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工廠管理規(guī)章制度

時間:2023-01-22 17:17:42 規(guī)章制度 我要投稿

工廠管理規(guī)章制度集錦15篇

  隨著社會一步步向前發(fā)展,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編為大家收集的工廠管理規(guī)章制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

工廠管理規(guī)章制度集錦15篇

工廠管理規(guī)章制度1

  第一章總則

  第一條為了加強(qiáng)公司的安全生產(chǎn)管理,保護(hù)從業(yè)人員在生產(chǎn)過程中的安全和健康,防止和減少事故的發(fā)生,促進(jìn)公司的發(fā)展和壯大,共同構(gòu)建和諧社會,特制定《XXXX有限公司安全生產(chǎn)管理制度》(以下簡稱“本制度”)。

  第二條本制度根據(jù)國家現(xiàn)行的有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和公司對安全生產(chǎn)管理的規(guī)定進(jìn)行編制,凡在公司管理范圍內(nèi)從事與安全生產(chǎn)活動有關(guān)的單位和個人,必須遵守本制度。

  第二章安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)

  第三條公司成立安全生產(chǎn)委員會:總經(jīng)理任主任,副總經(jīng)理、總工程師任副主任,各職能部門負(fù)責(zé)人和所屬項目經(jīng)理任成員;各部室、分公司、項目經(jīng)理部等負(fù)責(zé)人為本級部門的安全生產(chǎn)管理第一責(zé)任人。安全生產(chǎn)辦公室設(shè)在安全管理部,各分公司、項目經(jīng)理部應(yīng)根據(jù)項目規(guī)模的大小成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組或安全領(lǐng)導(dǎo)管理機(jī)構(gòu)。

  第三章安全生產(chǎn)管理方針、原則、目標(biāo)

  第四條安全生產(chǎn)管理方針:安全第一,預(yù)防為主。

  第五條安全生產(chǎn)管理原則:(1).“管生產(chǎn)必須管安全,誰主管誰負(fù)責(zé)”原則;(2).“四全”(全員、全過程、全方位、全天候)動態(tài)管理和安全一票否決制原則;(3).“四不放過”(對發(fā)生事故的原因分析不清不放過,廣大職工群眾沒受過教育不放過,安全防范措施不落實不放過,事故責(zé)任者沒得到處理不放過)原則。

  第六條安全生產(chǎn)管理目標(biāo):杜絕因工死亡和重傷事故,輕傷率≤2‰。

  第四章管理人員安全生產(chǎn)責(zé)任制

  第七條法定代表人(董事長)安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、作為公司法定代表人,是安全生產(chǎn)的第一責(zé)任者。

  2、貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)的方針、政策和法規(guī),掌握公司安全生產(chǎn)動態(tài),每年組織一次董事會研究安全生產(chǎn)工作,決策并制定公司安全生產(chǎn)方針和目標(biāo)。在研究制定公司中、長期規(guī)劃和年度生產(chǎn)經(jīng)營計劃的同時,研究制定安全生產(chǎn)工作的中、長期規(guī)劃和年度工作計劃。

  3、建立健全公司安全生產(chǎn)保證體系,領(lǐng)導(dǎo)公司安全生產(chǎn)委員會。

  第八條總經(jīng)理安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針政策和法規(guī),對本公司安全生產(chǎn)實行動態(tài)管理,貫徹執(zhí)行公司安全生產(chǎn)方針和目標(biāo),領(lǐng)導(dǎo)本公司安全生產(chǎn)工作,對公司安全生產(chǎn)管理負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

  2、建立健全本公司安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任制,明確考核指標(biāo),組織本公司安全生產(chǎn)目標(biāo)管理考核工作,并將安全生產(chǎn)考核指標(biāo)與經(jīng)濟(jì)承包指標(biāo)掛鉤,實行安全生產(chǎn)一票否決制度。

  3、建立健全公司安全生產(chǎn)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu),配備足夠的監(jiān)督管理力量,完善安全生產(chǎn)監(jiān)督管理手段,并將安全生產(chǎn)綜合管理與監(jiān)督的經(jīng)費列入公司財務(wù)預(yù)算。

  4、健全和完善公司安全生產(chǎn)管理制度和獎懲辦法,保證公司安全生產(chǎn)工作有計劃、有目標(biāo)、有檢查、有考核、有獎罰。

  5、公司發(fā)生傷亡事故后,應(yīng)組織事故的調(diào)查處理工作,研究制定防范措施并組織實施。

  6、領(lǐng)導(dǎo)制定并實施公司事故應(yīng)急救援預(yù)案,建立健全公司事故應(yīng)急救援體系。

  第九條公司主管安全生產(chǎn)副總經(jīng)理安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針政策和法規(guī),實施公司安全生產(chǎn)動態(tài)控制,協(xié)助董事長、總經(jīng)理落實本公司各項安全生產(chǎn)管理制度,對本公司安全生產(chǎn)工作負(fù)直接管理責(zé)任。

  2、落實公司安全生產(chǎn)工作計劃和安全生產(chǎn)責(zé)任制,并計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比公司的安全生產(chǎn)工作。

  3、審核安全技術(shù)管理措施,制定公司安全技術(shù)措施經(jīng)費的使用計劃。

  4、組織本公司安全生產(chǎn)活動和安全生產(chǎn)宣傳教育工作。

  5、領(lǐng)導(dǎo)本公司安全生產(chǎn)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)開展工作,研究公司安全生產(chǎn)工作,領(lǐng)導(dǎo)組織本公司安全生產(chǎn)檢查管理工作,及時解決生產(chǎn)過程中的安全生產(chǎn)問題。

  6、本公司發(fā)生傷亡事故后,要親臨事故現(xiàn)場,領(lǐng)導(dǎo)組織因工傷亡事故調(diào)查、分析和處理過程中的具體工作。

  第十條總工程師(技術(shù)負(fù)責(zé)人)安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針政策和法規(guī),協(xié)助本公司法定代表人做好安全生產(chǎn)方面的技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)工作,對本公司安全生產(chǎn)工作負(fù)技術(shù)責(zé)任。

  2、在組織編制或?qū)徟┕そM織設(shè)計以及重點工程、特殊復(fù)雜工程或?qū)I(yè)性工程項目施工方案時,同時審查安全技術(shù)措施。

  3、領(lǐng)導(dǎo)本公司安全技術(shù)攻關(guān)活動,確定公司職業(yè)安全衛(wèi)生研究項目,并組織鑒定驗收。

  4、對本公司使用的新材料、新技術(shù)、新工藝從技術(shù)上負(fù)責(zé),組織審查其使用和實施過程中的安全性,組織編制或?qū)彾ㄏ鄳?yīng)的安全技術(shù)操作規(guī)程和安全生產(chǎn)技術(shù)交底。

  5、參與本公司傷亡事故的調(diào)查分析工作,從技術(shù)上分析事故原因,制定防范措施。

  第十一條總會計師安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、組織落實公司財務(wù)工作的安全生產(chǎn)責(zé)任制,認(rèn)真執(zhí)行安全生產(chǎn)獎懲規(guī)定。

  2、組織編制年度財務(wù)計劃的同時,審批安全技術(shù)措施經(jīng)費使用計劃,保證經(jīng)費到位。

  3、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家、市有關(guān)勞動保護(hù)用品的規(guī)定和防暑降溫經(jīng)費的使用標(biāo)準(zhǔn),并按規(guī)定負(fù)責(zé)審批購置的勞動保護(hù)用品經(jīng)費。

  第十二條總經(jīng)濟(jì)師安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家和省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策、法規(guī)、規(guī)范,掌握本公司安全生產(chǎn)動態(tài),定期研究安全工作。

  2、組織編制和實施本公司中長期整體規(guī)劃及年度、特殊時期安全工作實施計劃,建立健全和完善本公司的各項安全生產(chǎn)管理制度及獎懲辦法。

  3、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家、省、市有關(guān)勞動保護(hù)用品的規(guī)定和防暑降溫經(jīng)費的使用標(biāo)準(zhǔn)。

  4、組織分析安全生產(chǎn)工作的安全保障措施經(jīng)濟(jì)指標(biāo),并制定公司安全技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

  第十三條安全管理部部長安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、負(fù)責(zé)公司安全生產(chǎn)工作監(jiān)督、檢查、評比管理工作。

  2、負(fù)責(zé)參加年度安全生產(chǎn)檢查,對施工中存在的事故隱患,責(zé)成存在隱患的部門制定措施,排除隱患。

  3、參加因工傷亡及重大未遂事故的調(diào)查,從技術(shù)上分析事故原因,提出防范措施。

  4、協(xié)助公司主管領(lǐng)導(dǎo)制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度。

  5、負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)管理資料的收集整理。

  6、落實安全生產(chǎn)舉報事故,查處在安全生產(chǎn)上違規(guī)、違章行為,對上述行為一經(jīng)查實上報主管部門并按要求責(zé)令項目限期整改。

  7、負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查項目安全目標(biāo)責(zé)任書的簽訂。

  第十四條分公司經(jīng)理安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級有關(guān)安全生產(chǎn)的法規(guī)、規(guī)程、規(guī)定及規(guī)章制度,對本單位在生產(chǎn)經(jīng)營活動中安全生產(chǎn)負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

  2、落實施工組織設(shè)計、施工方案中各項安全技術(shù)要求,嚴(yán)格執(zhí)行安全措施審批制度、施工項目安全交底的制度及設(shè)備設(shè)施交接、驗收、使用制度。

  3、隨時掌握安全生產(chǎn)動態(tài),監(jiān)督并保證安全生產(chǎn)保障體系的正常運轉(zhuǎn),定期和不定期組織安全生產(chǎn)檢查,及時消除事故隱患與不安全因素,制止違章指揮和違章作業(yè)。

  4、嚴(yán)格遵守特殊工程及民工使用的安全生產(chǎn)管理規(guī)定,組織員工的各項安全生產(chǎn)教育。

  5、發(fā)生因工傷亡重大未遂事故,要做好現(xiàn)場保護(hù),及時上報,并協(xié)助事故調(diào)查組參加事故的調(diào)查處理,制定并落實各項防范措施,認(rèn)真吸取教訓(xùn)。

  第十五條分公司安全科長安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、負(fù)責(zé)分公司安全生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督、檢查、評比、考核等項工作。

  2、嚴(yán)格審查施工組織設(shè)計、施工方案或?qū)I(yè)工程項目施工方案安全技術(shù)措施的可行性。

  3、參加安全生產(chǎn)檢查,對施工中存在的事故隱患,從技術(shù)上制定措施,及時排除隱患。

  4、參加因工傷亡及重大未遂事故的調(diào)查,從技術(shù)上分析事故原因,提出防范措施。

  第十六條項目經(jīng)理(項目第一責(zé)任人)安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針政策和法規(guī),落實公司安全生產(chǎn)各項規(guī)章制度,結(jié)合項目工程的特點,組織制定本項目工程安全生產(chǎn)管理辦法,并監(jiān)督實施。

  2、作為項目工程安全生產(chǎn)第一責(zé)任者,對本項目工程的安全生產(chǎn)負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)和管理責(zé)任。在建立項目工程管理體系時,要明確安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組制定本項目工程專(兼)職安全管理人員。

  3、專員安全員的配備:

  按照要求配備足夠的專職安全員(安全員的配備要求是:5000萬元以下的項目1人;5000萬元~1.5億元的項目2人;1.5億~2.5億元項目3人;2.5億元以上的項目設(shè)安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu))。

  勞務(wù)分包單位必須按項目管理要求配置專職安全員。

  4、在組織項目工程施工前,必須明確各專業(yè)管理部門和關(guān)鍵崗位人員的安全生產(chǎn)責(zé)任考核指標(biāo)和考核辦法,定期組織實施考核,項目工程安全生產(chǎn)責(zé)任制的考核要與經(jīng)濟(jì)效益掛鉤。

  5、健全完善用工管理制度,適時對組織施工生產(chǎn)人員上崗前的安全生產(chǎn)教育和變換工種以及工傷復(fù)工前的安全生產(chǎn)教育,保證施工人員的勞動保護(hù)用品。

