員工守則及規(guī)章制度范本(精選14篇)
相信很多人都知道,用制度管人,就要給制度以最大的權(quán)威性,在制度面前,人人平等,制度的約束可以讓企業(yè)的每個(gè)調(diào)整到最佳的工作狀態(tài),下面是小編整理的員工守則及規(guī)章制度,歡迎閱讀,僅供參考!
員工守則及規(guī)章制度 篇1
第一章總則
一、適用范圍本守則適用本公司所有員工,包括合同工、零散工、臨時(shí)工。
二、服務(wù)宗旨本餐廳將通過嚴(yán)格的管理,高效率的工作,一流的服務(wù),為賓客提供舒適、方便的生活享受!百e客至上,服務(wù)第一”是餐廳的服務(wù)宗旨。
三、目標(biāo)把本餐廳辦成具有一定風(fēng)格和一定水準(zhǔn)的餐廳。
四、工作要求
1、熱愛祖國,遵守國家的政策法令、遵守外事紀(jì)律。
2、熱愛集體,關(guān)心企業(yè),嚴(yán)守職責(zé),熱愛本職工作,講究職業(yè)道德,熱情待客,文明服務(wù),為本餐廳建立良好聲譽(yù),樹立良好的形象。
3、領(lǐng)導(dǎo)層要嚴(yán)守職責(zé)權(quán)限,以身作則,身先士卒,尊重下級(jí)。
4、鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化,不斷提高禮儀禮貌服務(wù)水平,外語水平,不斷提高為賓客服務(wù)的水準(zhǔn)。
5、合作精神。公司的對(duì)客服務(wù),信賴于多個(gè)部門和崗位的共同合作。公司各部門的工作都是為著共同的目標(biāo),完成對(duì)客人的接待和服務(wù)工作,公司的員工必須樹立合作意識(shí),在做好本職工作的同時(shí),要為下一崗位或部門創(chuàng)造條件,保證客人在公司期間的進(jìn)餐滿意。
6、服從上司。
、鸥骷(jí)員工必須要有強(qiáng)烈的服從意識(shí)。每一位員工須明確自己的直接上司,切實(shí)服從上司,切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo),按時(shí)完成本職任務(wù)。
、撇坏庙斪采纤,不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作,若遇見疑難或不滿可按正常程序向領(lǐng)導(dǎo)投訴。
、侨粼谳敝谐霈F(xiàn)意外情況而自己的直屬上司不在場(chǎng),又必須立即解決時(shí),可越級(jí)向上司領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示或反映。
第二章錄用和辭退
一、錄用原則本餐廳招聘員工是根據(jù)各工種實(shí)際需要,對(duì)凡有志為本餐廳服務(wù)者,視其對(duì)某一工作是否合適,以該工作的業(yè)務(wù)常識(shí)為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審查考核,凡身體健康,履歷清楚,通過考核,符合錄用條件者均有錄用的可能。
1、申請(qǐng)人必須向餐廳提供下列材料:
、偕暾(qǐng)書。
、谟H筆寫的自傳。
、劢诿夤谏习肷碚掌龔,身份證附印件兩張。
④畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書及成績(jī)冊(cè)。
、荽龢I(yè)證和所住街道介紹信。
2、用工年齡,凡年滿十六周歲至二十三周歲的男女青年均在此限(特殊技術(shù)和少數(shù)搞衛(wèi)生的零散工不在此限)。
3、凡應(yīng)聘人員必須由人事部門及用工部門與應(yīng)聘本人簽訂勞動(dòng)合同書后方可安排工作。
二、體格檢查
1、凡應(yīng)聘職工必須在指定的醫(yī)院進(jìn)行體格檢查,合格方可錄用。體檢及錄用條件:
、艖(yīng)聘職工必須儀表端正,五官端正,有一定學(xué)歷。
、颇惺可砀1.70米以上,女士身高1.60米以上。
⑶視力1.0以上,無色盲。
、壬眢w健康,沒有傳染病。
2、餐廳對(duì)全體員工每年進(jìn)行一次體格檢查,對(duì)患有傳染病者,視其病情,本餐廳有權(quán)勸其離店休息或作暫時(shí)調(diào)離工作崗位,調(diào)換工種處理。
3、試用期及工資
⑴應(yīng)聘職工試用期一般為三個(gè)月。在試用期內(nèi),視其表現(xiàn),餐廳有權(quán)酌情延長其試用期,試用期滿,符合餐廳錄用條件者,餐廳將與其簽訂正式合同。
⑵發(fā)薪方式工資形式:基本工資、浮動(dòng)工資、技術(shù)或職務(wù)工資(由餐廳參照有關(guān)規(guī)定,根據(jù)本單位經(jīng)營情況而定)。
4、裁員及辭退
、疟静蛷d若因業(yè)務(wù)變更或其他原因需要減員時(shí),餐廳有權(quán)決定裁減員工。被裁減的人員應(yīng)服從安排,不得提出無理要求。對(duì)要裁人員,餐廳將提前一個(gè)月通知其本人及有關(guān)部門。餐廳對(duì)被裁減的人員將按合同規(guī)定給予補(bǔ)償。
、妻o職:?jiǎn)T工辭職須提前一個(gè)月通知主管部門,且須填寫辭職申請(qǐng)書,并經(jīng)主管部門批準(zhǔn)后方可辦理離職手續(xù),否則按非正常辭職處理。
第三章店規(guī)
一、下列情況下,員工應(yīng)呈報(bào)人事部
1、住址和電話。
2、婚姻狀況。
3、生育子女。
二、儀容
1、儀容要端莊大方。上班要穿工作服,佩戴工號(hào)牌,服裝要整潔,衣服要洗凈燙平。不得裸背敞胸,穿短褲、背心,卷褲腳,不準(zhǔn)穿拖鞋、涼鞋到餐廳,穿皮鞋的要擦亮。
2、頭發(fā)要梳理好,不準(zhǔn)留長發(fā),怪發(fā)式,男士不準(zhǔn)留大胡子,不準(zhǔn)留長指甲。女的不準(zhǔn)濃妝艷抹(可化淡妝),不準(zhǔn)染指甲,不準(zhǔn)戴其他飾物。
3、坐、立、行姿勢(shì)要端莊,舉止要大方。坐時(shí)不準(zhǔn)將腳放在桌、椅上,不準(zhǔn)蹺腳、搖腿;站立時(shí)姿勢(shì)要自然大方,兩手垂放或自然彎曲在背后或胸前,不得兩手插兜,不要呆板不動(dòng),倚墻、靠壁或倚椅靠柜;行走時(shí)不能搖頭晃腦,拉手、搭肩。
三、服務(wù)員禮節(jié)禮貌
1、對(duì)待賓客態(tài)度要自然、大方、穩(wěn)重、熱情、有禮,做到笑面迎客,用好敬語。不以膚色、種族、信仰,衣帽取人。
2、與客人相遇要主動(dòng)讓路,會(huì)見客人時(shí)主動(dòng)握手,特別是女賓,若客人先伸出手來和你握手時(shí),應(yīng)面帶笑容與客人握手。握手時(shí),姿勢(shì)要端正,腰要直,上身向前傾,用力要隨對(duì)方的表示,不能用左手與客人握手。
3、與客人談話時(shí)應(yīng)站立端正,講究禮貌,不左顧右盼,低頭哈腰或昂首叉腰,用心聆聽客人的談話,不與客人搶話,不中途插話,不與客人爭(zhēng)論,不強(qiáng)詞奪理,談話有分寸,語氣要溫和,語言要文雅。
四、員工勞動(dòng)紀(jì)律
1、工作時(shí)間:按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2、按時(shí)上、下班,上、下班要走員工通道,不曠工,不擅離職守;嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度;不得私自調(diào)班或調(diào)休,需調(diào)班時(shí)必須找好調(diào)班人員,征得領(lǐng)班,經(jīng)理同意后方可調(diào)班,不準(zhǔn)串崗。
3、員工上班前不得飲酒,吃生蔥、蒜等食品。上班時(shí)不準(zhǔn)抽煙、吃零食、咀嚼口香糖。不得剔牙齒,摳鼻孔,挖耳朵,打飽嗝,伸懶腰,打呵欠,打噴嚏;不隨地吐痰,丟雜物,修指甲、搔癢等。
4、上班時(shí)間不準(zhǔn)做私活、會(huì)客、洗衣服、洗澡、看書報(bào)、下棋、打私人電話;不得帶親友到餐廳公共場(chǎng)所、餐廳玩耍、聊天;不準(zhǔn)開收錄音機(jī)、電視機(jī),不準(zhǔn)哼唱歌曲、小調(diào)。
5、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度,按時(shí)完成任務(wù),不得無故拒絕或終止工作。
6、愛護(hù)公司的財(cái)產(chǎn),愛護(hù)一切工(用)具),注意節(jié)約原材料,節(jié)約用電、用水,注意設(shè)備的維修、保養(yǎng);不私拿公家的物品。
五、員工作考勤
1、每個(gè)公司員工上、下班時(shí)必須打記時(shí)卡。打卡后應(yīng)將卡片放回原處,嚴(yán)禁代人或委托人打卡,違者給予處罰。
2、遲到或早退、曠工:凡超過或提前規(guī)定的上、下班時(shí)間一分鐘,即被認(rèn)為是遲到和早退。遲到早退(每次)均以10分鐘為限,超過此時(shí)間的則以每增加10分鐘加算一次計(jì)算,每次扣除現(xiàn)金10元。凡規(guī)定的上班時(shí)間遲到或擅自提前離崗1小時(shí),而又無特殊原因者,則認(rèn)為曠工,曠工分別以4小時(shí)以下按一天,超過4小時(shí)按2天計(jì)算,曠工一天算4天。按員工實(shí)際工資計(jì)算。
3、如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡,應(yīng)向領(lǐng)班或經(jīng)理報(bào)告,應(yīng)備有病、事假條及醫(yī)院證明等,以備核查。
4、全勤獎(jiǎng):凡規(guī)定上班時(shí)間遲到或早退、請(qǐng)事假、曠工、請(qǐng)病假(一天以上者),扣除本月的全勤獎(jiǎng)。
六、制服
