員工服務規(guī)章制度4篇
在社會發(fā)展不斷提速的今天,很多情況下我們都會接觸到制度,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。那么什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編收集整理的員工服務規(guī)章制度,歡迎大家分享。
員工服務規(guī)章制度1
員工管理規(guī)章制度為了創(chuàng)建一支高素質(zhì)、高水平的團隊服務于每一位客戶公司制定了以下嚴格的管理規(guī)章制度,望各位員工自覺遵守!
一、基本要求
1、全體員工要團結(jié)一致,各盡其職,獻出真誠服務,做好本職工作。
2、全體員工按照本店編排時間表,準時上下班、休息,不得遲到、早退、曠工,病、事假應辦理請假手續(xù);上班時間要衣冠整齊干凈,穿工作服,佩工作卡,保持整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物,保持口腔衛(wèi)生。
3、上班時間未經(jīng)批準,不得離開工作場所;不長時間會客;嚴禁在工作場所內(nèi)做與工作無關(guān)的活動。
4、不準私自帶他人進入工作地點,不得私自將本店物品帶出或贈予他人。
5、保守本店經(jīng)營機密。
二、工作要求
1、敬業(yè),積極進取,努力學習專業(yè)知識,不斷提高業(yè)務水平和工作能力,提高服務質(zhì)量。
2、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。不要把任何不愉快的心情帶入本店,不要把不愉快心情強加于顧客、同事身上,給別人帶來不愉快。
3、切實服從上司的工作安排和督導,按照要求完成本職任務。不得頂撞上司,不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作,如不滿可向上一級投訴,尋求合理的解決途徑。
4、有合作精神,做好本職工作的同時,還要為同事創(chuàng)造條件,注重服務質(zhì)量,使客人對服務無可挑剔。
5、工作要認真負責,力求準確無誤地完成工作任務,如遇有疑難問題要報告上級,請示處理;因責任心不強,不按服務規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果,當事人要受到經(jīng)濟處罰。
三、對待顧客
1、記住顧客是我們的老板;在店里,顧客是最重要的,不要忽視顧客的需求,不要給顧客出難題;任何情況下,均不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)。
2、做好客人進來的接送工作,要做到“一帶二送三介紹”(即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識)。在顧客進店前應及時把門拉(推)開,側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”,千萬注意不要把顧客的路擋住。在帶入后,要很小心的問顧客需要什么服務;在服務中要通過拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題,多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通;在介紹服務時注意運用專業(yè)語言,當顧客很煩,對你語言過重時,不能露出不滿表情,應婉轉(zhuǎn)而得體地把話題引向別處。
3、多用禮貌用語,熱情接待顧客,面帶微笑,耐心回答客人的詢問。以真摯的態(tài)度為顧客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。
4、工作時面帶微笑、有禮貌、負責任、誠實、細致、講效率、說到做到,對工作不推諉,不拖拉;接待客人要善始善終,交接工作要清楚。
