公司員工規(guī)章制度14篇
在不斷進(jìn)步的社會中,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。相信很多朋友都對擬定制度感到非?鄲腊,下面是小編為大家整理的公司員工規(guī)章制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。
公司員工規(guī)章制度 篇1
前言
公司管理,現(xiàn)制定《xx市xx有限公司》規(guī)章制度。各部門必須嚴(yán)格按照本制度執(zhí)行,當(dāng)本規(guī)章制度與國家、地方有關(guān)法律法規(guī)相矛盾時,按照國家、地方的法律法規(guī)制度執(zhí)行。由于公司的發(fā)展與經(jīng)營環(huán)境的不斷變化,本規(guī)章制度中規(guī)定的政策可能隨之做相應(yīng)的修改。不過,任何政策的變動我們都將及時通知您。您有不明確的地方,可隨時提出自己的疑問。我們希望您作為xx市xx有限公司的一員感到愉快。本規(guī)章制度的解釋權(quán)屬于xx市xx有限公司,xx市xx有限公司每一位在崗員工都應(yīng)遵循本規(guī)章制度。
第一章 招聘與錄用
第一條:本公司各部門如因工作需要,必須增加人員時,應(yīng)先依照人員招聘流程提出申請,經(jīng)部門主管和總經(jīng)理批準(zhǔn)后,由人事部統(tǒng)一納入招聘計劃并辦理招聘事宜。
第二條:本公司員工的招聘,以學(xué)識、能力、品德等適合工作所需要條件為準(zhǔn),采用面試。
第三條:面試人員經(jīng)面試合格后,由人事部辦理入職手續(xù)。
第四條:試用人員報到時,應(yīng)向人事部送交以下證件:
1、畢業(yè)證書、學(xué)位證書原件及復(fù)印件;
2、技術(shù)職務(wù)任職資格證書原件及復(fù)印件;
3、身份證原件及復(fù)印件;
4、一寸半身免冠照片二張;
5、健康證原件及復(fù)印件;
6、其它必要的證件。
第五條:凡有下列情形者,不得錄用:
1、年齡未滿16周歲者(絕對禁止,嚴(yán)格管控);
2、持虛假身份證、學(xué)歷證、資格證書應(yīng)聘者;
3、擅自從其他單位離職,尚未解除勞動合同者;
4、尚未恢復(fù)者;
5、被判有期徒刑或被通緝,尚未結(jié)案者;
6、吸食毒品或有其它嚴(yán)重不良嗜好者;
7、貪污、拖欠公款,有記錄在案者;
8、患有精神病或傳染病者;
9、因品行惡劣,曾被政府行政機(jī)關(guān)懲罰者;
10、體檢不合格者。經(jīng)總經(jīng)理特許者不在此列。
第六條:試用人員如因品行不良,工作欠佳或無故曠工者,可隨時終止試用,予以辭退。
備注:當(dāng)個人資料有以下更改或補(bǔ)充時,請您在一個月內(nèi)到人力資源部出示相關(guān)證明的原件并留下復(fù)印件,以確保與您有關(guān)的各項(xiàng)權(quán)益:1、姓名或身份證號碼;2、戶籍;3、婚姻狀況。
第二章 勞動合同的管理
第一條:公司依法與員工簽訂勞動合同以確立雙方的勞動關(guān)系;基于管理及留才的需要,公司與員工簽訂其他補(bǔ)充協(xié)議、條款作為勞動合同的補(bǔ)充,員工應(yīng)配合執(zhí)行。
第二條:勞動合同簽約方規(guī)定如下:
甲方:員工薪資單位所屬法人公司之全稱
代表人:授權(quán)代表簽署或加蓋法定代表人印鑒
乙方:員工本人(嚴(yán)禁他人代簽)
第三條:勞動合同必須依規(guī)范填寫并由員工親筆簽名。
第四條:合同必須在員工入職一個星期內(nèi)完成簽訂,并于員工入職1個月內(nèi)分發(fā)給員工本人簽收。
第五條:勞動合同一式兩份,公司與員工本人各執(zhí)一份。
第六條:不愿簽訂《保密協(xié)議書》者,合同期內(nèi)公司可調(diào)整其工作崗位。新進(jìn)人員不愿意簽勞動合同的,不給予辦理入職手續(xù)。
第七條:公司因發(fā)展及生產(chǎn)經(jīng)營的需要,經(jīng)過征求員工意見后可以調(diào)整員工的工作崗位、工作內(nèi)容、跨國家或地區(qū)變更工作地點(diǎn)(或多個地點(diǎn)),不視為公司違反合同。
第八條:合同約定雙方均有權(quán)依法解除勞動合同,勞動合同期滿,員工本人不愿續(xù)簽勞動
合同的,應(yīng)當(dāng)于合同期滿前向公司提出書面終止意向。
第九條:公司員工不能勝任當(dāng)前的工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位后,仍不能勝任工作的。公司可以提前三十日以書面形式通知勞動者本人或者額外支付勞動者一個月工資后,可以解除勞動合同。
第十條:合同期滿后,如果員工考核不合格;工作表現(xiàn)不能適應(yīng)公司的發(fā)展;
或因人員調(diào)整;或因個人的意愿離開公司,公司給予終止雙方的勞動合同。
試用管理
第十一條:凡入職公司者,需先行試用。經(jīng)試用合格者,方得正式任用。
第十二條:新員工的試用期為3個月,表現(xiàn)優(yōu)秀者可向總經(jīng)理提交提前轉(zhuǎn)正申請表。
第十三條:員工試用期只能約定一次,且不得延長試用期。
第十四條:勞動者提前三十日以書面形式通知用人單位,可以解除勞動合同。勞動者在試用期內(nèi)提前三日通知用人單位,可以解除勞動合同。
第十五條:試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件,公司可以解除勞動合同,同時向員工說明理由。
辭退
嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度的員工,人事部經(jīng)過調(diào)查并核實(shí)后,公司將予以辭退。辭職、辭退經(jīng)過審批后,離職者須在離職之前辦離職手續(xù)。
員工有以下之一情形,予以辭退
1、連續(xù)曠工累計三日以上;
2、盜竊公司或同事財物,經(jīng)查明屬實(shí);
3、無故損毀公司財物,損失重大或損毀公司重要文件;
4、對同事暴力威脅,影響公司秩序;
5、散播不利于公司的謠言或挑撥公司與員工之間的感情,情節(jié)嚴(yán)重者;
6、未經(jīng)許可兼營與本公司同類業(yè)務(wù)或在其他公司兼職;
7、向第三方或未經(jīng)授權(quán)方泄露公司機(jī)密,致使公司蒙受重大損失;
8、營私舞弊,挪用公款,收受賄賂;
9、利用公司名義在外招搖撞騙,使公司名譽(yù)受損;
10、其他違反國家任何形式刑事法律、法規(guī)。
交接工作
1、交還所有公司資料、文件、員工卡及其他公物;
2、報銷公司帳目,歸還公司欠款;
3、如果與公司簽有其他協(xié)議,則按其他協(xié)議約定辦理。
離職手續(xù)辦理完畢后,公司向員工結(jié)算工資。
第三章 員工紀(jì)律和行為規(guī)范
日常行為規(guī)范
1、上班時間不允許做與工作無關(guān)的事,不許煲電話粥、玩手機(jī)、吃零食,聊天。辦公時間不得打私人電話,特殊情況除外;
2、如需外出應(yīng)請示總經(jīng)理;
3、不許在辦公室內(nèi)抽煙、打牌、喝酒。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一次罰款50元,吸煙請到陽臺或者吸煙處。
4、在公眾面前做到儀表整潔,舉止端莊,行為檢點(diǎn),談吐得體。切記每位員工的言行是公司形象和風(fēng)貌的體現(xiàn);
5、公司內(nèi)員工之間要團(tuán)結(jié)合作,互相信任,互相學(xué)習(xí),溝通思想,相互交流感情;
6、出入房間的禮貌:進(jìn)入房間,要先輕輕敲門,聽到應(yīng)答再進(jìn),進(jìn)入后,請隨手關(guān)門;
7、走通道、走廊時要放輕腳步;
8、工作時間不準(zhǔn)接待親友,處理私事,特殊情況除外。
考勤制度
作為公司的員工,你有義務(wù)按公司規(guī)定的工作時間出勤。
1、公司實(shí)行每周五天工作制。
工作時間為:周一至周五上午9:00-12:00,下午13:30-18:00,12:00—13:30為午餐休息時間。
打卡時間為:早上上班打一次卡,中午12:00-12:30之間打一次卡,下午13:00-13:30之間打一次卡,下午下班打一次卡。如有緊急事務(wù)或臨時突發(fā)任務(wù),應(yīng)服從公司的工作安排;
2、忘記刷卡,請部門負(fù)責(zé)人證明,人事部簽卡。一個月內(nèi)有三次簽卡的機(jī)會,超過的按每次5元處理;
3、遲到(早退)10分鐘以內(nèi),每分鐘扣一塊錢;遲到(早退)10分鐘以上1小時以內(nèi),按事假2小時處理;遲到一小時以上,按事假半天處理;遲到、早退者沒有全勤獎。每月工作報告漏提交+漏打卡累計超過3次無全勤獎;日報、周報沒有按時交(公司集體活動允許的除外),補(bǔ)交的扣5元/次,沒交的扣10元/次。
4、曠工一天扣兩天的工資,曠工二天扣四天的工資,連續(xù)曠工三日視為自離,公司將會解除與你的勞動合同;
5、因工作需要,不能執(zhí)行公司正常作息時間的員工,部門負(fù)責(zé)人應(yīng)及時安排調(diào)休或者輪休;
6、有事需要請假的人員,可填寫請假單請部門負(fù)責(zé)人審批總經(jīng)理核準(zhǔn),核準(zhǔn)后的請假單交給人事部。事假獲準(zhǔn)后,應(yīng)在離開工作崗位之前安排好工作,請假者沒有全勤獎;
7、員工病假須于上班開始的前30分鐘內(nèi),致電總經(jīng)理,請病假的人員在病假后上班的第一天需補(bǔ)寫請假單,并提供縣級以上醫(yī)院就診的就診證明,病假單和發(fā)票交給人事部;
8、員工因患傳染病或其他重大疾病請假,病愈返工時需持區(qū)、縣級以上醫(yī)院出具的康復(fù)證明,經(jīng)人事部門核定后,由公司給予工作安排;
9、病假期間,工資與獎金按當(dāng)月實(shí)際出勤率計算。一年之內(nèi),事假累積20天以上或病假累計40天以上者不能參與當(dāng)年年終獎金的分配;
10、上班期間如需外出辦理公務(wù),請寫出差單。出差單經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批總經(jīng)理核準(zhǔn),核準(zhǔn)后的出差單交給人事部后方可離開。
保密
由于競爭的存在以及對公司的責(zé)任,每個員工都有保守公司秘密的義務(wù)。這種保密的義務(wù),不僅限于在公司工作的合同期內(nèi),而且還應(yīng)注意無論是退休或離職后,都將承擔(dān)這種義務(wù)。
1、員工有義務(wù)保守公司的經(jīng)營機(jī)密,務(wù)必妥善保管所持有的涉密文件;
2、未經(jīng)公司授權(quán)或批準(zhǔn),不準(zhǔn)對外提供公司文件,以及其它未經(jīng)公開的經(jīng)營情況、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù);
3、對非本人職權(quán)范圍內(nèi)的公司機(jī)密,應(yīng)做到不打聽、不猜測、不傳播;
4、發(fā)現(xiàn)了有可能涉密的現(xiàn)象應(yīng)立即向有關(guān)上級報告。
員工遵守的行為準(zhǔn)則
1、必須嚴(yán)格遵守公司一切規(guī)章制度;
2、必須服從公司的組織領(lǐng)導(dǎo)與管理,對未經(jīng)明示事項(xiàng)的處理,應(yīng)及時請示,遵照指示辦理;
3、必須盡職盡責(zé)、精誠合作、敬業(yè)愛崗、積極進(jìn)取;
4、應(yīng)嚴(yán)格保守公司的經(jīng)營、財務(wù)、人事、技術(shù)等機(jī)密;
5、不得利用工作時間從事第二職業(yè);
6、不得損毀或非法侵占公司財物;
7、必須服從上級命令,有令即行。如有正當(dāng)意見,應(yīng)在事前陳述。如遇同事工作繁忙,必須協(xié)同辦理,應(yīng)遵從公司指揮,予以協(xié)助。
第四章 薪金
為了吸引和留住最優(yōu)秀的人才,我們提供在同行業(yè)中具有競爭力的薪酬福利待遇。同時在公司內(nèi)部我們有科學(xué)與公正的薪酬機(jī)制,令表現(xiàn)優(yōu)秀的員工得到相應(yīng)的回報。
1、工資:試用期和轉(zhuǎn)正工資按各個部門的標(biāo)準(zhǔn)計算;
2、獎金:銷售提成,根據(jù)業(yè)務(wù)指標(biāo),確定提成標(biāo)準(zhǔn);
3、全勤獎勵:全月出滿勤,未請假、無遲到、早退、曠工者,發(fā)放全勤獎金100元;
4、工資發(fā)放日期為每月10號;
5、公司工資實(shí)行保密制度,員工個人的工資對其他員工保密,如員工對其工資有異議,請直接與經(jīng)理聯(lián)系;
6、季度獎金和年終獎將根據(jù)考核成績和公司的業(yè)績來確定;
7、當(dāng)季度考核成績表現(xiàn)為優(yōu)異或是極差時,底薪也將相應(yīng)進(jìn)行調(diào)整。
社會保險
試用期后公司為員工繳納了養(yǎng)老保險、工傷保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、生育保險。
假期
1、國家法定假日,所有員工可以按國家規(guī)定享受以下帶薪假日
元旦一天
春節(jié)七天,調(diào)休上班日期1月26日(周日)、2月8日(周六)
清明節(jié)三天
勞動節(jié)三天,調(diào)休上班日期5月4日(周日)
端午節(jié)三天
中秋節(jié)三天
國慶節(jié)七天,調(diào)休上班日期9月28日(周日)、10月11日(周六)
其中女員工還可以享有三月八日的半天假期
年休假
公司鼓勵你在安排好工作的前提下休假以調(diào)節(jié)和振奮自己,為此,公司給予員工每年最少五天的帶薪年休假。
請你參考以下的標(biāo)準(zhǔn)休假:
服務(wù)滿一年可享受5個工作日的年休假,此后每增加一年的工齡年休假也相應(yīng)增加一個工作日,但最高不能超過10個工作日,一年實(shí)行一次性休假。
婚假
員工在加入公司后登記結(jié)婚的,可享受以下連續(xù)天數(shù)的婚假,期間發(fā)放基本工資。
1、婚假一般為三天,晚婚者(男滿25周歲,女滿23周歲)可享受15天假期;榧賾(yīng)在領(lǐng)取結(jié)婚證之日起12個月內(nèi)休完,逾期不補(bǔ)。根據(jù)員工本人申請,由總經(jīng)理確定員工婚假的起止日期;
2、再婚的可享受法定婚假,不能享受晚婚假。
產(chǎn)假
產(chǎn)假期間發(fā)放基本工資,員工產(chǎn)假的標(biāo)準(zhǔn):
1、產(chǎn)假:98天+15天(難產(chǎn))+15天(多胞胎每多生一個嬰兒)
產(chǎn)前檢查:妊娠十二周以后可以享受每月一天產(chǎn)檢假;
2、哺乳時間:哺乳期自產(chǎn)假開始起時間為一年,期間不安排加班。哺乳時間為上下午各半小時,計出勤。每多哺乳1個嬰兒每天增加1小時哺乳時間;
3、懷孕未滿4個月流產(chǎn)的,享受15天產(chǎn)假;懷孕滿4個月流產(chǎn)的,享受42天產(chǎn)假。
陪產(chǎn)假
1、正式男員工為公司服務(wù)一年(含)以上的可享受陪產(chǎn)假;
2、男員工合法結(jié)婚的可享受陪產(chǎn)假:一般陪產(chǎn)假10天;
3、男員工須憑配偶的醫(yī)院證明、出生證明、病例等相關(guān)證明資料,否則,按事假處理。
喪假
如直系親屬(配偶、父母、子女)不幸亡故,公司給予3天的假期。需到外地料理喪事的,可根據(jù)路程遠(yuǎn)近給予路程假,途中交通費(fèi)由員工自理。
女員工計劃生育假
1、安置宮內(nèi)節(jié)育器的,自手術(shù)之日起準(zhǔn)予休假三日,手術(shù)后七日內(nèi)不得安排從事重體力勞動;
2、輸精管結(jié)扎的,自手術(shù)之日起準(zhǔn)予休假七日;
3、同時施行兩種節(jié)育手術(shù)的,合并計算假期。在規(guī)定假期內(nèi)照發(fā)工資,不影響福利待遇。
年休假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假與計劃生育假需滿一年才能享有。公司會全額發(fā)放基本工資。
第五章 獎懲
獎勵
公司設(shè)有"優(yōu)秀員工獎",在每個年度結(jié)束后,我們組織評選活動,對全年工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵,感謝他們對公司付出的熱情和有創(chuàng)造性的工作。有以下之一的優(yōu)秀表現(xiàn),將得到及時的褒揚(yáng)并有機(jī)會參加先進(jìn)表彰的評選。
1、品德端正,工作努力,有出色或超常表現(xiàn);
2、熱心服務(wù),有顯著善行佳話;
3、檢舉違規(guī)或損害公司利益者;
4、發(fā)現(xiàn)職責(zé)以外的故障,予以上報或妥善處理;
5、對經(jīng)營業(yè)務(wù)或管理制度提出有效合理化建議,得到采納實(shí)施,并取得重大成果和顯著成績;
6、為公司取得重大社會榮譽(yù),或其他特殊貢獻(xiàn),作為員工表率;
7、忠于職守,積極負(fù)責(zé),不斷改進(jìn)工作,業(yè)績突出。
懲罰
我們相信每一位員工都能有條理地、高水平地從事自己的工作,規(guī)章制度不能完全概括或代替員工們的良好判斷和合作。但是獲得一流的管理,紀(jì)律也是不可少的保證。出于對公司和員工利益的需要,公司制定了規(guī)章制度和規(guī)定。如果違反了規(guī)定,產(chǎn)生有損于公司、客戶和其他員工利益的行為,公司將進(jìn)行懲罰。
懲罰包括批評、記過、降級或降職、辭退。
批評
員工有下列情形之一,予以批評:
1、工作時間未經(jīng)批準(zhǔn)離崗或竄崗閑談;
2、因個人過失發(fā)生工作錯誤,情節(jié)輕微;
3、妨礙工作或公司秩序,情節(jié)輕微;
4、在非吸煙區(qū)吸煙、工作時間吃零食以及在辦公區(qū)從事娛樂活動;
5、對上級有指示或有期限的命令,無故未能如期完成;
6、工作時間外出辦私事。
記過
員工有下列情形之一,予以記過:
1、玩忽職守,致使公司蒙受較大損失;
2、損毀公司財物,造成較大損失;
3、考核不公正,經(jīng)查明屬實(shí);
4、故意不服從主管、上級的工作安排;
5、累計受批評三次;
6、其他違反公司規(guī)定,情節(jié)嚴(yán)重。
第六章 辦公室管理制度