1、公司視不同崗位的職務(wù)發(fā)給不同的制服,員工上崗工作時(shí)必須穿著制服。所穿制服必須保持整齊、清潔。
2、公司將定期給員工更換新制服,若有損壞或遺失,將按有關(guān)規(guī)定辦理,員工離開公司時(shí),必須將制服交回有關(guān)部門。
七、工作證與工號(hào)牌
1、凡在本公司服務(wù)的員工均發(fā)給每個(gè)人工作證和工號(hào)牌。員工當(dāng)值時(shí)應(yīng)佩戴工號(hào)牌和攜帶工作證,部門領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)隨時(shí)檢查。
2、工作證、工號(hào)牌如有遺失、被竊,應(yīng)立即向領(lǐng)班報(bào)告,并由本人賠償損失后補(bǔ)發(fā)新證(牌)。因使用時(shí)間太長而引起損失者可免費(fèi)更新。
3、員工離店時(shí),應(yīng)將有關(guān)證件交回公司。
八、檢查攜帶的物品
1、員工上班時(shí)不得將包裹及其他物件帶進(jìn)餐廳寄存,更不得將有害的物品或禁止閱讀的書刊帶進(jìn)餐廳,下班時(shí)不得將餐廳任何物品攜帶出公司,管理人員有權(quán)檢查,任何人不得拒絕。
2、員工若需將公司物品或私人物品拿到餐廳外,需持有領(lǐng)班、經(jīng)理簽署的證明。
第四章表彰本公司員工符合下列條件之一或類似者予以表彰:
一、表彰條件
1、努力鉆研業(yè)務(wù),對(duì)提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和工作效率有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革,成效顯著者。
2、愛店如家,積極工作,熱情服務(wù),創(chuàng)造優(yōu)異成績(jī)者。
3、努力拓展業(yè)務(wù),積極開拓市場(chǎng),對(duì)公司營業(yè)有特殊貢獻(xiàn)者。
4、在為賓客服務(wù)中,深入細(xì)致,熱情周到,使賓客深感滿意被受到贊揚(yáng)、感謝者。
5、嚴(yán)格開支,節(jié)省費(fèi)用有顯著成績(jī)者。
二、表彰方式口頭表揚(yáng)、通報(bào)表揚(yáng)、授予獎(jiǎng)金、加薪晉級(jí)。
三、表彰程序按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
員工守則及規(guī)章制度 篇2
一、工作時(shí)間
(一)公司依照《勞動(dòng)法》規(guī)定確定員工工作時(shí)間,每周不少于48小時(shí)。門店員工的作息時(shí)間,由門店根據(jù)營運(yùn)需求,進(jìn)行安排和調(diào)整。
(二)因營運(yùn)要求,必須安排門店員工加班的,店長應(yīng)優(yōu)先安排員工補(bǔ)休。
服務(wù)是具備高度勞務(wù)性的,是要我們自覺、主動(dòng)去做的,保持一個(gè)好的心情去上崗,好心情投入工作會(huì)給客人好的印象,提高公司知名度及形象,加之各類軟硬設(shè)施的齊備,將造就一個(gè)全新的理念。
二、考勤制度
(一)員工須嚴(yán)格執(zhí)行作息制度,不遲到、不早退、不曠工。工作時(shí)間內(nèi)不干私活,不擅自離崗。
1、門店實(shí)行輪班工作制,并根據(jù)經(jīng)營情況,安排員工的班次與休息時(shí)間。
2、門店實(shí)行打卡考勤制度,員工上班、休息、下班必須親自打卡。嚴(yán)禁代打卡行為。給他人代打卡或要求他人代打卡者,雙方一律按“遲到、早退”處理,并給予“口頭警告”。見習(xí)店長需打卡上下班。
3、對(duì)于因公事外出(如送蛋糕、借還貨品、外出活動(dòng)、到公司開會(huì))、卡鐘壞等意外情況不能及時(shí)打卡的,必須由門店店長簽注說明(寫明理由),不扣當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。
4、對(duì)于忘記打卡的,則門店店長不必簽注說明。
5、休息時(shí)間也要打卡,如遇工作繁忙等情況而沒有休息,則需找門店店長簽注說明。沒有休息的時(shí)間可在以后安排補(bǔ)休。在保證營運(yùn)順暢的前提下,當(dāng)班管理人員可安排沒時(shí)間休息的員工提前打卡下班(提前下班的時(shí)間不可超過休息時(shí)間),但需店長在考勤卡上簽注說明。
6、如果當(dāng)時(shí)店長不在場(chǎng),因公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班的員工應(yīng)在二天內(nèi)找店長在考勤卡上簽注說明。除店長級(jí)(包括見習(xí)店長、副店長、店長)管理人員外,任何人不得在考勤卡上簽注說明。
7、超過3分鐘上班時(shí)間打卡者為遲到,提前在1分鐘下班時(shí)間打卡者為早退。遲到、早退一次分別扣款10元。遲到、早退超過20分鐘的,扣款20元早退超過30分鐘的,扣款30元早退超過40分鐘的,扣款40元早退超過50分鐘的,扣款50元早退超過60分鐘的,扣款60元遲到、早退超過2小時(shí)的扣除半天工資,遲到、早退超過4小時(shí)的,以曠工一天處理。
8、曠工一天,扣除員工兩天的全額工資,依此類推。連續(xù)曠工三天或一年累計(jì)曠工五天以上者,視自動(dòng)離職,公司將解除勞動(dòng)合同,作辭退處理。
(二)全勤獎(jiǎng)
1、全勤獎(jiǎng)金為50元,每月和工資一起發(fā)放。
2、凡當(dāng)月沒有出現(xiàn)遲到、早退、曠工、請(qǐng)假(包括病假、事假、年假、婚假、產(chǎn)假、喪假等所有假)以及沒有出現(xiàn)忘打卡現(xiàn)象的,將會(huì)得到全勤獎(jiǎng)。
3、由于公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班(補(bǔ)休)等特殊情況而打卡不完整者,其全勤獎(jiǎng)不予以扣除,不過需要有店長級(jí)管理人員的簽注說明方可生效。
(三)嚴(yán)格遵守考勤制度,請(qǐng)病、事假或調(diào)休等須事先辦理批假手續(xù)。
1、員工請(qǐng)事假須事前提出申請(qǐng),并填寫《員工請(qǐng)假單》,向門店店長申請(qǐng),辦妥準(zhǔn)假手續(xù)。三天以內(nèi)(包括三天)假期需提前一周申請(qǐng),三天以上的假期需提前一個(gè)月申請(qǐng)。特殊情況需及時(shí)補(bǔ)假。
2、病假應(yīng)將當(dāng)日醫(yī)院病假證明遞交給門店店長。病假累計(jì)一個(gè)星期以上的,須攜帶病歷卡、化驗(yàn)單等證明到公司人事部處予以確認(rèn)。急癥病假的應(yīng)在當(dāng)天通知門店店長并在三天內(nèi)遞交病假證明單、補(bǔ)辦批假手續(xù)。
(四)員工有下列行為之一者,作曠工處理:
1、在請(qǐng)的各類假中,有弄虛作假現(xiàn)象的。
2、未辦理任何請(qǐng)假手續(xù),未經(jīng)批準(zhǔn)離崗的。
3、不服從公司組織調(diào)配,不到指定崗位工作的。
4、對(duì)考勤卡弄虛作假、私自涂改者。
5、因違反社會(huì)治安條例而被公安機(jī)關(guān)傳訊、拘留或因打架斗毆而缺勤的。
(五)門店員工及主管級(jí)的出勤天數(shù)統(tǒng)一按26天計(jì)算;店長級(jí)的出勤天數(shù)統(tǒng)一按24天計(jì)算;辦公室人員出勤天數(shù)統(tǒng)一按22天計(jì)算。
三、排班制度
(一)員工班表由門店管理組按周排,每周工作六天,排休一天,原則上周六、日不排休。
(二)如有排班要求,則應(yīng)在每周三閉店前,將其要求以書面的形式給到下周的排班人。在保證門店?duì)I運(yùn)順暢的前提下,排班人應(yīng)盡量滿足其要求。
(三)在排班時(shí),內(nèi)外場(chǎng)每個(gè)班次都應(yīng)該保證有管理組人員當(dāng)班。
(四)請(qǐng)門店管理組人員以身作則,根據(jù)具體的營業(yè)狀況進(jìn)行排班,不得以權(quán)謀私。
(五)如有欠休,請(qǐng)?jiān)诎啾淼挠覀?cè)注明欠休天數(shù)或時(shí)數(shù)。補(bǔ)休應(yīng)在二個(gè)月內(nèi)補(bǔ)完。
(六)班表下方的備注欄中將設(shè)定本周目標(biāo)和訓(xùn)練,請(qǐng)認(rèn)真執(zhí)行。
(七)員工班表應(yīng)該在每周六開店前排好,班表一經(jīng)排好,原則上將不再更改。
(八)員工班表需由店長級(jí)管理人員簽名后方可生效。
四、加班制度
(一)門店店長可根據(jù)實(shí)際工作需要,安排員工加班。除因特殊原因外,員工應(yīng)接受安排。
(二)門店店長級(jí)實(shí)行崗位責(zé)任制,工作時(shí)間有彈性,一律不計(jì)算加班。
五、出差制度
(一)員工因公出差,必須提前填報(bào)出差計(jì)劃,寫明出差人員姓名、天數(shù)及原因等,交財(cái)務(wù)部審核借款金額,并由人事部安排出差事宜。
(二)出差期間如需改變?cè)肪或延長出差天數(shù)等,必須取得公司的批準(zhǔn),遇到任何特殊情況都應(yīng)先向公司請(qǐng)示。
(三)出差補(bǔ)貼
1、說明:
a)凡需出差員工均應(yīng)事先填寫出差申請(qǐng)報(bào)告或出國及旅費(fèi)借支申請(qǐng)單,經(jīng)批準(zhǔn)后憑單據(jù)到財(cái)務(wù)部領(lǐng)取預(yù)支差旅費(fèi)。
b)凡超標(biāo)準(zhǔn)出差,其超出部分費(fèi)用自理,特殊情況須總經(jīng)理批準(zhǔn)。