5、在工作崗位服務要熱情、禮貌、周到,接待客人或與客人和同事交談要用敬語,上班要按本店要求的標準進行服務,接送客人要有道謝聲,工作出現(xiàn)差錯和失誤要有致歉聲。
6、多學溝通技巧,不勉強顧客作其它消費或勉強其購買產(chǎn)品。
7、結(jié)賬時要禮貌待客,對客人應付的現(xiàn)金清點后要復述一遍,防止出錯單,跑單現(xiàn)象。
8、及時處理客人或同事遺留的物品,并向店長報告。
9、掌握顧客情況,對異常顧客要留心觀察,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告。
四、衛(wèi)生要求
1、每一位員工有責任保持本店環(huán)境的整齊、清潔,不得隨地丟雜物,同心協(xié)力勸導顧客自覺遵守,維護本店正常秩序。
2、搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務完后,要及時把頭發(fā)等地面雜物清掃干凈。
3、工具使用前后必須清理干凈,擺放整齊,工作地點不得擺放與工作無關(guān)物品,設備用完后,必須放回原處,并清理干凈。
五、其它
1、本店要求每位員工統(tǒng)一手法、統(tǒng)一技巧,不斷提高每位員工的技能。
2、養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習慣,愛護公物;看到將要壞的地方立即通知維修。
3、對儀器、用品應嚴格按照標準操作規(guī)程使用;如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時報上級處理,聯(lián)系維修,以免影響工作。
4、如要工作中出現(xiàn)意外情況,上司不在又必須立即解決時,應電話聯(lián)系并自己妥善處理。
5、“十點”工作原則:
做事多一點,微笑多一點,腦筋活一點,嘴巴甜一點,效率高一點;
說話輕一點,肚量大一點,儀表美一點,行動快一點,服務好一點。
6、“八條”服務標準:
客人進門問聲好,安排落座端飲料,輕聲細語問需要,主動傾聽溝通好;
翻查資料供參考,產(chǎn)品特點詳知道,引導服務最重要,下次服務還會找。
7、接待客人九大用語:
。1)歡迎光臨;
。2)對不起;
。3)請稍等;
。4)讓您久等了;
。5)請這邊來;
。6)是,明白了;
。7)實在不知說什么;
(8)請原諒;
。9)謝謝。
8、員工七大服務要求:
。1)表情自然,多些微笑;
。2)明白,聲音干脆、清楚、親切;
。3)動作忙而不亂,應付突發(fā)事件隨機應變;
。4)永遠站在顧客立場著想;
(5)永遠不要在客人背后議論客人;
。6)記住客人的名字;
。7)和同事之間也要用普通話。
9、員工在店外或下班時間做違法亂紀的事,與本店無關(guān),后果一律自負。
員工服務規(guī)章制度2
1.遵守國家法令,遵守社會公德,遵守公司各項規(guī)章制度。
2.努力學習科學文化知識和服務技能,不斷提高專業(yè)水平和服務質(zhì)量,按時完成勞動任務;提高職業(yè)技能;執(zhí)行勞動安全規(guī)程,遵守勞動紀律;講究職業(yè)道德。
3.初入客戶家中,一定要按客戶意愿行事,積極主動作好份內(nèi)的'工作,盡快熟悉客戶家庭環(huán)境和生活習慣,牢記客戶忌諱的事情及特別要求。
4.在客戶家中工作,給業(yè)主及家庭要做到說話輕走路輕關(guān)門輕、移動物品輕拿輕放。
5.家政員要始終擺正自己的位置,任何時候不要喧賓奪主。在業(yè)主及其家人在談話、看電視、吃飯時,做好份內(nèi)工作后應自覺回避他人必要的私人空間。
6.公司及業(yè)主的叮囑和交代要記清。因語言原因未聽清和聽懂的,一定要問清楚,不要不懂裝懂。做事要有程序,不要丟三落四。
7.下班后截止私下打業(yè)主的電話,更不能把業(yè)主的電話告訴他人。