辦公設(shè)備使用
下班必須關(guān)閉電腦、風(fēng)扇、空調(diào)、門窗、燈等才能離開。
辦公檔案管理
1、人事檔案、合同、請假條、出差單等由人事保管。
2、報銷票據(jù)等由財務(wù)保管。
物品領(lǐng)用
領(lǐng)用物品要到財務(wù)處登記。
報銷
員工支付了運(yùn)費(fèi)、采購貨物和辦公用品的費(fèi)用,小額的可到財務(wù)處報銷,財務(wù)人員負(fù)責(zé)登記,月末把報銷情況和現(xiàn)金流動情況上報給總經(jīng)理。
衛(wèi)生管理
1、不能在辦公室亂扔垃圾、亂吐痰,違者處罰。
2、每天安排員工輪流打掃衛(wèi)生,周五全體員工進(jìn)行一次大掃除,每個員工都要參加。
公司員工規(guī)章制度 篇2
一、崗位規(guī)范
(一)從上班到下班
1、上班的時候
1.1遵守上班時間。因故遲到和請假的時候,必須事先通知,來不及的時候必須用電話聯(lián)絡(luò)。
1.2做好工作前的準(zhǔn)備。
1.3鈴一打就開始工作。
2、工作中
2.1工作要做到有計劃、有步驟、迅速踏實(shí)地進(jìn)行。
2.2遇有工作部署應(yīng)立即行動。
2.3工作中不扯閑話。
2.4工作中不要隨便離開自己的崗位。
2.5離開自己的座位時要整理桌子,椅子半位,以示主人未遠(yuǎn)離。
2.6長時間離開崗位時,可能會有電話或客人,事先應(yīng)拜托給上司或同事。椅子全部推入,以示主人外出。
2.7打開計算機(jī)傳閱文件,網(wǎng)上查看郵件。
2.8不打私人電話。不從事與本職工作無關(guān)的私人事務(wù)。
2.9在辦公室內(nèi)保持安靜,不要在走廊內(nèi)大聲喧嘩。
3、辦公用品和文件的保管
3.1辦公室內(nèi)實(shí)施定置管理。
3.2辦公用品和文件必須妥善保管,使用后馬上歸還到指定場所。
3.3辦公用品和文件不得帶回家,需要帶走時必須得到許可。
3.4文件保管不能自己隨意處理,或者遺忘在桌上、書柜中。
3.5重要的記錄、證據(jù)等文件必須保存到規(guī)定的期限。
3.6處理完的文件,根據(jù)公司指定的文件號隨時歸檔。
4、下班時
4.1下班時,文件、文具、用紙等要整理,要收拾桌子,椅子歸位。
4.2考慮好第二天的任務(wù),并記錄在本子上。
4.3關(guān)好門窗,檢查處理火和電等安全事宜。
4.4需要加班時,事先要得到通知。
4.5下班時,與同事打完招呼后再回家。
(二)工作方法
1、接受指示時
1.1接受上級指示時,要深刻領(lǐng)會意圖。
1.2虛心聽別人說話。
1.3聽取指導(dǎo)時,作好記錄。
1.4疑點(diǎn)必須提問。
1.5重復(fù)被指示的內(nèi)容。
1.6指示重復(fù)的時候,首先從最高上司的指示開始實(shí)行。
2、實(shí)行時
2.1充分理解工作的內(nèi)容。
2.2遵守上司指示的方法和順序,或視工作的目的而定。
2.3實(shí)行決定的方案時,需要別的部門的人協(xié)助時,要事先進(jìn)行聯(lián)絡(luò)。
2.4備齊必要的器具和材料。
2.5工作經(jīng)過和結(jié)果必須向上司報告。
2.6工作到了期限不能完成時,要馬上向上司報告,請求提示。
2.7任務(wù)實(shí)施時,遇到疑問和上司商量。
2.8檢查被指示的內(nèi)容和結(jié)果是不是一致。
3、報告時
3.1工作完后,馬上報告。
3.2先從結(jié)論開始報告。
3.3總結(jié)要點(diǎn)。
3.4寫報告文書。
3.5根據(jù)事實(shí)發(fā)表自己的意見。
4、工作受挫的時候
4.1首先報告。
4.2虛心接受意見和批評。
4.3認(rèn)真總結(jié),相同的失敗不能有第二次。
4.4不能失去信心。
4.5不要逃避責(zé)任。
(三)創(chuàng)造工作愉快
1、打招呼
1.1早上上班時要很有精神地說“早上好”。
1.2在公司內(nèi)外,和客人、上司、前輩打招呼,同樣他們也會和你打招呼。
1.3開朗而有精神地同別人打招呼,會讓整個公司氣氛很活躍、有生氣。
2、努力愉快地工作
2.1工作中自己思想要活躍。
2.2通過工作讓自己得到鍛煉成長。
2.3為他人愉快而工作。
2.4相互理解、信任,建立同事間和睦關(guān)系。
3、互相交談
3.1如果人們聚在一起,常會有引起個人煩惱、個人解決不了或者決定不了的事情,為了找到好的解決方法,大家應(yīng)經(jīng)常在一起互相討論交談。
3.2“三人行必有我?guī)熝伞保袉栴}時一個人搞不明白,很多人在一起商談就明白了。互相討論時,可以從不知到知。使自己明白不足,從而確定出好的意見和想法。
3.3從互相討論變?yōu)榛ハ鄮椭。根?jù)討論大家互相制約、互相理解,人與人將產(chǎn)生新的關(guān)系。在集體中,要有勇氣敢于發(fā)表意見。
4、健康管理
4.1保證睡眠,消除疲勞。
4.2為了消除體力疲勞,緩解工作壓力,應(yīng)適量參加體育活動。
(四)因公外出
1.因公外出按規(guī)定逐級進(jìn)行辦理請假手續(xù),無特殊原因不可電話、口頭捎話請假。
2.因公外出時需向同事或者上司交待工作事宜,保證工作銜接。
3.因公在外期間應(yīng)保護(hù)與公司的聯(lián)系。
4.外出歸來及時銷假,向上司匯報外出工作情況。
5.外出歸來一周內(nèi)報銷旅差費(fèi)。
二、形象規(guī)范
(一)著裝、儀容和舉止
1、著裝統(tǒng)一、整潔、得體
1.1服裝正規(guī)、整潔、完好、協(xié)調(diào)、無污漬,扣子齊全,不漏扣、錯扣。
1.2在左胸前佩戴好統(tǒng)一編號的員工證。
1.3上班時必須穿工作服。
1.4襯衣下擺束入褲腰和裙腰內(nèi),袖口扣好,內(nèi)衣不外露。
1.5著西裝時,打好領(lǐng)帶,扣好領(lǐng)扣。上衣袋少裝東西,褲袋不裝東西,并做到不挽袖口和褲腳。
1.6鞋、襪保持干凈、衛(wèi)生,鞋面潔凈,在工作場所不打赤腳,不穿拖鞋,不穿短褲。
2儀容自然、大方、端莊
2.1頭發(fā)梳理整齊,不染彩色頭發(fā),不戴夸張的飾物。
2.2男職工修飾得當(dāng),頭發(fā)長不覆額、側(cè)不掩耳、后不觸領(lǐng),嘴上不留胡須。
2.3女職工淡妝上崗,修飾文雅,且與年齡、身份相符。工作時間不能當(dāng)眾化妝。
2.4顏面和手臂保持清潔,不留長指甲,不染彩色指甲。
2.5保持口腔清潔,工作前忌食蔥、蒜等具有刺激性氣味的食品。
3舉止文雅、禮貌、精神
3.1精神飽滿,注意力集中,無疲勞狀、憂郁狀和不滿狀。
3.2保持微笑,目光平和,不左顧右盼、心不在焉。
3.3坐姿良好。上身自然挺直,兩肩平衡放松,后背與椅背保持一定間隙,不用手托腮。
3.4不翹二郎腿,不抖動腿,椅子過低時,女員工雙膝并攏側(cè)向一邊。
3.5避免在他人面前打哈欠、伸懶腰、打噴嚏、摳鼻孔、挖耳朵等。實(shí)在難以控制時,應(yīng)側(cè)面回避。
3.6不能在他人面前雙手抱胸,盡量減少不必要的手勢動作。
3.7站姿端正。抬頭、挺胸、收腹、雙手下垂置于大腿外側(cè)或雙手交疊自然下垂;雙腳并攏,腳跟相靠,腳尖微開。
3.8走路步伐有力,步幅適當(dāng),節(jié)奏適宜。
三、語言規(guī)范
1、會話,親切、誠懇、謙虛
1.1語音清晰、語氣誠懇、語速適中、語調(diào)平和、語意明確言簡。
1.2提倡講普通話。
1.3與他人交談,要專心致志,面帶微笑,不能心不在焉,反應(yīng)冷漠。
1.4不要隨意打斷別人的話。
1.5用謙虛態(tài)度傾聽。
1.6適時的搭話,確認(rèn)和領(lǐng)會對方談話內(nèi)容、目的。
1.7盡量少用生僻的電力專業(yè)術(shù)語,以免影響與他人交流效果。
1.8重要事件要具體確定。
2、自我介紹
2.1公司名稱、工作崗位和自己的姓名。
2.2公司外的人可遞送名片。
2.3根據(jù)情況介紹自己的簡歷。
3、文明用語
3.1嚴(yán)禁說臟話、忌語。
3.2使用“您好”、“謝謝”、“不客氣”、“再見”、“不遠(yuǎn)送”、“您走好”等文明用語。
四、社交規(guī)范
1、接待來訪微笑、熱情、真誠、周全
1.1接待來訪熱情周到,做到來有迎聲,去有送聲,有問必答,百問不厭。
1.2迎送來訪,主動問好或話別,設(shè)置有專門接待地點(diǎn)的,接待來賓至少要迎三步、送三步。
1.3來訪辦理的事情不論是否對口,不能說“不知道”、“不清楚”。要認(rèn)真傾聽,熱心引導(dǎo),快速銜接,并為來訪者提供準(zhǔn)確的聯(lián)系人、聯(lián)系電話和地址。或引導(dǎo)到要去的部門。
2、訪問他人
2.1要事先預(yù)約,一般用電話預(yù)約。
2.2遵守訪問時間,預(yù)約時間5分鐘前到。
2.3如果因故遲到,提前用電話與對方聯(lián)絡(luò),并致謙。
2.4訪問領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)入辦公室要敲門,得到允許方可入內(nèi)。
2.5用電話訪問,鈴聲響三次未接,過一段時間再打。
3、使用電話
3.1接電話時,要先說“您好”。
3.2使用電話應(yīng)簡潔明了。
3.3不要用電話聊天。
3.4使用他人辦公室的電話要征得同意。
4、交換名片
4.1名片代表客人,用雙手遞接名片。
4.2看名片時要確定姓名。
4.3拿名片的手不要放在腰以下。
4.4不要忘記簡單的寒喧。
4.5接過名片后確定姓名正確的讀法。
5、商業(yè)秘密
5.1員工有履行保守公司商業(yè)秘密的義務(wù)。
5.2不與家人及工作無關(guān)的人談?wù)摴旧虡I(yè)秘密。
5.3使用資料、文件,必須愛惜,保證整潔,嚴(yán)禁涂改,注意安全和保密。
5.4不得擅自復(fù)印、抄錄、轉(zhuǎn)借公司資料、文件。如確屬工作需要摘錄和復(fù)制,凡屬保密級文件,需經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
五、會議規(guī)范
1.事先閱讀會議通知。
2.按會議通知要求,在會議開始?分鐘進(jìn)場。
3.事先閱讀會議材料或做好準(zhǔn)備,針對會議議題匯報工作或發(fā)表自己的意見。
4.開會期間關(guān)掉手機(jī)、BP機(jī),不會客,不從事與會議無關(guān)的活動,如剪指甲、交頭接耳等。
5.遵從主持人的指示。
6.必須得到主持人的許可后,方可發(fā)言。
7.發(fā)言簡潔明了,條理清晰。
8.認(rèn)真聽別人的發(fā)言并記錄。
9.不得隨意打斷他人的發(fā)言。
10.不要隨意辯解,不要發(fā)牢騷。
11.會議完后向上司報告,按要求傳達(dá)。
12.保存會議資料。
13.公司內(nèi)部會議,按秩序就座,依次發(fā)言。發(fā)言時,先講“××匯報”,結(jié)束時說:“××匯報完畢”。
14.保持會場肅靜。
六、安全衛(wèi)生環(huán)境
1.安全工作環(huán)境
1.1在所有工作崗位上都要營造安全的環(huán)境。
1.2工作時既要注意自身安全,又要保護(hù)同伴的安全。
1.3提高安全知識,培養(yǎng)具備發(fā)生事故和意外時的緊急管理能力。
1.4愛護(hù)公司公物,注重所用設(shè)備、設(shè)施的定期維修保養(yǎng),節(jié)約用水、用電、易耗品。
1.5應(yīng)急電話,市內(nèi)傷病急救120;市內(nèi)火警119;公司火警;市內(nèi)匪警110。
2、衛(wèi)生環(huán)境
2.1員工有維護(hù)良好衛(wèi)生環(huán)境和制止他人不文明行為的義務(wù)。
2.2養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不隨地吐痰,不亂丟紙屑、雜物,不流動吸煙。辦公室內(nèi)不得吸煙。
2.3如在公共場所發(fā)現(xiàn)紙屑、雜物等,隨時撿起放入垃圾桶,保護(hù)公司的清潔。
2.4定期清理辦公場所和個人衛(wèi)生。將本人工作場所所有物品區(qū)分為有必要與沒有必要的,有必要的物品依規(guī)定定置管理,沒有必要的清除掉。
七、上網(wǎng)規(guī)定
1.在工作時間不得在網(wǎng)上進(jìn)行與工作無關(guān)的活動。
2.不得利用國際互聯(lián)網(wǎng)危害國家安全,泄露國家機(jī)密,不得侵犯國家的、社會的、集體的利益和公民的合法權(quán)益,不得從事違法犯罪活動。
3.不得利用互聯(lián)網(wǎng)制作、復(fù)制、查閱違反憲法和法律、行政規(guī)定的以及不健康的信息。
4.不得從事下列危害計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)安全的活動
4.1對計算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)功能進(jìn)行刪除、修改或者增加。
4.2對計算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)中儲存、處理或者傳輸?shù)臄?shù)據(jù)和應(yīng)用程序進(jìn)行刪除、修改或者增加。
4.3制作傳播計算機(jī)病毒等破壞程序。
八、人際關(guān)系
1.上下關(guān)系尊重上級,不搞個人崇拜,從人格上對待下級,營造相互信賴的工作氣氛。
2.同事關(guān)系不根據(jù)自己的理解對待同事,以溫暖的關(guān)心栽培榮辱與共的同事愛,營造“同歡樂,共追求”的氛圍。
3.尊重他人肯定、贊揚(yáng)他人的長處和業(yè)績,對他人短處和不足,進(jìn)行忠告、鼓勵,造成明快和睦的氣氛。
4.相互合作在意見和主張不一致時,應(yīng)理解相互的立場,尋找能共同合作的方案。
5.禁止派別不允許在工作崗位上以地緣、血緣、學(xué)員組成派員。
九、心靈溝通
1.虛心接受人他人的意見。
2.不要感情用事。
3.不要解釋和否定錯誤。
4.真誠地對待他人。對他人有意見應(yīng)選擇合適的時機(jī)和場合當(dāng)面說清,不要背后亂發(fā)議論。
5.不要看他人的笑話,在公眾場合出現(xiàn)他人有礙體面,有違公司規(guī)定的行為時應(yīng)及時善意地提醒。
6.對領(lǐng)導(dǎo)的決策和指示要堅決執(zhí)行。有保留意見的,可擇機(jī)反映,但在領(lǐng)導(dǎo)改變決策之前,不能消極應(yīng)付。
7.不要胡亂評議領(lǐng)導(dǎo)、同事或下級,更不能惡語傷人。
8.公司內(nèi)部設(shè)有廠務(wù)公開欄、公告欄以及公司在局域網(wǎng)上開辟有廠務(wù)公開、金點(diǎn)子及公司建設(shè)等欄目,定期發(fā)布各種公司動態(tài)、業(yè)務(wù)活動、規(guī)章制度等信息,以讓員工及時了解公司的業(yè)務(wù)發(fā)展和變化情況,并提出意見和建議。
十、本規(guī)范為試行,不妥或不全面者待修改或補(bǔ)充。解釋權(quán)歸公司綜合部。
公司員工規(guī)章制度 篇3
電梯設(shè)備管理主要包括電梯設(shè)備的安全管理、運(yùn)行管理、維修管理等內(nèi)容。電梯設(shè)備的安全管理主要包括:電梯使用安全教育、安全措施,電梯困人的援救管理等。電梯設(shè)備的安全管理好壞直接影響電梯管理人員和電梯司乘人員的安危,所以電梯設(shè)備的安全管理居物業(yè)管理的首要地位。電梯的運(yùn)行管理主要包括:規(guī)范電梯的日常管理工作,以保證電梯設(shè)備的正常運(yùn)行。電梯設(shè)備的維修管理是規(guī)范電梯的維護(hù)保養(yǎng)工作,使電梯各項(xiàng)性能指標(biāo)達(dá)標(biāo),消除電梯的故障隱患,以減少運(yùn)行費(fèi)用。
一、電梯的使用安全管理
為防止電梯因使用不當(dāng)造成損壞或引起傷亡事故,必須加強(qiáng)電梯的使用安全管理。電梯使用安全管理主要包括:安全教育、司梯人員的操作安全管理、乘梯人員的安全管理、電梯困人救援的安全管理。
(一)實(shí)施安全教育
由電梯管理員負(fù)責(zé)對電梯機(jī)房值班人員、電梯司梯人員和乘梯人員實(shí)施安全教育,使他們樹立安全第一的思想,熟知電梯設(shè)備的安全操作規(guī)程和乘梯安全規(guī)則。
(二)電梯司梯人員操作安全管理
為了確保電梯的安全運(yùn)行,司梯人員均持證上崗。并制定了相應(yīng)的司梯人員安全操作守則:
(一)保證電梯正常運(yùn)行,提高服務(wù)質(zhì)量,防止發(fā)生事故;
2.要求司機(jī)堅持正常出勤,不得擅離崗位;
3.電梯不帶病運(yùn)行、不超載運(yùn)行;
4.操作時不吸煙、不閑談等;
5.執(zhí)行司機(jī)操作規(guī)程:
(1)每次開啟廳門進(jìn)入轎箱內(nèi),必須作試運(yùn)行,確定正常時才能載人;
(2)電梯運(yùn)行中發(fā)生故障,立即按停止按鈕和警鈴。并及時要求修理;
(3)遇停電時,電梯未平層禁止乘客打開轎箱門,并及時聯(lián)系外援;
(4)禁止運(yùn)超大、超重的物品;
(5)禁止在運(yùn)行中打開廳門;
(6)工作完畢時,應(yīng)將電梯停在基站并切斷,關(guān)好廳門。
(三)加強(qiáng)對乘梯人員的安全管理
制定電梯乘梯人員安全使用乘梯的警示牌,懸掛于乘客經(jīng)過的顯眼位置。敬告乘梯人員安全使用電梯的常識。乘梯須知應(yīng)做到言簡意賅。警示牌要顯而易見。乘梯須知內(nèi)容是:
(一)1.用手按鈕,嚴(yán)禁撞擊
2.不許吸煙,勿靠廂門
3.運(yùn)行之時,擠門危險
4.危險物品,禁止進(jìn)梯
5.保持清潔,勿吐勿丟
6.若遇危險,請按警鈴
7.超載鈴響,后進(jìn)退出
8.兒童乘梯,成人攜帶
9.樓內(nèi)火災(zāi),切勿乘梯
二、電梯困人救援的安全管理
規(guī)范電梯困人救援工作,以確保乘客的安全是電梯困人救援管理工作的目的,凡遇故障,司梯人員應(yīng)首先通知電梯維修人員和管理人員,如電梯維修人員和管理人員5分鐘仍未到場,工程部經(jīng)過訓(xùn)練的救援人員可根據(jù)不同情況,設(shè)法先行釋放被困乘客。
(一)援救程序:
1.告知被困人員,等待救援
當(dāng)發(fā)生電梯困人事故時,電梯管理員或援救人員通過對講機(jī)或喊話與被困人員取得聯(lián)系,務(wù)必使其保持鎮(zhèn)靜,靜心等待救援人員的援救。被困人員不可將身體任何部位伸出轎箱外。如果轎箱屬于半開閉狀態(tài),電梯管理員應(yīng)設(shè)法將廂門完全關(guān)閉。
2.準(zhǔn)確判斷轎箱位置,作好援救準(zhǔn)備
