鄉(xiāng)獨(dú)特的粽子飄香……在我的記憶長(zhǎng)河里永遠(yuǎn)都是鮮活的亮麗的一道風(fēng)景線。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇39
“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每當(dāng)念起這些兒時(shí)的歌謠,我就會(huì)想起家鄉(xiāng)的端午節(jié)來(lái)。
家鄉(xiāng)山上的草木青翠,瓜果飄香;山下綠水環(huán)繞,田野肥沃。在一片郁郁蔥蔥的枇杷樹(shù)邊,有著整齊的紅磚綠瓦。一派安靜和諧的鄉(xiāng)野村落,這就是我的家鄉(xiāng),每年端午節(jié)來(lái)臨,我們便會(huì)挎上籃子和姐姐一起上山去采艾草,并配上石榴葉、枙子花等合為“五味草”。初五這一天,家家戶戶門上都會(huì)插上艾草,據(jù)說(shuō)艾草會(huì)鎮(zhèn)邪辟災(zāi)。當(dāng)然在我們看來(lái),只要聞一離那清新又奇異的艾草的清香,對(duì)我們來(lái)說(shuō)就是一件快樂(lè)的事情,所以每年我們都爭(zhēng)著到山上來(lái),采下大片的艾草,也采下大片的快樂(lè)。
當(dāng)然媽媽會(huì)用“五味草”給我們煮上好多的鴨蛋,據(jù)說(shuō)小孩吃了還不咳嗽呢!而我們總是拿著心靈手巧的姐姐用五彩的毛線編的袋子,裝滿鴨蛋到處?kù)乓。吃過(guò)午飯,媽媽又會(huì)用“五味草”煮鴨蛋的水給我們洗澡,真是又香又舒服,整個(gè)夏天都不長(zhǎng)痱子呢!
在我們的記憶中,端午給人的印象除了玩就是吃。在端午節(jié)期間,我們除了可以吃上香噴噴的'鴨蛋,還有讓人記憶深刻的粽子呢?
包粽子也是端午節(jié)的保留節(jié)目之一。媽媽和阿姨總會(huì)買了好多的粽葉,用水少泡著,洗干凈碼好。粽子的餡一般是糯米,配上綠豆、紅棗等,煮熟。然后在媽媽和阿姨的一陣靈巧的忙碌之后,我們小孩便饞貓般圍著蒸籠轉(zhuǎn),等待粽子出籠的時(shí)刻的到來(lái)。
長(zhǎng)大了念書(shū)才知道,包粽子的習(xí)俗和我國(guó)歷的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原有關(guān)呢!據(jù)說(shuō)屈原跳入汨羅江后,群眾為了不讓水里的魚(yú)咬著詩(shī)人的身體便做了好多的粽子,扔到水里。這樣魚(yú)兒有的吃就不會(huì)傷害到詩(shī)人了。于是,為了保護(hù)并紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,后來(lái)有了更為熱鬧的“賽龍舟”。
那天,人們總是早早地圍在岸邊,鑼鼓震天鞭炮齊鳴。水面,數(shù)支整齊的龍舟隊(duì)伍,衣裳鮮艷隨風(fēng)飄揚(yáng),小伙子們激情澎湃躍躍欲試。隨著一聲鑼響,各支隊(duì)伍爭(zhēng)相競(jìng)發(fā),大家齊心協(xié)力,奮力爭(zhēng)先。這一刻,鼓聲、鞭炮聲人們的吶喊聲……湊成一片熱鬧非凡的畫(huà)面。
“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”,這就是家鄉(xiāng)熱鬧有趣的端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇40
要說(shuō)家鄉(xiāng)的習(xí)俗可多了,比如:搓湯圓,做月餅,拜月娘……但是我最喜歡的還是端午節(jié)的粽子呀!