  6、組織落實施工組織設(shè)計(或施工方案)中的安全技術(shù)措施,組織并監(jiān)督項目工程中安全技術(shù)交底和設(shè)施設(shè)備驗收制度的實行。

  7、領(lǐng)導(dǎo)組織本項目定期的安全生產(chǎn)檢查,及時組織相關(guān)人員消除事故隱患,對上級安全生產(chǎn)檢查中提出的事故隱患和管理存在有問題,應(yīng)定人、定時間、定措施限期整改,并按時將整改情況向上級反饋。

  8、本項目發(fā)生傷亡事故時,必須做到迅速搶救傷員,妥善保護(hù)現(xiàn)場,及時向上級報告事故情況,并配合有關(guān)部門進(jìn)行事故調(diào)查,認(rèn)真落實防范措施。

  第十七條安全員安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針政策和法規(guī),宣傳貫徹公司各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度,并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。

  2、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)組織本公司安全生產(chǎn)活動,宣傳安全生產(chǎn)法規(guī),提高全體施工生產(chǎn)人員的安全生產(chǎn)意識。

  3、安全生產(chǎn)和文明施工檢查中,遇有發(fā)現(xiàn)重大事故隱患或違章指揮、違章作業(yè)時,有權(quán)制止違章,停止施工作業(yè),或勒令違章人員撤出施工區(qū)域。遇有重大險情時,有權(quán)指揮危險區(qū)域內(nèi)的`人員撤離現(xiàn)場,并及時向上級報告。

  4、有權(quán)對進(jìn)入施工現(xiàn)場的單位或個人進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)不符合安全管理規(guī)定的應(yīng)立即予以糾正。

  5、參加生產(chǎn)例會,掌握施工生產(chǎn)信息,預(yù)防、預(yù)測事故發(fā)生的可能性,提出防范措施。

  6、及時為項目經(jīng)理、技術(shù)負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)管理人員改進(jìn)施工工藝和操作方法提供資料信息,協(xié)助項目工程師及時解決工程安全方面的技術(shù)問題。

  7、參加傷亡事故的調(diào)查,進(jìn)行事故統(tǒng)計、分析,按規(guī)定及時上報,對傷亡事故和未遂事故的責(zé)任者提出處理意見。

  8、遇有特殊緊急的不安全情況時,有權(quán)指令先行停止生產(chǎn)并且立即報告領(lǐng)導(dǎo)研究處理。

  第十八條技術(shù)員安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、對項目工程生產(chǎn)經(jīng)營中的安全生產(chǎn)負(fù)技術(shù)責(zé)任。

  2、作為項目工程技術(shù)人員,對本項目本崗位的安全生產(chǎn)負(fù)技術(shù)管理責(zé)任,并主持本崗位的安全技術(shù)交底工作。

  3、在日常施工技術(shù)指導(dǎo)時,要制定、審查安全技術(shù)措施,保證其可行性與針對性,并隨時檢查、監(jiān)督、落實。

  4、主持制定技術(shù)措施計劃和季節(jié)性施工方案的同時,制定相應(yīng)的安全技術(shù)措施并監(jiān)督執(zhí)行,及時解決執(zhí)行中出現(xiàn)的問題。

  5、認(rèn)真執(zhí)行安全技術(shù)措施與安全操作工藝、要求,預(yù)防施工中因化學(xué)物品引起的火災(zāi)、中毒或其新工藝實施中可能造成的事故。

  6、參加安全生產(chǎn)檢查,對施工中存在的不安全因素,從技術(shù)方面提出整改意見和辦法予以消除。

  7、參加、配合因工傷亡及重大未遂事故的調(diào)查,從技術(shù)上分析事故原因,提出防范措施、意見。

  第十九條現(xiàn)場施工負(fù)責(zé)人(施工隊長)安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、認(rèn)真執(zhí)行安全生產(chǎn)方針政策和法規(guī),嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,對所負(fù)責(zé)承擔(dān)的施工項目的安全生產(chǎn)負(fù)直接責(zé)任,不違章指揮,制止冒險、違章、違規(guī)作業(yè)。

  2、對所管的施工現(xiàn)場環(huán)境安全和一切安全防護(hù)設(shè)施的完整、齊全、有效負(fù)直接責(zé)任。

  3、組織并督促技術(shù)人員做好書面安全技術(shù)交底,并做好記錄和簽字工作,遇有生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾時,生產(chǎn)必須服從安全。

  4、領(lǐng)導(dǎo)所屬班組搞好安全生產(chǎn),組織班組學(xué)習(xí)安全操作規(guī)程,并檢查執(zhí)行情況。教育工人不違章作業(yè)和冒險蠻干,正確使用防護(hù)用品。

  5、經(jīng)常進(jìn)行安全檢查,及時糾正工人違章作業(yè),認(rèn)真消除事故隱患。

  6、發(fā)生傷亡事故要保護(hù)現(xiàn)場并立即上報,有權(quán)拒絕不科學(xué)、不安全的生產(chǎn)指令。

  7、作好施工現(xiàn)場的安全生產(chǎn)日常檢查和記錄工作。

  第二十條機(jī)械管理員安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、要樹立“安全第一”的思想,認(rèn)真貫徹執(zhí)行規(guī)章制度,對一切機(jī)械設(shè)備,必須配備齊全、有效、可靠的安全防護(hù)保險裝置,落實“十不吊”[①]安全措施,確保安全運轉(zhuǎn),進(jìn)行安全施工。

  2、要加強(qiáng)對機(jī)械操作人員的管理,組織定期或不定期安全技術(shù)培訓(xùn)。學(xué)習(xí)機(jī)械電氣安全技術(shù)操作規(guī)程,達(dá)到應(yīng)知應(yīng)會。經(jīng)考核合格,持證上崗。

  3、要經(jīng)常對電機(jī)設(shè)備進(jìn)行檢查,維修保養(yǎng),不得帶病運轉(zhuǎn)作業(yè),保持完好潔凈,提高機(jī)械使用率。

  4、要建立驗收交接使用制度,在組裝、拆除塔吊、井架等機(jī)械施工設(shè)備時,進(jìn)行安全技術(shù)交底,并跟班監(jiān)督檢查指導(dǎo),隨時消除不安全因素,組裝完畢,組織有關(guān)保同驗收,試行空轉(zhuǎn)空運,達(dá)到良好,相互簽證,方交付使用。

  5、要定人定機(jī)使用機(jī)電設(shè)備,定員、定責(zé),上崗前對各個部位檢查,事先排除故障或隱患,并不準(zhǔn)他人動用,用畢后切斷電源,鎖好閘箱。

  第二十一條質(zhì)檢員安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針政策和法規(guī),落實公司安全生產(chǎn)各項規(guī)章制度,結(jié)合項目工程特點、對本項目安全生產(chǎn)負(fù)協(xié)查管理責(zé)任。

  2、對施工現(xiàn)場環(huán)境安全和一切安全防護(hù)設(shè)施的完整、齊全、有效是否符合安全要求負(fù)監(jiān)督責(zé)任。

  3、日常工作檢查時,隨同的安全工作隨時查驗,并及時糾正工人違章作業(yè),認(rèn)真消除事故隱患。

  4、發(fā)生傷亡事故要保護(hù)現(xiàn)場并立即上報。

  5、有權(quán)拒絕不科學(xué)、不安全的生產(chǎn)指令。

  第二十二條材料員安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、樹立“安全第一”的思想,對實現(xiàn)安全技術(shù)措施必須的材料保證供應(yīng),并對進(jìn)場的材料進(jìn)行驗收,符合規(guī)定方準(zhǔn)提供使用。

  2、定期對進(jìn)場的防護(hù)設(shè)施進(jìn)行檢查,對腐朽、破損、失修或不合格的材料,及時報廢更新,不得遷就和湊合使用,釀成隱患。

  3、積極學(xué)習(xí)安全材料業(yè)務(wù)知識,為安全生產(chǎn)創(chuàng)造良好條件打下安全生產(chǎn)牢固基礎(chǔ)。

  4、作好物質(zhì)材料的防火、防盜、防潮、防雨工作。

  第二十三條工班組長安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、每天上班之前,要進(jìn)行安全注意事項說明和提示,作業(yè)過程中要進(jìn)行安全巡邏,發(fā)現(xiàn)違章或不安全現(xiàn)象立即糾正,并且班后進(jìn)行安全講評和總結(jié),并做好每日的安全記錄。

  2、經(jīng)常組織班組人員學(xué)習(xí)安全操作規(guī)程,對工作人員進(jìn)行日常性安全教育,督促班組人員正確使用個人勞保用品,不斷提高自保能力。

  3、認(rèn)真落實安全技術(shù)交底,不違章指揮,冒險蠻干。

  4、經(jīng)常檢查班組作業(yè)現(xiàn)場安全生產(chǎn)狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決并上報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

  5、認(rèn)真做好新工人的崗位教育、培訓(xùn)工作,在工作過程中,時時對安全進(jìn)行檢查。

  6、發(fā)生因工傷亡及未遂事故,保護(hù)好現(xiàn)場,立即上報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

  第五章職能部門安全生產(chǎn)責(zé)任制

  第二十四條安全生產(chǎn)管理委員會安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針政策和法規(guī),宣傳貫徹公司各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度,并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。

  2、制定定期安全生產(chǎn)工作計劃和方針目標(biāo),并負(fù)責(zé)貫徹實施。

  3、研究公司安全動態(tài),組織調(diào)查研究活動,編制研究報告,制定或修改安全生產(chǎn)管理制度,負(fù)責(zé)審查本公司制定的安全操作規(guī)程,并對執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

  4、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)組織本公司安全生產(chǎn)活動,宣傳安全生產(chǎn)法規(guī),提高全體施工生產(chǎn)人員的安全生產(chǎn)意識。

  5、組織本公司安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育工作,定期對各單位主管生產(chǎn)的負(fù)責(zé)人、項目經(jīng)理。

  6、建立定期安全檢查制度。公司每年組織一次安全生產(chǎn)施工檢查,公司所屬各項目應(yīng)每半月組織一次安全生產(chǎn)檢查。

  7、安全生產(chǎn)和文明施工檢查中,遇有發(fā)現(xiàn)重大事故隱患或違章指揮、違章作業(yè)時,有權(quán)制止違章,停止施工作業(yè),或勒令違章人員撤出施工區(qū)域。遇有重大險情時,有權(quán)指揮危險區(qū)域內(nèi)的人員撤離現(xiàn)場,并及時向上級報告。

  8、安全生產(chǎn)監(jiān)督管理人員,有權(quán)隨時進(jìn)入所轄范圍內(nèi)的施工現(xiàn)場進(jìn)行檢查,任何單位和個人不得拒絕接受檢查,檢查人員發(fā)現(xiàn)事故隱患均由受檢查單位項目負(fù)責(zé)人組織整改,按時限要求及時反饋整改情況。

  9、安全生產(chǎn)監(jiān)督管理人員有權(quán)對進(jìn)入施工現(xiàn)場的單位或個人進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)不符合安全管理規(guī)定的應(yīng)立即予以糾正。

  10、參加施工組織設(shè)計(或施工方案)的會審,對其中的安全技術(shù)措施簽屬意見,由編制人負(fù)責(zé)修改,并對安全技術(shù)措施的執(zhí)行情況監(jiān)督檢查。

  11、參加生產(chǎn)例會,掌握施工生產(chǎn)信息,預(yù)防、預(yù)測事故發(fā)生的可能性,提出防范建議,參加新建、改建、擴(kuò)建工程項目的設(shè)計、審查和竣工驗收。

  12、參加傷亡事故的調(diào)查,進(jìn)行事故統(tǒng)計、分析,按規(guī)定及時上報,對傷亡事故和未遂事故的責(zé)任者提出處理意見。

  第二十五條技術(shù)部門安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)范和安全操作規(guī)程,保障在施工生產(chǎn)中的安全技術(shù)措施的制定與實施。