c)凡因工作需要,不同級(jí)別員工共同出差,同性員工須一起住宿,其標(biāo)準(zhǔn)可向高檔提靠,若與總經(jīng)理、董事長同行者,其費(fèi)用實(shí)報(bào)實(shí)銷。
d)出差人員(含境內(nèi)外),若出差到原居住地,無住宿費(fèi)用、無伙食補(bǔ)貼報(bào)銷通訊費(fèi)用原則上采用當(dāng)?shù)氐碾娫捦ㄓ嵎绞健?/p>
e)出差期間不享受工作餐補(bǔ)。
f)未盡事宜,經(jīng)協(xié)商后定。
員工守則及規(guī)章制度 篇3
第一條:為規(guī)范公司的管理,創(chuàng)造文明整潔的展廳環(huán)境,提高銷售業(yè)績(jī),完善日常接待流程,樹立良好的企業(yè)形象,利用公司各項(xiàng)工作的開展,特制定本制度。
第二條:?jiǎn)T工應(yīng)嚴(yán)格遵守考勤制度,上午xx點(diǎn)未簽到者即為遲到,未到xx點(diǎn)半早退同上處理。
第三條:上班簽到后不得外出吃早點(diǎn)或辦私事,如確有需要須向直屬領(lǐng)導(dǎo)報(bào)備。如遇突發(fā)事件,請(qǐng)假批準(zhǔn)后方可離開,上班時(shí)間不能擅自離崗。
第四條:中午休息時(shí)間不得離開展廳,及時(shí)填寫回訪記錄。
第五條:請(qǐng)假休息提前一天告知經(jīng)理及行政人事部,不可代人請(qǐng)假,不可電話請(qǐng)假,周六、日、節(jié)假日原則上不得請(qǐng)假,特殊情況除外。
第六條:?jiǎn)T工上班時(shí)必須著裝整潔、得體,進(jìn)入展廳時(shí),須按要求穿著正裝上班,不準(zhǔn)佩戴夸張、異類、過大的飾物,不得漂染過于鮮艷的頭發(fā)。女同事要化淡妝,長發(fā)須梳理成髻或扎起,不可披肩散發(fā),男同事要勤理發(fā),勤刮胡須。
第七條:上班時(shí)間因私會(huì)客需和直管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)備,時(shí)間不得超過30分鐘;因私接打電話須簡(jiǎn)短,通話時(shí)不得大聲喧嘩。
第八條:上班時(shí)間內(nèi)不可大聲喧嘩、嬉戲打鬧、聚堆聊天、玩手機(jī);任何時(shí)候不得使用不文明語言和肢體動(dòng)作。上班時(shí)間內(nèi)不得私自用餐、吃零食。不得在茶水間以外的地方用餐。
第九條:前臺(tái)、經(jīng)理辦公室、會(huì)客桌、衛(wèi)生間由當(dāng)天值班人員負(fù)責(zé)清潔,保持無灰塵、無雜物、無積水、無蚊蠅、無異味,用品擺放整齊;嚴(yán)禁隨地吐痰、亂丟紙屑;垃圾桶不超過3/4滿。
第十條:公司辦公區(qū)域、公共區(qū)域嚴(yán)禁吸煙。
第十一條:銷售顧問不得以任何理由與客戶發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),有情況,需及時(shí)上報(bào),知情不報(bào)造成嚴(yán)重后果者,須承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
第十二條:正常工作時(shí)間前臺(tái)必須有值班人員站崗;值班按照值班表輪崗,如接待客戶或有事離崗時(shí)必須通知下一值班人員,嚴(yán)禁出現(xiàn)空崗,如出現(xiàn)空崗追究交、接班兩人責(zé)任;值班表定期更換。
第十三條:遵守保密記錄,保存好各種內(nèi)部文件及技術(shù)資料,不得泄露公司機(jī)密。
第十四條:文明用廁,注意保潔。
第十五條:銷售顧問每天必須總結(jié)好當(dāng)天客戶留檔信息,做好跟蹤回訪工作,并上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。
第十六條:本制度自發(fā)布之日起試運(yùn)行。由展廳經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查,違反者第一次警告,第二次現(xiàn)金繳納成長基金10元,第三次勸退。
員工守則及規(guī)章制度 篇4
為完善公司的行政管理機(jī)制,建立規(guī)范化的行政管理,提高行政管理水平和工作效率,使公司各項(xiàng)行政工作有章可循,照章辦事,制定制度、
文印管理規(guī)定
一、文印人員按公司規(guī)定按時(shí)打印公司相關(guān)文件、
二、公司禁止私自打印個(gè)人資料以及一切與公司無關(guān)的資料、如有違反,依據(jù)情節(jié)輕重給予罰款處理、
三、文印人員應(yīng)愛護(hù)各種設(shè)備,節(jié)約用紙,降低消耗、費(fèi)用、對(duì)種設(shè)備應(yīng)按規(guī)范要求操作、保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)故障,應(yīng)及時(shí)報(bào)請(qǐng)維修,以免影響工作、
電腦管理規(guī)定
一、辦公室人員遵守公司的保密規(guī)定,輸入電腦的信息屬公司機(jī)密,未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)向任何人提供、泄露、違者視情節(jié)輕重給予處理、
二、辦公室人員必須按照要求和規(guī)定采集、輸入、輸出信息,為領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門決策提供信息資料、(采集、輸入信息以及時(shí)、準(zhǔn)確、全面為原則、)
三、信息載體必須安全存放、保管,防止丟失或失效、任何人不得將信息載體帶出公司、
四、辦公室人員應(yīng)愛護(hù)各種設(shè)備,降低消耗、費(fèi)用、對(duì)各種設(shè)備應(yīng)按規(guī)范要求操作、保養(yǎng)、發(fā)現(xiàn)故障,應(yīng)及時(shí)報(bào)請(qǐng)維修,以免影響工作、
五、嚴(yán)禁工作期間上網(wǎng)聊天、看電影、玩游戲等做各種與工作無關(guān)事、如有違犯,發(fā)現(xiàn)一次按遲到一次處理,執(zhí)行遲到相關(guān)的罰款制度、
六、電腦室設(shè)備應(yīng)由專業(yè)人員操作、使用、禁止非專業(yè)人員操作、使用,否則,造成設(shè)備損壞的應(yīng)照價(jià)賠償、
辦公用品領(lǐng)用規(guī)定
一、公司各部門所需的辦公用,由辦公室統(tǒng)一購置,各部門按實(shí)際需要領(lǐng)用、
二、各部門專用的表格,由各部門制度格式,由辦公室統(tǒng)一訂制、
三、辦公室用品用能用于辦公,不得移作他用或私用、
四、所有員工對(duì)辦公用品必須愛護(hù),勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi),禁止貪污,努力降低消耗、費(fèi)用、
五、購置日常辦公用品或報(bào)銷正常辦公費(fèi)用,由辦公室主任審批,購置大宗、高級(jí)辦公用品,必須按財(cái)務(wù)管理規(guī)定報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后始得購置、
電話使用規(guī)定
一、公司電話為辦公配備,原則上只得用于辦公、
二、禁止員工為私事打電話、違者除補(bǔ)交電話費(fèi)外,給予罰款處理、確有急事者,應(yīng)先請(qǐng)示部門領(lǐng)導(dǎo)同意,并按規(guī)定交相應(yīng)電話費(fèi)、
三、聯(lián)系業(yè)務(wù)時(shí)應(yīng)盡量控制通話時(shí)間,降低費(fèi)用、
員工守則及規(guī)章制度 篇5
根據(jù)企業(yè)運(yùn)行的基本規(guī)律并參考很多企業(yè)的實(shí)際,無論是什么類型的企業(yè),從儀容儀表、崗位紀(jì)律、工作程序、待人接物、環(huán)衛(wèi)與安全、素質(zhì)與修養(yǎng)等幾個(gè)方面來對(duì)員工提出要求,大概都是必不可少的。
1.儀容儀表
這是指對(duì)員工個(gè)人和群體外在形象方面的要求,它可再具體分為服裝、發(fā)型、化妝、配件等幾個(gè)方面。
有人不以為然,認(rèn)為儀容儀表純屬員工個(gè)人的事情,如果企業(yè)連這都要管,是不是太過分了呢?其實(shí),很多企業(yè)之所以把對(duì)儀容儀表的要求列入行為規(guī)范,有著充分的理由。
(1)出于安全需要,即根據(jù)法規(guī)政策要求對(duì)員工實(shí)行勞動(dòng)保護(hù)。
(2)出于質(zhì)量需要,制藥業(yè)、食品加工業(yè)、餐飲業(yè)等行業(yè)為了保證藥品、食品衛(wèi)生,要求員工穿工作服、戴衛(wèi)生口罩,而微電子、精密儀器等行業(yè)則為了保證產(chǎn)品的精度對(duì)工作環(huán)境(包括著裝)有嚴(yán)格的規(guī)定。
(3)出于企業(yè)形象需要,每一名員工都代表著企業(yè)形象,員工形象最容易感受到的就是員工的外在形象。第一印象是非常重要的,而儀容儀表正是一個(gè)人留給他人最初的印象,儀容儀表方面統(tǒng)一規(guī)范的要求為的是樹立具有特色的企業(yè)形象,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。
從實(shí)際來看,新員工在企業(yè)的成長變化是一個(gè)從“形似”(符合外在要求)到“神似”(具備內(nèi)在品質(zhì))的過程。而要把一名員工培養(yǎng)成為企業(yè)群體的一員,最基礎(chǔ)、最易達(dá)到的要求就是儀容儀表方面的規(guī)范。因此,從企業(yè)形象的角度看,儀容儀表的規(guī)定往往被企業(yè)作為員工行為規(guī)范內(nèi)容的第一部分。