8.做人要誠實,不能欺騙公司及業(yè)主,更不要把自家煩心事講給業(yè)主聽。切記自己是來賺錢養(yǎng)家的,不是出來找麻煩的。
9.工作時盡量小心仔細,如損壞東西應主動認錯,爭取公司及業(yè)主諒解,切不可將損壞的東西扔掉或推卸責任。
10.本人的生活用品不得留置業(yè)主家。不得使用業(yè)主專用的生活用品,更不可動用主人化妝品或好奇而翻看公司及業(yè)主的私人用品。
11.注意細節(jié),不經(jīng)業(yè)主同意不要進入主人臥室,如要進去工作必須先敲門,征得主人同意方可進入,出來時應輕輕把門扣上,平時應衣著簡樸,不可穿太透太緊太短的衣服,更不宜化妝或佩戴首飾。
12.不經(jīng)公司同意不得外出,不能私自外出干活,不可把外人帶到業(yè)主家,也不可把業(yè)主家的地址及家庭情況透露給他人。
13.未經(jīng)業(yè)主同意不得在業(yè)主家中看電視、聽音樂,喝茶,喝酒,抽煙等其他與工作無關(guān)的事。
14.給公司和業(yè)主采購物品時,要記好明細帳,不得虛報冒領(lǐng),要幫助公司及業(yè)主節(jié)約各種開支。
15.與業(yè)主發(fā)生不愉快和矛盾時,不論誰對誰錯,都不得擅自與業(yè)主爭論,應及時向公司匯報,由公司出面協(xié)調(diào)處理。
16.進入本公司的員工一定要按規(guī)定的服務內(nèi)容不折不扣的完成任務,更不得擅自要求業(yè)主增加費用,接受業(yè)主的小費,向業(yè)主借款。
17.獎勵和處罰制度堅決執(zhí)行:
(1)出勤天控制;員工當月出勤天不能低于20天,低于20天者降低當月內(nèi)的工資標準10元/天。
(2)新員工試用期30天,在試用期內(nèi)工資標準為80.35元/天。試用期滿后天按正式員工工資標準計付,出勤天按有關(guān)規(guī)定核算。工資發(fā)放已現(xiàn)金發(fā)放(或者銀行打卡)工資發(fā)放時間:本月9-12號發(fā)放上月工資。
(3)員工在試用期內(nèi),紀律松散、不遵守制度、思想麻痹、鼓動他人、扇風點火、怠慢工作,有損甲方效益及形象的,將開除本單位,工資按20元/天。
(4)損壞、丟失的財物一律照價賠償;造成返工的活,一律不計工資,并如實修復完工,造成材料損失的一律照價賠償。
(5)當月.出勤天在29天以上者獎勵50元。
(6)請假需提前一天告知(請假條),負則按曠工對待。無故曠工一次扣工資50元。
(7)遲到、早退一次扣工資20元。
(8)上班時間內(nèi)保持通信設備正常。
(9)工作服連續(xù)兩天不穿的扣工資50元(所處罰款項當月工資里扣清)
。10)員工在工作期間干私活走后門(只要是收費的發(fā)生交易的均視為私活),偷賣材料,造成損失一律按原價付清,并以私活及材料價格的十倍扣發(fā)工資(凡參與此活的人均視為責任人,按人頭計算份額)。
(11)話費補貼按出勤天計算,其余自付。私下不能留自己的號碼給業(yè)主,一律以辦公電話028-86125538或者18782981227為中心。
18.完成任務后,離開顧客家時,一定要留下本公司的辦公電話:028-86125538或者卡片,便于更好的為客戶下次服務。
員工服務規(guī)章制度3
第一章、服務宗旨
視顧客為上帝,一切為顧客著想,真誠熱情、周到便捷的為顧客服務,真正做到解顧客之所急、排顧客之所憂,持續(xù)滿足顧客的需求是我們的服務宗旨。
第二章、顧客服務的重要性:
1.顧客服務是成功經(jīng)營的目標之一
2.顧客是免費的宣傳者
3.顧客是付給我們薪水的人,顧客才是我們真正的老板
4.顧客服務直接影響利潤的獲得
5.員工是使顧客滿意的決定因素之一
第三章、柜臺紀律
1、不準未著工衣,未佩帶工牌、服務證章及儀表不端進入柜臺。
2、不準遲到、早退、曠工和擅離崗位。