  2、在編制和審查施工組織設(shè)計或方案的過程中,應(yīng)在每個環(huán)節(jié)都貫穿安全技術(shù)措施,對確定的施工方案,要檢查實施過程。遇有方案變更,應(yīng)及時組織修訂。

  3、在檢查施工組織設(shè)計或施工方案實施情況時,要同時檢查安全技術(shù)措施的實施情況。對施工中涉及安全方面的技術(shù)性問題,應(yīng)及時提出解決辦法。

  4、對新技術(shù)、新材料、新工藝,應(yīng)制定相應(yīng)的安全技術(shù)措施和安全操作規(guī)程。

  5、參與傷亡事故和未遂事故中技術(shù)性問題的調(diào)查,分析事故原因,從技術(shù)上提出防范措施。

  第二十六條機(jī)械設(shè)備部門安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、對機(jī)、電、起重設(shè)備、及自制機(jī)械設(shè)施的安全運行負(fù)責(zé),按照安全技術(shù)規(guī)范進(jìn)行經(jīng)常性檢查,并監(jiān)督各種設(shè)備的維修、保養(yǎng)管理工作。機(jī)械設(shè)備的租賃,要建立安全管理制度,確保租賃設(shè)備完好、安全可靠。

  2、對新購進(jìn)的機(jī)械及大修、維修的設(shè)備應(yīng)嚴(yán)格檢查和把關(guān),新購進(jìn)的要有完整的技術(shù)資料及出廠和合格證,使用前制定安全操作規(guī)程,組織專業(yè)培訓(xùn),向有關(guān)人員交底并進(jìn)行鑒定驗收。

  3、參與機(jī)械設(shè)備傷亡事故及未遂事故的調(diào)查,分析事故原因,提出處理意見,制定防范措施。

  4、制定各種機(jī)械的詳細(xì)操作規(guī)程,并組織操作手認(rèn)真學(xué)習(xí)。

  第二十七條人事部門安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針、政策,做好公司安全教育培訓(xùn)工作。

  2、組織對新調(diào)入、轉(zhuǎn)業(yè)的員工及管理人員的安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育工作。

  3、按照上級有關(guān)規(guī)定,負(fù)責(zé)審查安全管理人員資格有權(quán)向主管領(lǐng)導(dǎo)建議調(diào)整和補(bǔ)充安全監(jiān)督管理人員。

  4、參與傷亡事故的調(diào)查,認(rèn)真執(zhí)行對事故責(zé)任者的處理意見。

  第二十八條物資管理部門安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、凡購置各種機(jī)械設(shè)備、臨電設(shè)施等涉及人身安全的料具及設(shè)備,必須執(zhí)行國家、行業(yè)及公司的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格審查其產(chǎn)品合格證明材料。

  2、施工現(xiàn)場購置各類建筑材料,應(yīng)符合建設(shè)單位和當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)文明施工和環(huán)境保護(hù)的要求。

  3、采購勞動保護(hù)用品時,應(yīng)嚴(yán)格審查其生產(chǎn)資質(zhì)和產(chǎn)品合格證明材料。

  4、認(rèn)真執(zhí)行相關(guān)文明安全施工有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),做好施工現(xiàn)場料具管理,保證安全。

  第二十九條財務(wù)部門安全生產(chǎn)責(zé)任制

  1、根據(jù)本公司實際情況及安全技術(shù)措施經(jīng)費的需要按計劃及時提取安全技術(shù)措施經(jīng)費,勞動保護(hù)經(jīng)費及其他安全生產(chǎn)所需經(jīng)費,保證?顚S。

  2、按照國家、地方以及公司對勞動保護(hù)用品的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,負(fù)責(zé)審查購置勞動保護(hù)用品的合法性,保證其符合標(biāo)準(zhǔn)。

  3、協(xié)助安全生產(chǎn)主管部門辦理安全獎罰款的手續(xù)。

工廠管理規(guī)章制度2

  第一條 保持臺面整潔,每天下班后必須打掃臺面及工作范圍內(nèi)地面的衛(wèi)生清潔,離開工作崗位時要及時關(guān)機(jī)。

  第二條 一經(jīng)發(fā)現(xiàn)浪費物料、損壞物料者,限期改正,并按物料價值給予相應(yīng)處罰.

  第三條 上班時間不準(zhǔn)會客,確有特殊情況者,經(jīng)同意后,方可會客。

  第四條 嚴(yán)禁損壞工廠的.一切財物和偷盜工廠或他人的財物。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)在廠方不知情的情況下員工私自占有廠內(nèi)財物,均按偷盜處理.

  第五條工作時間及休息

  1.本廠員工在上班時間內(nèi), 未經(jīng)允許不可擅自離開工作崗位。

  2.工作時間: 早上8:00 到12:00

  中午13:30 到18:00

  晚上19:00起至21:30

  不得早退、遲到。

  上班時間開始10分鐘以內(nèi)者為遲到。

  上班時間開始后十分鐘以后遲到者工者, 口頭警告。

  下班時間前五分鐘以內(nèi)提前下班者為早退。

  上班時間,不得無故出廠,請假須提前一天告知.

  凡一個月內(nèi)第二次違紀(jì)者,給予該違紀(jì)雙倍罰款。

  第六條 本制度由本公司負(fù)責(zé)修改并解釋。

  第七條 本制度自20xx年8月1日開始施行。

工廠管理規(guī)章制度3

  一、原材料、外購件、外協(xié)件進(jìn)廠入庫質(zhì)量檢驗

  1、凡屬生產(chǎn)所需的原材料,外購件、外協(xié)件都按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),技術(shù)文件訂貨合同的規(guī)定進(jìn)行檢查驗收,經(jīng)檢查合格后在驗收單上蓋章,方可辦理入庫和報銷手續(xù),如果無標(biāo)準(zhǔn)又無明確的指導(dǎo)性技術(shù)文件,必須進(jìn)行質(zhì)量檢查,方可進(jìn)行驗收。

  2、定期或不定期的抽查原材料庫的保管情況,嚴(yán)防混料,并按材料標(biāo)準(zhǔn)做好出庫檢查。

  3、對于不符合外購,外協(xié)件規(guī)定的原材料,必須按有關(guān)制度辦理代用手續(xù),經(jīng)有關(guān)技術(shù)部門同意方可代用,做好生產(chǎn)檢驗把好質(zhì)量關(guān)。

  二、做好生產(chǎn)檢驗,把好質(zhì)量關(guān)。

  1、做到以防為主,首件必檢,檢查首件時"三對照"(按圖樣和工藝、工藝要求檢查實物)。

  2、對于質(zhì)量控制點或已掛管理圖的加工工序,按規(guī)定的時間進(jìn)行抽樣檢查,并將檢查結(jié)果填寫在管理圖上,發(fā)現(xiàn)有異常情況及時發(fā)出信息。

  3、凡經(jīng)檢查合格的零件,在零件的適當(dāng)位置加蓋標(biāo)記,轉(zhuǎn)入下道工序,生產(chǎn)中只允許合格品流傳。

  4、對于生產(chǎn)過程中隨時出現(xiàn)的不良品(返修品,廢品、回用品、次品)要及時發(fā)現(xiàn),并加以管理隔離。

  4.1返修品經(jīng)修復(fù)并檢查合格后,方準(zhǔn)進(jìn)行下道工序的加工。

  4.2廢品應(yīng)訂(寫)上標(biāo)記,返回原工序繼續(xù)加工或轉(zhuǎn)入廢品區(qū)。

  4.3回用品,檢查員加蓋回用標(biāo)記,返回原工序繼續(xù)加工或轉(zhuǎn)入成品。

  4.4次品、不算產(chǎn)值,不預(yù)計劃,加蓋次品標(biāo)記單獨存放,在生產(chǎn)過程中,只允許合格及經(jīng)同意的回用品流傳。

  5、為做到以防為主,把好質(zhì)量關(guān),專職檢驗人員要當(dāng)好三員,做好三幫,"三員"即是質(zhì)量檢查員又是質(zhì)量宣傳員,技術(shù)輔導(dǎo)員,"三幫"幫助工人找出并分析不良產(chǎn)品產(chǎn)生的原因,幫助工人增強(qiáng)質(zhì)量第一思想,幫助解決質(zhì)量問題。

  6、認(rèn)真填寫好質(zhì)量報表,任務(wù)單及時做好質(zhì)量信息反饋。

  三、搞好質(zhì)量檢驗,確保出廠產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

  1、質(zhì)量檢驗科應(yīng)監(jiān)督促裝配工作按裝配工藝操作,并做到不合格配件不裝配。

  2、按產(chǎn)品的有關(guān)規(guī)定逐項認(rèn)真檢查。

  四、做好工藝裝備、設(shè)備的質(zhì)量檢查

  1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)中使用新的或外加工,量具等工藝裝備的檢查工作。

  2、對于生產(chǎn)中所使用設(shè)備的檢修質(zhì)量,備用配件的制造的外外購件質(zhì)量按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,以確保設(shè)備處于良好狀態(tài)。

  五、提出質(zhì)量考核建議指標(biāo),進(jìn)行統(tǒng)計考核,上報質(zhì)量報表

  1、根據(jù)上級要求和上期產(chǎn)品與工作質(zhì)量的實際情況,提出年、季(分月)的各單位考核指標(biāo)的初步意見,交企業(yè)管理辦公室組織各有關(guān)部門討論,廠長批準(zhǔn)后交生產(chǎn)科,技術(shù)科統(tǒng)一下達(dá)實施。

  2、按規(guī)定時間匯總,統(tǒng)計上報,并公布全廠各車間質(zhì)量指標(biāo)完成情況,做到準(zhǔn)確及時無差錯。

  3、通過統(tǒng)計數(shù)字,掌握與分析質(zhì)量動態(tài),每月按時提出質(zhì)量動態(tài)分析報告,分析報告應(yīng)針對存在的問題,分析產(chǎn)生原因,提出解決的初步意見。

  六、參與新產(chǎn)品的試制簽字,老產(chǎn)品的重大改革。

  1、參與新產(chǎn)品的設(shè)計、工藝審查、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的`制定,為新產(chǎn)品鑒定定出有關(guān)試驗,檢驗等方面的報告,對新產(chǎn)品能否正式投產(chǎn)提出意見。

  2、參與老產(chǎn)品的重大改革,提出必要的檢查結(jié)果。

  七、做好用戶服務(wù)工作

  1、做好用戶的質(zhì)量服務(wù)工作,有計劃地組織有關(guān)人員到使用單位進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)服務(wù),收集用戶的意見和要求。

  2、代表工廠對于已出廠的產(chǎn)品認(rèn)真做好:包修、包退、包換工作,以不斷增加工廠信譽。

  3、定期或不定期地組織用戶訪問,對用戶提出的質(zhì)量問題制定改進(jìn)措施,督促有關(guān)部門認(rèn)真改進(jìn)。

  4、認(rèn)真做好產(chǎn)品質(zhì)量方面以外的反饋工作,不斷健全、完善與檢查工作中有關(guān)的質(zhì)量保證體系運行情況。

  八、不斷健全、完善配檢驗工作有關(guān)的質(zhì)量保證體系

  1、逐步建立材料,外購件、配套件(產(chǎn)品)的協(xié)作工廠質(zhì)量保證體系,以確保入廠的外購件、外協(xié)件、配套件(產(chǎn)品)符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

  2、逐步建立各生產(chǎn)車間的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系。

  3、建立用戶的信息反饋系統(tǒng),按用戶的要求改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。

  九、檢查與考核

  1、對已列入升級或創(chuàng)優(yōu)規(guī)劃的各級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,要每月進(jìn)行重點考核,以掌握質(zhì)量狀況,針對存在的問題及時提出改進(jìn)意見。

  2、按要求的內(nèi)容和格式及時匯總上報省、市(部),國家質(zhì)量獎產(chǎn)品的技術(shù)資料,密切配合有關(guān)機(jī)關(guān)組織監(jiān)督與檢驗。