2.崗位紀(jì)律
這里所講的崗位紀(jì)律一般是員工個(gè)體在工作中必須遵守的一些共性的要求,其目的是保證每個(gè)工作崗位的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。崗位紀(jì)律一般包括以下內(nèi)容。
(1)作息制度,即上、下班的時(shí)間規(guī)定和要求。一般都要求員工不得遲到、早退和中途溜號(hào),這是企業(yè)最基本的紀(jì)律。有的企業(yè)作風(fēng)渙散,往往就是沒有嚴(yán)格的作息制度,或不能嚴(yán)格執(zhí)行作息制度造成的。
(2)請(qǐng)銷假制度。這是根據(jù)國家規(guī)定,對(duì)病假、事假、曠工等進(jìn)行區(qū)分,并就請(qǐng)假、銷假做出規(guī)定,以及對(duì)法定節(jié)假日的說明。如果缺乏這些要求,可能導(dǎo)致個(gè)別員工鉆空子而影響整個(gè)企業(yè)制度的嚴(yán)肅性。
(3)保密制度。每個(gè)企業(yè)都有屬于自己的技術(shù)、工藝、商業(yè)、人事、財(cái)務(wù)等方面的企業(yè)秘密,保守這些企業(yè)秘密是企業(yè)的一項(xiàng)重要紀(jì)律,絕大多數(shù)企業(yè)都對(duì)此有嚴(yán)格的規(guī)定。此外,在一些高新技術(shù)企業(yè),還對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)做出了具體規(guī)定。
(4)工作狀態(tài)要求。這是對(duì)員工在崗位工作中的規(guī)定,除肯定的提法“工作認(rèn)真”、“以良好精神狀態(tài)投入工作”等之外,一般用“不準(zhǔn)”、“嚴(yán)禁”的否定形式來進(jìn)行具體要求,如“不準(zhǔn)聊天”、“不準(zhǔn)看與工作無關(guān)的書報(bào)雜志”、“不準(zhǔn)用計(jì)算機(jī)玩游戲”、“不準(zhǔn)打私人電話”。
(5)特殊紀(jì)律。這是根據(jù)企業(yè)特殊情況制定的有關(guān)紀(jì)律。例如,某家企業(yè)率先在員工行為規(guī)范里寫入“工作日中午嚴(yán)禁喝酒”的規(guī)定。紀(jì)律是勝利的保證,嚴(yán)格合理的工作紀(jì)律是企業(yè)在嚴(yán)酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不斷取勝、發(fā)展壯大的根本保證。
3.工作程序
這是對(duì)員工與他人協(xié)調(diào)工作的程序性的行為規(guī)定,包括與上級(jí)、同事和下屬的協(xié)同和配合的具體要求。工作程序是把一個(gè)個(gè)獨(dú)立的工作崗位進(jìn)行關(guān)系整合、使企業(yè)成為和諧團(tuán)結(jié)的統(tǒng)一體,保證企業(yè)內(nèi)部高效有序地運(yùn)轉(zhuǎn)。工作程序一般又分為以下幾個(gè)部分。
(1)接受上級(jí)命令。做一名合格的員工,首先應(yīng)從正確接受上級(jí)指令開始,如果不能正確領(lǐng)會(huì)上級(jí)意圖,就無法很好地加以執(zhí)行。
(2)執(zhí)行上級(jí)命令。主要是要求員工迅速、準(zhǔn)確、高效地加以執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)問題或出現(xiàn)困難時(shí)積極應(yīng)對(duì),執(zhí)行結(jié)束后以口頭或書面向上級(jí)復(fù)命,這些要求都不是可有可無的。
(3)獨(dú)立工作。對(duì)員工獨(dú)立承擔(dān)的工作(包括崗位日常工作程序、出差等),一般要作出“按企業(yè)有關(guān)制度”進(jìn)行或其他程序性的規(guī)定,以保證每一名員工的`工作都能夠成為企業(yè)總體工作的有機(jī)組成部分,為總體的成績(jī)做出貢獻(xiàn)。
(4)召集和參加會(huì)議。企業(yè)內(nèi)部的會(huì)議是溝通信息、協(xié)調(diào)利益、取得一致意見的重要形式,是企業(yè)工作的一個(gè)有機(jī)組成部分。對(duì)于召集會(huì)議,事先通知、明確議題是非常重要的;對(duì)于參加會(huì)議來說,做好準(zhǔn)備、按時(shí)出席、不到要請(qǐng)假等規(guī)定也是最基本的要求。
(5)和同事配合工作。企業(yè)許多工作都需要不同崗位的多名員工配合完成,對(duì)這方面也應(yīng)提出一些具體要求,以保證在共同工作中各司其職、各顯其能,發(fā)揮“1+1>2”的作用。
(6)尊重與溝通。尊重是凝聚力的基礎(chǔ),溝通是凝聚力的保證,有許多企業(yè)工作中出現(xiàn)的矛盾和沖突,主要就是尊重和溝通方面存在問題。這方面的要求是建立高效有序的工作秩序的基本保證,特別是在一些科技含量較高的企業(yè),更應(yīng)強(qiáng)調(diào)尊重與溝通的必要性。
(7)報(bào)告的要求。書面或口頭報(bào)告有關(guān)情況是企業(yè)信息溝通、正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要途徑,有些企業(yè)也因此把怎樣進(jìn)行報(bào)告以規(guī)范的形式加以明確。
4.待人接物
由于現(xiàn)代企業(yè)越來越多地受外部環(huán)境的影響,企業(yè)對(duì)外交往活動(dòng)的頻率、形式和內(nèi)容都因此有較大的增加,對(duì)員工待人接物方面的規(guī)范性要求不僅是塑造企業(yè)形象的需要,而且也是培養(yǎng)高素質(zhì)員工的必要途徑之一。待人接物規(guī)范涉及的內(nèi)容比較復(fù)雜,主要包括禮貌用語、基本禮節(jié)、電話禮儀、接待客人、登門拜訪等方面。
(1)基本禮節(jié)。待人接物的基本禮節(jié)包括坐、立、行的姿態(tài)及表情、手勢(shì)、握手、秩序等。于細(xì)微處見精神,員工在這些細(xì)節(jié)方面是否得體將在很大程度上影響外界對(duì)企業(yè)的看法。
(2)禮貌用語。文明首先是語言文明。語言美是待人接物最起碼的要求。在一個(gè)文明的企業(yè)里,“您”、“請(qǐng)”、“謝謝”、“對(duì)不起”、“沒關(guān)系”等應(yīng)該成為員工最習(xí)慣的用語,而臟話、粗話應(yīng)該是被禁止使用的;在一些正式場(chǎng)合,連口頭禪、俗語等都是被禁用的。
(3)電話禮儀。電話是現(xiàn)代企業(yè)與外部交往的一個(gè)重要渠道和形象展示的窗口,電話禮儀因此成為員工待人接物需要十分注意的一個(gè)方面。
(4)接待客人。這里的客人包括客戶、關(guān)系單位人員、一般來訪者,盡管其來意不同、對(duì)企業(yè)的重要性不同,但接待的要求卻應(yīng)該是一致的,首先是要熱情、禮貌。一些企業(yè)還根據(jù)實(shí)際,做出了其他許多具體的規(guī)定。
(5)登門拜訪。企業(yè)為了推銷產(chǎn)品、售后服務(wù)、爭(zhēng)取資源、協(xié)調(diào)關(guān)系,就需要登門拜訪。登門拜訪的對(duì)象可能涉及用戶、潛在用戶和政府、社區(qū)等重要關(guān)系者,是待人接物的重點(diǎn)之一。登門拜訪,第一是要提前預(yù)約,避免成為不速之客;第二是要做充分的準(zhǔn)備,以保證在有限的時(shí)間內(nèi)達(dá)到拜訪的目的。根據(jù)不同目的,企業(yè)可以對(duì)此有相應(yīng)的規(guī)定。
5.環(huán)衛(wèi)與安全
企業(yè)在環(huán)境保護(hù)方面對(duì)員工提出一定的要求,不僅有利于營造和維護(hù)企業(yè)的良好生產(chǎn)、生活環(huán)境,而且對(duì)于塑造良好的企業(yè)視覺形象有直接幫助。保護(hù)環(huán)境規(guī)范主要有辦公室、車問、商店、企業(yè)公共場(chǎng)所方面的清潔衛(wèi)生及保護(hù)水源、大氣、綠化等要求,需要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際需要而定。
6.素質(zhì)與修養(yǎng)
提高員工的技術(shù)水平、工作能力和全面素質(zhì)是企業(yè)的重要目標(biāo)之一。企業(yè)除了采取短訓(xùn)班、培訓(xùn)班、研修班、講座、進(jìn)修等措施,建立必要的培訓(xùn)制度之外,還必須激發(fā)廣大員工內(nèi)在的學(xué)習(xí)提高的積極性。因此,許多有遠(yuǎn)見的企業(yè)在員工提高自身素質(zhì)與修養(yǎng)方面做了相應(yīng)的規(guī)定,并將其納人員工行為規(guī)范之中。
對(duì)員工在這方面的要求,參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)容易比較明確具體,其他要求則一般相對(duì)“虛”一些,應(yīng)根據(jù)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)和員工實(shí)際素質(zhì)做出合理的規(guī)定。
員工守則及規(guī)章制度 篇6
為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無上準(zhǔn)則,建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì),公司制定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度,請(qǐng)各位員工自覺遵守!