根據(jù)樓層指示燈等判斷轎箱的所在位置,然后設(shè)法援救乘客。
3.救援步驟:
(1)轎箱停于接近電梯口的位置時的援救步驟:
、訇P(guān)閉機(jī)房電源開關(guān);②用專門外門鎖鑰匙開啟外門;③在轎箱頂用人力慢慢開啟轎門;④協(xié)助乘客離開轎箱;⑤重新關(guān)好廳門。
(2)轎箱遠(yuǎn)離電梯口時的援救步驟:
、龠M(jìn)入機(jī)房,關(guān)閉該故障電梯的電源開關(guān);②拆除電機(jī)尾軸端蓋,按上旋柄座及旋柄;③救援人員用力把住旋柄,另一救援人員,手持制動釋放桿,輕輕撬開制動,注意觀察平層標(biāo)志,使轎箱逐步移動至最接近廳門為止;④當(dāng)確認(rèn)剎車制動無誤時,放開盤車手輪。然后按1)的方式救援,遇到其它復(fù)雜的情況時,應(yīng)請電梯公司幫助救援。援救結(jié)束時,電梯管理員填寫援救記錄并存檔。
三、電梯設(shè)備的運(yùn)行巡視監(jiān)控管理
巡視監(jiān)控管理,是由電梯機(jī)房值班人員實(shí)施的,定時對電梯設(shè)備進(jìn)行巡視、檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理的管理方式。電梯機(jī)房值班人員每日對電梯進(jìn)行一次巡視,根據(jù)巡視情況填寫《電梯設(shè)備巡視記錄》。
(一)建立巡視監(jiān)控管理制度
電梯管理員根據(jù)電梯的性能和運(yùn)行情況制定出電梯巡視管理制度。并監(jiān)督機(jī)房值班人員執(zhí)行。
(二)巡視內(nèi)容
機(jī)房值班人員巡視應(yīng)注意按照提示內(nèi)容檢查。
(三)巡視中發(fā)現(xiàn)不良情況的處理
當(dāng)巡視中發(fā)現(xiàn)不良狀況,機(jī)房值班人員應(yīng)及時采取措施進(jìn)行調(diào)整。如果問題嚴(yán)重則及時報告主管部門,協(xié)同主管進(jìn)行解決。整修時應(yīng)嚴(yán)格遵守《電梯維修保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》。
四、異常情況處置管理
當(dāng)電梯工作中出現(xiàn)異常情況時,司梯人員和乘梯人員都要冷靜,保持清醒的頭腦,以便尋求比較安全的解決方案。
(一)發(fā)生火災(zāi)時的處置:
1.當(dāng)樓層發(fā)生火災(zāi)時,電梯的機(jī)房值班人員應(yīng)立即設(shè)法按動“消防開關(guān)”,使電梯進(jìn)入消防運(yùn)行狀態(tài)。電梯運(yùn)行到基站后,疏導(dǎo)乘客迅速離開轎箱。電話通知工程部并撥打119電話。
2.井道或轎箱內(nèi)失火時,司機(jī)應(yīng)立即停梯并疏導(dǎo)乘客離開,切斷電源后用干粉滅火器或1211滅火器滅火。同時,電話通知工程部。若火勢較猛就應(yīng)撥打119,以便保證人員和財產(chǎn)的安全。
(二)電梯遭到水侵的處置:
電梯的坑道遭水侵,應(yīng)將電梯停在二層以上,然后斷開電源總開關(guān)并立即組織人員堵水源,水源堵住后進(jìn)行除濕處理,如熱風(fēng)吹干。試梯正常后才能投入使用。
五、電梯機(jī)房的管理
電梯機(jī)房值班人員,在公司工程部電梯管理員的領(lǐng)導(dǎo)下工作。電梯管理員負(fù)責(zé)制定電梯機(jī)房的管理制度。機(jī)房值班人員嚴(yán)格執(zhí)行電梯機(jī)房管理制度。
(一)電梯機(jī)房管理制度:
1.非機(jī)房工作人員不準(zhǔn)進(jìn)入機(jī)房,必須進(jìn)入時應(yīng)經(jīng)過公司工程部經(jīng)理同意,在機(jī)房人員的陪同下進(jìn)入;
2.機(jī)房應(yīng)配足消防器材,免放易ran易bao品;
3.每周打掃一次機(jī)房衛(wèi)生,保持機(jī)房清潔;
4.為防止不必要的麻煩,機(jī)房要隨時上鎖。
(二)交接班制度:
1.正常時,按時交接班。并簽署《電梯設(shè)備巡視記錄》;
2.當(dāng)遇到接班人員未到崗時,交班人員不得離崗。應(yīng)請示工程部電梯管理員尋求解決;
3.電梯發(fā)生事故后,未處理完,應(yīng)由交班人員繼續(xù)負(fù)責(zé)事故的處理,接班人員協(xié)助處理。
六、電梯維修保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
(一)機(jī)房:
1.機(jī)房通風(fēng)良好,溫度在5―40度之間,相對濕度不大于85%,保證沒有雨水侵入;
2.機(jī)房的干粉滅火器應(yīng)保持正常壓力;
3.機(jī)房的緊急救援操作規(guī)程、注意事項(xiàng)齊全,并掛在明顯處;
4.轎箱平層標(biāo)志明顯可見;
5.機(jī)房門鎖良好,告示牌清晰掛于顯眼處;
6.機(jī)房電源、插座良好;
7.機(jī)房不得進(jìn)入,應(yīng)保持清潔;
8.曳引輪對鉛垂線的偏差小于2.0mm;
9.限速器調(diào)節(jié)部位應(yīng)有鉛封,非勞動局專業(yè)人員禁止調(diào)整;
10.限速器、安全開關(guān)靈活可靠;
1(一)限速器-安全鉗-安全開關(guān)連動可靠;
12.曳引輪標(biāo)出的運(yùn)行方向清楚;
13.各軸承靈活,運(yùn)行時無異常聲音,溫度不高于80度;
14.導(dǎo)體各相間和相地之間的絕緣良好,電器設(shè)備外殼接地良好;
15.供電電壓波動在上下7%范圍內(nèi),頻率波動上下2%范圍內(nèi);
16.制動裝置制動良好,轎箱以額定速度空載上行至行程上部范圍內(nèi)斷電時,應(yīng)能完全停止。
(二)底坑(保養(yǎng)參照GB7024.1-86)
七、電梯的維修保養(yǎng)制度
為使電梯安全運(yùn)行,需要對電梯進(jìn)行經(jīng)常性的維護(hù)、檢查和修理。電梯管理員和電梯機(jī)房值班電工負(fù)責(zé)電梯發(fā)生故障時的緊急維修工作,公司工程部主管負(fù)責(zé)電梯故障維修的組織監(jiān)控工作,并負(fù)責(zé)建立電梯維修管理制度。電梯維修管理制度主要包括:
(一)月維修保養(yǎng)制度
檢修完成后填寫《電梯月維修保養(yǎng)記錄》。
(二)季維修保養(yǎng)制度
針對機(jī)房內(nèi)的主要設(shè)備進(jìn)行檢修。檢修完成后填寫《電梯季度維修保養(yǎng)記錄》。
(三)年維修保養(yǎng)制度
每年對電梯的整機(jī)運(yùn)行性能和安全設(shè)施作一次檢查。整機(jī)性能包括乘坐的舒適感、運(yùn)行的振動、噪音、運(yùn)行速度、平層準(zhǔn)確性。安全設(shè)施包括超速保護(hù),斷相、錯相保護(hù),撞底緩沖裝置,超越上下限位置的保護(hù)等。整機(jī)檢修完成后填寫《電梯年維修保養(yǎng)記錄》。
八、電梯常見故障的檢查和排除
電梯出現(xiàn)故障后,電梯維修人員應(yīng)能迅速、準(zhǔn)確的判斷故障的
所在,及時排除故障。電梯的故障可分為機(jī)械故障和電器系統(tǒng)故障。
(一)機(jī)械系統(tǒng)的故障和排除
機(jī)械系統(tǒng)的故障比較少見,但機(jī)械系統(tǒng)發(fā)生故障時,造成的后果
卻較嚴(yán)重。所以,作好日常的維護(hù)保養(yǎng),減少機(jī)械系統(tǒng)故障是電梯管理的主要任務(wù)之一。
1.機(jī)械系統(tǒng)的常見故障
(1)潤滑系統(tǒng)的故障。由于潤滑不好或潤滑系統(tǒng)某個部件故障,造成轉(zhuǎn)動部位發(fā)熱或抱軸現(xiàn)象,使?jié)L動和滑動部位的零件損壞。
(2)機(jī)件帶傷運(yùn)轉(zhuǎn)。忽視了日常的預(yù)檢修,未發(fā)現(xiàn)機(jī)械零件的轉(zhuǎn)動、滑動和滾動部件的磨損,使機(jī)械零件帶傷工作,造成電梯故障,被迫停機(jī)修理。
(3)連接部位松動。電梯的機(jī)械系統(tǒng)中,有許多部件是由螺栓連接的,運(yùn)行過程中,由于振動等原因使螺栓松動、零部件移位造成磨損或撞毀機(jī)械零件,被迫停機(jī)。
(4)平衡系統(tǒng)的故障。當(dāng)平衡系數(shù)與標(biāo)準(zhǔn)要求相差較遠(yuǎn)時,會造成轎廂蹲底或沖頂,限速器、閘瓦動作,被迫停機(jī)。
2.機(jī)械系統(tǒng)常見故障的預(yù)防與修理
加強(qiáng)電梯的維護(hù)和保養(yǎng)是減少或避免電梯機(jī)械故障的關(guān)鍵,對機(jī)械故障的出現(xiàn)起到預(yù)防作用。一是要及時潤滑有關(guān)部件;二是要緊固螺栓。做好這兩項(xiàng)工作,機(jī)械系統(tǒng)的故障就會大大減少。發(fā)生故障后,維修人員要向司乘人員了解故障時的情況和現(xiàn)象。若電梯還能運(yùn)行,維修人員應(yīng)到轎廂內(nèi)親自控制電梯上下運(yùn)行數(shù)次,通過眼看、耳聽、鼻聞、觸摸等實(shí)地考察、分析和判斷,找出故障部位,并進(jìn)行修理。修理時,應(yīng)按照有關(guān)文件的技術(shù)要求和修理步驟,認(rèn)真地把故障部件進(jìn)行拆卸、清洗、檢查、測量。符合要求的部件重新安裝使用,不符合要求的部件一定要更換。修理后的電梯,在投入使用前必須經(jīng)過認(rèn)真的調(diào)試和試運(yùn)行后,才能投入使用。電梯轎廂被安全鉗卡在導(dǎo)軌上,使其不能上下移動是電梯的一種特有故障。出現(xiàn)這種故障后,必須用承載能力大于轎廂重量,掛在機(jī)房樓板上的手動葫蘆(導(dǎo)鏈)把轎廂上提150mm左右,一般情況下安全鉗可復(fù)位。經(jīng)過這樣的處理,一般電梯可恢復(fù)運(yùn)行。但是,必須查明故障原因,采取相應(yīng)的措施,并修復(fù)導(dǎo)軌卡痕后,才能交付使用。
(二)電器系統(tǒng)的故障和檢修
1.電梯出現(xiàn)系統(tǒng)的故障多種多樣,但大致分為四類型:
(1)門系統(tǒng)故障。采用自動開關(guān)門的電梯,其故障多為各種電器元件的觸點(diǎn)接觸不良所致,而觸點(diǎn)接觸不良主要是由于元器件本身的質(zhì)量,安裝調(diào)整的質(zhì)量,維護(hù)保養(yǎng)的質(zhì)量等存在的問題所致。
(2)繼電器故障。用繼電器組成的電梯控制電路,故障一般出在繼電器的觸點(diǎn)上。觸點(diǎn)通斷時的電弧使觸點(diǎn)燒壞,使其不能閉合或長期粘連,造成斷路或短路。
(3)電器元件絕緣老化。電器元件受潮通電時產(chǎn)生的熱量,都加
速了絕緣的老化,使絕緣擊穿造成短路。
(4)外界干擾。電子技術(shù)的發(fā)展,使可編程控制器和計算機(jī)等先進(jìn)設(shè)備應(yīng)用在電梯的控制系統(tǒng)中,發(fā)展為無觸點(diǎn)電器控制系統(tǒng)。這種控制系統(tǒng)避免了繼電控制系統(tǒng)的觸點(diǎn)故障。但是,這種系統(tǒng)中的控制信號較小,容易受到外界干擾,如果屏蔽不好,常使電梯產(chǎn)生誤動作。
2.電器系統(tǒng)故障的排除
電梯的電器控制系統(tǒng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜而又分散,要想迅速排除電器系統(tǒng)的故障,維修人員應(yīng)做到:
(1)掌握電梯電器控制系統(tǒng)的電原理圖、接線圖、安裝位置圖。
(2)熟悉電梯的起動、加速、滿速運(yùn)行、到站提前換速、平層、開門等全部控制過程。
(3)掌握各電器元件間的控制關(guān)系,繼電器、接觸器接點(diǎn)的作用。
(4)了解各電器元件的安裝位置和機(jī)電間的配合關(guān)系。
維修人員還要不斷分析、研究和總結(jié)經(jīng)驗(yàn),做到準(zhǔn)確判斷故障發(fā)生點(diǎn),并迅速維修好電梯。
公司員工規(guī)章制度 篇4
在現(xiàn)實(shí)社會中,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。我們該怎么擬定制度呢?以下是小編精心整理的公司員工用車規(guī)章制度范本,僅供參考,歡迎家閱讀。
一、原則與適用范圍
1、為切實(shí)加強(qiáng)我公司公務(wù)車輛管理,提高工作效率,節(jié)約財政開支,降低行政成本結(jié)合我公司的實(shí)際情況,制定本制度。
2、本制度的適用范圍是三輛車。
二、公車使用管理
1、公車使用要根據(jù)工作緩急由各部門提前申請用車,盡量多件事情一次性出車辦完,避免一件小事出車數(shù)次情況發(fā)生,如發(fā)現(xiàn)有故意違本規(guī)定者,此行為將直接納入到當(dāng)事人的績效考核中。
2、用車人在工作完成后,需及時將車輛及鑰匙交還公司車輛管理人員,并填寫由公司制定的《車輛管理情況表》,做到所有車輛出車情況清晰明了。凡不及時填寫《車輛管理情況表》者,每次罰款100元。
3、公車要停放在公司指定的停車場所,未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),所有用車人都不得私自將公車開回家,事情辦完之后,用車人要及時將車輛送回公司,否則按公車私用處理,并處罰款200元。
4、車輛原則上不外借,如遇特殊情況,在滿足公司用車無障礙的前提下,外借時間在一天以內(nèi)的`,由公司副總經(jīng)理批準(zhǔn);外借時間在一天以上的,報總經(jīng)理批準(zhǔn)。
5、到外地出差需要用車時,需公司領(lǐng)導(dǎo)同意并由公司管理人員核對里程表,返回后用車人要及時將里程表數(shù)報給公司車輛管理人員,途中加油數(shù)和區(qū)域路(橋)費(fèi)等填寫在《出差報銷單》上,并由公司領(lǐng)導(dǎo)核實(shí)簽字報銷。凡不按規(guī)定辦理者不予報銷有關(guān)費(fèi)用。
6、用車人要樹立節(jié)約用油的觀念,實(shí)行車輛刷卡加油的管理辦法,原則上在指定的加油站加油,并記錄好所加油數(shù)及加油卡內(nèi)余額數(shù),歸還車輛時如實(shí)填寫《車輛管理情況表》。任何人不經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自給外單位的車輛加油,違者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處所加油數(shù)十倍以上罰款。
7、用車人要經(jīng)常檢查車況,發(fā)現(xiàn)隱患要及時報告和處理,嚴(yán)禁車輛帶"病"行駛。
8、用車人在行車時應(yīng)帶齊證件,自覺遵守交通規(guī)則,嚴(yán)禁疲勞駕車、酒后駕車和超速行駛,確保行車安全。因違章受到處罰,由駕駛員本人承擔(dān)全部責(zé)任。
9、用車人應(yīng)做好公車日常保養(yǎng),保持車輛清潔衛(wèi)生。
10、如果車輛發(fā)生交通事故后,要保護(hù)事故現(xiàn)場,及時撥打"110"報警,并與單位車輛管理部門及汽車租憑公司取得聯(lián)系,已確定事故責(zé)任方及保險事宜。未經(jīng)批準(zhǔn),駕駛公車外出辦私事發(fā)生交通事故的,所有損失由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償;未經(jīng)批準(zhǔn),將公車借給外人使用發(fā)生交通事故的,所有損失由借車人承擔(dān)。
11、公務(wù)車輛發(fā)生損壞或被盜,用車人員應(yīng)當(dāng)立即向部門和保險公司報案,同時向單位報告。凡違車輛管理規(guī)定,不按規(guī)定停放或公車私用期間發(fā)生損壞或被盜,當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償保險公司理賠不足部分。
三、維修管理
1、用車人對所經(jīng)常使用的車輛實(shí)行定期維護(hù)和保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時報告、維修,確保行車安全。
2、車輛需要維修、裝飾時,首先應(yīng)由用車人向公司提出申請,經(jīng)鑒定確認(rèn)后,再由用車人將車輛維修、裝飾申請交由公司領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)后,方可進(jìn)入指定維修廠維修、裝飾;不許擅自送修車輛,否則,費(fèi)用自行承擔(dān)。
3、機(jī)動車輛進(jìn)廠修理時做好交接手續(xù);出廠時要進(jìn)行驗(yàn)收,合格后該車駕駛員在維修材料單上簽字,并將維修材料單帶回一份,以便結(jié)帳時核查。
4、車輛進(jìn)廠維修期間,用車人要跟車監(jiān)修,并對車輛的維修質(zhì)量負(fù)責(zé),確保車輛維修后達(dá)到相應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);因維修配件質(zhì)量問題所發(fā)生的再修費(fèi)用,用車人不與認(rèn)可簽字,由修理廠承擔(dān);因用車人管理使用不當(dāng)所發(fā)生的二次修理費(fèi)用,由其本人自負(fù)。
5、車輛在維修、保養(yǎng)期間,需要更換總成部件或費(fèi)用較高部件時,要經(jīng)過有關(guān)技術(shù)審核鑒定,并報副總經(jīng)理同意后,方可更換;車輛需進(jìn)行修時,要經(jīng)過有關(guān)審核,并副總經(jīng)理批準(zhǔn)后,方能修理。
四、用車人員要求
各用車人員要嚴(yán)格遵守上述規(guī)定,不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力;樹立"安全、快捷、高效、節(jié)約"意識;不開"英雄車、賭氣車、故障車",不酒后駕車;確保車況處于良好狀態(tài),節(jié)約車輛維修費(fèi)用。若違規(guī)定造成嚴(yán)重后果者將進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
4、公司員工用車規(guī)章制度
公車由辦公室負(fù)責(zé)管理,由辦公室統(tǒng)一調(diào)度,主要用于執(zhí)法檢查、應(yīng)急處理等。以下是小編為您整理的公司員工用車規(guī)章制度相關(guān)資料,歡迎閱讀!