  3、檢驗考核及獎懲,根據(jù)各個工序和個人的質(zhì)量情況,與工資、獎金結(jié)合,對完不成質(zhì)量指標(biāo)的要扣發(fā)獎金,獎?wù)鞣置鳌?/p>

工廠管理規(guī)章制度4

  均衡生產(chǎn),調(diào)度有序

 、迸浜瞎,根據(jù)廠部下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo),結(jié)合本部的生產(chǎn)實力,具體組織生產(chǎn)計劃的實施工作。

 、藏(fù)責(zé)實施上級下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo),貫徹落實致員工。

 、持贫ê蛨(zhí)行現(xiàn)場作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及工藝流程,從而使生產(chǎn)的產(chǎn)品,按照客戶的需要進(jìn)行,保證進(jìn)度和質(zhì)量。

 、磳崿F(xiàn)全面均衡有節(jié)奏的同步生產(chǎn),使最終的生產(chǎn)便于包裝及裝箱。

  產(chǎn)品質(zhì)量控制有力

 、避囬g主任接單后,先組織各組現(xiàn)場管理人員,分析該款標(biāo)準(zhǔn)樣衣的工藝特點,仔細(xì)閱讀工藝單的制作要求。

  ⒉對標(biāo)準(zhǔn)樣衣的各個部位協(xié)商制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制定工藝流程。

 、承驴钌暇前務(wù)必督促有關(guān)現(xiàn)場管理員制作產(chǎn)前樣、對一線生產(chǎn)員工縫制輔導(dǎo)到位,要求管理人員、質(zhì)檢人員進(jìn)行巡檢和半成品抽檢。

  ⒋嚴(yán)格要求并督促各組員工按工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行縫制,并及時向業(yè)務(wù)部門提供大貨樣。

  ⒌各款在上線生產(chǎn)前即將生產(chǎn)時,有關(guān)現(xiàn)場管理人員應(yīng)組織車間員工開生產(chǎn)例會或早會,對該款做詳細(xì)的說明,并將技術(shù)部提供的樣衣、工藝單及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)書面通知,公布于眾。

 、盾囬g主任必須組織督促各現(xiàn)場管理員將質(zhì)量問題解決于車位之上,處理于成品之前,以保降低成品的返工率,從而保證產(chǎn)品質(zhì)量。

  原輔材料,供應(yīng)及時

 、避囬g主任必需及時追蹤正下單的原輔材料,如有需上報解決的問題應(yīng)及時上報處理。

  ⒉組織車間各有關(guān)人員做好一切產(chǎn)前準(zhǔn)備工作:如生產(chǎn)設(shè)備的配置,有關(guān)人員的調(diào)配,有關(guān)工具的搭配等。

 、撑浜霞夹g(shù)部準(zhǔn)備好有關(guān)需用的定位板、實樣板等各類生產(chǎn)前的必備用品,使每款上線,都井井有條,臨陣不亂。

  紀(jì)律嚴(yán)明、考核嚴(yán)格

  ⒈嚴(yán)格執(zhí)行廠部的各項規(guī)章制度,嚴(yán)守管理制度,對違反本廠管理制度人員,視情節(jié)輕重,按規(guī)章制度有關(guān)條款予以處罰。

 、捕酱倜课粏T工準(zhǔn)時上下班,做好車間有關(guān)人員的考勤制度。

 、硨记谥贫茸龅焦、公平,以理服人,以事實為根據(jù)。

  設(shè)備完好,運轉(zhuǎn)正常

  ⒈督促各組員工負(fù)責(zé)保養(yǎng)好各自的機(jī)臺設(shè)備,做到“誰使用—誰保管—誰使用”。

 、捕酱儆嘘P(guān)人員定期對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢修、調(diào)整、維護(hù)和保養(yǎng)。

 、扯酱俑鹘M員工每天上班清潔機(jī)臺,檢查自用設(shè)備是否完好,發(fā)現(xiàn)異常及時通知維修人員進(jìn)行維修,以保機(jī)臺運作正常。

  安全第一,消除隱患

  ⒈做好防火、防盜等安全工作,做到安全第一。

  ⒉做好安全生產(chǎn)消防等方面的宣傳工作。

 、硣(yán)禁一切易燃品及火種進(jìn)入生產(chǎn)車間,車間內(nèi)杜絕吸煙。

  ⒋車間主任每天下班前需督促有關(guān)人員檢查車間每個角落,做好安全檢查工作。

  ⒌下班后督促各有關(guān)人員關(guān)閉好門窗,大門上鎖前務(wù)必檢查各門窗是否有關(guān)閉妥當(dāng),清理車間所有人員,關(guān)閉車間所有電路。

 、抖酱倜课粏T工養(yǎng)成人離機(jī)關(guān)的習(xí)慣,并提醒有關(guān)人員定期安檢。

  堆放整齊,文明生產(chǎn)

  元器件不落地,工裝不亂放;邊角預(yù)料不掉地,成品不亂堆;耗材不亂拋,工具不亂丟;易損件以舊換新,不合格品以次換優(yōu);食物不進(jìn)車間,雜物不放工位;機(jī)臺保持清潔,場地整潔衛(wèi)生。

 、逼杰嚒⒌首、框子及有關(guān)工具、設(shè)備定放置,排放整齊,不準(zhǔn)隨意擺放、挪動或調(diào)換。

  ⒉與生產(chǎn)無關(guān)的個人物品(如茶杯、零食等)嚴(yán)禁帶入車間。

 、骋蟀氤善、成品要堆放整齊,不可隨意捆綁,不能落地,次品隔離并加以標(biāo)識,防止機(jī)器漏油造成污漬,對不同扎號的半成品或裁片分開,以免造成色差。

  ⒋保證生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境衛(wèi)生清潔,督促有關(guān)人員每天打掃生產(chǎn)現(xiàn)場,督促各組員工保持環(huán)境衛(wèi)生。

 、刀酱儆嘘P(guān)人員定期擦洗門窗、現(xiàn)場地面及各生產(chǎn)備用工具。

  原始記錄,齊、準(zhǔn)、快、明

 、弊龊萌粘J挛镉涗,車間的人事記錄,登記好員工名單,對每單貨的投產(chǎn)日期及結(jié)束日期、生產(chǎn)員工等做好詳細(xì)的記錄,并妥善保管。

 、铂F(xiàn)場管理人員保管好所有的生產(chǎn)資料,每天匯總《生產(chǎn)日報表》、《質(zhì)檢記錄》,及各項報告按時上報廠長處。

 、陈鋵嵱嘘P(guān)呈上的報告及《生產(chǎn)日報表》、《質(zhì)檢記錄》是否準(zhǔn)確實際和在看板上公示。

 、疵刻煜掳嗲疤幚砗卯(dāng)天的日常事務(wù)。

  ⒌負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)數(shù)量收發(fā)一致,及時處理好車間與各有關(guān)部門的交接手續(xù)。

  士氣高漲,協(xié)調(diào)一致

  ⒈帶頭遵守廠部的各項規(guī)章制度,在制度的規(guī)則上可以適當(dāng)加入一些激勵機(jī)制,以達(dá)到充分發(fā)揮員工及有關(guān)人員的積極性、創(chuàng)造性這個目的,使之為公司更好的服務(wù)。

  ⒉調(diào)動車間生產(chǎn)員工的.緊迫感,采取有效措施提高生產(chǎn)工作氣氛,使生產(chǎn)線員工士氣高漲。

 、硡f(xié)調(diào)各班組的生產(chǎn)分配恰到好處。根據(jù)有關(guān)人員的縫制技術(shù),結(jié)合各方面因素,進(jìn)行合理的工作分配。

 、炊酱俑鹘M長完成當(dāng)日的生產(chǎn)計劃指標(biāo),并保持每當(dāng)位員工的持續(xù)運作。

  ⒌督促質(zhì)檢員處理完當(dāng)日交到驗收室的成品,填寫每日《檢驗記錄》,督促發(fā)料員統(tǒng)計好當(dāng)日發(fā)到車間的裁片,匯總、反饋給廠部。

  服務(wù)現(xiàn)場,以理服人

  ⒈負(fù)責(zé)及時處理好有關(guān)人員出現(xiàn)在生產(chǎn)線上的問題。

 、苍诓僮鬟^程中,加入適當(dāng)?shù)母星槌煞,使員工感覺到大家庭的溫暖,為員工解決一些生活上的問題,如住宿、飲食等,使之為公司更好的服務(wù)。

  ⒊操作過程中難免出現(xiàn)各種糾紛,有關(guān)人員務(wù)必恰當(dāng)?shù)奶幚砗脙?nèi)部的人際關(guān)系,如有無法處理或較為嚴(yán)重的事情,及時反饋到廠部解決,切勿在生產(chǎn)現(xiàn)場與其發(fā)生沖突,造成負(fù)面影響。

 、簇(fù)責(zé)維護(hù)好本車間的現(xiàn)場生產(chǎn)秩序,使生產(chǎn)有條不紊。

工廠管理規(guī)章制度5

  一、上下班班管理制度

  1、員工應(yīng)準(zhǔn)時上班,不得遲到早退。

  2、員工工作時應(yīng)穿工作服,戴安全帽。

  3、員工應(yīng)團(tuán)結(jié)合作,愛護(hù)生產(chǎn)設(shè)備,積極工作,完成各項任務(wù)。

  4、員工下班時應(yīng)清理垃圾,檢查機(jī)器并關(guān)閉工廠電源。

  二、請假制度

  1、員工不得無故離開工廠,如需請假向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批請假條。

  2、員工不得以謊稱家里有事、家屬生病等假理由請假。

  3、員工一個月內(nèi)請假不得超過5天,如有特殊情況可向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)說明,由領(lǐng)導(dǎo)批示。

  4、員工請假未到者應(yīng)按規(guī)定扣除請假期間應(yīng)得工資,并如實匯報給請假者。

  三、生產(chǎn)紀(jì)律

  1、員工必須按照安全操作流程、保質(zhì)質(zhì)量完成各項任務(wù)。

  2、員工須認(rèn)真填寫生產(chǎn)記錄,字跡工整,不得亂涂亂畫。

工廠管理規(guī)章制度6

  一、目的:

  做好對生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制,確定生產(chǎn)過程及影響生產(chǎn)過程質(zhì)量和安全的諸因素,并使每一生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài),以確保生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。

  二、范圍:

  本制度適用于生產(chǎn)車間各個工序。

  三、具體資料以及要求:

  1、進(jìn)車間前,務(wù)必穿戴整潔規(guī)范的工作服、帽、靴、鞋,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,并要把雙手洗凈。

  2、生產(chǎn)作業(yè)人員不準(zhǔn)戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準(zhǔn)濃艷化妝、染指、噴灑香水進(jìn)入車間,以防止污染食品,引起質(zhì)量隱患。

  3、手接觸贓物、進(jìn)廁所、吸煙、用餐后,都務(wù)必把雙手洗凈才能進(jìn)行工作。

  4、男職工上班前不許酗酒,工作時不準(zhǔn)吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動。

  5、操作人員手部受到外傷,不得接觸食品或原料,經(jīng)過包扎治療戴上防護(hù)一次性手套后,方可參加不直接接觸食品的'工作。

  6、不準(zhǔn)穿工作服、鞋進(jìn)廁所或離開生產(chǎn)加工場所,進(jìn)入廁所要更換工作衣,回來再次更換工作衣,并再次洗手消毒后方可進(jìn)入車間。

  7、生產(chǎn)車間不得帶入或存放個人生活用品,如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。

  8、員工出入車間要及時關(guān)掉通道門窗。

  9、使用的運輸工具和容器應(yīng)經(jīng)常清洗、消毒,持續(xù)清潔衛(wèi)生。

工廠管理規(guī)章制度7

  1、食物應(yīng)持續(xù)新鮮清潔衛(wèi)生并于清洗后分類用塑料袋包緊或裝在蓋容器內(nèi)分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。