一、上下班時(shí)間:早上9:00~下午5:30、不得早退;不得曠工;
二、工作期間保持微笑,不可因私人情緒影響工作;
三、上班時(shí)不得賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象;
四、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實(shí)本分的精神、尊重上級(jí)、有何正確的建議或想法用書寫文字報(bào)告交于上級(jí)部門,公司將作出合理的回復(fù)!
五、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機(jī)密;
六、自覺愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn),并自覺清理辦公環(huán)境,保持辦公桌及周邊的清潔,損壞公司財(cái)物者照價(jià)賠償,偷盜公司財(cái)物者交于公安部門處理。
七、辦公區(qū)域禁止吸煙,請(qǐng)自覺至樓梯口吸煙,違者處罰50元一次。
八、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定:
1、遲到、早退、每分鐘扣罰1元,超過半小時(shí)遲到按半天曠工處理;曠工一天扣除當(dāng)日雙倍工資,請(qǐng)假一天扣除當(dāng)日工資,未經(jīng)批準(zhǔn)而不上班的按曠工處理,月曠工累計(jì)數(shù)5天者公司有權(quán)解除其勞動(dòng)合同;病假必須出具醫(yī)院證明,前三天扣除當(dāng)日工資的30%,之后每天扣除當(dāng)日工資。
2、事假需提前一天在OA系統(tǒng)內(nèi)向直屬領(lǐng)導(dǎo)提出申請(qǐng),不接受當(dāng)日事假申請(qǐng),否則按曠工處理。
3、上班時(shí)不得做與工作無關(guān)的事情(如利用公司電腦瀏覽與工作無關(guān)的網(wǎng)頁,玩游戲看視頻等),違者扣罰50元一次。
九、業(yè)務(wù)員每天早上必須進(jìn)公司,晚上需回公司匯報(bào)當(dāng)天的業(yè)務(wù)情況并在OA系統(tǒng)內(nèi)填寫報(bào)表,報(bào)表次日上午9:30點(diǎn)前交予考勤人員,未回公司者或未于9:30點(diǎn)在OA系統(tǒng)內(nèi)交日?qǐng)?bào)表者扣罰50元一次;(如遇特殊原因不能回公司者,次日上午需出示有直屬管理者簽名的書面情況說明,未能出示則按當(dāng)日未回公司處理)。如有簽單者當(dāng)日未回公司,次日9:30點(diǎn)前必須將簽單合同及相關(guān)資料整理完全后交于助理處進(jìn)行登記,否則按未回公司扣款處理(若不是全件也以未回公司處理)。
十、業(yè)務(wù)員一個(gè)月需完成4單指標(biāo),每周一單,未完成單者,公司有權(quán)解除勞動(dòng)合同。
十一、辭職條件:
1、員工辭職必須提前1個(gè)禮拜提呈辭職報(bào)告,書寫詳細(xì)理由批準(zhǔn)后方可離職,離職只發(fā)放工資。(工資2個(gè)月后發(fā)放,因公司性質(zhì),需考察業(yè)務(wù)員在工作期間有無違規(guī)現(xiàn)象)
2.未滿1個(gè)月而要離職者按實(shí)際工作天數(shù)發(fā)放工資。
十二、辭退員工將不發(fā)放工資、獎(jiǎng)金、績(jī)效以及公司的業(yè)務(wù)分潤保障的辭退條件如下:
1、連續(xù)曠工3次或月曠工數(shù)累計(jì)達(dá)5天;
2、將本公司已簽成的訂單以任何形式交予其他公司進(jìn)行操作;
3、泄露本公司機(jī)密;
4、偷盜本公司財(cái)物者;
5、觸犯國家相關(guān)法律法規(guī)的行為。
員工守則及規(guī)章制度 篇7
第一條為了保障工作秩序,嚴(yán)肅工作紀(jì)律,進(jìn)一步規(guī)范考勤制度,確保各項(xiàng)工作正常開展,根據(jù)勞動(dòng)人事部門有關(guān)規(guī)定,制定本制度。
第二條干部考勤是年度考核、評(píng)獎(jiǎng)、晉升和推選先進(jìn)工作者的重要依據(jù),必須嚴(yán)肅對(duì)待,做到實(shí)事求是,不得弄虛作假。
第三條考勤對(duì)象:溫泉縣畜牧獸醫(yī)局、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、草原監(jiān)理所全體干部職工。
第四條各單位干部、職工采用考勤登記制度。
、蹇记谟蓪H素(fù)責(zé)、每日記錄。各單位辦公室主任負(fù)責(zé)登記考勤,每月公布一次機(jī)關(guān)干部職工出勤情況,并報(bào)財(cái)務(wù)室執(zhí)行。
、婢诸I(lǐng)導(dǎo)率先垂范,帶頭執(zhí)行本局制定的機(jī)關(guān)考勤制度,做到不遲到、不早退,無故不請(qǐng)假,有事外出事先向辦公室告知,領(lǐng)導(dǎo)之間要相互通氣。一般干部職工要堅(jiān)守崗位,沒有特殊情況上班時(shí)間中途不得擅自離開崗位,外出辦事也要事先向辦公室說明事由,以便辦公室隨時(shí)掌握,方便聯(lián)系。
、鐖(zhí)行國家規(guī)定的機(jī)關(guān)上下班時(shí)間(下稱規(guī)定時(shí)間),即八小時(shí)工作制,準(zhǔn)時(shí)上下班,不遲到、不早退,工作時(shí)間一律堅(jiān)守工作崗位,不得擅離崗位等。
1、遲到:比規(guī)定上班時(shí)間晚到。
2、早退:比規(guī)定下班時(shí)間早走(下鄉(xiāng)、出差除外)。
(女同志可晚到或提前15分鐘上下班,男同志一律按規(guī)定時(shí)間上下班。)
第五條工作時(shí)間不得酗酒、睡覺、大聲喧嘩,不得玩游戲、上網(wǎng),不得打牌、打麻將,影響工作者視情節(jié)輕重予以通報(bào)批評(píng)或處罰。
第六條請(qǐng)銷假制度
嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)銷假制度,一般工作人員請(qǐng)假,半天假期由股室負(fù)責(zé)人審批,一天假期由分管領(lǐng)導(dǎo)審批;超過一天以上假期由局主要領(lǐng)導(dǎo)審批;中層以上干部請(qǐng)假,均由局主要領(lǐng)導(dǎo)審批。任何情況下請(qǐng)假均需書寫請(qǐng)假條(請(qǐng)病假的還需出示醫(yī)生診斷證明),并經(jīng)辦公室主管領(lǐng)導(dǎo)、局長簽字批準(zhǔn)后報(bào)辦公室備案方可準(zhǔn)假。請(qǐng)婚假、喪假、產(chǎn)假、探親假、年休假等嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定及我縣相關(guān)文件規(guī)定執(zhí)行。
第七條出差
干部職工因公出差,必須填寫派差單,說明外出事由,報(bào)銷出差費(fèi)以派差單和考勤登記為依據(jù)。駕駛員出差實(shí)行實(shí)報(bào)實(shí)銷,其它干部下鄉(xiāng)無出差費(fèi)。
第八條曠工
目無組織紀(jì)律,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,擅自離開崗位的作曠工處理。下列情況視為曠工:
㈠遲到或早退3次視為曠工半天。
、媸录、年休假、探親假、婚假等未經(jīng)批準(zhǔn)擅自休息的。
㈢持假證明休病假,經(jīng)查證屬實(shí)的。
第九條處分
對(duì)無故曠工影響工作者,按照國家公務(wù)員有關(guān)規(guī)定予以處罰。曠工半天者,給予警告處分,并扣發(fā)1天工資;每曠工1天扣發(fā)2天的工資;全年累計(jì)曠工超過7天者,扣除年終干部考核第13月獎(jiǎng)勵(lì)工資,并實(shí)行待崗;曠工或者因公外出,請(qǐng)假期滿無正當(dāng)理由逾期不歸連續(xù)超過15天或一年內(nèi)累計(jì)超過30天的,按《國家公務(wù)員暫行條例》規(guī)定,經(jīng)局黨組會(huì)議研究,上報(bào)縣勞動(dòng)人事局予以給予處理。
第十條本制度自20xx年月日起執(zhí)行,各站所可參照?qǐng)?zhí)行。
員工守則及規(guī)章制度 篇8
一、工作態(tài)度
1、按飯店操作規(guī)程,準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作.
2、員工對(duì)上司的安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行.
3、工作認(rèn)真,待客熱情,說話和氣,謙虛謹(jǐn)慎,舉止穩(wěn)重.
4、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng),應(yīng)冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人發(fā)生爭(zhēng)論,解決不了的問題應(yīng)直接上報(bào).
5、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上,適當(dāng)提前到達(dá)工作崗位做好準(zhǔn)備工作.工作時(shí)間不得擅離職守或早退.
6、上班時(shí)間嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食、看報(bào)、玩手機(jī).禁止飲酒和食用有異味的食品,禁止在飯店、廚房等公共場(chǎng)所吸煙,不做與本質(zhì)工作無關(guān)的事情,禁止在廚房(除工作內(nèi))的吃喝.
7、熱情待客,站立服務(wù),使用禮貌語言,做到手勤、口勤、腿勤.
二、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生
1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重.