一、原則與適用范圍
1、為切實(shí)加強(qiáng)我公司公務(wù)車輛管理,提高工作效率,節(jié)約財政開支,降低行政成本結(jié)合我公司的實(shí)際情況,制定本制度。
2、本制度的適用范圍是三輛車。
二、公車使用管理
1、公車使用要根據(jù)工作緩急由各部門提前申請用車,盡量多件事情一次性出車辦完,避免一件小事出車數(shù)次情況發(fā)生,如發(fā)現(xiàn)有故意違本規(guī)定者,此行為將直接納入到當(dāng)事人的績效考核中。
2、用車人在工作完成后,需及時將車輛及鑰匙交還公司車輛管理人員,并填寫由公司制定的《車輛管理情況表》,做到所有車輛出車情況清晰明了。凡不及時填寫《車輛管理情況表》者,每次罰款100元。
3、公車要停放在公司指定的停車場所,未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),所有用車人都不得私自將公車開回家,事情辦完之后,用車人要及時將車輛送回公司,否則按公車私用處理,并處罰款200元。
4、車輛原則上不外借,如遇特殊情況,在滿足公司用車無障礙的前提下,外借時間在一天以內(nèi)的,由公司副總經(jīng)理批準(zhǔn);外借時間在一天以上的,報總經(jīng)理批準(zhǔn)。
5、到外地出差需要用車時,需公司領(lǐng)導(dǎo)同意并由公司管理人員核對里程表,返回后用車人要及時將里程表數(shù)報給公司車輛管理人員,途中加油數(shù)和區(qū)域路(橋)費(fèi)等填寫在《出差報銷單》上,并由公司領(lǐng)導(dǎo)核實(shí)簽字報銷。凡不按規(guī)定辦理者不予報銷有關(guān)費(fèi)用。
6、用車人要樹立節(jié)約用油的觀念,實(shí)行車輛刷卡加油的.管理辦法,原則上在指定的加油站加油,并記錄好所加油數(shù)及加油卡內(nèi)余額數(shù),歸還車輛時如實(shí)填寫《車輛管理情況表》。任何人不經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自給外單位的車輛加油,違者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處所加油數(shù)十倍以上罰款。
7、用車人要經(jīng)常檢查車況,發(fā)現(xiàn)隱患要及時報告和處理,嚴(yán)禁車輛帶"病"行駛。
8、用車人在行車時應(yīng)帶齊證件,自覺遵守交通規(guī)則,嚴(yán)禁疲勞駕車、酒后駕車和超速行駛,確保行車安全。因違章受到處罰,由駕駛員本人承擔(dān)全部責(zé)任。
9、用車人應(yīng)做好公車日常保養(yǎng),保持車輛清潔衛(wèi)生。
10、如果車輛發(fā)生交通事故后,要保護(hù)事故現(xiàn)場,及時撥打"110"報警,并與單位車輛管理部門及汽車租憑公司取得聯(lián)系,已確定事故責(zé)任方及保險事宜。未經(jīng)批準(zhǔn),駕駛公車外出辦私事發(fā)生交通事故的,所有損失由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償;未經(jīng)批準(zhǔn),將公車借給外人使用發(fā)生交通事故的,所有損失由借車人承擔(dān)。
11、公務(wù)車輛發(fā)生損壞或被盜,用車人員應(yīng)當(dāng)立即向部門和保險公司報案,同時向單位報告。凡違車輛管理規(guī)定,不按規(guī)定停放或公車私用期間發(fā)生損壞或被盜,當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償保險公司理賠不足部分。
三、維修管理
1、用車人對所經(jīng)常使用的車輛實(shí)行定期維護(hù)和保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時報告、維修,確保行車安全。
2、車輛需要維修、裝飾時,首先應(yīng)由用車人向公司提出申請,經(jīng)鑒定確認(rèn)后,再由用車人將車輛維修、裝飾申請交由公司領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)后,方可進(jìn)入指定維修廠維修、裝飾;不許擅自送修車輛,否則,費(fèi)用自行承擔(dān)。
3、機(jī)動車輛進(jìn)廠修理時做好交接手續(xù);出廠時要進(jìn)行驗(yàn)收,合格后該車駕駛員在維修材料單上簽字,并將維修材料單帶回一份,以便結(jié)帳時核查。
4、車輛進(jìn)廠維修期間,用車人要跟車監(jiān)修,并對車輛的維修質(zhì)量負(fù)責(zé),確保車輛維修后達(dá)到相應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);因維修配件質(zhì)量問題所發(fā)生的再修費(fèi)用,用車人不與認(rèn)可簽字,由修理廠承擔(dān);因用車人管理使用不當(dāng)所發(fā)生的二次修理費(fèi)用,由其本人自負(fù)。
5、車輛在維修、保養(yǎng)期間,需要更換總成部件或費(fèi)用較高部件時,要經(jīng)過有關(guān)技術(shù)審核鑒定,并報副總經(jīng)理同意后,方可更換;車輛需進(jìn)行修時,要經(jīng)過有關(guān)審核,并副總經(jīng)理批準(zhǔn)后,方能修理。
四、用車人員要求
各用車人員要嚴(yán)格遵守上述規(guī)定,不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力;樹立"安全、快捷、高效、節(jié)約"意識;不開"英雄車、賭氣車、故障車",不酒后駕車;確保車況處于良好狀態(tài),節(jié)約車輛維修費(fèi)用。若違規(guī)定造成嚴(yán)重后果者將進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
公司員工規(guī)章制度 篇5
一、目的
為方便員工,體現(xiàn)公司對員工的關(guān)心,公司特設(shè)立員工食堂,為員工提供工作餐,為保證工作餐服務(wù)質(zhì)量,特制訂本制度。
二、適用范圍
本管理制度適用于公司員工。
三、職責(zé)劃分
1、食堂炊事員負(fù)責(zé)及時提供無質(zhì)量問題的食品。
2、食堂管理部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)事宜,并對食堂進(jìn)行整個管理。
四、基本內(nèi)容
1、員工餐的標(biāo)準(zhǔn)
員工餐的標(biāo)準(zhǔn)包含餐食規(guī)格和餐食費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。
。1)員工餐的餐食規(guī)格
根據(jù)公司用餐人數(shù)等實(shí)際情況,每餐可做2道菜式,包括:1葷、1素、一湯。
。2)餐食費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
員工餐的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)原則上每年調(diào)整一次,于每年年底由食堂管理部提出調(diào)整方案經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核,報總經(jīng)理批示后執(zhí)行。
目前公司員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
7元/人/次
2、員工餐的費(fèi)用及質(zhì)量控制
(1)員工餐由公司聘請的專職廚師負(fù)責(zé)生產(chǎn)制作,公司食堂管理部安排負(fù)責(zé)人進(jìn)行原料采購。食堂管理應(yīng)建立每日采購明細(xì)帳,以隨時備核。
(2)公司對餐費(fèi)實(shí)行目標(biāo)控制和據(jù)實(shí)報銷相結(jié)合的方式,即根據(jù)實(shí)際采購金額進(jìn)行報銷,但報銷總額不得超過餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。報銷時須提供實(shí)際票據(jù)。
。3)食堂管理部每月應(yīng)定期抽查一次,了解并核實(shí)進(jìn)貨的數(shù)量和質(zhì)量。
3、、用餐時間、地點(diǎn)及方式
。1)就餐時間及地點(diǎn)按公司規(guī)定執(zhí)行
a、午餐的用餐時間:12:00——12:50;門衛(wèi)值班人員可提前15分鐘到食堂用餐。
b、用餐地點(diǎn):員工食堂,嚴(yán)禁把飯菜帶出公司以外。
。2)用餐方式
a、員工享用員工餐,每月底由食堂管理部依照工作日數(shù)向各部門員工發(fā)放就餐卡,員工憑餐卡到員工食堂用餐。
b、來訪人員需享用員工餐,應(yīng)經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意后到食堂管理部領(lǐng)取餐票。c、員工應(yīng)依次排隊(duì)就餐。
五、解釋權(quán)
本制度由公司食堂管理部負(fù)責(zé)制定、修訂和解釋。
六、施行時間
本制度由頒布之日起施行。如遇與本規(guī)范發(fā)生沖突的,一律以本規(guī)范為準(zhǔn)。食堂衛(wèi)生基本要求
1、食堂在加工食品時,要做到生進(jìn)熟出。
2、食堂必須配備防蠅、防塵、通風(fēng)、廢棄物存放和清洗消毒、洗手設(shè)施。
3、食堂工作人員應(yīng)按有關(guān)規(guī)定取得健康證后上崗,做好個人衛(wèi)生,不留長指甲,
不涂指甲油,不戴飾物,上崗前和便后應(yīng)洗凈雙手,操作時穿戴清潔的白色工作衣帽,不得吸煙。
4、管理人員必須每天進(jìn)行食品質(zhì)量驗(yàn)收工作,并做好記錄。
5、腐敗變質(zhì),油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢、混有異物或感官性狀異常的食品不得加工供應(yīng)。熟食品和生食品分開存放。
6、食品必須燒熟煮透,供應(yīng)的熟食品應(yīng)在備餐間內(nèi)存放和供應(yīng),不得供應(yīng)生食水產(chǎn)品、生冷拌萊和改刀的熟食鹵味。
7、食品分類、分架、隔墻離地存放,做到先進(jìn)先用。
8、接觸食品的容器、工具用后應(yīng)及時清洗干凈,妥善保管。接觸生、熟食品的容器和工具要有明顯標(biāo)志,嚴(yán)格分開。盛放熟食品容器和食具應(yīng)經(jīng)有效的消毒。
9、經(jīng)常保持食堂和餐廳的環(huán)境整潔,清潔用工具不得與食品同池清洗。垃圾箱和泔腳桶要加蓋,并定期清理。
食堂衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)
一、倉庫:
1、定型包裝食品按類別品種上架,堆放整齊,食品與非食品不得混放。2、食品進(jìn)出做到先進(jìn)先出,易壞先用。
二、灶面:
1、每日炒菜結(jié)束后,作料桶加蓋,工器具放置有序。
2、灶面周圍墻磚保持清潔,油煙機(jī)、地面不留污垢及油垢。
三、工作間:
1、蒸飯板、消毒箱、淘蘿、蒸飯工作臺、水池等用品整潔。
2、熟食板、餐具每餐消毒(30分鐘以上),保持地面清潔。
四、餐廳:
1、餐廳內(nèi)做到四無:無鼠、無蟑螂、無蛛網(wǎng)、無寄生蟲。
2、做到餐廳內(nèi)桌椅、地面、門窗整潔。地面無垃圾、無積灰、無痰跡。
五、個人衛(wèi)生:
1、個人做到四勤,不在工作場所抽煙,不許對食品打噴嚏,不許戴耳環(huán)、戒指。
2、開始工作前,上廁所后,處理被污染物后從事與食品生產(chǎn)無關(guān)的其他活動,操作期間應(yīng)經(jīng)常洗手。
食堂人員上崗制度
1、食堂工作人員,必須是能嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求做好食堂衛(wèi)生的人員,必須認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及相關(guān)法規(guī)。
2、食堂人員必須是個人衛(wèi)生習(xí)慣好,講究衛(wèi)生的人員。
3、食堂人員上崗前必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣帽。
4、食堂人員必須是健康、無傳染病者,每年按照防疫部門要求進(jìn)行定期體檢,取得健康證后方能上崗。
食堂消毒制度
1、食堂工作人員進(jìn)入食堂前必須更衣、帶帽。
2、食堂所用的熟食餐具,不得外借。
3、生熟餐具嚴(yán)格分開,不得混用。
4、熟食餐具每天用餐后必須全部進(jìn)入消毒。
5、廚房間門窗勤關(guān),杜絕有害昆蟲進(jìn)入。
食堂清潔衛(wèi)生制度
1、食堂必須堅持每天一小掃,每周一大掃,有臟隨時掃。
2、食堂餐具,每次用餐后必須進(jìn)行清洗、消毒。
3、清洗食品必須按照初洗、精洗、清洗過程嚴(yán)格分開,未精洗的食品不得進(jìn)廚房。
4、食堂內(nèi)根據(jù)現(xiàn)有的防蠅蚊設(shè)施,進(jìn)一步加強(qiáng)滅蚊蠅措施,做到消滅蚊蠅、蟑螂、老鼠等有害動物。
5、非食堂有關(guān)工作人員,禁止進(jìn)入食堂。
6、工作人員要樹立服務(wù)意識,對員工態(tài)度要熱情、周到、友好,不急、不燥、不煩,不能與員工發(fā)生任何爭吵。
食堂進(jìn)貨制度
1、不得采購、加工、銷售腐爛變質(zhì)、假冒偽劣、不經(jīng)檢疫、有毒的食品,如有發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處罰并追究經(jīng)營單位及當(dāng)事人的責(zé)任,并由其承擔(dān)一切后果。
2、禁止購進(jìn)摻假、摻雜、偽造影響營養(yǎng)衛(wèi)生的食品。
3、禁止采購超過保質(zhì)期限的食品。
4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物及其制品禁止進(jìn)貨。
5、購進(jìn)貨物,根據(jù)用量情況,堅持適量、勤購、保持新鮮。
6、食品由專人按需采購,專人驗(yàn)收食物的質(zhì)和量,不符合衛(wèi)生要求的食品堅決退換。
7、食品驗(yàn)收后入庫,專人保管。
食堂就餐人員須知
食堂是為公司員工服務(wù)的,公司食堂的好壞直接關(guān)系到就餐人員的身體健康。遵守各項(xiàng)制度是每個就餐人員的職責(zé),為此需要大家做到以下幾點(diǎn):
1、食堂每日供應(yīng)三餐,全體就餐人員必須按規(guī)定時間就餐,不準(zhǔn)帶與工作無關(guān)人員就餐。