3、不準在柜臺內(nèi)吃飯、吃零食(包括口香糖)、看書報雜志,哼歌曲、踱舞步、伸懶腰。
4、不準扎堆閑談,嬉戲打鬧,隔柜間談,會客會友。
5、不準坐柜,趴柜,靠柜。
6、不準帶小孩,親友及外部人員進柜。
7、不允許在顧客面前不加掩飾地打呵欠,噴嚏,掏鼻孔,挖耳,剔牙等不文明行為。
8、不準在柜臺內(nèi)醒目處理放置個人物及私人用品。
9、不準以上貨、結(jié)賬、點款為由而不理睬顧客。
10、不準與顧客發(fā)生爭吵,頂嘴。
11、不留怪發(fā),不留長指甲,涂指甲油,不戴大耳環(huán),淡妝上崗。
12、講究衛(wèi)生,做到:“三潔、四無、六不見”
三潔:商品潔,貨柜潔,服務設施潔;四無:地面無雜物,無痰,無瓜果皮核,無紙屑煙蒂;六不見:貨架內(nèi)不見使用的手包,水杯、飲具、抹布、拖把、衛(wèi)生用具。
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第四章、服務十不準
1、對顧客到柜接待不主動;
2、對顧客沒有做到“接一、顧二、招呼三”,招呼多聲不理睬;
3、對顧客詢問接待表情冷淡、回答生硬,用語不當。
4、對顧客比較、挑選、試穿商品不耐煩;
5、對顧客光看,光挑不買不高興。
6、對顧客付款不開具銷售小票,自行收款;
7、對顧客的合理要求不盡力滿足;
8、對顧客的過失不盡力體諒;
9、對顧客退換商品不能一次性妥善解決;
10、對顧客離柜不禮貌道別;
第五章、服務八不計較
1、顧客稱呼不當不計較;
2、遇到顧客性情急躁,語言欠妥不計較;
3、顧客舉止不文雅不計較;
4、顧客提出意見不客觀和不合理要求不計較;
5、主動與顧客招呼,顧客不理睬不計較;
6、顧客提的意見與事實有出入不計較;
7、人少事多得不到顧客的諒解不計較;
8、營業(yè)繁忙時,接待欠周到,顧客不理解不計較;
第六章、行為舉止
(一)站立的姿勢
1.合上腳跟,腳尖分開30度
2.合上膝蓋
3.女性右手在外,左手在內(nèi),男性左手在外,右手在內(nèi)
4.伸直背,挺起胸,收腹
5.眼光望前,表情開朗得體,面帶微笑。
禁忌的站相:
1)雙手叉腰
2)雙臂抱在胸前
3)兩手插入口袋
4)身體東側(cè)西歪或身體依靠其它物體。
(二)行走
基本要求:男性:端正、穩(wěn)健,女性:輕盈、靈敏。
要領(lǐng):上身正直,兩臂自然前后擺,重心可稍前移,雙眼平視,面帶笑容,
行走時,腳尖對正前方,先落腳跟再過渡到腳趾穿裙子時的步態(tài):
1.要走成一條直線
2.兩腳之間的跨度最大不超過一個腳長
3.步頻要快,一般每分鐘平均100—200個單步為好。
禁忌的行態(tài):
1.不要左顧右盼,回頭張望
2.不要老是盯住顧客上下打量
3.不要一邊走路,一邊指指點點對人評頭論足
4.不要手插口袋里,或插腰,或倒背手
5.二人以上行走不得勾肩搭背
6.不要“拖泥帶水”,踢里踏拉,也不要橫沖直撞。
(三)手勢
在介紹、引導和指方向時,手指自然并攏,手掌向斜上,以肘關(guān)節(jié)為軸,指向目標。
1.禁忌:不要用一個手指指點方向。
2.禁忌:
1)切不可雙手托腮或用胳膊支住柜臺而立
2)不可用手指挖耳、摳鼻
3)注意站立和行走的禁忌手勢
4)不要打呵欠,伸懶腰
5)顧客在詢問事情時,如果營業(yè)員沒聽清或店內(nèi)無此商品,不可用擺手回答。
(四)表情姿態(tài)
1.要微笑服務
1)微笑自然、誠實
2)說話語氣和藹、聲音高低、輕重適度
3)情緒飽滿熱情
4)精力集中、持久
5)興奮適度、謹慎
6)姿態(tài)優(yōu)美、文明,富于規(guī)范化
2.禁忌:
1)冷笑、譏笑、傻笑、大笑、不笑裝笑
2)口吻粗暴、聲音過高
3)不準對顧客緊繃著臉,橫眉冷對,萎靡不振、愛理不理
4)談笑風生,打打鬧鬧
5)不可坐柜臺、貨架、商品
6)不得吸煙、吃零食等。
(五)吃飯、喝水、上洗手間不要呼朋引伴,應請同事關(guān)照后,速去速回。
