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酒店工作規(guī)章制度

時(shí)間:2020-12-31 09:07:31 規(guī)章制度 我要投稿

酒店工作規(guī)章制度范本

  在酒店不同的崗位有著不同的職責(zé),因此,也有不同的規(guī)章制度。下面是小編整理的關(guān)于酒店工作規(guī)章制度的內(nèi)容,歡迎閱讀借鑒。

酒店工作規(guī)章制度范本

  酒店工作規(guī)章制度范本:請(qǐng)假

  一、曠工

  按下列情況之一曠工

  未事先辦理請(qǐng)假手續(xù)而缺勤或未準(zhǔn)假而私自休假者,各種假期逾期而無(wú)續(xù)假者。

  不服從調(diào)配而不上班者。

  打架、斗毆至傷不上班者。

  遲到、早退三十分鐘以上者。

  其它應(yīng)按曠工處理,曠工一天扣三天工資,另加罰款100元;曠工予以開(kāi)除。

  二、病假

  員工因病休假,填寫(xiě)病假申請(qǐng)表,出示區(qū)級(jí)以上醫(yī)院病假通知書(shū),經(jīng)部門(mén)主管、經(jīng)理、總經(jīng)理批準(zhǔn)后,交到人事部方可生效。

  急診:?jiǎn)T工如遇到緊急病情,可在自己居住的附近醫(yī)院就診,急診在三小時(shí)內(nèi)通知部門(mén)經(jīng)理,24小時(shí)內(nèi)病假請(qǐng)明交到部門(mén),填寫(xiě)病假申請(qǐng)表。

  病假證明不得由他人代交或郵寄(病假證明中注明發(fā)燒和不能行走的病例除外)。

  如無(wú)開(kāi)病假證明者,將按曠工處理,并給予紀(jì)律處分,直至開(kāi)除。

  病假一天扣當(dāng)天工資。

  病假超過(guò)五天(含五天)自動(dòng)離職。

  三、事假

  員工因事確需本人處理,須提前二天向部門(mén)經(jīng)理以書(shū)面形式提出申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假,來(lái)不及到公司請(qǐng)假時(shí),應(yīng)用電話通知部門(mén),經(jīng)同意后方可休假,事后補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。

  四、其它假

  如喪假、婚假等等,根據(jù)本人情況領(lǐng)導(dǎo)研究酌情處理。申請(qǐng)方法:向部門(mén)申報(bào)及主管總經(jīng)理審批。

  五、請(qǐng)假及請(qǐng)假天數(shù)審批權(quán)限

  請(qǐng)假:各種假期不論時(shí)間長(zhǎng)短(病假除外)一律填寫(xiě)“請(qǐng)假申請(qǐng)表”,按規(guī)定的批準(zhǔn)權(quán)限批準(zhǔn)后效。

  請(qǐng)假天數(shù)審批權(quán)限

  部門(mén)經(jīng)理有權(quán)批假一天,二天以上報(bào)總監(jiān)批準(zhǔn)。

  部門(mén)經(jīng)理以上管理人員,請(qǐng)假必須提前一天填寫(xiě)“請(qǐng)假申請(qǐng)表”經(jīng)總經(jīng)理審批后方可休假。

  休假有關(guān)規(guī)定

  員工休假須填寫(xiě)“請(qǐng)假申請(qǐng)表”經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)后,報(bào)辦公室(人事部)備案,部門(mén)經(jīng)理以上管理人員休假,報(bào)主管總經(jīng)理審批后生效,報(bào)辦公室備案。

  休有薪假一律一次提取使用,不允許零星提取。

  員工休假期滿后,須主動(dòng)到本部門(mén)和辦公室(人事部)銷(xiāo)假,否則超期部分以曠工論處。

  所有請(qǐng)假方式必須以書(shū)面材料于第一時(shí)間內(nèi)報(bào)人事部。

  每人每月一天假,無(wú)請(qǐng)半天假的說(shuō)法。

  酒店工作規(guī)章制度范本:前臺(tái)

  為配合前廳各項(xiàng)工作的'順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特=制定此制度

  1、誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。

  2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。

  3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。

  以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。

  一、考勤制度

  1.按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。(每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元,超過(guò)5分鐘罰款10元/分鐘;)

  2.事假必須提前一天通知部門(mén)說(shuō)明原因,經(jīng)部門(mén)批準(zhǔn)后方可休假。

  3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

  4、嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

  5.嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。

  二、儀容儀表

  1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。

  2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。

  三、勞動(dòng)紀(jì)律(每違反一次罰款5元)

  1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)

  2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。

  3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

  4.工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

  5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無(wú)關(guān)的事情。

  6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。

  7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

  8. 不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無(wú)精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽(tīng))電視、廣播、錄音機(jī)及任何書(shū)報(bào)雜志。

  9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。

  10.嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

  11.不得私自調(diào)班,如果確有需要必須事前申請(qǐng),每人每月調(diào)班不得超過(guò)三次,如果私自調(diào)換班,對(duì)雙方當(dāng)事人每人罰款5元;

  四、工作方面:

  1.嚴(yán)禁私自開(kāi)房。

  2.除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂(lè)區(qū)域。

  3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。

  4.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。

  5、衛(wèi)生工作必須一班一清,交接班時(shí)再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當(dāng)班人員每人罰款5元;

  6、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

  7、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。

  8、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

  9、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。

  10、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫(xiě)各項(xiàng)工作表格。

  11、自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。

  12、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委 現(xiàn)象。

  13、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。

  14、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。

  15、工作中要有良好的工作態(tài)度。

  (五)獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則:

  1) 由于優(yōu)質(zhì)服務(wù)而得到賓客書(shū)面表?yè)P(yáng)的(獎(jiǎng)10元);

  2) 一慣工作表現(xiàn)好,得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的(獎(jiǎng)50元);

  3) 拾金不昧(獎(jiǎng)5元);

  4) 連續(xù)三個(gè)月沒(méi)有違紀(jì)現(xiàn)象的(獎(jiǎng)100元);

  5)服務(wù)技能優(yōu)越,能夠帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步的(獎(jiǎng)20元);

  6) 對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理提出合理化建議,并證明行之有效的(獎(jiǎng)20元);

  7) 因能及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭或采取相關(guān)措施,防止或避免了可能發(fā)生的事故或損害酒店的事件的(獎(jiǎng)50元);

  10) 其他表現(xiàn)優(yōu)異或貢獻(xiàn)突出的(獎(jiǎng)20元);

  本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。