2、就餐人員進(jìn)入食堂后,必須排隊(duì)打飯,不許插隊(duì),無特殊情況不許替他人打飯。所有就餐人員必須自覺遵守食堂的有關(guān)規(guī)定,禁止員工在食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧。
3、就餐人員必須按自己吃飯量盛飯打湯,不許故意造成浪費(fèi)。
4、食堂內(nèi)保持環(huán)境衛(wèi)生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙,應(yīng)倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘渣倒凈后,必須在指定位置擺放并重疊整齊。
5、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具,講究道德,如有損壞須照價賠償,情節(jié)嚴(yán)重者予以罰款。
6、節(jié)約用水,做到人走即斷水。
7、公司員工進(jìn)入食堂就餐一律憑餐卡打飯菜,每月底由食堂管理部依照工作日數(shù)向各部門員工發(fā)放就餐卡,員工憑餐卡到員工食堂用餐。
8、來訪人員需享用員工餐,需經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意后到食堂管理部領(lǐng)取臨時餐卡。
9、如有違反以上規(guī)定者,食堂管理部有權(quán)報人事部給予罰款處理,從當(dāng)月工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者,屢教不改者,給予行政處分或除名。
10、食堂操作間,除食堂工作人員外,其他閑散人員不得隨意進(jìn)入,違者1次罰款10元。
11、.就餐要排隊(duì)打飯,不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩,做到吃多少打多少,嚴(yán)防浪費(fèi),違者1次罰款5元。
工作餐卡管理
一、發(fā)放
1.工作餐卡是公司員工就餐憑證。
2.每月由人事部填制工作餐卡,將填好的工作餐卡發(fā)至各部門,由各部門發(fā)放至員工本人。
3.為解決特殊情況下增加用餐或因工作需要免費(fèi)用餐,由部門向人事部履行申報手續(xù),批準(zhǔn)后到人事部辦理臨時餐券。
二、使用
1.員工就餐時持工作卡由食堂工作人員在餐卡上證明后方可用餐。
三、回收
每月初各部門員工須將餐卡交回本部門,由本部門人員收齊后,食堂管理部部回收。
四、保持餐廳的清潔
員工持有的餐卡須保持清潔,不得隨意涂改、不得遺失。
公司員工規(guī)章制度 篇6
第一章:機(jī)柜管理
一、操作管理
1、嚴(yán)禁非IT工作人員打開機(jī)柜,如遇特殊情況需經(jīng)鑰匙負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),并在IT人員建議下方可操作。
2、打開機(jī)柜不得攜帶任何易燃、易爆、腐蝕性、強(qiáng)電磁、輻射性、流體物質(zhì)等對設(shè)備正常運(yùn)行構(gòu)成威脅的物品。
3、打開機(jī)柜時要保證全身無靜電。
二、安全管理及設(shè)備維護(hù)
1、嚴(yán)格執(zhí)行密碼管理規(guī)定,系統(tǒng)管理員掌握網(wǎng)絡(luò)設(shè)備登陸用戶密碼。
2、非IT人員未經(jīng)許可不得擅自上機(jī)操作和更改運(yùn)行設(shè)備的.各種配置。
3、嚴(yán)格遵守保密制度,不得擅自泄露IT各種信息資料與數(shù)據(jù)。
4、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備需要維護(hù)時,操作現(xiàn)場不能少于兩人。
第二章:計算機(jī)管理
一、電腦使用和管理
1.、IT部或?qū)B毦W(wǎng)管人員統(tǒng)一管理計算機(jī)及其相關(guān)設(shè)備,完整保存計算機(jī)及其相關(guān)設(shè)備的驅(qū)動程序、保修卡及重要隨機(jī)文件。
2、未經(jīng)許可,任何人不得隨便支用電腦設(shè)備。
3、未經(jīng)許可,任何人不得更換電腦硬件和軟件,拒絕使用來歷不明的軟件和光盤。
4、嚴(yán)格按規(guī)定程序開啟和關(guān)閉的電腦系統(tǒng)。
1).開機(jī)流程:
接通電源;打開顯示器、打印機(jī)等外設(shè);開通電腦主機(jī);按顯示菜單提示,登錄電腦;在權(quán)限內(nèi)內(nèi)對工作任務(wù)操作。
2).關(guān)機(jī)流程:
退出應(yīng)用程序、各個子目錄;關(guān)斷主機(jī);關(guān)閉顯示器、打印機(jī);關(guān)斷電源。
5、公司鼓勵員工使用電腦。在不影響業(yè)務(wù)情況下,員工應(yīng)學(xué)習(xí)能熟練地進(jìn)行電腦操作。
6、公司禁止使用、傳播、編制、復(fù)制電腦游戲,嚴(yán)禁上班時間玩電腦游戲。
7、公司鼓勵員工開發(fā)電腦資源,提高公司決策和管理水平。
二、電腦維護(hù)和報廢
1、公司確立專職工程師負(fù)責(zé)電腦系統(tǒng)的維護(hù)。
2、電腦發(fā)生故障時,使用者作簡易處理仍不能排除的,應(yīng)立即報告IT工作人員,非專業(yè)管理人員不得擅自拆開計算機(jī)調(diào)換設(shè)備配件。
3、電腦維修維護(hù)過程中,首先確保對公司信息進(jìn)行拷貝,并不遺失。
4、電腦軟硬件更換需經(jīng)主管同意,如涉及金額較大的維修,應(yīng)報公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
5、對重大電腦軟件、硬件損失事故,公司列入專案調(diào)查處理。由于不可抗力事故導(dǎo)致的,公司不予追究。
6、凡因個人使用不當(dāng)所造成的電腦維護(hù)費(fèi)用和損失,酌情由使用者賠償
7、計算機(jī)及其相關(guān)設(shè)備的報廢需經(jīng)過IT部門或?qū)B毴藛T鑒定,確認(rèn)不符合使用要求后方可申請報廢。
第三章軟件應(yīng)用管理
1、使用正版軟件或OEM版。
2、對財務(wù)等業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)應(yīng)實(shí)行專人管理。軟件使用人員應(yīng)經(jīng)過適當(dāng)?shù)牟僮髋嘤?xùn)和安全教育方能上崗操作。
3、電腦操作員不可私自安裝和卸載任意軟件,如因工作需要需安裝或卸載相關(guān)軟件,應(yīng)向網(wǎng)絡(luò)管理員申請測試后,由網(wǎng)絡(luò)管理員進(jìn)行相關(guān)操作或指導(dǎo)作業(yè)。
4、制定系統(tǒng)數(shù)據(jù)管理制度。對系統(tǒng)數(shù)據(jù)實(shí)施嚴(yán)格的安全與保密管理,防止系統(tǒng)數(shù)據(jù)的非法生成、變更、泄露、丟失及破壞。
第四章計算機(jī)病毒防范制度
1、采用國家許可的正版防病毒軟件并及時更新軟件版本。
2、未經(jīng)許可證,任何人不得攜入軟件使用,防止病毒傳染。
3、凡需引入使用的軟件,均須首先防止病毒傳染。
4、電腦出現(xiàn)病毒,操作人員不能殺除的,須及時報電腦主管處理。
5、在各種殺毒辦法無效后,須重新對電腦格式化,裝入正版或OEM操作系統(tǒng)軟件(目前為Windows操作系統(tǒng))。
6、建立雙備份制度,對重要資料除在電腦儲存外,還應(yīng)拷貝到光盤、移動硬盤或其他存儲介質(zhì)上,以防遭病毒破壞而遺失。
7、時刻關(guān)注電腦界病毒防治情況和提示,根據(jù)要求調(diào)節(jié)電腦參數(shù),避免電腦病毒侵襲。
第五章數(shù)據(jù)保密及數(shù)據(jù)備份制度
取方式和審批手續(xù)。
1、根據(jù)數(shù)據(jù)的保密規(guī)定和用途,確定數(shù)據(jù)使用人員的存取權(quán)限。
2、禁止泄露、外借和轉(zhuǎn)移專業(yè)數(shù)據(jù)信息。
3、各部門應(yīng)制定業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的更改審批制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意更改業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)。
4、建議每周當(dāng)班人員制作數(shù)據(jù)的備份并異地存放,確保系統(tǒng)一旦發(fā)生故障時能夠快速恢復(fù),備份數(shù)據(jù)不得更改。 (用移動硬盤將重要數(shù)據(jù)復(fù)制出來,存放于其他地點(diǎn)。)
5、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)必須定期、完整、真實(shí)、準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)儲到不可更改的介質(zhì)上,并要求集中和異地保存,保存期限至少3年。
6、備份的數(shù)據(jù)必須指定專人負(fù)責(zé)保管,由管理人員按規(guī)定的方法同數(shù)據(jù)保管員進(jìn)行數(shù)據(jù)的交接。交接后的備份數(shù)據(jù)應(yīng)在指定的數(shù)據(jù)保管室或指定的場所保管。
7、備份數(shù)據(jù)資料保管地點(diǎn)應(yīng)有防火、防熱、防潮、防塵、防磁、防盜設(shè)施。
第六章操作規(guī)范
1、操作人員必須愛護(hù)電腦設(shè)備,保持辦公室和電腦設(shè)備的清潔衛(wèi)生。
2、操作人員必須懂得正確操作和使用計算機(jī),加強(qiáng)計算機(jī)知識的學(xué)習(xí)。
3、操作人員必須注意保護(hù)自己的計算機(jī)信息系統(tǒng),對部門登錄系統(tǒng)的口令要注意保密。
4、不得讓任何無關(guān)的人員使用自己計算機(jī),不要擅自或讓其它非專業(yè)技術(shù)人員修改自己計算機(jī)系統(tǒng)的重要設(shè)置。
5、嚴(yán)禁利用計算機(jī)系統(tǒng)上網(wǎng)發(fā)布、瀏覽、下載、傳送反動、色情及暴力的信息。
6、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國計算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)國際聯(lián)網(wǎng)管理暫行規(guī)定》,嚴(yán)禁利用計算機(jī)非法入侵他人或其它組織的計算機(jī)信息系統(tǒng)。
公司員工規(guī)章制度 篇7
第一條
為加強(qiáng)公司的財務(wù)工作,發(fā)揮財務(wù)在公司經(jīng)營管理和提高經(jīng)濟(jì)效益中的作用,特制定本規(guī)定。
第二條
公司財務(wù)部門的職能是:(一)認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)的財務(wù)管理制度。
(二)建立健全財務(wù)管理的各種規(guī)章制度,編制財務(wù)計劃,加強(qiáng)經(jīng)營核算管理,反映、分析財務(wù)計劃的執(zhí)行情況,檢查監(jiān)督財務(wù)紀(jì)律。
(三)積極為經(jīng)營管理服務(wù),促進(jìn)公司取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
(四)厲行節(jié)約,合理使用資金。
(五)合理分配公司收入,及時完成需要上交的稅收及管理費(fèi)用。
(六)對有關(guān)機(jī)構(gòu)及財政、稅務(wù)、銀行部門了解,檢查財務(wù)工作,主動提供有關(guān)資料,如實(shí)反映情況。
(七)完成公司交給的其他工作。
第三條公司財務(wù)部由總會計師、會計、出納和審計工作人員組成。在沒有專職總會計師之前,總會計師職責(zé)由會計兼任承擔(dān)。
第四條公司各部門和職員辦理財會事務(wù),必須遵守本規(guī)定。
財務(wù)工作崗位職責(zé)
第五條總會計師負(fù)責(zé)組織本公司的下列工作:
(一)編制和執(zhí)行預(yù)算、財務(wù)收支計劃、信貸計劃,擬訂資金籌措和使用方案,開辟財源,有效地使用資金;
(二)進(jìn)行成本費(fèi)用預(yù)測、計劃、控制、核算、分析和考核,督促本公司有關(guān)部門降低消耗、節(jié)約費(fèi)用、提高經(jīng)濟(jì)效益;
(三)建立健全經(jīng)濟(jì)核算制度,利用財務(wù)會計資料進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動分析:
(四)承辦公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
第六條會計的主要工作職責(zé)是:
(一)按照國家會計制度的規(guī)定、記帳、復(fù)帳、報帳做到手續(xù)完備,數(shù)字準(zhǔn)確,帳目清楚,按期報帳。
(二)按照經(jīng)濟(jì)核算原則,定期檢查,分析公司財務(wù)、成本和利潤的執(zhí)行情況,挖掘增收節(jié)支潛力,考核資金使用效果,及時向總經(jīng)理提出合理化建議,當(dāng)好公司參謀。
(三)妥善保管會計憑證、會計帳簿、會計報表和其他會計資料。
(四)完成總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理交付的其他工作。
公司員工規(guī)章制度 篇8
1.門市營業(yè)場所內(nèi),不可看報紙、雜志、吃零食、吸煙以及接打電話超過5分鐘
2.門市人員普通話、用尊稱
3.不私自挪用公司財、物
4.不私自拿去公司物品
5.工作期間,不私自上網(wǎng)、或做私人事情
6.不可私自離崗,超出一小時按曠工半天處罰。
7.就餐或外出就餐應(yīng)盡量縮短時間
8.員工不可在客人面前發(fā)生爭議,嚴(yán)禁與客人產(chǎn)生爭議
9.不可再營業(yè)場所內(nèi)大聲喧嘩(接打電話、找人)
10.不拒絕上級安排的工作,不得有異議
11.不做不雅觀的動作(摳鼻、剔牙、挖耳、脫鞋)
12.客人進(jìn)門必須熱情歡迎、招呼(所有人:歡迎光臨Balabala,接待人:歡迎光臨Balabala,
有什么可以為您服務(wù)的?)