2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈整潔(遺失或損壞須交付服裝成本費(fèi))
3、男員工應(yīng)修面,頭發(fā)不能過耳及衣領(lǐng),女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)、干凈整潔,不能涂指甲,不能戴戒指
4、工作時(shí)間內(nèi)不剪指甲摳鼻、剔牙,打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩,應(yīng)保持安靜,禁止大聲喧嘩,做到說話輕,走路輕,操作輕.
三、出勤
1、員工必須依照飯店管理者安排的班次上班,須調(diào)班調(diào)休須征得主管允許
2、員工上班遲到、早退、將視當(dāng)時(shí)情節(jié),管理者的決定扣除工資,如有急事不能上班,應(yīng)征得管理者的認(rèn)可方可離開,否則按曠工(曠工一天算三天)處理.
3、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店.
4、員工辭職應(yīng)提前(30天)向管理者提出申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后方可離開,如員工無任何過失,飯店將發(fā)還一切應(yīng)有工資,如發(fā)生○1嚴(yán)重違反飯店規(guī)章制度○2曠工三天以上○3服務(wù)態(tài)度惡劣,責(zé)任心不強(qiáng),上班態(tài)度、行動(dòng)懶散拖拉,給飯店帶來嚴(yán)重影響者○4和同事、客人打罵斗毆者.則扣除或不發(fā)工資.
四、獎(jiǎng)懲
1、飯店對(duì)改進(jìn)管理,提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出表現(xiàn)的,在日常工作中,創(chuàng)出優(yōu)異成績(jī)者,給予嘉獎(jiǎng).
2、對(duì)違反飯店規(guī)章制度的員工則會(huì)視當(dāng)時(shí)情況扣發(fā)工資.
五、安全問題
1、遵守有關(guān)場(chǎng)所禁煙的規(guī)定.
2、不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置易燃易爆物品.
3、任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)立即把它熄滅,如發(fā)現(xiàn)電線松動(dòng)、磨損、折斷,電源插座和電器的破損等情況,都應(yīng)立即上報(bào),以便及時(shí)處理維修.
六、后廚管理
1、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器開關(guān)等設(shè)施的安全狀況,如發(fā)現(xiàn)泄露應(yīng)關(guān)閉閥門,報(bào)告上司.下班前必須檢查所有廚房設(shè)備,關(guān)掉所有閥門開關(guān).
2、廚房必須清潔,工作人員工作前方便后應(yīng)徹底洗手,保持雙手的清潔.工作時(shí),工作人員應(yīng)穿戴整潔,不得留長發(fā)長指甲,工作時(shí)避免讓手接觸或沾染成品食物.
3、工作人員應(yīng)隨時(shí)清理染有油污的抹布紙屑等雜物,隨時(shí)清理爐灶油垢.操作間的衛(wèi)生應(yīng)隨時(shí)打掃,抽油煙的設(shè)備及其他的各種設(shè)備餐用具等應(yīng)定期清潔,保持環(huán)境與器皿衛(wèi)生,每天至少兩次全場(chǎng)大清潔.工作廚臺(tái)廚柜下,內(nèi)側(cè)及廚房死角應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕.潲水應(yīng)當(dāng)天倒除,不在廚房隔夜,潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈.
4、炒菜時(shí)切勿隨便離開或分神處理其他或與人聊天,工作時(shí)切勿吸煙或隨便放置未熄煙蒂,嚴(yán)禁在廚房?jī)?nèi)躺臥、住宿或懸掛衣物、鞋子等亂放雜物
員工守則及規(guī)章制度 篇9
一、行為規(guī)范
1、嚴(yán)守崗位職責(zé)、遵守工作紀(jì)律,講究工作效率、日事日畢,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。
2、儀表端莊、大方,上班期間統(tǒng)一著工裝。有客人時(shí)不得大聲喧嘩、談笑、玩手機(jī);工作時(shí)間合理使用手機(jī),不得玩手機(jī)游戲、看電影等。
3、待客熱情禮貌、端莊大方。主動(dòng)指引或解決客人問題,路遇客人要笑臉相迎、主動(dòng)讓路。
4、接聽電話時(shí)要神清氣爽,使用文明用語;轉(zhuǎn)接電話或傳話時(shí)要及時(shí)。
5、嚴(yán)禁假公濟(jì)私、盜竊公司食物及財(cái)產(chǎn)!不私自使用公司的工具、設(shè)施或占用工作時(shí)間干私事,不影響他人工作。
二、工作紀(jì)律
1、每日準(zhǔn)時(shí)到崗。偶爾遲到10分鐘以內(nèi)視為正常,遲到30分鐘以上按曠工半天處理,2小時(shí)以上的按曠工1天處理;未批假不來上班按曠工2天處理。因偶然突發(fā)事件(如暴雨、家中急事等)遲到15分鐘以上,需及時(shí)告知事因并查明屬實(shí)。提前下班10分鐘以上視為早退,工作時(shí)間無店長批準(zhǔn)離開工作崗位30分鐘以上者,按遲到的曠工處理方法。曠工1天扣發(fā)2日工資,曠工超過2天開除。
2、每月員工可公休2天,公休應(yīng)提前通知店長,具體公休日期由店長統(tǒng)一安排。
3、除公休外,每月事假不得超過2天,事假當(dāng)天扣發(fā)當(dāng)日工資。事假超過2天建議與同事調(diào)班解決。
4、春節(jié)歇業(yè)4天(除夕-初三),全體員工放假。春節(jié)、國慶等長假請(qǐng)假需提前2周以上便于統(tǒng)籌安排。
三、服務(wù)員每日工作
1、洗菜、串菜、泡茶、擺盤,保鮮柜菜品擺放,調(diào)料臺(tái)調(diào)料擺放。
2、確保所用餐具、器皿清潔、衛(wèi)生、明亮、完好,并按標(biāo)準(zhǔn)擺放。
3、及時(shí)保持桌面、地面等店面環(huán)境衛(wèi)生。
4、負(fù)責(zé)就餐客人的帶位和點(diǎn)餐接待工作,熟悉菜單內(nèi)容,善于推銷推薦菜品及酒水。
5、負(fù)責(zé)傳菜,按照廚房出單的順序上菜。
6、解答客人提出的有關(guān)飲食、環(huán)境方面的問題;收集有關(guān)意見,并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣著不整的客人就餐,警惕找茬客人、有意見的客人和潛在隱患事件。
8、晚間開餐后,客流高峰時(shí)注意相互呼應(yīng)、協(xié)助,提高效率,注意腳下及手上安全。
9、協(xié)助客人結(jié)賬?腿穗x桌后,將自助餐盤、竹簽?zāi)玫绞浙y處結(jié)賬,仔細(xì)檢查、避免錯(cuò)漏。
10、做好餐后收尾工作?腿穗x桌后,收拾碗筷、擦桌子、掃地、倒垃圾等。
四、收銀員崗位職責(zé)
1、認(rèn)真完成收銀收款工作,警惕假錢;不定時(shí)查看監(jiān)控、大堂及外擺情況的全局掌握。
2、檢查每日酒水飲料的存貨是否充足,及時(shí)補(bǔ)充冷飲至冰柜。
3、檢查每日消毒碗筷的存貨,如若不夠及時(shí)電話補(bǔ)充。
4、不定時(shí)檢查調(diào)味臺(tái),并通知服務(wù)員進(jìn)行補(bǔ)充。
5、整理每日進(jìn)貨單據(jù),監(jiān)督采購品種及數(shù)量。
6、營業(yè)結(jié)束后認(rèn)真盤點(diǎn)當(dāng)日營業(yè)額,點(diǎn)清錢款并做好每日收支記錄賬單。
7、非就餐高峰時(shí)段協(xié)助服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備工作如串菜等。
五、廚房崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)每日熬湯、鹵菜、菜品加工,廚房餐、廚具的清潔。
2、注意個(gè)人衛(wèi)生、形象。工作時(shí)間穿戴工作衣和工作帽,2天更換一次白大褂、圍裙和工作帽。做到每月理發(fā)1-2次,每天修剪指甲,2天洗澡一次,衣著整齊干凈。
3、安全工作:嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)等問題食品,防止食物中毒;嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室;廚房工作人員下班前,檢查各類水、電開關(guān),冷柜等設(shè)備是否正常工作。
4、飯菜要求:飯菜加工前要清洗干凈,葷素分離,生熟分開;加工的飯菜要飯熟菜香,食品足秤;菜品多樣化,定期開發(fā)新菜品。
5、設(shè)備擺放要求:餐具要定點(diǎn)擺放,用完后要及時(shí)清洗干凈,碗筷進(jìn)行消毒;案板用完要隨時(shí)清洗,不留根、葉等殘?jiān);加工前后的飯菜,均不?zhǔn)放在地上;保溫桶、飯勺、撈具、鏟具、碗筷等要定點(diǎn)擺放整齊。
6、衛(wèi)生要求:就餐區(qū)和加工區(qū)要保持干凈,整潔。做到地面、墻面、桌面光潔干凈。無蚊蠅、無鼠害、無垃圾、無剩飯菜。不漏水、不漏煤氣和蒸汽。灶臺(tái)、飯鍋保持干凈,不留臟水、剩飯和污垢。
員工守則及規(guī)章制度 篇10
一、日常管理制度
1、作息時(shí)間:
。1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人則待客人離店后下班。
。2)按時(shí)打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號(hào)。
2、儀容儀表:
。1)上班時(shí)間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。
(2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。
。3)工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場(chǎng)所追逐游戲,不得吃零食。
3、人事管理:
人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請(qǐng)銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。
二、營業(yè)操作規(guī)范
1、開臺(tái):點(diǎn)歌系統(tǒng)開臺(tái)后,應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺(tái),保證點(diǎn)歌與美食家兩個(gè)系統(tǒng)中開臺(tái)時(shí)間和數(shù)量上的一致性。
2、錄單:收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品,同時(shí)在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時(shí)核對(duì)單據(jù),做到賬實(shí)相符。
3、結(jié)算:
第一步:關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。
第二步:清退酒水做好退單,核對(duì)賬實(shí)是否相符。
第三步:在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn),進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。
第四步:埋單結(jié)算,打印正式收銀票據(jù)。
第五步:美食家收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時(shí)作為該單結(jié)算憑證,并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財(cái)務(wù)。
三、優(yōu)惠贈(zèng)送和免單、簽單
1、原則上所有商品一律不得贈(zèng)送,如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認(rèn)。
2、果盤贈(zèng)送由KTV經(jīng)理自行把握,當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額,一個(gè)房間果盤贈(zèng)送不得超過2份,特殊情況向上級(jí)申請(qǐng)后執(zhí)行。
3、KTV經(jīng)理有房費(fèi)50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限,收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。
4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限,需股東本人簽字或電話通告事后補(bǔ)簽方可執(zhí)行。
四、其它規(guī)定
1、客人離開后即應(yīng)對(duì)房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。