當(dāng)我第一次吃粽子時(shí)就愛(ài)上了粽子,粽子蒸完后打開(kāi)繩,把葉子打開(kāi),一股香氣沁人心脾,世上怎么有這么好吃的東西呀!為此我還特意從書(shū)上找到了端午節(jié)的由來(lái):傳說(shuō)屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原,漁夫們劃起船,在船上來(lái)回打撈他的真身,有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán),雞蛋等食物“撲通”“撲通”丟進(jìn)河里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了就不會(huì)去咬屈大夫的身體了,人們見(jiàn)后紛紛仿效,后來(lái)人們?yōu)榕嘛垐F(tuán)為蛟龍所食,人們想出用樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。
2019年的五月初五的端午節(jié),我和我的家人回到了老家,我就跟媽媽說(shuō):“媽媽我想跟跟奶奶學(xué)著包粽子,行嗎?”“行啊,怎么不行?你奶奶早上要包粽子,我們到家時(shí)間剛好,這樣你也能多學(xué)一項(xiàng)技能。”媽媽笑著說(shuō)。到了老家我蹦蹦跳跳地來(lái)到了奶奶身邊,開(kāi)心的說(shuō):“奶奶我要學(xué)包粽子!”“好,我剛準(zhǔn)備材料,一起來(lái)看。”奶奶用那慈祥的笑臉對(duì)我說(shuō)。首先準(zhǔn)備的材料有:粽葉,肉,栗子,鵪鶉蛋。我們要先把肉,栗子,鵪鶉蛋煮熟,你們知道為什么要準(zhǔn)備那么多材料嗎?因?yàn)槲乙龊芏喾N的粽子,大家可以挑自己喜歡的口味。開(kāi)始包粽子了,弟弟妹妹聽(tīng)聞要包粽子,紛紛趕來(lái),嚷嚷著也要包。我們先把粽葉弄好,先放入三分之一洗好的米,我們要把肉用味精,白糖,料酒,鹽來(lái)腌制,腌完放幾塊肉,然后再用米包起來(lái),然后用繩把粽子捆起來(lái),這樣一個(gè)完美的菱形粽子就完成啦!因?yàn)榇蠹乙黄鸢幌伦泳桶炅,雖然弟弟妹妹包的不太好,但是人總要經(jīng)歷,花費(fèi)時(shí)間才能把一件事做好。粽子一個(gè)一個(gè)被放到鍋里蒸,鍋里的.香氣直冒出來(lái),我那口水可真是“飛流直下三千尺”!粽子終于出鍋了,我心滿意足地吃著粽子,又因?yàn)轸兆邮亲约鹤龅母裢獾南恪?/p>
這是我過(guò)的最開(kāi)心而又有意義的端午節(jié),這就是我們家鄉(xiāng)的端午節(jié),我可真希望能天天過(guò)端午節(jié),這樣我就能天天吃好吃又可口的粽子了!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文 篇41
“五月五,是端午。插艾葉,帶香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”
這首短小精悍的小詩(shī)又在我耳邊響起,因?yàn)槎宋绻?jié)到了。淡淡的粽香將我的思想帶入那悠悠歲月……
端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗。據(jù)說(shuō),公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的國(guó)家被侵略,君王又不采納一些措施含恨抱石頭投汨羅江而死,屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原,人們把粽子投入江河是讓魚(yú)蛟蝦蟹吃飽了,不再去吃屈原的尸體。所以在每年五月初五就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、懸艾草的風(fēng)俗。尤其是賽龍舟、吃粽子,那可是端午節(jié)的主要活動(dòng)。龍舟競(jìng)渡,那爭(zhēng)先恐后的激烈場(chǎng)面就像屈原強(qiáng)烈的愛(ài)國(guó)精神一樣,幾千年來(lái)一直激勵(lì)著我們。
今年,媽媽帶著我一起體驗(yàn)了包粽子的樂(lè)趣。首先我和媽媽一起到超市進(jìn)行了采購(gòu):粽葉、糯米、紅棗、花生、葡萄干及各種豆類。
經(jīng)過(guò)一夜的浸泡,把粽葉洗凈并消毒,第二天再包粽子。
開(kāi)始包粽子了,媽媽先讓我將粽葉折成錐形,讓后填入粽餡?晌疫@個(gè)小馬虎將粽葉折成圓錐形時(shí),圓錐的尖部沒(méi)有包好,里面的粽餡“嘩啦啦”地露了出來(lái),最后我不得不將它從新包起來(lái),經(jīng)過(guò)我反復(fù)研究試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)了折成圓錐形的技巧:取1片粽葉,抹干水分,順向l/3處重疊平放在手心,將粽葉旋轉(zhuǎn),在l/3處折成漏斗圓錐形,這樣就可以折得很好了。填好餡后,接下來(lái)將粽葉折疊密封,用棉線將粽葉綁扎結(jié)實(shí)。就可以放入鍋中煮了!
經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí),香噴噴的粽子出鍋了,我連忙拿起一個(gè)粽子,剝開(kāi)墨綠色的粽葉,我隱約看到粽子細(xì)嫩的皮膚,那頭頂上的.瑪瑙似的紅棗更為她的嫵媚多情增添一道風(fēng)景。我用尖尖的的牙咬開(kāi)若葉,輕輕舔著糯米團(tuán)。粽子香便像煙霧一般向四周彌漫開(kāi)來(lái),讓我陶醉其中。我禁不住這誘惑,用力地咬了下去。米團(tuán)在我的唇齒之間留連,滑嫩的紅棗也在我口中默默綻放香味。不一會(huì)兒,我便吃了好幾個(gè)粽子。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè)!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)精神一種欽佩,贊頌。品著甜而不膩,黏而爽口的粽子。心里頭別有一番滋味,!家鄉(xiāng)的端午節(jié)讓人流連忘返!
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