13.會議、培訓(xùn)、晨會嚴(yán)禁遲到,遲到者按考勤處罰(包括:電話響、接打電話)
14.上班時間內(nèi)必須佩帶工牌
15.每天上班前10分鐘,完畢儀容儀表
16.關(guān)閉電器(不使用時)
17.交接時進(jìn)行“愛的鼓勵”(公司待定愛的鼓勵內(nèi)容)
尊敬語:
客人進(jìn)門時:
上午好/下午好/晚上好,歡迎光臨Balabala(所有員工)
上午好/下午好/晚上好,歡迎光臨Balabala我叫XX,有什么可以為您服務(wù)的?(接待人)需要幫客人查找物品時:您好,請稍等一下,
回答客人時:很抱歉,先生/小姐讓您久等了,
對客人的Baby稱呼:弟弟或妹妹
客人出門時:
謝謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨(所有員工)
謝謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨,以后有什么需要還可以過來找我,(再重復(fù)介紹自己
名字一次)送至門口,
工作口號:
我們的公司是值得的
我們的工作是快樂的
我們的同事是可愛的
我們自己是最優(yōu)秀的
公司員工規(guī)章制度 篇9
第一條、為了規(guī)范公司職業(yè)健康檢查工作,加強(qiáng)職業(yè)健康監(jiān)護(hù)管理,保護(hù)勞動者健康,根據(jù)有關(guān)法規(guī),制定本制度。
第二條、本制度主要包括職業(yè)健康檢查、職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案管理等內(nèi)容。
第三條、公司應(yīng)當(dāng)建立健全職業(yè)健康監(jiān)護(hù)制度,保證職業(yè)健康監(jiān)護(hù)工作的落實(shí)。
第四條、公司應(yīng)當(dāng)組織從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的員工進(jìn)行職業(yè)健康檢查。
員工接受職業(yè)健康檢查應(yīng)當(dāng)視同正常出勤。
第五條、公司不得安排有職業(yè)禁忌的員工從事其所禁忌的作業(yè)。
第六條、公司不得安排未成年工從事接觸職業(yè)病危害的作業(yè);不得安排孕期、哺乳期的女職工從事對本人和胎兒、嬰兒有危害的作業(yè)。
第七條、公司應(yīng)當(dāng)組織接觸職業(yè)病危害因素的員工進(jìn)行定期職業(yè)健康檢查。
發(fā)現(xiàn)職業(yè)禁忌或者有與所從事職業(yè)相關(guān)的健康損害的員工,應(yīng)及時調(diào)離原工作崗位,并妥善安置。
第八條、勞動者職業(yè)健康檢查的費(fèi)用,由公司承擔(dān)。
第九條、本公司定期職業(yè)健康檢查的周期一般為一年。
第十條、公司應(yīng)當(dāng)及時將職業(yè)健康檢查結(jié)果如實(shí)告知員工。
第十一條、公司應(yīng)當(dāng)建立職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。
第十二條、公司當(dāng)按規(guī)定妥善保存職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。
第十三條、員工有權(quán)查閱、復(fù)印其本人職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。
公司員工規(guī)章制度 篇10
第一章 總則
一、 目的:為規(guī)范公司考勤度,統(tǒng)一由公司請假行政辦公室,特制定本辦法。
二、 適用范圍:公司全體員工。
第二章 請假程序
一、 員工填寫請假單,注明請假種類、假期、時間、事由等,經(jīng)各級領(lǐng)導(dǎo)審批,并報辦公室備案。
二、 較長假期須交接手頭工作,確保工作連續(xù)性。
三、 超假期應(yīng)及時通告請示有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批。
四、 假滿回公司銷假,通報辦公室,并交接工作。
第三章 請假標(biāo)準(zhǔn)
公司請假標(biāo)準(zhǔn)見下:
。ㄒ唬┦录伲撼(guī)定休息外按本人工資扣除;
。ǘ┎〖伲喊存(zhèn)級以上醫(yī)院證明休假為宜,并取消實(shí)際假期天數(shù)、工資及各種補(bǔ)貼、全勤獎。
。ㄈ┗榧伲簯{結(jié)婚證明,假期7天(含節(jié)假日),全額發(fā)放工資,取消各種補(bǔ)貼、全勤獎。
。ㄋ模﹩始3天(三代以內(nèi)直系親屬,含節(jié)假日,全額發(fā)放工資,取消各種補(bǔ)貼、全勤獎);
第四章 請假規(guī)定
一、事先無法辦理請假手續(xù),須以電話向主管報知,并于事后3天內(nèi)補(bǔ)辦手續(xù);否則以曠工論處。
二、未辦理手續(xù)擅自離開崗位,或假期屆滿仍未銷假、續(xù)假者,均以曠工論處,扣減當(dāng)月工資。
三、假期的核準(zhǔn)權(quán)限如下:
1、主管級以下人員,假期一天內(nèi)由部門主管核準(zhǔn),一天以上由部門主管審批,并報總經(jīng)理核準(zhǔn),送辦公室備案。
2、主管人員,假期一天內(nèi)由經(jīng)理核準(zhǔn),一天以上由總經(jīng)理核準(zhǔn),送辦公室備案。
3、高級管理人員請假由總經(jīng)理核準(zhǔn),送辦公室備案。
四、員工的病假不得以加班抵充。
五、公司主管級職員請假,均需在辦公室備案。并記錄請假人聯(lián)絡(luò)辦法,以備緊急聯(lián)絡(luò)、維持正常工作秩序。
六、本公司員工請假因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外,應(yīng)親自辦理請假手續(xù)。未辦妥請假手續(xù),不得先行離職,否則以曠工論處。
七、本公司員工請假期滿在續(xù)假或雖行續(xù)假尚未核準(zhǔn)而不到職者,除確因病或臨時發(fā)生意外等不可抗拒事情外,均以曠工論處。
八、請假理由不充分或有妨礙工作時,可酌情不予給假,或縮短假期或令延期請假。
九、請假者必須將經(jīng)辦事物交代其他員工代理,并于請假單內(nèi)注明。
十、本公司員工依本規(guī)則所要求請假,如發(fā)現(xiàn)有虛偽事情者,均以曠工論處外,并以情節(jié)輕重予以懲處。
十一、本規(guī)則經(jīng)公司所有人員同意并簽字,同時加蓋公司公章后生效執(zhí)行。
公司員工規(guī)章制度 篇11
一、公司形象
1、員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營范圍,并能向客戶及外界正確地介紹公司業(yè)務(wù)。
2、在接待公司內(nèi)外人員的垂詢、要求等任何場合,應(yīng)注視對方,微笑應(yīng)答,切不可冒犯對方。
3、在任何場合應(yīng)用語規(guī)范,語氣溫和,音量適中,嚴(yán)禁大聲喧嘩。
4、遇有客人進(jìn)入工作場地應(yīng)禮貌接待,上班時間(包括午餐時間)辦公室內(nèi)應(yīng)保證有人接待。
5、接聽電話應(yīng)及時,一般鈴響不應(yīng)超過三聲,如受話人不能接聽,離之最近的職員應(yīng)主動接聽,重要電話作好接聽記錄,嚴(yán)禁占用公司電話時間太長。
6、員工在接聽電話、洽談業(yè)務(wù)、發(fā)送電子郵件及招待來賓時,必須時刻注重公司形象,按照具體規(guī)定使用公司統(tǒng)一的名片、公司標(biāo)識及落款。
7、員工在工作時間內(nèi)須保持良好的精神面貌。
8、員工要注重個人儀態(tài)儀表,工作時間的著裝及修飾須大方得體。
二、生活作息
1、員工應(yīng)嚴(yán)格按照公司統(tǒng)一的工作作息時間規(guī)定上下班。
2、作息時間規(guī)定:
1)、夏季作息時間表(5月——9月)
上班時間早8:30
午休12:00——13:30
下班時間晚18:00
2)、冬季作息時間表(10月——3月)
上班時間早9:00
午休12:00——13:30
下班時間晚17:30
3、員工上下班施行簽到制,上下班均須本人親自簽到,不得托、替他人簽到。
4、員工上下班考勤記錄將作為公司績效考核的重要組成部分。
5、員工如因事需在工作時間內(nèi)外出,要向主管經(jīng)理請示簽退后方可離開公司。
6、員工遇突發(fā)疾病須當(dāng)天向主管經(jīng)理請假,事后補(bǔ)交相關(guān)證明。
7、事假需提前向主管經(jīng)理提出申請,并填寫【請假申請單】,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休息。
三、衛(wèi)生規(guī)范
1、員工須每天清潔個人工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生,確保地面、桌面及設(shè)備的整潔。
2、員工須自覺保持公共區(qū)域的衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)不清潔的情況,應(yīng)及時清理。
3、員工在公司內(nèi)接待來訪客人,事后需立即清理會客區(qū)。
4、辦公區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
5、正確使用公司內(nèi)的水、電、空調(diào)等設(shè)施,最后離開辦公室的員工應(yīng)關(guān)閉空調(diào)、電燈和一切公司內(nèi)應(yīng)該關(guān)閉的設(shè)施。
6、要愛護(hù)辦公區(qū)域的花木。
四、工作要求
1、工作時間內(nèi)不應(yīng)無故離崗、串崗,不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩,確保辦公環(huán)境的安靜有序。
2、新入職員工的試用期為二個月,員工在試用期內(nèi)要按月進(jìn)行考評。
3、公司內(nèi)所制定的《員工日程表》是衡量員工完成工作量的依據(jù),要求員工每天要認(rèn)真、詳盡的填寫,作為公司考核員工工作量的標(biāo)準(zhǔn)。
4、職員間的工作交流應(yīng)在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)進(jìn)行(大廳、會議室),如需在個人工作區(qū)域內(nèi)進(jìn)行談話的,時間一般不應(yīng)超過三分鐘(特殊情況除外)。
5、加強(qiáng)學(xué)習(xí)與工作相關(guān)的專業(yè)知識及技能,積極和公司同事交流和學(xué)習(xí)專業(yè)知識和技能。積極參加公司組織的各項(xiàng)培訓(xùn)(培訓(xùn)將施行簽到制,出席記錄和培訓(xùn)考核也將作為公司績效考核的部分)。
6、經(jīng)?偨Y(jié)工作中的得失,并參與部門的業(yè)務(wù)討論,不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平。
7、不得無故缺席部門的工作例會及公司的重要會議。
8、員工在工作時間必須全身心地投入,保持高效率地工作。
9、員工在任何時間均不可利用公司的場所、設(shè)備及其他資源從事私人活動。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),給予警告,情節(jié)嚴(yán)重者,公司將予以辭退。
10、員工須保管好個人的文件資料及辦公用品,未經(jīng)同意不可挪用他人的資料和辦公用品。
10、員工要保管好個人電腦,按公司規(guī)定進(jìn)行文檔存儲、殺毒及日常維護(hù),如發(fā)生故障應(yīng)及時報告,由公司安排修理。
五、保密規(guī)定
1、員工須嚴(yán)守公司商業(yè)機(jī)密,妥善保存重要的商業(yè)客戶資料、數(shù)據(jù)等信息。
2、管理人員須做好公司重要文件的備份及存檔工作,并妥善記錄網(wǎng)絡(luò)密碼及口令。并向總經(jīng)理提交完整的網(wǎng)絡(luò)口令清單。
3、任何時間,員工均不可擅自邀請親朋好友在公司聚會。
4、員工及管理人員均不可向外泄露公司發(fā)展計劃、策略、客戶資料及其他重要的方案,如一發(fā)現(xiàn),除接受罰款、辭退等內(nèi)部處理外,情節(jié)嚴(yán)重的,公司將追究其法律責(zé)任。
六、人員管理
1、員工必須服從公司的整體管理,包括職務(wù)的分配及工作內(nèi)容的安排。
2、員工須尊重上司,按照上司的指導(dǎo)進(jìn)行工作并主動向上司匯報工作情況。
3、員工有關(guān)業(yè)務(wù)方面的問題須及時向部門主管或經(jīng)理反映,聽取意見。
4、涉及超出員工權(quán)限的決定必須報經(jīng)部門主管或經(jīng)理同意。
5、員工不服從上級指揮,目無領(lǐng)導(dǎo),頂撞上級,而影響公司指導(dǎo)系統(tǒng)的正常運(yùn)作,視情節(jié)嚴(yán)重程度,給予處理。
6、管理人員應(yīng)團(tuán)結(jié)互助,努力協(xié)調(diào)好各部門的關(guān)系,鼓勵并帶領(lǐng)好員工隊(duì)伍,時刻掌握員工的工作情況,確保公司整體策劃順利進(jìn)行。
7、公司是一個大家庭,員工應(yīng)團(tuán)結(jié)互助,為公司發(fā)展做出努力。
七、物品管理
1、辦公用品的日常管理由行政財務(wù)部門專門人員負(fù)責(zé)定期購買;
2、每月15、30日之前,個人將所需要的辦公用品填寫在公司【購物申請單】上,由行政財務(wù)部門專門負(fù)責(zé)人提交主管經(jīng)理,審批同意后,由專門負(fù)責(zé)人將辦公用品購回,根據(jù)實(shí)際需要有計劃地發(fā)放。
3、若急需某類辦公用品,也應(yīng)先填寫【購物申請單】后,交由專門負(fù)責(zé)人,經(jīng)主管經(jīng)理審批同意后,方可購置。
4、新進(jìn)人員到職時由行政財務(wù)部門統(tǒng)一配發(fā)各種辦公物品。
八、電腦管理:
1、使用者應(yīng)保持電腦設(shè)備及其所在環(huán)境的清潔。下班時,務(wù)必關(guān)機(jī)切斷電源。
2、使用者的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),應(yīng)嚴(yán)格按照要求妥善存儲在網(wǎng)絡(luò)上相應(yīng)的位置上。
3、嚴(yán)禁使用計算機(jī)玩游戲。
4、公司及各部門的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),重要數(shù)據(jù)由使用者本人做好及時備份。
6、未經(jīng)許可,任何私人的光盤、軟盤不得在公司的計算機(jī)設(shè)備上使用。
7、使用者必須妥善保管好自己的用戶名和密碼,嚴(yán)防被竊取而導(dǎo)致泄密。
九、 網(wǎng)絡(luò)管理
1、工作時間內(nèi)禁止瀏覽與自己工作崗位或業(yè)務(wù)無關(guān)的網(wǎng)站。
2、工作時間內(nèi)不允許在網(wǎng)絡(luò)上從事與工作無關(guān)的行為(如:上網(wǎng)聊天),也決不允許任何與工作無關(guān)的信息出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上。
3、嚴(yán)禁在公司網(wǎng)絡(luò)上玩任何形式的網(wǎng)絡(luò)游戲、瀏覽圖片、傾聽音樂等各種與工作無關(guān)的內(nèi)容。
4、禁止利用公司網(wǎng)絡(luò)下載各種游戲及大型軟件
5、公司網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)由網(wǎng)絡(luò)工程師統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)與管理維護(hù),任何人不得私自更改網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),個人電腦及服務(wù)器設(shè)備等所用ip地址必須按網(wǎng)絡(luò)工程師指定的方式設(shè)置,不可擅自更改。
6、嚴(yán)禁任何人以任何手段,蓄意破壞公司網(wǎng)絡(luò)的正常運(yùn)行。
十、獎懲辦法:
1、員工獎勵分為口頭表揚(yáng)及物質(zhì)獎勵;
2、員工懲罰分為口頭警告、罰款及除名;
3、有下列事跡的員工,在調(diào)查核實(shí)的基礎(chǔ)上,經(jīng)經(jīng)理辦公會研究,給予相應(yīng)的獎勵:
a、積極向公司提出合理化建議,其建議被公司所采納者;
b、維護(hù)公司利益和榮譽(yù),保護(hù)公共資產(chǎn),防止事故發(fā)生與挽回經(jīng)濟(jì)損失有功者。
4、下列事由的員工,在調(diào)查核實(shí)的基礎(chǔ)上,經(jīng)經(jīng)理辦公會研究,給予相應(yīng)的懲罰:
a、違反國家法律、法規(guī)或公司規(guī)章制度造成經(jīng)濟(jì)損失和不良影響的;
b、泄露公司經(jīng)營管理秘密的。
公司員工規(guī)章制度 篇12
本公司為健全管理制度和組織功能, 特依據(jù)企業(yè)勞動人事法規(guī)和本公司人事政策制定本細(xì)則. 公司持續(xù)健康的經(jīng)營發(fā)展,取決于每一位員工的綜合素質(zhì)、工作態(tài)度和行為符合公司的期望。
基本守則
。1) 恪盡職守,勤奮工作,高質(zhì)量地完成工作任務(wù)。
(2) 奉行" 奉獻(xiàn)精神、做高做強(qiáng)、持續(xù)創(chuàng)新" 宗旨。
。3) 正確、有效、及時地與同事、與其它部門溝通意見看法。遇到問題不推卸
責(zé)任,共同建立互信互助的團(tuán)隊(duì)合作關(guān)系。
。4) 嚴(yán)格遵守公司的制度規(guī)定、辦事程序,絕不泄露公司的機(jī)密。
。5) 鉆研業(yè)務(wù)知識的技能,開發(fā)自身的潛力,表現(xiàn)出主動參與、積極進(jìn)取的精神。
(6) 愛惜并節(jié)約使用公司的一切財資物品。
(7) 注意保護(hù)自身和周圍人的安全與健康,維持良好的作業(yè)、辦公等區(qū)域的清潔和秩序。
。8) 掌握規(guī)范正確的職業(yè)禮儀,體現(xiàn)文明禮貌的形象舉止。
。9) 在工作時間之內(nèi),不兼任本公司以外的職務(wù)及工作。
。10)牢記自已代表公司,在任何時間、地點(diǎn)都注意維護(hù)公司的形象聲譽(yù)。
紀(jì)律規(guī)定
員工行為如不符合適當(dāng)?shù)囊?guī)范,違反公司制度,一經(jīng)查實(shí),將受到根據(jù)過失程度而執(zhí)行不同的紀(jì)律處分。下面所列舉的過失行為并非包括所有的應(yīng)采取紀(jì)律處分的過失。
。1) 擅自不按規(guī)定出勤上班,擅離職守、崗位;
。2) 工作懈怠,不按規(guī)定和要求完成工作任務(wù);
。3) 無理拒絕的工作安排、指令;
。4) 收受任何種類的賄賂;
。5) 利用職權(quán)貪污,侵害公司的經(jīng)濟(jì)利益;
。6) 偽造和涂改公司的任何報告或記錄;
。7) 未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許,擅取公司的任何數(shù)據(jù)、記錄或物品;
。8) 滋事干擾公司的管理和業(yè)務(wù)活動;
。9) 弄虛作假,違反公司的管理規(guī)定;
(10)散布謠言,致使同事、主管或公司蒙受不利;
(11)疏忽職守,使公司財務(wù)、設(shè)備等遭受不利;
。12)違反安全規(guī)定,或其行為危害他人安全;
。13)擅自出借公司的場地、物品、設(shè)施;
。14)在工作時間內(nèi)干私活;