(六)營業(yè)時間不要在賣場系領(lǐng)帶,整理頭發(fā)、化妝,如需整理請到洗手間或試衣間。
員工服務規(guī)章制度4
餐飲員工管理制度
1、餐廳員工要按時上、下班時,不得遲到早退。
2、上班時應堅守工作崗位,不脫崗,不串崗,不做與工作無關(guān)的事,如會客、看書報、下棋等,不得帶親戚朋友到餐廳玩耍、聊天。
3、需要請假的員工應提前一日辦理準假手續(xù),經(jīng)批準后方有效,未經(jīng)批準的不得無故缺席或擅離崗位,婚假、產(chǎn)假、喪假按有關(guān)規(guī)定辦理。
4、上班時需穿戴工作服帽,要干凈、整潔,不得裸背敞胸、穿便裝、怪服和拖鞋,女員工不留長指甲,男員工不留長發(fā)、不得在非吸煙區(qū)吸煙。
5、嚴禁吃、拿食物或物品,不得擅自將廚房食品交與他人,不得借口食物變質(zhì)而丟掉,嚴禁人為浪費,食物變質(zhì)后及時向主管反映,登記后再作處理。
6、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習慣,保持工作崗位的衛(wèi)生整潔。
7、服從主管分配,認真按規(guī)定要求完成崗位任務。
8、勤奮敬業(yè),吃苦耐勞,互幫互助,積極主動的完成其他各項餐廳工作。
餐廳衛(wèi)生管理制度
1、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。
2、地面、墻璧、門窗頂板板應堅固美觀,孔、洞、縫、應填實密封,并保持整潔,以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進出。
3、定期清洗抽油煙設備。
4、工作廚臺、櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕。
5、食物應在工作臺上加工,并將生熟食物分開處理,刀、菜墩、抹布等必須保持干凈。
6、凡易腐敗的食物,應及時儲藏在冷藏容器內(nèi),熟的與生的食物分開儲放,防止食物間串味。
7、蔬菜應保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,清洗后分類存放,做到勿在生活常溫中暴露大久。
8、調(diào)味品應以適當容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸。
9、應備有密蓋污物桶、潲水桶,及時倒除,,不在廚房隔夜,潲水桶四周應經(jīng)常保持干凈。
10、員工工作衣帽應穿戴整潔,工作前、方便后應徹底洗手,保持雙手的清浩,不得在工作區(qū)域抽煙、咳嗽、吐、打噴嚏等,要避開食物。
11、清潔工作應每日數(shù)次,用具應集中處置,殺蟲劑應與洗滌劑分開放置,專人管理。
12、不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿,亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐、或亂放雜物等。
13、有傳染病時,應在家中或醫(yī)院治療,停止一切廚房工作。
餐廳安全管理制度
1、發(fā)現(xiàn)電氣、天然氣設備接頭不牢或發(fā)生故障時,應立即報修,修復后才能使用;
2、各種電器設備及天然氣設備在不用時或用完后切斷開關(guān),不能超負荷使用電氣設備。
3、全體人員要熟練掌握處理意外事故的最初控制方法和報警方法。
4、每天清洗凈殘油脂,易燃物貯藏應遠離熱源。
5、餐廳消防措施齊全、有效。
6、下班時,關(guān)閉完所有能源開關(guān)。
7、煉油時應專人看管,烤食物時不能著火,煮鍋或炸鍋不能超容量或超溫度使用。
8、每天清洗干凈爐罩爐灶,每周至少清洗一次抽油煙機濾網(wǎng)。
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