  2、凡易腐敗的食物,應(yīng)儲藏在度以下冷藏容器內(nèi),熟的與生的食物分開儲放,防止食物間串味。冷藏室應(yīng)配備脫臭劑。

  3、地面天花板墻璧門窗應(yīng)堅固美觀,所有孔洞縫隙應(yīng)予填實蜜封,并持續(xù)整潔,以免蟑螂老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。

  4、應(yīng)備有密蓋污物桶,潲水桶,潲水最好當(dāng)夜倒除,不在廚房隔夜,如需要隔夜清除,則應(yīng)用桶蓋隔離,潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常持續(xù)干凈。

  5、廚房烹調(diào)加工食物用過的`廢水務(wù)必及時排除。

  6、不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿,亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐或亂放雜物等。

  7、定期清洗抽油煙設(shè)備。

  8、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸。

  9、有傳染病時,應(yīng)在家中或醫(yī)院治療,停止一切廚房工作。

  10、員工工作時,工作衣帽應(yīng)穿戴整潔,不得留長發(fā)長指甲,工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器,盡量利用夾子勺子等工具取用。

  11、廚房工作人員工作前方便后應(yīng)徹底洗手,持續(xù)雙手的清浩。

  12、食物應(yīng)在工作臺上操作加工,并將生熟食物分開處理刀菜墩抹布等務(wù)必持續(xù)請清潔衛(wèi)生。

  13、廚房清潔掃除工作應(yīng)每日數(shù)次,至少二次清潔完畢,用具應(yīng)集中處置,殺蟲劑應(yīng)與洗滌劑分開放置,并指定專人管理。

  14、在廚房工作時,不得在工作域抽煙咳嗽吐打噴嚏等要避開食物。

  15、工作廚臺,櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)個性注意清掃,防止殘留食物腐蝕。

工廠管理規(guī)章制度8

  一、目的

  為提高工作效率,規(guī)范員工的日常用餐,實行食堂就餐打卡管理制度,F(xiàn)將就餐打卡使用辦法及相關(guān)事項規(guī)定如下,望就餐人員遵照執(zhí)行。

  二、適用范圍本制度適用于公司全體員工

  三、就餐時間:

  午:12:00——12:30

  晚:17:00——17:30(冬季)

  17:30——18:00(夏季)

  四、刷卡要求:

  1、就餐人員,須先打卡再用餐。

  2、實行“一人一卡一餐”制度。

  五、注意事項

  1、此卡只限于本公司職工在本公司食堂使用。

  2、禁止此卡轉(zhuǎn)借他人使用。嚴(yán)禁無卡或不刷卡就餐現(xiàn)象。

  3、員工應(yīng)自覺按順序排隊就餐,做到注意禮讓、有序,嚴(yán)禁插隊。

  4、員工在中午或晚上下班后,到食堂打卡就餐,就餐卡僅限本人使用,若發(fā)現(xiàn)不打卡或冒打卡,1個月內(nèi)第一次罰款20元,第二次罰款30元,第三次罰款40元并通報批評,五次及以上扣除當(dāng)月績效工資。

  5、行政人事部月底根據(jù)就餐卡的打卡記錄,核算餐費。

  備注:員工考勤卡充當(dāng)就餐卡,此卡是公司員工就餐刷卡憑證。

  2工廠食堂打卡管理規(guī)章制度

  1、食堂就餐須一律采取用餐打卡制度,員工持就餐卡(即員工磁卡)在食堂售飯機(jī)上刷卡,售飯機(jī)上顯示——本次就餐消費金額、餐卡中剩余金額;

  2、餐卡消費方式:一人一卡,每餐限刷一次;

  3、無卡就餐者,食堂一律不以理會;

  4、食堂餐費:早餐2元,午餐4元,晚餐2元,

  共計每月餐費約176元(辦公樓人員),工廠補(bǔ)助88元;

  共計每月餐費約208元(車間人員),工廠補(bǔ)助104元;

  5、食堂餐卡一律采用現(xiàn)金充值的方式:

  1)充值金額:每次充值金額為10元或10元的倍數(shù)(依員工當(dāng)月實際用餐次數(shù)而定);

  2)充值方式:

  A、由部門負(fù)責(zé)人(或部門指定人員)統(tǒng)一收取所轄員工欲充值的磁卡,及填好的《用餐充值金額一覽表》后,統(tǒng)一交到人力資源部進(jìn)行充值;

  B、上月底充值,當(dāng)月刷卡享受用餐,次月25日由工資中扣除員工個人應(yīng)充值的現(xiàn)金部分,(例:11月底充值,12月刷卡享受用餐,次年1月份工資中扣除12月的用餐消費金額);

  3)剩余金額:當(dāng)月卡內(nèi)若有剩余金額,可順延使用;

  3工廠食堂打卡管理規(guī)章制度

  為了讓工人們能夠在放學(xué)后快捷衛(wèi)生的'就餐,也為了使工人們不至于因現(xiàn)金難于保管而容易丟失,工廠特制定如下制度:

  一、工人每次最少充值50元。

  二、不允許任何工人使用現(xiàn)金購買飯菜,必須刷卡就餐。

  三、不允許任何工人在購買飯菜時進(jìn)入操作間,必須在窗口排隊。

  三、如發(fā)現(xiàn)用現(xiàn)金購買飯菜者,取消其所買飯菜并扣除其班級一分。

  四、如發(fā)現(xiàn)食堂收取工人現(xiàn)金者,每發(fā)現(xiàn)一次扣其現(xiàn)金50元。

  希望食堂和就餐的各位工人能夠自覺遵守以上制度,積極配合工廠的管理工作。

工廠管理規(guī)章制度9

  一、考勤管理

  1、上班時間由上午8:00至12:00,下午12:30至16:30,加班是17:00至20:00(特殊情況的加班,聽從領(lǐng)導(dǎo)安排)。

  2、上、下班時都必須打卡,如遇特殊情況,須由各自部門主管或人事主管簽名確認(rèn)才可。

  3、打卡時,不得代人打卡或偽造出勤記錄,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),雙方各扣罰20元。

  4、在工作期間,不得無故私自離開廠區(qū)。確有事者,須請示主管批準(zhǔn),打卡后才可出去(返回也須打卡),否則視為曠工,扣罰50元,嚴(yán)重者開除處理。

  企業(yè)在必要的時候安排員工加班,最好按照法律規(guī)定支付相應(yīng)的工資,即平時晚上的加班費是本人工資的150%,雙休日是200%,國家法定休假日是300%。但這只是國家規(guī)定的比例,加班費發(fā)放額的關(guān)鍵是工資基數(shù),工資基數(shù)是企業(yè)與員工發(fā)生勞動糾紛時的爭議焦點,所以建議企業(yè)明確工資基數(shù)的計算標(biāo)準(zhǔn)。

  另外,建議企業(yè)在發(fā)放加班工資的時候最好有相關(guān)備注,做好與基本工資的區(qū)分,以明確企業(yè)確實支付員工加班費。

  5、安排加班時,不得無故缺席,確有特殊原因,須提前申請由主管簽名批準(zhǔn)交人事部確認(rèn)方可,否則視為曠工,扣罰50元。

  6、每月遲到打卡上班超過30分鐘者,處罰30元。不到30分鐘,但每月累計超過三次遲到者,底薪扣50元;連續(xù)三個月都有遲到30分以上者,情節(jié)嚴(yán)重者,作開除處理。

  7、提前下班或有事請假者,須提前書面申請,由主管簽名批準(zhǔn)交人事部確認(rèn)方可,否則視為曠工扣罰50元。

  8、請假者,需提前填寫好請假單交到上級領(lǐng)導(dǎo)處;請假超過5天者,須由廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可,最長請假時間不得超過10天,否則即時終止勞動關(guān)系(特殊情況者,如婚假、喪假、病假,視情況處理)。

  9、缺勤(請假)時間,須扣減底薪工資;有加班時間的,按平時加班計時工資計算,但不給予抵扣缺勤時間。

  10、員工辭職須以書面申請由主管簽名批準(zhǔn)離開時間,并處理好交接工作,須人事部確認(rèn)才可,否則工資不予發(fā)放。

  二、工作責(zé)任規(guī)定

  1、禁止泄露公司機(jī)密(包括客戶信息、技術(shù)信息、生產(chǎn)信息等),如有違反,情節(jié)嚴(yán)重者,將追究其法律責(zé)任。

  2、車間內(nèi)員工必須服從公司的領(lǐng)導(dǎo)和管理,對未明確事項的`處理,應(yīng)及時請示,遵照指示辦理;員工應(yīng)盡職盡責(zé),精誠合作,敬業(yè)愛崗,積極進(jìn)取。不得借故推搪而影響生產(chǎn),一經(jīng)查實視情節(jié)之嚴(yán)重性作出相應(yīng)處罰。

  3、在生產(chǎn)過程中,如因個人原因長期無故不加班,3次不服從生產(chǎn)安排者,給予警告,超過3次的給予辭退處理。

  4、工作消極、不認(rèn)真、工作態(tài)度惡劣,影響他人工作情緒或不能按時完成工作的,將視情節(jié)給予處理。

  5、須嚴(yán)格要求每項工序,如因個人之疏忽而造成問題者,則重重處罰。

  6、對待廠方之任何物品,該輕拿輕放,生產(chǎn)工具用完后須清理干凈放在指定的區(qū)域,專組專人保管,不得亂丟,倒置、甚至損壞;若對公物造成損壞者,處罰當(dāng)事人并作出等價賠償。

  7、廠方之任何物品,未經(jīng)廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不準(zhǔn)私自拿出廠,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),開除處理。

  8、生產(chǎn)車間必須隨時保證干凈,不可將雜物隨意丟放。各部門各小組必須負(fù)責(zé)本組的環(huán)境衛(wèi)生,每人每組必須負(fù)責(zé)各自所負(fù)責(zé)的區(qū)域清潔。

  9、每周六下午須進(jìn)行大掃除(車間內(nèi)的門、廁所、窗戶、生產(chǎn)線、零件臺、風(fēng)扇等都須清潔)。車間的垃圾須倒到指定的垃圾桶內(nèi),不得四處亂倒。廢圖紙、廢工具、廢玻璃須及時清理掉,車間物品要按規(guī)定位置放置整齊,不得到處亂放。

  10、上班注意節(jié)約用水用電,停工隨時關(guān)水關(guān)電,如發(fā)現(xiàn)有浪費水電或下班沒有關(guān)水、關(guān)電、關(guān)車間窗戶者對其責(zé)任人或工序團(tuán)體每人進(jìn)行處罰20-50元不等的罰款。

  三、假期薪金規(guī)定

  1、提供國家法定的有薪假期。

  2、除有薪假日外,公司另安排的假期,則不算工資(如春秋提前放假等)。

  3、如廠方有特殊情況需放假,無論是日薪或月薪之員工都必須服從安排時間補(bǔ)回,不算加班。

  4、影響公司經(jīng)營、日常工作秩序的系列事項同樣列入制度。

  四、懲罰獎制度

  1、對違反上述制度及影響公司經(jīng)營、日常工作秩序的系列事項將根據(jù)影響損失程度進(jìn)行警告、嚴(yán)重警告、罰款(10-1000元)、停工、開除、追究法律責(zé)任。3次警告1次嚴(yán)重警告,1次嚴(yán)重警告可以停工,3次嚴(yán)重警告可以開除。

  2、對堅決遵守?fù)碜o(hù)公司制度,對公司經(jīng)營管理提出合理建議做出貢獻(xiàn)者,公司將根據(jù)程度進(jìn)行表揚、獎勵(50-1000元)、加薪、加級等。3次表揚可以獎勵,3次獎勵可以加薪加級別。

  3、本制度自公布之日起執(zhí)行。如有未盡事宜,廠方人事部會以書面形式事先通知員工。

  勞動爭議糾紛案件中,工資支付憑證、社保記錄、招工招聘登記表、報名表、考勤記錄、開除、除名、辭退、解除勞動合同、減少勞動報酬以及計算勞動者工作年限等都由企業(yè)舉證,所以企業(yè)制定和完善相關(guān)規(guī)章制度的時候,應(yīng)該注意收集和保留履行民主程序和公示程序的證據(jù),以免在仲裁和訴訟時候出現(xiàn)舉證不能的后果。