(15)擅自從事公司以外的" 第二職業(yè)" ;
。16)利用職務(wù)營私舞弊,損公利已;
。17)偷盜公司的財款、資源;
。18)遺失經(jīng)管的財物、重要文件、數(shù)據(jù)等;
。19)侮辱、恐嚇、毆打同事、主管等;
(20)在公司賭博、酗酒或出現(xiàn)有傷風(fēng)化德的行為;
(21)其他違反公司政策、程序、規(guī)定的不良行為。
公司員工規(guī)章制度 篇13
一、目的
為進(jìn)一步提升企業(yè)的整體形象,加強(qiáng)員工規(guī)范管理,提高企業(yè)美譽(yù)度,對實(shí)驗(yàn)服的制作、領(lǐng)用、發(fā)放、著裝實(shí)施統(tǒng)一管理,特制定本規(guī)定。
二、適用范圍
公司技術(shù)部全體員工。
三、職責(zé)
1、技術(shù)部負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)服的制作、發(fā)放、登記、檢查、折舊等手續(xù)辦理。安排專人對實(shí)驗(yàn)服制作、領(lǐng)用、折舊扣款、庫存等情況進(jìn)行匯總,建立臺賬,并于每年年底對當(dāng)年實(shí)驗(yàn)服情況進(jìn)行匯總分析。
四、配發(fā)數(shù)量
每人一套
五、實(shí)驗(yàn)服制作
1、實(shí)驗(yàn)服的面料、顏色、款式由公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),后期延續(xù)性制作時按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,如更換款式布料時,必須經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)。
2、實(shí)驗(yàn)服每一年更換一次,由技術(shù)部負(fù)責(zé)統(tǒng)計使用實(shí)驗(yàn)服一年的人員名單,在換季時按公司規(guī)定款式面料進(jìn)行制作。
3、員工配發(fā)的實(shí)驗(yàn)服發(fā)生丟失、損壞的,在交納成本后按上述要求制作。
六、工裝領(lǐng)用
1、實(shí)驗(yàn)服制作完畢后,技術(shù)部負(fù)責(zé)辦理入庫手續(xù)后通知相關(guān)人員領(lǐng)用。對不合體的應(yīng)及時讓廠家登記整改,并做好記錄,整改周期為接整改員工通知后三十個工作日完成。
2、領(lǐng)用時需填寫《實(shí)驗(yàn)服領(lǐng)用登記表》,表上應(yīng)注明日期、領(lǐng)用人、領(lǐng)
用實(shí)驗(yàn)服類別(秋冬裝、夏裝)、款式、數(shù)量等。,
3、新入職不滿一個月的員工不予領(lǐng)用實(shí)驗(yàn)服,可根據(jù)公司實(shí)驗(yàn)服的顏色、款式等自行解決。
七、備用工裝管理
1、技術(shù)部做好備用工裝的管理工作。
2、技術(shù)部應(yīng)做好備用服裝的補(bǔ)充工作,當(dāng)備用實(shí)驗(yàn)服少于4套時應(yīng)及時制作,以備使用。
3、備用實(shí)驗(yàn)服應(yīng)入庫妥善保管,注意防蟲防潮污染,保證能隨時使用。
八、著工裝要求
1、技術(shù)部所有員工進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室必須按照公司規(guī)定著實(shí)驗(yàn)服,保持良好的精神風(fēng)貌,樹立良好的公司形象。
2、實(shí)驗(yàn)服應(yīng)經(jīng)常換洗,不得出現(xiàn)掉扣、錯扣、脫線等現(xiàn)象。
九、工裝折舊
1、自實(shí)驗(yàn)服發(fā)放之日起,工作滿1年以上者,員工辭職(辭退)時,不收取實(shí)驗(yàn)服費(fèi)用。
2、自實(shí)驗(yàn)服發(fā)放之日起,工作半年以上不滿一年者,辭職時,收取實(shí)驗(yàn)服70%費(fèi)用;被辭退時,收取服裝50%費(fèi)用。
3自實(shí)驗(yàn)服發(fā)放之日起,工作不滿半年年者,辭職時,收取實(shí)驗(yàn)服成本價100%費(fèi)用,被辭退收取實(shí)驗(yàn)服成本價80%費(fèi)用。
4、如因個人原因,造成實(shí)驗(yàn)服丟失、失竊的,應(yīng)由本人補(bǔ)繳相應(yīng)的費(fèi)用(實(shí)驗(yàn)服成本價/套,)。
十、遵守事項(xiàng)
1、進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室必須著實(shí)驗(yàn)服;
2、員工對配發(fā)的實(shí)驗(yàn)服有保管、修補(bǔ)的責(zé)任;
3、員工不得擅自改變實(shí)驗(yàn)服的式樣;
4、員工不得擅自轉(zhuǎn)借實(shí)驗(yàn)服;
5、實(shí)驗(yàn)服應(yīng)保持整潔,如有污損,員工應(yīng)自行進(jìn)行清洗或修補(bǔ);
6、技術(shù)部負(fù)責(zé)人進(jìn)行不定期抽查,對不按規(guī)定著裝者,計入當(dāng)月績效考核成績;
十一、附則
本制度自批準(zhǔn)之日起實(shí)施,由技術(shù)部負(fù)責(zé)解釋和修訂。
公司員工規(guī)章制度 篇14
第一章人事管理
第一節(jié)員工聘用及入職
一、員工招聘及用工合同
1、部門負(fù)責(zé)人每月匯總各部門人員配備的基本情況,做出人事計劃,根據(jù)實(shí)際需要提出招聘計劃,經(jīng)部門經(jīng)理核準(zhǔn)后開展招聘工作。
2、招聘原則:招聘按崗位要求采取公開招聘、實(shí)施擇優(yōu)錄取的原則。
3、招聘程序:應(yīng)聘者經(jīng)由部門負(fù)責(zé)人及有關(guān)部門的初試、復(fù)試、體檢等程序,審核合格后,與公司簽訂勞動用工合同。
4、經(jīng)試用及考核合格的員工,與本公司簽訂勞動合同。
。1)勞動用工合同由本公司與員工雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上簽訂。
。2)第一次勞動用工合同期限為一年;第二次勞動用工合同期限由雙方共同約定。
。3)公司員工需仔細(xì)閱讀勞動用工合同條款,嚴(yán)格遵守國家法律和公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從管理。
二、員工聘用的基本條件
1、員工聘用必須年滿18周歲以上。
2、應(yīng)聘時必須提供本人有效身份證原件及復(fù)印件1張,本人1寸免冠彩色照片1張。
3、聘用員工均須簽定工作承諾書,服從公司各項(xiàng)管理規(guī)定。
三、員工招聘基本要求
1、應(yīng)聘人必須確保提供資料信息真實(shí),無違法、違紀(jì)行為,。
2、填寫工作履歷,并進(jìn)行自我評估。
3、具有勝任所應(yīng)聘工作崗位的能力。
4、必須具備基本的服務(wù)禮儀、禮貌知識,并接受公司的培訓(xùn)。
5、具備一定的溝通能力、執(zhí)行能力和語言表達(dá)能力。
6、具有從事餐飲事業(yè)的興趣,及與公司共同發(fā)展的意愿。
四、試工、試用
。ㄒ唬┰嚬。員工通過面試以后需要在具體工作崗位上試工。
1、部門負(fù)責(zé)人為新來員工填寫《員工入職表》。
2、試工期為3天,試工被錄用者試工期有薪,未被錄用者試工期無薪。
3、試工人員在工作場所需穿著統(tǒng)一的員工服,試工者均須佩戴“實(shí)習(xí)生”工牌。
4、試工考核
。1)試工結(jié)束的當(dāng)天,部門負(fù)責(zé)人必須給出評價并簽字確認(rèn)是否合格錄用。
。2)若試工不合格,不被錄用,在結(jié)束試工當(dāng)天即時撤離試工崗位。
(3)經(jīng)試工合格者,憑部門負(fù)責(zé)人簽字的《員工入職表》辦理錄用入職手續(xù)。為新員工辦理錄入考勤指紋、領(lǐng)取工號牌、《員工手冊》,并由部門負(fù)責(zé)人介紹《員工手冊》及其相關(guān)管理規(guī)定,辦齊入職手續(xù)。
。4)員工隨身行李自備。
(二)試用。員工通過試工期以后需要在具體工作崗位上試用。
1、員工自入店工作之日(含試崗7天)起進(jìn)入試用期,除管理工種外,員工入職試用期均為1—3個月。
2、員工在試用期需要接受最基本的技能培訓(xùn),直接上級需指定專人對其進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)使其盡快達(dá)到崗位要求。
3、所有員工須辦齊入職手續(xù),辦理有二證(身份證、健康證)方可上崗(入職后15天內(nèi)須辦理)。
4、在試用期間,公司與受雇員工雙方均可隨時解除聘用關(guān)系。
5、試用期間由部門負(fù)責(zé)人介紹《員工手冊》及其相關(guān)管理規(guī)定,辦理試工手續(xù)。
第二節(jié)員工離職
一、員工辭職
1、員工正常辭職,須按正常程序?qū)徟。辭職者須向部門負(fù)責(zé)人領(lǐng)取《員工離職申請表》填寫后交部門負(fù)責(zé)人,部門負(fù)責(zé)人簽字同意后上報,部門負(fù)責(zé)人需在一個月內(nèi)補(bǔ)充人員。
2、員工辭職未獲批準(zhǔn)的,由部門負(fù)責(zé)人在一個月內(nèi)給予說明。
3、員工辭職獲批準(zhǔn)的,按實(shí)際工作時間進(jìn)行薪資結(jié)算,
二、員工自動離職
1、未經(jīng)任何批準(zhǔn),員工擅自離開工作崗位3天以上(含3天),按自動離職處理,不計發(fā)工資。
2、對于自動離職人員,各店不得重新聘用其工作。
三、員工勸退
1、員工能力因不勝任本職工作,或違反國家法律、法規(guī)和公司的規(guī)章制度及《員工手冊》相關(guān)規(guī)定,經(jīng)批準(zhǔn)可解除聘用關(guān)系。
2、勸退員工須由部門負(fù)責(zé)人向員工說明原因,發(fā)放《離職通知單》。
3、員工勸退經(jīng)批準(zhǔn)后,按照實(shí)際工作時間結(jié)算薪資。薪資結(jié)算時間為辦理完畢相關(guān)手續(xù)后7天內(nèi)。
4、對于因重大責(zé)任事故或事件被辭退的員工,公司保留追加經(jīng)濟(jì)處罰及依法追究其法律責(zé)任的權(quán)利。
四、開除
1、員工因違反國家法律、法規(guī)和公司的規(guī)章制度及《員工手冊》相關(guān)規(guī)定,重大責(zé)任事故或事件,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人上報批準(zhǔn)后被開除的員工,公司保留追加經(jīng)濟(jì)處罰及依法追究其法律責(zé)任的權(quán)利。
2、開除員工不計發(fā)工資。
五、離職程序
1、離職人員須退還領(lǐng)用工作物品方可辦理離職手續(xù)。
2、離職后2天內(nèi)須搬離宿舍。
六、崗位調(diào)整和晉升
1、員工可以通過對自身能力、特長和興趣、愛好客觀評估,向部門負(fù)責(zé)人申請崗位調(diào)動。
2、公司通過對員工進(jìn)行考核、評估,根據(jù)員工的能力、特長和興趣、愛好“因人而用”,對員工進(jìn)行崗位晉升或崗位調(diào)整。
3、公司應(yīng)不定期組織競聘活動,從現(xiàn)有的員工中選拔和培養(yǎng)優(yōu)秀的管理人員,優(yōu)先考慮能力和業(yè)績優(yōu)異的人員。
4、凡獲得晉升或調(diào)職員工,在新崗位的試用期為三個月。
第三節(jié)員工考勤及休假
一、考勤規(guī)定
1、公司員工均需按時上下班,任何遲到、早退、曠工及擅離職守均屬于違紀(jì)行為。
2、員工上下班要進(jìn)行指紋考勤,作為發(fā)放工資的依據(jù),考勤記錄由部門負(fù)責(zé)人按考勤記錄簽字確認(rèn)。
3、員工外出辦公事不能在規(guī)定時間內(nèi)打考勤的的,由部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn),屬于正常出勤不算遲到和早退。
二、遲到、早退
1、凡遲到、早退5分鐘(含5分鐘)內(nèi),且超過兩次的,每超過1次扣款2元。
2、凡遲到、早退5——10分鐘(含10分鐘),每次扣款5元。
3、凡遲到、早退10——30分鐘(含30分鐘),每次扣款10元。
4、凡遲到、早退30——60分鐘,按缺勤半天處理。
5、凡遲到、早退超過一個小時的,按照曠工1天處理。
三、曠工
1、以下情況視為曠工:
。1)工作期間擅自離崗者。
。2)未經(jīng)請假或請假未批準(zhǔn)而未到崗者。
。3)假期已滿不按時歸崗者。
2、凡曠工半天以上,均按曠工一天進(jìn)行處理。
3、凡曠工1天以上,扣三天工資。
4、連續(xù)曠工3天(含3天),按照無薪處理,給予開除。
四、員工請假
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1、員工在崗因病離店,須部門負(fù)責(zé)人確認(rèn)。
2、請病假一天以上須持醫(yī)院開據(jù)的診斷書(急診在病好后上班時補(bǔ)交診斷書)。
3、病假按實(shí)際天數(shù)扣除相應(yīng)工資。
4、一些小病不用醫(yī)院治療的,可填寫病假單,由主管領(lǐng)導(dǎo)簽字,只限三天之內(nèi)。
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1、員工因事休假,須提前1天做出書面申請(特殊情況須事后補(bǔ)辦手續(xù)),不得電話請假。
2、公司有權(quán)根據(jù)工作安排具體情況,決定批準(zhǔn)或不批準(zhǔn)員工請事假。
五、休假制度
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1、新員工入職,當(dāng)月工作滿10天可享帶薪休息一天。
2、在職員工,當(dāng)月滿7天休息1天。如休息超過以上規(guī)定的,按照無薪休假處理。
3、當(dāng)月休息不能累積到次月,否則次月自動清零,因公司工作需要原因當(dāng)月不能安排到的除外。
4、所有員工不得提前休假。
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1、員工結(jié)婚,可以申請婚假。
2、公司有權(quán)根據(jù)工作安排的具體情況,決定批準(zhǔn)員工婚假期限。
3、員工在本公司工作滿一年以上者可享受有帶薪婚假五天,二年以上者可享受有薪婚假七天,三年以上者可享受有薪婚假十天,超假或不滿一年者經(jīng)部門負(fù)責(zé)人、執(zhí)行總經(jīng)理簽字同意,按實(shí)際天數(shù)扣除相應(yīng)工資。
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所有員工每年均可享受如下帶薪假期:
1、元旦節(jié):1天
2、春節(jié):3天
3、清明節(jié):1天
4、端午節(jié):1天
5、勞動節(jié):1天
6、中秋節(jié):1天
7、國慶節(jié):3天
第四節(jié)員工制服制度
一、制服管理
1、員工上班期間必須穿統(tǒng)一的制服,并保持制服的清潔與平整。
2、公司制服按照2套/人的標(biāo)準(zhǔn)配發(fā)。
3、每天員工上班前需換好制服。
4、員工制服需妥善保管、愛護(hù),任何個人原因造成的制服損壞、丟失需照價賠償。在此情況下需再交納賠償款后,方可予以補(bǔ)發(fā)制服。
第五節(jié)相關(guān)證件與費(fèi)用
一、證件管理
1、身份證:員工需要持有有效身份證件,對于沒辦理身份證的,在補(bǔ)辦身份證期間可提供本人戶口證件,但戶口證件要有本人身份證號碼方為有效。
2、健康證: 《健康證》是國家衛(wèi)生部門規(guī)定持有的證件。對于拒絕辦理或經(jīng)健康檢查不合格者將按照國家相關(guān)法律法規(guī)不予錄用。員工入職前須辦理健康證方可上崗。公司可以組織安排員工辦理上述證件。
3、培訓(xùn)合格證:《培訓(xùn)合格證》是國家衛(wèi)生部門規(guī)定餐飲從業(yè)人員須持有的證件。員工上崗前須辦理《培訓(xùn)合格證》,對于拒絕辦理或者參加培訓(xùn)不合格者將按照國家相關(guān)法律法規(guī)不予錄用。
二、證件費(fèi)用
1、健康體檢或者培訓(xùn)不合格者,辦理《健康證》以及《培訓(xùn)合格證》費(fèi)用自理。
2、員工辦理《健康證》,如工作滿一年以上者,該費(fèi)用由公司報銷。按照工作時間進(jìn)行相應(yīng)折算,工作未滿三個月,該費(fèi)用公司不報銷。
第六節(jié)員工申訴
1、員工對上級領(lǐng)導(dǎo)指派的任務(wù)如有異議,遵照先服從、后申訴的原則。
2、員工若對處分有不滿意或有疑問,應(yīng)向其部門負(fù)責(zé)人提出。若對部門負(fù)責(zé)人的答復(fù)或決定感到不滿,可向上一級負(fù)責(zé)人提出書面意見。若以書面形式,須注明員工姓名及所屬部門,否則不予處理。申訴員工要求保密者,公司有責(zé)任予以保密處理,調(diào)查人在進(jìn)行調(diào)查后給予書面答復(fù),若對部門負(fù)責(zé)人的答復(fù)不滿意,可向總經(jīng)理提出書面申請,總經(jīng)理的裁決為最后裁決。
第七節(jié)薪金及福利待遇
一、薪金制度原則
公司根據(jù)員工的崗位、職位級別、工作表現(xiàn)、行業(yè)狀況等因素確定員工的工資收入標(biāo)準(zhǔn)。
二、薪金發(fā)放
1、員工薪金于每月10-15日發(fā)放,以轉(zhuǎn)存到銀行卡或現(xiàn)金方式支付。員工需自行查明其所收數(shù)目是否無誤,如發(fā)現(xiàn)錯誤應(yīng)立即向上級匯報,以便有關(guān)部門審核查詢。
2、正常離職員工薪金在辦理離職手續(xù)后下月10——15日發(fā)放。
3、新入職員工工作日未滿一個月(離職或勸退情況除外),按實(shí)際工作日計發(fā)薪金。
4、勸退員工薪金在辦理離職手續(xù)后7天內(nèi)發(fā)放。
三、工作餐
凡本公司員工,均可享受免費(fèi)工作餐。
第二章員工行為規(guī)范
一、儀容、儀表
1、保持工服整潔,所有員工必須按照公司著裝標(biāo)準(zhǔn)穿著工作服,不得穿有洞、掉邊、開縫的工服上崗,紐扣必須在上崗前扣好,衣袖褲腳均不可卷起。
2、所有員工必須佩帶工作牌上崗,工作牌佩戴在左胸前。
3、頭發(fā)必須保持整齊、清潔、不可頭發(fā)蓬松或留新潮發(fā)型,染發(fā)只限黑色。男員工頭發(fā)不可蓋過耳朵及衣領(lǐng),女員工長發(fā)必須盤起,不可戴太艷麗頭飾。
4、男員工不準(zhǔn)留胡須,不準(zhǔn)在手臂上刺花,女員工要化淡妝,不可濃妝艷抹,所有員工不可配戴任何首飾(耳環(huán)、戒指、項(xiàng)鏈等)上崗,避免使用味濃的香水。
5、面部及手部保持清潔不得有污垢,經(jīng)常洗澡保持身體清潔、無異味,經(jīng)常修剪指甲,女員工不準(zhǔn)涂指甲油。
6、收銀員必須化淡妝。
7、保持口腔清潔無異味,上崗前禁吃氣味濃重的食品(如蔥、蒜等)。
8、按公司要求穿端莊大方的黑色皮鞋,保持整潔光亮。穿深顏色的襪子,勤洗勤換;夏季女員工按規(guī)定穿長襪或連褲襪,顏色要同膚色統(tǒng)一,要求無漏洞、無抽絲等現(xiàn)象。
二、禮貌、禮節(jié)
1、員工在崗期間必須講禮貌(包括客人、上級領(lǐng)導(dǎo)、員工之間)。
2、對待客人要有問必答、百問不厭,堅決杜絕態(tài)度生硬、語言冷淡、回答問題含糊不清等現(xiàn)象的發(fā)生。
3、行走中遇到客人,要主動避讓,微笑問好,如遇客人提拿較多物品時要主動上前幫助,在與客人同行時,要走在客人后邊,如有急事須先走,應(yīng)禮貌請求借過。
4、禁止私下對客人品頭論足,議論是非。