2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜,如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請(qǐng)同意。
3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財(cái)務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。
4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全,但也應(yīng)與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。
5、非賠償酒店損失的罰款款項(xiàng)首先用于樓層全員的意外和福利基金,其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請(qǐng)同意后可用于集體活動(dòng)。
6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時(shí),要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。
五、禁止行為與處罰
1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對(duì)暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場(chǎng)開據(jù)處罰單。
2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款5~50元,經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。
3、上班時(shí)間竄崗溜號(hào)不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元/分鐘,經(jīng)理2元/分鐘罰款。
4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票,嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算,有上述行為對(duì)收銀員罰款20元/次,經(jīng)理2倍罰款。
5、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤庫時(shí),發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標(biāo)簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。
6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責(zé)任賠償。
7、點(diǎn)歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺(tái)數(shù)量差異,點(diǎn)歌系統(tǒng)中開臺(tái)時(shí)間達(dá)10分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元/次。
8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時(shí),視為贈(zèng)送水果超標(biāo)并為酒店造成失,差額部分由KTV經(jīng)理補(bǔ)足。
9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補(bǔ)充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失,直至法律責(zé)任。
六、處罰豁免:
總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán),因此以上各款處罰,KTV經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。
七、本規(guī)定自頒布之日起實(shí)施,實(shí)施過程中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。
員工守則及規(guī)章制度 篇11
第一條.考勤記錄
1.各部門實(shí)行點(diǎn)名考勤,月底由部門主管將考勤表交到財(cái)務(wù),負(fù)責(zé)打考勤的'人不得徇私舞弊。
2.考勤表是財(cái)務(wù)制定員工工資的重要依據(jù)。
第二條.考勤類別
1.遲到:凡超過上班時(shí)間5—30分鐘未到工作崗位者,視為遲到,將被扣罰3元。
2.早退:凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,提前5—10分鐘離開工作崗位者,視為早退,將被扣罰3元,20分鐘以上為礦工,將被扣20元。
3.曠工:凡屬下列情形之一者均按曠工處理。
(1)遲到、早退、一次時(shí)間超過20分鐘或當(dāng)日遲到、早退時(shí)間累計(jì)超過40分鐘者,按累計(jì)缺勤時(shí)間的2倍處理。超過2小時(shí)按曠工1天處理。
(2)未出具休假、事假證明者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
休假未經(jīng)批準(zhǔn),逾期不返回工作單位者按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(3)輪班、調(diào)班不服從安排,強(qiáng)行自由休假者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(4)請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn),擅自離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(5)不服從工作安排,調(diào)動(dòng)未到崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(6)不請(qǐng)假離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算。
(7)曠工采取3倍罰款辦法。
4.事假
員工因事請(qǐng)假,應(yīng)提前填寫請(qǐng)假條。事假實(shí)行無薪制度。準(zhǔn)假權(quán)限:
(1)請(qǐng)假2天以內(nèi)由主管批準(zhǔn)
(2)請(qǐng)假3天(含3天)以上由部門主管簽字報(bào)總經(jīng)理審批。
(3)管理人員請(qǐng)假需報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
員工守則及規(guī)章制度 篇12
為更好適應(yīng)公司的良性發(fā)展,增強(qiáng)公司的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力和提高員工工作效率,特制定本公司員工規(guī)章制度,具體實(shí)施細(xì)則如下:
1、員工應(yīng)該熱愛互聯(lián)網(wǎng)事業(yè),對(duì)自己從事的事業(yè)要有拼搏敬業(yè)精神,工作中要不斷努力學(xué)習(xí),積極開拓進(jìn)取,不怕吃苦,沒有業(yè)務(wù)和任務(wù)的時(shí)候要努力學(xué)習(xí)新的技術(shù),不斷加強(qiáng)自身的競(jìng)爭(zhēng)能力。
2、員工不得對(duì)外泄露公司的工作機(jī)密、工作方向和客戶情況,不得破解公司機(jī)密文檔、網(wǎng)絡(luò)專線、服務(wù)器登錄密碼,如有違反本條者,作立即辭退處理直至追究刑事責(zé)任,公司保持法律起訴權(quán)利。
3、員工有義務(wù)制止和謝絕外來者動(dòng)用公司內(nèi)部的計(jì)算機(jī),為防止外來計(jì)算機(jī)病毒入侵公司計(jì)算機(jī)系統(tǒng),非本公司擁有的光盤、軟盤不得在公司網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)內(nèi)使用。凡公司擁有的書籍、光盤、軟件非經(jīng)登記和同意批準(zhǔn),任何員工不得出借,帶出公司辦公地點(diǎn)。
4、員工對(duì)待客戶應(yīng)該禮貌、熱情、周到、不卑不亢;處處為客戶利益著想,對(duì)客戶所提的問題應(yīng)該耐心解釋。為了保持高新技術(shù)公司形象,員工外出聯(lián)系業(yè)務(wù)需著裝整齊,舉止文明,如確因業(yè)務(wù)需要陪同客戶上娛樂場(chǎng)所不得從事有損公司形象的事情。
5、員工上班時(shí)間遵循麗水電業(yè)局上班時(shí)間規(guī)定,一般不提倡員工加班,如確因工作任務(wù)需要,需提出口頭或書面申請(qǐng)。上班不得無故遲到、早退;工作時(shí)間,員工不得無故外出,如有特殊原因,需向公司負(fù)責(zé)人請(qǐng)假并在員工外出單上注明外出事由及請(qǐng)假時(shí)間。
6、員工應(yīng)該在工作上互相友好協(xié)調(diào)配合、生活上互相關(guān)心照顧。員工應(yīng)該保持公司衛(wèi)生環(huán)境,關(guān)心和愛護(hù)其它員工身體健康,不得在辦公區(qū)域內(nèi)吸煙。
7、員工不得利用公司的計(jì)算機(jī)和其它辦公設(shè)施做私事,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),作經(jīng)濟(jì)處罰并立即辭退。員工在上班時(shí)間不得從事與工作無關(guān)的事情,不得影響他人正常工作,發(fā)生上述情況并多次勸告無效者立即辭退。
8、本規(guī)章制度的考核與員工薪金掛鉤。
9、本規(guī)章制度自制定日20xx年11月1日開始實(shí)施,解釋權(quán)和補(bǔ)充權(quán)歸屬麗水電力正陽網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)公司。
員工守則及規(guī)章制度 篇13
第一節(jié)超市日常工作制度
一、做好本職工作,積極、主動(dòng)、熱情、周到為賓客服務(wù)。
二、嚴(yán)格執(zhí)行物價(jià)政策,明碼標(biāo)價(jià)。每天檢查標(biāo)簽標(biāo)識(shí)與貨物是否相符。無用便簽隱藏或撤掉。
三、誠實(shí)守信,保質(zhì)保量,不出售有害健康的食品。誠實(shí)守信不單是指對(duì)待客戶,同時(shí)要對(duì)業(yè)主守信,員工使用超市物資必須有償支付后告知業(yè)主方可使用,超市因進(jìn)貨收到贈(zèng)送物品一律歸超市所有,任何人不得私吞據(jù)為己有。尤其是煙酒等屬貴重商品,任何人不得私自動(dòng)用,請(qǐng)所有在職人員珍惜自己的人品,尊重業(yè)主的厚德,延續(xù)彼此的信任。
四、遵守紀(jì)律,做到不曠工、不遲到、不早退,不擅離職守。
除約定休息日外,員工曠工每日扣100元,休息時(shí)間超時(shí)30分鐘以上每人每日扣30元,休息時(shí)間超時(shí)1小時(shí)每次扣50元,早退原因必須在經(jīng)理同意下離開,因私人瑣事擅自離守,借口偷閑如被發(fā)現(xiàn)扣工資辭退。請(qǐng)?jiān)诼毴藛T自覺遵守,自己申報(bào)違規(guī)項(xiàng)目,不要存有僥幸行為,自欺欺人。無視自己違規(guī)而指責(zé)他人更不可取。希望在職人員都要自覺自律,管好自己。
五、及時(shí)對(duì)商品進(jìn)行整理,保持陳列整齊美觀。
六、接受監(jiān)督,虛心聽取意見。員工之間互相協(xié)助,互相監(jiān)督,提供違章線索者將現(xiàn)金,對(duì)改善意見要虛心聽取,正確消化。
七、交接班時(shí),做好貨物的盤點(diǎn)工作。所有收銀員不得在沒有計(jì)入POS機(jī)前提下收取現(xiàn)金,自家員工更不允許,實(shí)有特殊情況,兩人以上經(jīng)手,派送也要先收銀后派送,請(qǐng)自覺遵守,免得口舌。
第二節(jié)超市商品保管制度
一、根據(jù)商品所需的存儲(chǔ)條件,分類進(jìn)行保管。制定庫存貨物監(jiān)管員,負(fù)責(zé)監(jiān)管物品少缺預(yù)報(bào),有效期監(jiān)督。
二、統(tǒng)一貨物編碼,標(biāo)明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲(chǔ)存位置平面圖,以便全面反映庫存情況。
三、保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品霉?fàn)、變質(zhì)及蟲蛀、鼠咬等隱患。
四、控制庫房溫濕度,在庫房?jī)?nèi)設(shè)置溫濕度計(jì),利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的需要。
五、經(jīng)常檢查庫存商品,及時(shí)發(fā)現(xiàn)在存儲(chǔ)過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預(yù)防。庫存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過保管期時(shí),或出現(xiàn)滯存情況,倉管員要及時(shí)上報(bào)主管,提出處理意見。