工廠管理規(guī)章制度10

  一、木材經(jīng)營加工實行許可證管理制度,經(jīng)營、加工木材的應(yīng)當(dāng)向縣級林業(yè)主管部門申辦木材經(jīng)營、加工許可證,并于每年的1月30日前到縣級林業(yè)主管部門年檢;

  二、凡是從事木材經(jīng)營、加工的單位或個人,必須嚴(yán)格遵守林業(yè)相關(guān)的`法律、法規(guī)、規(guī)章,合法經(jīng)營、加工,嚴(yán)禁違法收購加工木材,嚴(yán)禁經(jīng)營、加工國家和省級保護(hù)的樹種;

  三、木材加工廠加工所需的木材,必須辦理林木采伐許可證;

  四、木材加工廠收購加工所需木材的,出售方必須提供林木采伐許可、供貨合同及數(shù)、縣內(nèi)木材運輸證等木材的合法來源憑證;

  五、加工農(nóng)民自用材的,必須持有由縣級林業(yè)主管部門發(fā)放的林木采伐許可證;

  六、各加工廠用木材來源合法憑證建立管理臺帳,按自己采伐、收購加工和加工農(nóng)民自用材分類進(jìn)行管理。同時持合法憑證到鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站登記并在林業(yè)站建立臺帳,實行雙臺帳管理。鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站應(yīng)加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)木材加工廠的管理;

  七、木材加工經(jīng)營許可證年檢時必須提供管理臺帳,無管理臺帳或管理混亂的,縣級林業(yè)主管理部門根據(jù)情況將吊銷加工經(jīng)營許可證,取締木材加工廠;

  八、各加工廠之間的木材指標(biāo)不得相互沖抵、借用,各采伐點之間的采伐指標(biāo)不得相互沖抵、借用;

  九、各木材加工廠要運輸木材的,向鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站申請。林業(yè)站根據(jù)所建臺帳對所申請運輸?shù)哪静倪M(jìn)行檢尺,并出具檢尺單同時發(fā)放縣內(nèi)木材運輸證。加工廠憑林業(yè)站檢尺單和縣內(nèi)木材運輸證到縣林業(yè)局辦理木材運輸證;

  十、縣內(nèi)運輸木材必須到鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站辦理縣內(nèi)運輸證,出縣運輸必須到縣林業(yè)局辦理木材運輸證。運輸期限:縣內(nèi)運輸證有效期為1天,出縣運輸從辦證當(dāng)天算起,最多不超過10天。州內(nèi)不超過2天,省內(nèi)不超過3天,四川、貴州、廣西、廣東、重慶不超過4天,黑龍江、哈爾濱、新疆、遼寧、內(nèi)蒙古、西藏吉8至10天,其余各地5至7天。如有特殊情況要求延長期限的,必須持有相關(guān)證明復(fù)印件;

  十一、各加工廠要加強(qiáng)管理,建立各種管理制度,做好安全生產(chǎn)工作。對管理混亂不予整改、發(fā)現(xiàn)兩次以上違法收購木材的將給予取締。

工廠管理規(guī)章制度11

  一、目的

  為使員工宿舍保持良好、清潔、整齊的環(huán)境,以保證員工在工作之余得到充分的休息,維護(hù)宿舍安全和提高環(huán)境品質(zhì),特制訂本制度。

  二、范圍

  本公司所有住宿員工以及其他租借公司所有住宿員工

  三、內(nèi)容

  (一)住宿須知

  1、服從公司安排、監(jiān)督和管理。

  2、員工入住須經(jīng)批準(zhǔn),服從物業(yè)主管人員安排,按指定的房間、鋪位入住。未經(jīng)物業(yè)部批準(zhǔn)不得擅自入住或自行更換房間、鋪位。

  3、集體宿舍床位只限本人使用,住宿人員不得將床位轉(zhuǎn)租或出借給其他人使用,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即取消其住宿資格,并追究其相關(guān)責(zé)任。

  4、公司宿舍不允許留宿外來人員,如有特殊情況應(yīng)先到公司報備,公司備案同意后方可入住。

  5、已入住人員需退宿的,須提前到公司辦理退宿手續(xù)。

  6、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等),須到公司辦理退宿手續(xù)后方可辦理離職手續(xù)。

  7、公司宿舍實行共有負(fù)責(zé)制,宿舍所有人一起負(fù)責(zé)本宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等方面工作,安排宿舍衛(wèi)生值日表,監(jiān)督衛(wèi)生值日員工作,檢查房內(nèi)設(shè)施,申報日常維修,檢查排除安全隱患,清點離職人員物品等。

  (三)設(shè)備設(shè)施管理

  1、有需要的宿舍配備的設(shè)施物品,向公司申請后由公司指派專人進(jìn)行清點并確認(rèn)。

  2、宿舍內(nèi)非私物品由宿舍內(nèi)人員共同負(fù)責(zé)保管,員工不得私自拆換、占用、損壞。

  3、宿舍內(nèi)非私設(shè)施,非自然損壞的由責(zé)任人照價賠償,不能明確責(zé)任歸屬的由宿舍內(nèi)人員平攤賠償費用,自然損壞及時報修。

  (四)紀(jì)律管理

  1、員工必須按照統(tǒng)一編號使用各自的床、臥具等,不得私自隨意調(diào)換或多占)。

  2、集體宿舍床位只限員工本人使用,不得帶外來人員來宿舍住宿,外出請假并按時限返回。離開本宿舍保持衣冠整齊。

  3、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)進(jìn)行賭博、宣傳迷信等其他有傷風(fēng)化的活動,違者視情節(jié)嚴(yán)重處以罰款50-200元不等,情節(jié)嚴(yán)重者,送機(jī)關(guān)處理,并予以無薪辭退。

  4、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)酗酒、打架、斗毆或侮辱他人,違者視情節(jié)輕重處以罰款50-200元不等,情節(jié)嚴(yán)重者,送交機(jī)關(guān)處理,并予以無薪辭退。

  5、自覺保持宿舍安靜,不得聲喧嘩,同事之間應(yīng)和睦相處,不得以任何借口爭吵、打架、酗酒、賭博,晚上24時后停止一切娛樂活動(特殊情況除外)。

  6、住宿員工不得于宿舍區(qū)室內(nèi)外墻壁、櫥柜、門窗隨意張貼字畫或釘掛物品。

  7、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)飼養(yǎng)動物,嚴(yán)禁向窗外潑水、亂扔雜物。住宿員工不得在公共走廊、樓梯及其他公共場所堆放物品。

  8、嚴(yán)禁宿舍白天無人時應(yīng)關(guān)閉照明燈。

  (五)安全管理

  1、所有宿舍的照明燈具及線路必須由電工安裝、維修,禁止亂接臨時電線、不準(zhǔn)超負(fù)荷用電,不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置,違者予以100元/次的罰款。

  2、不得使用電爐、電飯煲等功率家用電器,違者除沒收器具。

  3、要保持高度防火意識,做到安全用電、用水,發(fā)現(xiàn)事故及時上報公司。

  4、由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi),未造成后果予以責(zé)任者違紀(jì)處理,造成一定后果的視損失程度給予按價賠償,并取消住宿資格直至辭退處分。

  (六)衛(wèi)生管理

  1、污穢、廢物、垃圾等應(yīng)集中于指定場所傾倒。

  2、所有住宿員工必須安排搞好每日所住宿舍的清潔衛(wèi)生。

  (七)物品擺放規(guī)定

  1、必須保持物品擺放整齊、美觀,嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔。

  2、床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,床單平整,其他床上用品擺放有序。

  3、鞋子有序擺放于鞋柜內(nèi)或床下,鞋內(nèi)勿放置襪子,并保證其干凈無異味。

  4、面盆、水桶置于衛(wèi)生間內(nèi),并置面盆于桶上。

  5、住宿員工洗曬衣物須在指定區(qū)域或宿舍陽臺晾曬,不得隨意在走廊、過道、衛(wèi)生間及其它公共區(qū)域晾掛。

  (八)遷出管理

  1、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等),須到公司辦理退宿手續(xù)并于離職當(dāng)日內(nèi)搬離宿舍,不得借故拖延或要求任何補(bǔ)償。

  2、住宿員工遷出時須將使用的床位、物品、抽屜等清理干凈,所攜出的物品,須先經(jīng)過相關(guān)人員檢查。

  四、住宿人員發(fā)生以下行為之一的,立即取消其住宿資格并視情節(jié)嚴(yán)重呈報至相關(guān)部門進(jìn)行處理。

  1、不服從公司安排、管理的;

  2、有偷窺、偷竊行為的';

  3、在宿舍內(nèi)賭博、打架、酗酒的;

  4、經(jīng)常妨礙他人休息,屢教不改的;

  5、蓄意破壞公物的';

  6、經(jīng)常不在員工宿舍住宿但仍然占用床位的;

  五、附則

  本制度自公布之日起實施,由xxx有限公司負(fù)責(zé)解釋并執(zhí)行,未盡事宜,另行修訂。

  8、工廠員工宿舍管理規(guī)章制度

  為了使住宿員工更好地學(xué)習(xí)、生活和工作,維護(hù)職工宿舍的正常秩序,特制定本制度。

  一、凡是符合居住職工單身宿舍條件的職工,經(jīng)本人申請所在部門簽注意見,報廠審查批準(zhǔn)后,由保衛(wèi)部門登記(或總務(wù)部門)安排住宿,外來人員一律不準(zhǔn)進(jìn)住。

  二、外單位住我廠宿舍人員,必須自覺遵守管理規(guī)定,在進(jìn)入我廠宿舍住宿時,應(yīng)將完備后的住宿手續(xù),交宿舍所管單位保衛(wèi)科查驗登記,后由該單位保衛(wèi)科辦理住宿人員進(jìn)出廠出入憑證,否則一律不準(zhǔn)進(jìn)廠住宿。

  三、宿舍內(nèi)部所有的公共財產(chǎn),每個職工必須愛護(hù),不得任意搬遷,更不準(zhǔn)損壞和拆改,否則照價賠償,并視其情節(jié)輕重給予罰款。

  四、住宿舍必須服從宿舍管理人員的安排和調(diào)整,每個房間必須按規(guī)定住滿室內(nèi)人數(shù)。不滿者,宿舍管理人員有權(quán)安排人員住宿,任何人不得拒絕。

  五、愛護(hù)宿舍衛(wèi)生,室內(nèi)、過道、樓梯間保持清潔衛(wèi)生,不準(zhǔn)在室內(nèi)外堆放垃圾,隨地小便、亂丟果皮、紙屑和亂倒臟物以及在墻上亂畫,違者處以10-50元罰款,各室由室長安排每天輪流打掃室內(nèi)清潔,凡不執(zhí)行者,每次處以10元的罰款。

  六、注意節(jié)約用水、用電,杜絕長明燈、長流水等浪費現(xiàn)象,室內(nèi)嚴(yán)禁使用電爐、電熱器、電飯煲等高能器具。室內(nèi)電燈定為一室一燈、一插座,燈泡在100瓦以內(nèi)(從制度下發(fā)之日起,凡宿舍存放電爐、電熱器、電飯煲等高耗器具,視為使用處理,除沒收器具外,并處以50-200元的罰款)。

  七、廠內(nèi)單身宿舍,凡室外安裝計費電表的,除不準(zhǔn)使用電爐外,可暫使用電飯煲、電炒鍋等炊事電器。

  八、禁止宿舍內(nèi)進(jìn)行賭博及其它違法活動,凡是賭博,除沒收道具外,每人處以100-500元罰款,情節(jié)嚴(yán)重者,送交機(jī)關(guān)處理,并予除名。

  九、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)酗酒、打架、斗毆或侮辱他人,違者視其情節(jié)輕重處以10-100元罰款,情節(jié)嚴(yán)重者,送交機(jī)關(guān)處理,并予除名。