5、在工作中要主動靈活的運(yùn)用以下語言:稱呼語(先生、女士等),問候語(您好、早上好、中午好、晚上好等)
6、服務(wù)員要認(rèn)真準(zhǔn)確的使用餐前服務(wù)禮貌用語及靈活有效的運(yùn)用餐中禮貌服務(wù)用語。
三、紀(jì)律規(guī)定
1、拾遺:員工在營業(yè)范圍內(nèi)拾到物品必須立即通知或上交,私藏拾到物品的按盜竊顧客財物處理。如有客人遺失私人物品,請立即通知上級。
2、吸煙:員工在上崗期間不允許外出吸煙,下崗或休息期間吸煙,應(yīng)到指定的吸煙區(qū)域。
3、私人電話:工作時間員工不得接聽或撥打私人電話,如有緊急事情,需請示直接上司并征得同意后方可接聽或撥打。
4、因員工故意或疏忽而導(dǎo)致公司損失,公司保留根據(jù)實(shí)際情況追究經(jīng)濟(jì)賠償?shù)臋?quán)利。
5、任何員工未經(jīng)許可,不得利用職權(quán)向客戶、供應(yīng)商、同事、上下級或其它與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的人士索取或收受任何私人利益。(包括禮金、禮物、回扣)
四、保障餐廳利益
1、禁止私自攝取公司的任何物品自用或圖利。
2、不可對外泄露公司內(nèi)部的政策、行政構(gòu)架、技術(shù)工藝、信息、客戶資料等商業(yè)機(jī)密。
3、員工因故意或疏忽導(dǎo)致公司蒙受經(jīng)濟(jì)等方面的損失,公司可根據(jù)實(shí)際情況作出相應(yīng)的處理。
4、員工應(yīng)避免參與與公司利益有沖突的事務(wù)活動。
五、愛護(hù)環(huán)境、保護(hù)設(shè)施
公司的良好環(huán)境,需要全體員工共同努力,愛護(hù)公司一磚一瓦,一草一木是每一位員工的義務(wù)。
1、不準(zhǔn)隨地吐痰;
2、不準(zhǔn)亂仍雜物;
3、不準(zhǔn)亂涂亂畫;
4、不準(zhǔn)在公共場合吸煙。
六、保護(hù)公司的設(shè)備、設(shè)施是每一名員工的責(zé)任
1、餐廳的設(shè)備、設(shè)施采取專人負(fù)責(zé)制,即由各部門、各崗位的管理人員負(fù)責(zé)監(jiān)管員工使用和保養(yǎng)。
2、員工在使用設(shè)備設(shè)施前,要了解其用途、掌握操作程序,并嚴(yán)格按正確的方法操作及使用。
3、員工在使用設(shè)備設(shè)施前,要對其進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)立即報予工程部門維修,避免因設(shè)備、設(shè)施損壞而影響到客人的使用,以及直接或間接的給餐廳帶來經(jīng)濟(jì)損失。
4、員工應(yīng)在管理人員指導(dǎo)下,定期對設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。
七、節(jié)能降耗
為了使公司更好的控制成本,提高經(jīng)濟(jì)效益,節(jié)能降耗人人有責(zé)。
1、節(jié)約用水,規(guī)定水龍頭開啟的時間,并由專人負(fù)責(zé),杜絕長流水現(xiàn)象。
2、節(jié)約用電,無人時關(guān)閉電燈,并按店內(nèi)規(guī)定的時間開、關(guān)電器設(shè)備,做好節(jié)電工作。
3、按店內(nèi)要求及時開關(guān)燃油、燃?xì)庠O(shè)備,做好節(jié)油節(jié)氣工作。
4、低值易耗品要節(jié)約和控制使用,按店內(nèi)要求結(jié)合現(xiàn)場情況合理使用,禁止浪費(fèi)、私拿、私用。
5、半成品要進(jìn)行嚴(yán)格管理。冰箱、冰柜、冷庫內(nèi)存放的各種原料必須專人負(fù)責(zé),按要求定位、分類擺放。使用時先舊后新,定時清理、保持內(nèi)外衛(wèi)生,避免浪費(fèi)。
八、公司管理人員“十不準(zhǔn)”
1、不準(zhǔn)犯自由主義和不按規(guī)章制度辦事。
2、不準(zhǔn)利用職權(quán)在本公司謀私和作風(fēng)不檢點(diǎn)。
3、不準(zhǔn)儀容儀表不整和說與身份不符的話,或散布有損公司的言論。
4、不準(zhǔn)拉幫結(jié)伙,搞不正當(dāng)?shù)娜穗H關(guān)系。
5、不準(zhǔn)在不調(diào)查、不了解事實(shí)真相的情況下,亂發(fā)表意見和處理問題。
6、不準(zhǔn)出現(xiàn)事故隱匿不報或推卸責(zé)任。
7、不準(zhǔn)帶消極情緒或抵觸情緒工作。
8、不準(zhǔn)所負(fù)責(zé)的工作停滯不前,久無成績。
9、不準(zhǔn)打罵員工和不關(guān)心員工。
10、不準(zhǔn)對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作相互推諉,執(zhí)行緩慢。
第三章員工獎勵與違紀(jì)處罰
第一節(jié)員工獎勵
一、滿勤獎
1、獲獎資格:當(dāng)月所有工作日(工休除外)全部出勤(出勤100%),無任何請假。
2、全勤獎隨當(dāng)月工資一同發(fā)放。
二、員工如有下列表現(xiàn),公司將給予適當(dāng)?shù)谋碚、獎?/p>
1、工作兢兢業(yè)業(yè),業(yè)績突出,起模范帶頭作用者。
2、妥善處理客戶關(guān)系為公司爭得榮譽(yù)者。
3、為增加公司經(jīng)營效益做出突出貢獻(xiàn)者。
4、為公司節(jié)能降耗、降低成本有突出貢獻(xiàn)者。
5、愛護(hù)環(huán)境,維護(hù)設(shè)施、設(shè)備表現(xiàn)突出者。
6、提出合理化建議被采納并取得明顯效果者。
7、堅決阻止不法行為或損害公司利益的行為,為公司挽回?fù)p失者。
8、防止災(zāi)情事故的發(fā)生或搶險救災(zāi)過程中有特殊貢獻(xiàn)者。
9、圓滿完成重大或特殊交辦工作任務(wù),為公司爭得榮譽(yù)者。
10、檢舉違規(guī)、損害公司利益行為,情況屬實(shí)者。
11、對公司經(jīng)營管理提出可行性建議或改進(jìn)方案,經(jīng)采納施行,卓有成效者。
12、能使成本降低、利潤增加或工作效率大幅度提高者。
三、獎勵形式
1、發(fā)放獎金、獎品,酌情確定獎勵標(biāo)準(zhǔn)。
2、表揚(yáng)、授予榮譽(yù)稱號、通報表彰等。
3、晉級、晉職、加薪等。
四、獎勵申報審批程序
部門填寫?yīng)剟钌暾埍,詳?xì)闡述先進(jìn)事例,部門負(fù)責(zé)人簽署意見后報公司領(lǐng)導(dǎo)簽批獎勵意見。
第二節(jié)違紀(jì)處罰
一、處罰形式
1、警告:適用于輕微過失(口頭警告、書面記過)
2、扣分:適用于違法公司常規(guī)相關(guān)制度、標(biāo)準(zhǔn)(違規(guī)違紀(jì)實(shí)行扣分制,每分2元)
3、勸退:適用于經(jīng)常違法公司制度、標(biāo)準(zhǔn)或嚴(yán)重違反公司相關(guān)制度
4、開除:適用于嚴(yán)重違反公司制度或?qū)驹斐奢^大損失
二、警告:(第一次口頭警告、書面記過,第二次按照規(guī)定扣分)
1、不按規(guī)定著裝,儀容儀表不達(dá)到公司要求標(biāo)準(zhǔn),扣1分。
2、不按規(guī)定佩戴工作牌,扣1分。
3、員工之間不使用敬語,互說臟話,扣2分。
4、見到客人不問好、不禮讓,扣1分。
5、責(zé)任區(qū)內(nèi)衛(wèi)生兩處不合格,扣1分。
6、隨地吐痰、亂扔雜物,扣2分。
7、上崗時間擅自接聽或撥打私人電話,扣2分。
8、服務(wù)程序或服務(wù)操作不規(guī)范,扣2分
9、收銀臺、庫房、服務(wù)區(qū)內(nèi)存放個人物品,扣2分
三、扣分(違反下列條例除扣分外,對公司造成損失的將視具體情況做賠償處理)
1、上崗期間閑聊,扣2分。
2、跟隨背景音樂哼唱、吹口哨,扣2分。
3、對客人品頭論足、議論客人缺陷,扣2分。
4、不經(jīng)準(zhǔn)許私自串崗、串班,扣2分。
5、下班后在店內(nèi)無故逗留,扣2分。
6、收銀員因復(fù)核單據(jù)審查不細(xì),加錯單據(jù)或漏加單據(jù)造成少收客人錢款,根據(jù)情節(jié)扣1-5分,并賠償損失。
7、值班時睡覺,扣5分。
8、不經(jīng)請示,無故脫崗,扣5分。
9、服務(wù)不到位被客人投拆,扣3-10分,嚴(yán)重開除。
10、在營業(yè)區(qū)域大聲喧嘩影響客人就餐,扣5分。
11、浪費(fèi)員工餐扣10分
12、無故不服從上級領(lǐng)導(dǎo)指揮調(diào)動,扣20分。
13、違反安全制度或部門常規(guī),扣1-5分。
14、不按規(guī)范程序使用、保養(yǎng)設(shè)施、設(shè)備,扣1-5分。
15、未經(jīng)批準(zhǔn)使用餐廳器具、設(shè)備、扣5分。
16、不在規(guī)定區(qū)域內(nèi)吸煙,扣2-20分。
17、浪費(fèi)低值易耗品,扣5-10分。
18、菜品衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),出現(xiàn)事故,扣10-20分,并賠由此造成的損失。
19、加工間所備成品及半成品出現(xiàn)衛(wèi)生、質(zhì)量問題、扣5——10分,如造成損失,包賠成本。 20、因?yàn)槿藶楸9懿划?dāng)食品出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象,扣5——10分,并包賠成本。
21、不合理加工或加工時原料浪費(fèi)過大,扣5-10分。
22、冰箱擺放不整齊或生熟不分,扣5分。
23、收銀在工作中多付或少付酒水,造成帳物不符,扣1-5分,并包賠損失。
24、保管員不盤點(diǎn)或進(jìn)貨不合理,導(dǎo)致產(chǎn)品庫存積壓變質(zhì),由保管員賠償損失,并加扣5-10分。
25、驗(yàn)收員、保管員驗(yàn)貨不認(rèn)真,致使食品質(zhì)量不合格、斤量不符,扣5-10分,并賠償損失。
26、采購員采購的物品質(zhì)量不過關(guān),不能及時退換,造成的損失由采購員包賠,在市場不脫銷的情況下,沒能及時采購影響營業(yè),扣5-10分。
四、勸退(有下列情形之一即做勸退處理)
1、酒后上崗,勸退處理。
2、帶消極情緒或抵觸情緒工作,視情節(jié)扣10-25分,經(jīng)教育無悔改者勸退處理。
3、業(yè)務(wù)技能達(dá)不到崗位要求,通過限期學(xué)習(xí)或培訓(xùn)仍不能達(dá)標(biāo),視情況降級或勸退。
4、服務(wù)態(tài)度生硬,與客人爭吵,做勸退直至做開除處理。
五、開除(有下列情形之一,即刻做開除處理)
1、利用工作之便營私舞弊,扣5-20分,直至開除。
2、發(fā)現(xiàn)客人遺失錢物不及時上交私自截留,做開除處理,觸犯法律或情節(jié)嚴(yán)重的送交公安機(jī)關(guān)。
3、偷吃、偷拿公司食品或物品者開除,嚴(yán)重者追究刑事責(zé)任。
4、威脅上級或其他員工,毆打他人或相互毆打者做開除處理,嚴(yán)重者追究刑事責(zé)任。
5、在餐廳內(nèi)賭博,按開除處理。
6、篡改票據(jù),利用職務(wù)之便收取回扣,損害公司利益,給予開除處分,并視情節(jié)罰款。
7、散布流言蜚語、損害公司形象、給公司造成不利影響,做開除處理。
8、拉幫結(jié)派,請客送禮,搞不正之風(fēng)影響公司正常管理秩序者,按開除處理。
9、因違規(guī)操作給公司造成損失,做勸退直至開除處理,并由當(dāng)事人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,嚴(yán)重者追究刑事責(zé)任。
第四章安全保障
一、報告緊急情況的步驟
1、當(dāng)遇到緊急情況,請立即撥打電話通知上級。
。1)通報本人姓名;
。2)說明緊急情況事項(xiàng);
。3)報告發(fā)生地點(diǎn)。
二、消防及報警步驟
1、所有員工必須掌握消防知識,了解消防通道位臵,熟悉滅火器材存放地點(diǎn)及使用方法。
2、立即向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。
(1)報個人姓名和地點(diǎn);
(2)報告火災(zāi)地點(diǎn);
(3)如果可能的話,估計一下火災(zāi)情況。
3、盡量保持冷靜和幫助別人。
4、在確保自身利益安全的前提下,盡可能守衛(wèi)現(xiàn)場等消防人員或主管到達(dá)現(xiàn)場。
5、爆炸事件及警告。
。1)發(fā)現(xiàn)有爆炸物可疑物時,切勿移動;
。2)立即通知上級領(lǐng)導(dǎo)、保安部或報警;
。3)在上級領(lǐng)導(dǎo)或?qū)I(yè)人員到達(dá)后立即撤離,同時協(xié)助疏散顧客撤離現(xiàn)場。
三、盜竊時間預(yù)防
1、在大廳內(nèi),不用餐等人的可疑人物多注意。
2、提醒客人帶好隨身攜帶物品。
第五章衛(wèi)生管理制度
一、衛(wèi)生工作基本要求
根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,特制定以下各項(xiàng)規(guī)定;疽螅盒l(wèi)生隨時要保持干凈,做到每日一小搞,每周一中搞,每月一大搞。防止食品污染和有害因素對人體的危害,保障顧客的身體健康。
二、個人衛(wèi)生
1、凡患“五疾”和其他有礙食品衛(wèi)生的疾病,均不得從事食品制作和接觸直接入口的食品工作。(五疾:痢疾,傷寒,病毒性肝炎,活動性肺結(jié)核,化膿性或滲出性皮膚病)
2、全體人員必須做好個人“四勤”衛(wèi)生。
3、上班穿戴工作服帽,在規(guī)定位臵佩戴工號牌或工作證。服裝要干凈整潔,工作時間不得裸背敞胸、穿怪裝和便裝,不得穿拖鞋。
4、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點(diǎn)穿戴,不得進(jìn)入工作區(qū)以外的地方。 5.在店內(nèi)不能抽煙。
三、食品衛(wèi)生
1、嚴(yán)格執(zhí)行食品“四不”制度,確保食品原料使用安全。
2、食品加工制作的工具、用具、盛具、設(shè)備,使用前必須進(jìn)行嚴(yán)格的清潔衛(wèi)生和消毒工作。
3、加工制作時對原料進(jìn)行嚴(yán)格的檢查、沖洗,侵泡消毒、漂洗,保證食品安全。
4、生熟原料加工場所必須嚴(yán)格分用實(shí)行工具,用盛具專用制。
5、外購食品做好各項(xiàng)驗(yàn)收工作,合格后方可制作和出售,已加工或已成品的食品必須做好保潔,防止污染。
6、嚴(yán)格執(zhí)行國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的“食品添加劑使用范圍和使用量”的頒發(fā)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁超標(biāo)。
7、原料、食品與半成品保管執(zhí)行“四隔離”制度,以保證使用安全。
四、環(huán)境衛(wèi)生
1、店內(nèi)必須無“四害”,無蛛網(wǎng),無灰塵。
2、保持店內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備清潔明亮,下內(nèi)側(cè)及死角應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物。
3、營業(yè)場所必須保持地面、墻壁、天花板、天窗、玻璃干凈清潔,無油膩。
4、貨架,冰柜內(nèi)的物料、成品按分類分開,堆放整齊。
5、店內(nèi)垃圾桶要保持外部清潔,每天清理,并將內(nèi)側(cè)洗干凈。
6、保持空調(diào)和電風(fēng)扇的清潔,定期清洗,保證網(wǎng)簾和外部潔凈光亮。
7、本店要求做到無鼠、無蠅、無蟑螂、無蚊蟲、保證各方不受污染。
8、店內(nèi)所有清潔工具必須每天清洗,保持清潔衛(wèi)生。生熟食物分開處理,刀、菜墩、原料、半成品、成品的保管嚴(yán)格分類分別放在專用的盛具內(nèi),儲于專用冰柜及保鮮房內(nèi)貨架上,并標(biāo)明存放類別標(biāo)志。
9、成品銷售前必須用衛(wèi)生、消毒合格的專用盛具并嚴(yán)格做好保潔工作,防止蚊蠅蟲和其它生物的污染。
五、廚房衛(wèi)生管理規(guī)定
1、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。
2、每月定期清洗抽油煙設(shè)備。
3、工作廚臺,櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕。
4、食物應(yīng)在工作臺上操作加工,并將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等必須保持清潔、衛(wèi)生。
5、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)、要確保勿將食物在常溫中暴露太久。
6、凡易腐敗的食物,應(yīng)儲藏在0度以下冷藏容器內(nèi),生、熟食物分開儲放,防止食物互相串味。
7、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜點(diǎn)均不得與地面或污垢接觸。
8、應(yīng)備有密蓋污物桶、潲水桶,潲水最好當(dāng)夜倒除,不在廚房隔夜,如需要隔夜清除,則應(yīng)用桶蓋隔離,潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈。
9、員工工作時,不得留長發(fā)、長指甲,工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器,盡量利用夾子、勺子等工具取用。
10、在廚房工作時,不得在工作域抽煙、咳嗽、吐口水,打噴嚏等要避開食物。
11、廚房工作人員工作前、方便后應(yīng)徹底洗手,保持雙手的清浩。
12、廚房清潔掃除用具應(yīng)集中處臵,殺蟲劑應(yīng)與洗滌劑分開放臵,并指定專人管理。
13、不得在廚房內(nèi)隨便懸掛衣物及放臵私人雜物等。
14、有傳染病時,應(yīng)在家中或醫(yī)院治療,停止一切廚房工作。
15、廚房出菜。由各崗位操作廚師負(fù)責(zé),如菜品出現(xiàn)口味方面的問題(如咸、糊)造成退菜的,由操作廚師按價賠償100%。
16、切配人員必須把好貨品關(guān),要物盡其用,肉類、水鮮、禽類等必須處理干凈,傳送要快,認(rèn)真完成交給的各項(xiàng)任務(wù)。
17、洗菜間的青菜要擺放合理、適當(dāng),要保證無腐壞、雜草、水銹等現(xiàn)象,必須保證菜品的干凈和衛(wèi)生,應(yīng)該去皮的菜要及時去皮,必須保證砧板取貨供應(yīng),否則處罰款10元以上。
18、洗碗間必須做到四過關(guān)(一洗二涮三沖四消毒),餐具要保持光亮、干凈,掌握好餐具用量,避免工作,出現(xiàn)錯誤要按情節(jié)輕重進(jìn)行處罰。
19、配餐間人員負(fù)責(zé)菜品托盤的擺放,做好菜品的保溫和衛(wèi)生工作,當(dāng)天的菜要爭取用完,不新鮮的不要上,如有違規(guī)的按情節(jié)輕重給予處罰。
20、廚房整體衛(wèi)生要各盡其責(zé),操作廚師每天隨時清潔衛(wèi)生,廚房每周大掃除一次(包括天棚、地面、門窗、四壁、各死角、按臺),店長隨時檢查,不合格者進(jìn)行每次10元以上不同程度的處罰。
第六章附則
關(guān)于《員工手冊》的管理規(guī)定
1、公司可根據(jù)需要,隨時修訂本手冊的條款。
2、手冊涉及到的有關(guān)問題,解釋權(quán)歸廣西廣西歆崇餐飲服務(wù)有限公司所有。
3、凡本公司員工不得在手冊上亂涂亂畫,離開公司的員工應(yīng)將手冊交回,如有遺失或損壞,賠償工本費(fèi)20元。
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