  十、嚴(yán)禁男女混居一室(含已婚男女),違者處以100-500元罰款。

  十一、宿舍內(nèi)安有保險并封條,凡私自拆封條、拆換保險或因用電過引起保險絲燒斷者,視為偷電論處,發(fā)現(xiàn)一次罰款寢室20-50元。

  十二、提高警惕,搞好防火、防盜工作,嚴(yán)防火警,火災(zāi)事故的發(fā)生,宿舍內(nèi)部發(fā)生被盜,除保護(hù)好現(xiàn)場外,應(yīng)在24小時內(nèi)報告廠保衛(wèi)科,否則不予處理,對于人為造成的火警、火災(zāi)事故,一經(jīng)查實,給予責(zé)任者一次處以10-1000元的罰款。

  十三、單身宿舍人員,在住宿期間,無故在外租賃房屋者或無特殊情況,當(dāng)月累計不在宿舍住宿時間超過7天者,按自動放棄住宿權(quán)利,宿舍管理人員有權(quán)責(zé)令其將東西搬出,同時安排他人住入。

  十四、住宿舍人員,一經(jīng)安排住宿后,必須堅持對號入座的原則,嚴(yán)禁擅自調(diào)換房間床位,如需逐換須經(jīng)廠管理人員同意后方能更換,違者處以10-50元罰款,并責(zé)令其改正。

  本制度從公布之日起實施。

工廠管理規(guī)章制度12

  一、總則

  為了規(guī)范公司員工行為,創(chuàng)造一個秩序井然的管理環(huán)境,特制定本制度

  二、適用范圍

  本制度適用于本公司所有員工(包括試用員工)。

  三、辦公室管理制度

  1.簽到

  1.1員工必須親自簽到,由他人代簽,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),按曠工論;

  1.2員工簽到以簽到時間為準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)有填寫不實者,按曠工論;

  1.3遲到15分鐘以內(nèi),每次罰款5元;

  1.4遲到15分鐘至一小時,每次罰款20元;

  1.5無故遲到一小時以上按曠工處理;

  1.6對于曠工員工第一、二次,每次罰款50元以示警告,如發(fā)生第三次,則做勸退處理;

  1.7未簽到,一次罰款50元;

  1.8出差或外出辦事不能按時簽到者,須提前通知行政部。

  2.工作時間

  2.1早8點45分—晚17點30分(星期六下午4:30下班);

  2.2星期一至星期六(節(jié)假日除外);

  2.3辦公室晚上20點30分關(guān)門。

  3.加班

  3.1公司不提倡加班,因工作需要必須加班的,需提前填寫《加班申請單》,報部門經(jīng)理審批;

  3.2《加班申請單》交行政部門備案;

  3.3員工加班時應(yīng)提高工作效率,不得做與工作無關(guān)的事情,盡早完成,以保證自己和他人的休息;

  3.4不加班人員晚上20點30分以前必須離開辦公室。

  4.請假

  4.1員工因故不能在規(guī)定的工作時間正常出勤,應(yīng)事先請假。

  4.2病假

  因本人疾病、受傷或其他生理原因請假,為病假。請病假一次超出三天銷假時必須出具真實有效的相關(guān)醫(yī)院證明,否則按事假論;病假期間發(fā)放基本工資的70%。

  4.3事假

  員工因個人私務(wù)原因請假,為事假。事假為無薪假,每人次每月不得超過四天,全年不得超過15天,各部門經(jīng)理應(yīng)嚴(yán)格控制。

  4.4婚假

  員工因本人結(jié)婚請假,為婚假;榧贉(zhǔn)假天數(shù)根據(jù)路程遠(yuǎn)近、工作需要核定,但最多不超過10天,且不得分次請,婚假銷假時必須出具真實有效的結(jié)婚證明;榧倨陂g發(fā)放基本工資的70%。

  4.5產(chǎn)假

  女性員工因生育請假,為產(chǎn)假。產(chǎn)假為三個月,產(chǎn)假期間基本工資照發(fā)。

  5.出差

  5.1員工因公司事務(wù)到上海以外的地方工作,為出差。

  5.2員工出差須提前填寫《出差申請單》,一個工作日以內(nèi)經(jīng)部門經(jīng)理審批;一個工作日以上經(jīng)部門經(jīng)理、總經(jīng)理審批!冻霾钌暾垎巍方恍姓總浒。

  5.3如遇緊急情況不能提前填寫《出差申請單》,出差返回公司后要在一個工作日內(nèi)補(bǔ)交到行政部,沒有或超過一個工作日按事假計。

  6.網(wǎng)絡(luò)管理

  6.1員工在工作時間上網(wǎng)不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事情,如玩游戲等;

  6.2不允許借助公司名義登陸收費網(wǎng)站,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),除費用自理外,公司要嚴(yán)肅處理;

  6.3員工凡公司事務(wù)必須使用NAR統(tǒng)一郵箱,不得使用私人郵箱,并且公司郵箱管理員可以瀏覽相關(guān)工作內(nèi)容。

  6.4下班后離開辦公室是要按正常程序關(guān)掉電腦。

  7.行為舉止

  7.1在辦公區(qū)要著裝整潔、得體,保持良好的精神面貌;

  7.2不準(zhǔn)在公共辦公區(qū)吸煙、喝酒及大聲喧嘩;

  7.3保持周圍環(huán)境衛(wèi)生,不得隨意亂扔垃圾等雜物。

  四、電腦的管理

  1.公司為每臺電腦進(jìn)行編號、備案,每個人負(fù)責(zé)維護(hù)好自己的電腦;

  2.電腦出現(xiàn)問題要及時通知行政部,由行政部安排維修、維護(hù)。

  五、電話的管理

  1.本公司的電話,主要是作為方便與外界溝通、方便開展業(yè)務(wù)之用,不提倡員工在公司內(nèi)打私人電話。如有特殊情況,月底要主動索取電話費清單,承擔(dān)私話費用。

  2.員工打電話,用語應(yīng)盡量簡潔、明確,以減少通話時間;

  3.總機(jī)接外線電話時,電話鈴聲響不應(yīng)超過兩次,要盡快接起;

  4.總臺接聽外線電話的標(biāo)準(zhǔn)用語為:“您好,__公司”當(dāng)對方告知分機(jī)電話時,說“請稍等!”,如分機(jī)占線,說“電話占線,請稍后再打!”接聽內(nèi)線電話的用語為:“您好,總臺!”,其他內(nèi)容視情回答,總的要求是規(guī)范、簡潔、禮貌。

  5.員工要使用好自己的內(nèi)線電話機(jī),接聽電話時要輕拿輕放,出現(xiàn)故障要及時上報行政部維修;如果純粹個人因素導(dǎo)致電話機(jī)的損壞,要按價賠償。

  六、宿舍管理制度

  1.為使員工宿舍保持良好的`清潔衛(wèi)生,整齊的環(huán)境及公共秩序,使員工獲得充分的休息,以提高工作效率,特訂本辦法。

  2.凡有以下情況之一者,不得住宿:

  2.1患有傳染病者。

  2.2有不良嗜好者。

  3.宿舍統(tǒng)由宿舍長擔(dān)任宿舍舍監(jiān),其工作任務(wù)如下:

  3.1管理一切內(nèi)務(wù),分配清掃,保持整潔,維持秩序,負(fù)責(zé)管理水電,煤氣,門戶。

  3.2監(jiān)督輪值人員維護(hù)環(huán)境清潔及門窗的關(guān)閉(尤其夜晚及風(fēng)雨)。

  七、辦公用品管理辦法

  1.為了使辦公用品的采購工作能夠規(guī)范、有序的進(jìn)行,各個部門須在周五前將所需辦公用品通知行政部,由行政部統(tǒng)一購買;如有緊急需要,須經(jīng)行政部經(jīng)理同意后方可購買;

  2.辦公室用品用只能用于辦公,不得移作他用或私用;

  3.所有員工對辦公用品必須愛護(hù),勤儉節(jié)約,杜絕浪費,禁止貪,努力降低消耗、費用。

  4.購置日常辦公用品或報銷正常辦公費用,由行政部經(jīng)理審批,購置大宗、高級辦公用品,必須報總經(jīng)理批準(zhǔn)后始得購置。

  5.辦公人員領(lǐng)用辦公用品,必須按實際需要領(lǐng)用,親自簽領(lǐng),不得代領(lǐng)。

  八、辦公設(shè)備的管理

  1.辦公設(shè)備登記、編號辦公設(shè)備購買后要在行政部登記,包括設(shè)備名稱、規(guī)格/型號、使用部門、購買價格、預(yù)計使用年限、購買地等基本資料,同時由行政部進(jìn)行編號備案。

  2.辦公設(shè)備的使用

  2.1公司員工使用辦公設(shè)備前要先掌握正確的使用方法,不允許在不了解的情況下隨便使用。

  2.2公司員工在使用任何辦公設(shè)備時如果發(fā)現(xiàn)有任何問題,要隨時通知行政部維修,以保證工作的正常進(jìn)行。

  2.3公司員工要注意維護(hù)好辦公設(shè)備,有惡意損壞者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)和查處,要嚴(yán)肅處理。

  3.辦公設(shè)備的維護(hù)、維修

  3.1辦公設(shè)備由行政部或外來維護(hù)人員定期進(jìn)行維護(hù)。

  3.2辦公設(shè)備出現(xiàn)問題要及時通知行政部,由行政部統(tǒng)一安排維修。

  3.3由于個人因素導(dǎo)致辦公設(shè)備的損壞,由個人負(fù)責(zé)維修費用。

工廠管理規(guī)章制度13

  第一條本制度規(guī)定了公司工作服的定制、發(fā)放、領(lǐng)用及折舊標(biāo)準(zhǔn),著裝要求等。

  第二條行政辦公室負(fù)責(zé)公司工作服的歸口管理,包括發(fā)放及折舊標(biāo)準(zhǔn)、工作服的購買及驗收、領(lǐng)用核簽、檢查考核等工作。

  第三條工作服的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)

  1、公司的工作服包括冬裝和夏裝。

  2、公司人員發(fā)放工作服冬、夏裝各兩套。

  3、新員工進(jìn)入公司十天后發(fā)工作服。期間發(fā)放舊的工作服。

  4、舊的工作服采取免費優(yōu)先使用。

  第四條工作服的定制及領(lǐng)用

  1、工作服使用年限:(冬、夏)工作服各兩年。兩年內(nèi)實行冬裝公司統(tǒng)一回收,兩年后的回收屬自愿行為。

  2、后勤倉庫要定期盤點工作服,并根據(jù)員工進(jìn)出情況和庫存情況,及時進(jìn)行定制申購,備足數(shù)量以便使用;并根據(jù)使用年限、季節(jié)變化及時組織更換。

  3、后勤要本著貨比三家的原則選擇好定制廠家,在定制前應(yīng)簽訂合同(或協(xié)議),明確數(shù)量、材質(zhì)、尺寸規(guī)格、交期、價格、發(fā)票稅點、驗收標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)使用規(guī)范以及其它定制要求等。工作服做好到廠時由辦公室組織進(jìn)行驗收工作,合格后交由后勤保管。

  4、辦公室依照各部門員工事先自行申報的衣服尺寸,通知各部門統(tǒng)一到后勤倉庫領(lǐng)取,倉管員按辦公室的要求如數(shù)發(fā)放。

  第五條工作服的折舊標(biāo)準(zhǔn)

  1、員工的夏裝工作服實行免費使用,冬裝工作服收取折舊費用。

  2、員工自動離職的應(yīng)全額收取工作服費用;正常辭職流程辦理的員工按在公司工作時間長短收取相應(yīng)的折舊費。

  3、員工在辭職辦手續(xù)時其工作服應(yīng)事先洗干凈疊好再退還給倉管員,倉管員視工作服新舊情況進(jìn)行分類保管,以便下次優(yōu)先發(fā)放使用。

  4、員工服裝在規(guī)定使用期限內(nèi)因丟失、損壞等原因造成無法穿著上班的,可由本人直接向辦公室申請購買,經(jīng)審批后方可到后勤倉庫領(lǐng)取工作服,其費用從工資中扣除。若屬故意損壞的.除加價賠償外,還將視情節(jié)嚴(yán)重情況進(jìn)行處理。

  5、員工因崗位或作業(yè)特殊性需增發(fā)冬、夏裝的,可由員工所在部門申請,經(jīng)辦公室審批后由后勤倉庫發(fā)放,并要做好相關(guān)登記工作。

  6、折舊標(biāo)準(zhǔn):

  工作服折舊分類工作3個月內(nèi)(含)折舊費為50%;工作3-6個月(含)折舊費為40%;工作6-12個月(含)折舊費為20%;一年以上0少件、丟失按原價賠償一年以上按半價賠償

  第六條著裝的要求

  1、生產(chǎn)及輔助性員工凡在上班期間必須穿公司工作服進(jìn)行作業(yè)。

  2、員工著裝要整潔,并不得自行轉(zhuǎn)借給非本公司人員。

  3、員工穿著工作服和儀容儀表的情況,將作為個人績效考核的依據(jù)之一。

工廠管理規(guī)章制度14

  一、行政總廚

  直接領(lǐng)導(dǎo):董事會或總經(jīng)理管理對象:各廚師長聯(lián)系范圍:公司各部門

  工作職權(quán):

  1、據(jù)公司董事會或總經(jīng)理指示,負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)日常工作調(diào)節(jié),部門溝通,做到“上傳下達(dá)”。

  2、師隊伍技術(shù)培訓(xùn)規(guī)劃和指導(dǎo)。

  3、負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)菜品、原料研究開發(fā)、廚政管理研究工作。

  4、組織酒店對關(guān)鍵原料品質(zhì)的鑒定工作。

  5、對酒店廚師系統(tǒng)的考察和考核評級作總體把關(guān)和控制。

  6、與酒店總經(jīng)理共同處理各種重大突發(fā)事件。

  7、負(fù)責(zé)組織對菜品的設(shè)計和審計工作,不斷了解菜品動態(tài)和動向。

  工作職責(zé):

  1、進(jìn)行廚政作業(yè)管理的巡察、解決各種疑難技術(shù)問題。

  2、進(jìn)行廚師脫產(chǎn)培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)指導(dǎo)。

  3、調(diào)節(jié)各廚房廚師的人員配置,并將處理意見報公司總經(jīng)理審定。

  4、組織制定酒店原料的采購,供應(yīng)與存儲規(guī)劃,并對其作業(yè)管理流程進(jìn)行密切監(jiān)控。

  5、對酒店菜品烹飪作業(yè)過程進(jìn)行檢查、指導(dǎo)、確保酒店菜品數(shù)量與品質(zhì)的正常供應(yīng)。

  6、根據(jù)總公司規(guī)劃,定期組織菜品研究與開發(fā),并負(fù)責(zé)完成各個時期菜品研發(fā)職責(zé)指標(biāo)。

  7、根據(jù)公司總經(jīng)理指示,參與和組織國家級和國際大型餐飲,食品學(xué)術(shù)研討交流會議與活動。

  8、對酒店重大烹飪作業(yè)任務(wù)親自指揮指導(dǎo)。

  9、負(fù)責(zé)對廚政管理制度執(zhí)行狀況進(jìn)行監(jiān)督和糾正。

  二、廚師長

  直接領(lǐng)導(dǎo):總廚(無總廚由總經(jīng)理)管理對象:廚房各組組長聯(lián)系范圍:酒店各部門

  工作職權(quán):

  1、負(fù)責(zé)各小組組長的考勤考績工作,根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好壞,正確行使表揚和批評、獎勵或處罰職權(quán)。2、全權(quán)處理各廚房的日常業(yè)務(wù)工作并做好事前工作安排。

  3、合理調(diào)動,安排各小組組長、廚師、廚工的人員配置。

  4、現(xiàn)場檢查、督導(dǎo)廚房的各種準(zhǔn)備工作。

  工作職責(zé):

  1、根據(jù)酒店的特點和要求,制定零餐和宴會菜單。

  2、制定廚房的操作規(guī)程及崗位職責(zé)、確保廚房工作正常進(jìn)行。

  3、巡視檢查廚房工作狀況,合理安排人力及技術(shù)力量,統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。

  4、檢查廚房設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況和廚具、用具的使用狀況,制定年度訂購計劃。

  5、根據(jù)不一樣季節(jié)和重大節(jié)日組織特色食品節(jié)、推出時令菜式,增加花色品種,以促進(jìn)銷售。

  6、每日檢查廚房衛(wèi)生,把好食品衛(wèi)生關(guān),貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度。

  7、定期實施廚師技術(shù)培訓(xùn),組織廚師學(xué)習(xí)新技術(shù)和先進(jìn)經(jīng)驗。定期或不定期對廚師技術(shù)進(jìn)行考核,制定值班表,評估廚師,對廚師的晉升調(diào)動提出意見經(jīng)批實施。

  8、負(fù)責(zé)保證并不斷提高食品質(zhì)量和餐飲特色、指揮大型和重要宴會的烹調(diào)工作,制定菜單,對菜品質(zhì)量進(jìn)行現(xiàn)場把關(guān),重要客人可親手操作。

  9、合理調(diào)配人員,科學(xué)安排操作程序,保證出菜節(jié)奏,為服務(wù)工作帶給良好的基礎(chǔ)。

  10、負(fù)責(zé)控制食品和有關(guān)勞動力成本,準(zhǔn)確掌握原料庫存量,了解市場供應(yīng)狀況和價格。根據(jù)原料供應(yīng)和賓客的不一樣口味要求,制訂菜單和規(guī)格、審核廚房的請購單,負(fù)責(zé)每月廚房盤點工作,經(jīng)常檢查和控制庫存食品的質(zhì)量和數(shù)量,防止變質(zhì)、短缺,合理安排使用食品原料。高檔原料的進(jìn)貨和領(lǐng)用務(wù)必經(jīng)廚師長審核或開單才能領(lǐng)發(fā),把好成本核算關(guān)。11、負(fù)責(zé)指導(dǎo)主廚的日常工作,根據(jù)客人口味要求,不斷改善菜品質(zhì)量、并協(xié)助總經(jīng)理設(shè)計、改善菜單,使之更有吸引力,不斷收集、研制新的菜點品種,并持續(xù)地方特色風(fēng)味。12、經(jīng)常與各部門聯(lián)系協(xié)調(diào)、并聽取賓客意見,不斷改善工作。

  三、紅案爐子組長

  直接領(lǐng)導(dǎo):廚師長管理范圍:爐灶廚師

  聯(lián)系范圍:廚房其它各組職權(quán):負(fù)責(zé)小組考勤,安排本組廚師上崗。

  工作職責(zé):

  1、協(xié)助廚師長制作菜單,懂得成本核算和菜肴的銷售價。

  2、熟練地烹制廚房能夠帶給的季節(jié)、月、周、日特色菜。

  3、檢查督導(dǎo)組內(nèi)所有廚師的儀容、儀表及工作服。協(xié)助廚師長培訓(xùn)廚師,指導(dǎo)新廚師按廚房的.程序工作。

  4、開餐前檢查所有烹飪原料是否準(zhǔn)備妥當(dāng),檢查爐頭各崗位的準(zhǔn)備工作。

  5、負(fù)責(zé)零點、餐、宴會及團(tuán)體餐的出菜順序、烹調(diào)工作,與燒烤、切配、打荷、湯鍋及面點廚師搞好協(xié)作。

  6、掌握各種原料的名稱,產(chǎn)地,出菜使用率、用法和制作方法,分派下屬領(lǐng)取當(dāng)日廚房所需要的原料。

  7、向廚師長匯報廚房工作,并提出推薦,如廚房人員問題,廚房食品衛(wèi)生質(zhì)量問題,當(dāng)天廚房所不能帶給的菜品,食品原料的采購問題,客人對食品投訴及要求、季節(jié)、月、周、日、廚房的特色創(chuàng)新菜式。第二天原料申購。

  8、工作完畢后,應(yīng)負(fù)責(zé)檢查廚具、用具是否整齊清潔,保證一切烹飪原料安全貯存、場所衛(wèi)生干凈、各種能源開關(guān)如水、電、氣、油等是否安全關(guān)掉。

  四、紅案爐子廚師

  直接領(lǐng)導(dǎo):紅案組長聯(lián)系范圍:傳菜員、管事組

  工作職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)零餐及宴會菜肴的烹制,滿足客人對食品提出的特殊烹飪要求。2、熟練地烹制廚房帶給的各類菜肴。

  3、按組長的要求,填寫領(lǐng)料單經(jīng)廚師長簽字,領(lǐng)取每日貨物。

  4、負(fù)責(zé)制作當(dāng)天所需氽煮食品及半成品的準(zhǔn)備工作,配制各種調(diào)料。

  5、上班后,準(zhǔn)備好所有爐頭必用的生產(chǎn)工具,如鐵鍋、勺、鏟、毛巾、竹刷、漏勺等。

  6、開餐完畢后,清洗所有爐頭生產(chǎn)工具,擺放整齊。原料收藏、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)掉。

  7、理解上級的其它任務(wù)。

  五、紅案墩子組長

  直接領(lǐng)導(dǎo):廚師長 管理范圍:打荷廚師、墩子廚師

  聯(lián)系范圍:前廳、廚房各組工作職權(quán):負(fù)責(zé)本組考勤、工作安排

  工作職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)對洗滌初加工后的肉類、禽類、水產(chǎn)品及野味蔬菜原料的加工(切片、絲、丁、塊、花形等)。

  2、熟悉菜譜上各種菜品原材料、并針對其原料進(jìn)行加工,安排打荷廚師做好菜肴所需的裝飾,菜品餐具的配置,確保開餐的正常供應(yīng)。

  3、努力提高配菜質(zhì)量及速度,做到忙而不亂。

  4、接到傳菜組的點菜后,按“先到先制,先難后簡,先葷后素”的原則配菜。

  5、如遇所供菜品原料用完,應(yīng)及時通知傳菜組,再由服務(wù)員告知客人。避免引起客人的誤會。

  6、對點菜單,菜名不清楚的必須要查清配菜,以免錯配。嚴(yán)格遵守“見單配菜,無單不配”的原則,配餐后保管好配菜單、以便核查。

工廠管理規(guī)章制度15

  一、本廠員工應(yīng)遵守本廠一切的規(guī)章制度,積極配合各車間主管的指揮和監(jiān)督,對安排的職務(wù)和工種有建設(shè)性意見時,可以口頭或書面陳述。

  二、員工平時的'言行舉止應(yīng)誠實、謙潔,同事之間要和睦相處,互相幫助以爭取工廠榮譽。

  三、員工均按時上下班,工作時間開始后3分鐘至于15分鐘以內(nèi)到班者為遲到,超過15分鐘或無故提前15分鐘下班的員工為曠工論處,同時提前3分鐘下班的為早退行為,遲到、早退罰款15元,曠工者不發(fā)當(dāng)天工資及津貼,如有員工代打卡行為,每次罰款50元,另員工如有特殊情況,及時報告,均可以酌情處理。

  四、員工未經(jīng)安排學(xué)習(xí)不得開動生產(chǎn)設(shè)備,儀器,各車間主管需嚴(yán)格確保安全生產(chǎn)。

  五、各車間主管應(yīng)做好帶頭作用,做好自身職務(wù),領(lǐng)導(dǎo)好所屬員工,培養(yǎng)良好的工作情緒,同心協(xié)力把本廠工作效益提高。

  六、各車間主管必須嚴(yán)格遵守工廠規(guī)章制度,對所屬員工按規(guī)章制度監(jiān)督管理,不得知情不報,蓄意隱瞞,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)重處理。

  七、員工違反工廠規(guī)章制度所罰的罰款撥入員工福利金,對工廠有貢獻(xiàn)者或提供違反本廠規(guī)章制度情報者予以嘉獎,對提供情報者保密。 (以上金額為人民幣)

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