第三節(jié)衛(wèi)生管理制度
一、保持營業(yè)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生。
二、根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵。
三、清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。
一、店面員工工作程序
1.收銀員清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生;每次上崗前到貨物區(qū)巡查一圈,逐一檢查貨架品名、價(jià)格,位置。同時(shí)要提供顧客需求信息,銷量好的物品信息。2.整理貨架,確保整齊,安全;指定補(bǔ)貨時(shí)間,在班人員必須集體出動(dòng),庫管員指導(dǎo)讓缺少物品迅速上架。
3.準(zhǔn)備好足夠的購物車,購物籃及相關(guān)工具;顧客方便多購貨物。
4.微笑服務(wù),隔三米向顧客問好;罵不還口,熱情周到。
5.不斷整理貨架,補(bǔ)充商品;補(bǔ)貨人員要留意旺銷貨品,提供進(jìn)貨信息。
6.將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;
7..做好交接班記錄;票據(jù)與實(shí)收不符要備注原因(不得超過50元),超過時(shí),要查找原因并匯報(bào)結(jié)果。
員工守則及規(guī)章制度 篇14
第一章:勞動(dòng)條例
一、招聘
餐廳以任人唯賢為基本原則,凡有志于餐廳服務(wù)工作的各界人士,都可對(duì)照餐廳招工簡(jiǎn)章,報(bào)名參與。餐廳將通過考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。被錄用者需按不同工種交納相應(yīng)的工作及生活用品保證金。
二、試用期
員工需經(jīng)過三至六個(gè)月的試用期,試用期滿后經(jīng)考核合格后正式聘用,不符合錄用條件者將終止試用。
三、勞動(dòng)合同
凡被正式錄用者,餐廳將簽訂聘用合同,通常為一年。
四、個(gè)人檔案
1、所有職工在應(yīng)聘前及時(shí)提交有關(guān)簡(jiǎn)歷、學(xué)歷證明等。填寫包括個(gè)人簡(jiǎn)歷、家庭成員情況等在內(nèi)的登記表。
2、對(duì)于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應(yīng)在五天內(nèi)告知辦公室門。
五、工作時(shí)間
1、參照有關(guān)法規(guī),結(jié)合本地情況和餐廳工作特點(diǎn)編排工作日和工作時(shí)間。
2、對(duì)加班超時(shí)的員工給予合理的補(bǔ)償。
六、發(fā)薪方式
每月未發(fā)放工資。如遇周未或法定假期,工資將提前一天發(fā)放。
七、崗位變更
根據(jù)工作需要,餐廳有權(quán)在內(nèi)部調(diào)整員工崗位。
八、員工辭職
員工辭職必須(試用期提前7天,正式聘任后提前30天向所在部門負(fù)責(zé)人提出書面申請(qǐng),經(jīng)餐廳批準(zhǔn)方可離崗。
九、解聘
1、員工無任何過失而自動(dòng)辭職,符合餐廳規(guī)定程序,獲準(zhǔn)后,餐廳將退還保證金并發(fā)給當(dāng)月工資。
2、發(fā)生下列情況之一者,餐廳有權(quán)解除合同,不再退還受聘員工保證金。
。1)不遵守勞動(dòng)紀(jì)律,玩忽職守,嚴(yán)重違反餐廳規(guī)章制度。
。2)曠工3天以上,偽造病假、事假。
。3)服務(wù)態(tài)度惡劣,責(zé)任心不強(qiáng),營私舞弊,給餐廳信譽(yù)帶來嚴(yán)重影響者。
。4)被依法追究刑事責(zé)任。
。5)違反計(jì)劃生育規(guī)定,造成不良后果者。
第二章:有關(guān)權(quán)益
一、假期
1、國定假:
按國務(wù)院規(guī)定,員工享有十天法定有薪假期(元旦一天、春節(jié)三天、五一三天、國慶節(jié)三天)。如法定定假日需要員工加班,餐廳將按《勞動(dòng)法》規(guī)定給予假期或薪金補(bǔ)償。
2、病假:
員工生病必須在市級(jí)以上的醫(yī)院就診,憑醫(yī)院出具的病情證明請(qǐng)假,并于當(dāng)日通知所在部門主管(病情嚴(yán)重者,可由家屬代請(qǐng))方屬有效。病假期間的工資將工資考勤制度執(zhí)行。
3、事假:
無充分理由,員工不得請(qǐng)事假。事假不發(fā)薪。如有特殊情況需要無薪請(qǐng)假,必須提前二天申請(qǐng),經(jīng)部門主管、辦公室、總經(jīng)理批準(zhǔn)。
4、店內(nèi)培訓(xùn):
店內(nèi)培訓(xùn)主要有:業(yè)務(wù)技巧、工作態(tài)度、語言訓(xùn)練等。員工必須根據(jù)安排參加培訓(xùn),課程結(jié)束時(shí)要進(jìn)行考試,成績(jī)合格,將發(fā)給結(jié)業(yè)證書,成績(jī)?cè)诜謹(jǐn)?shù)線以下要扣浮動(dòng)工資或獎(jiǎng)金,無故缺課,按失職處分。
二、員工餐
1、每個(gè)工作日餐廳負(fù)責(zé)免責(zé)供應(yīng)員工一餐工作餐,只準(zhǔn)員工本人用膳。
2、未經(jīng)部門經(jīng)理許可,員工不得把工作餐食口和餐具帶出員餐廳。
3、工作餐時(shí)間為半小時(shí),用膳時(shí)間表由辦公室門經(jīng)理統(tǒng)籌制訂。
4、員工憑餐券用膳,加班加點(diǎn)員工將由辦公室另外發(fā)給餐券。
5、不準(zhǔn)在員工餐廳內(nèi)喝酒和浪費(fèi)飯菜。
第三章:?jiǎn)T工守則
一、工作態(tài)度
1、按餐廳操作規(guī)程,準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。
2、員工對(duì)上司的安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。
3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí),可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。
4、工作認(rèn)真,待客熱情,說話和氣,謙虛謹(jǐn)慎,舉止穩(wěn)重。
5、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論,解決不了的問題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。
6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后,無公事,應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開餐廳。
7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意,員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通,緊急事情可打電話到各部門辦公室。
8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、員工通道等公共場(chǎng)所吸煙,不做與本職工作無關(guān)的事。
9、熱情待客,站立服務(wù),使用禮貌語言。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、制服及名牌
1、員工制服由餐廳發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服,員工除工作需要外,穿著或攜帶工作衣離店,將受到失職處分。
2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元,員工遺失或損壞名牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣20元。
3、員工離職時(shí)須把工作服和名牌交回到辦公室,如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費(fèi)。
三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生
1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。
3、男員工應(yīng)修面,頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā),使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應(yīng)穿男色皮鞋、深色襪,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋,肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。
6、手指應(yīng)無煙熏色,女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。
8、工作時(shí)間內(nèi),不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。
9、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜,禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、拾遺
1、在餐廳任何場(chǎng)所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳保安部作好詳細(xì)的記錄。
2、如物品保管三個(gè)月無人認(rèn)領(lǐng),則由餐廳最高管理當(dāng)局決定處理方法。
3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。
五、餐廳財(cái)產(chǎn)
餐廳物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為餐廳財(cái)產(chǎn),無論疏忽或有意損壞,當(dāng)事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為,餐廳將立即予以開除,并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。
六、出勤
1、員工必須依照部門主管安排的班次上班,需要變更班次,須先征得部門主管允許。
2、除4級(jí)管理人員外,所有員工上、下班都要打工卡。
3、員工上班下班忘記打卡,但確實(shí)能證明上班的,將視情節(jié),每次扣除不超過當(dāng)月5%效益工資。
4、嚴(yán)禁替他人打卡,如有違反,代打卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。
5、員工如有急事不能按時(shí)上班,應(yīng)征得部門主管認(rèn)可,補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù),否則,按曠工處理。
6、如因工作需要加班,則應(yīng)由部門主管報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
7、工卡遺失,立即報(bào)告辦公室,經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。
8、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。
七、員工工作柜
1、員工工作柜的配給由辦公室負(fù)責(zé),必要時(shí),可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)工作柜。員工工作柜不能私自轉(zhuǎn)讓,如有違反,將受紀(jì)律處分。
2、員工須經(jīng)常保持工作柜的清潔與整齊,柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料或危險(xiǎn)品。
3、辦公室配給工作柜時(shí),免費(fèi)發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙,須賠人民幣10元。
4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙,可向辦公室借用備用鑰匙,但須部門主管同意,故意損壞工作柜,則須賠償,并予紀(jì)律處分。
5、不準(zhǔn)在工作柜上擅自裝鎖或配鑰匙,辦公室和保安部可隨時(shí)檢查工作柜,檢查時(shí)兩個(gè)以上人員在場(chǎng)。
6、員工離店時(shí),必須清理工作柜,并把鑰匙交回辦公室,不及時(shí)交還工作柜,餐廳有權(quán)清理。
八、員工通道
1、員工上下班從指定的員工通道入店.禁止使用客用通道。
2、后臺(tái)員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場(chǎng)所、餐廳、客房,使用餐廳內(nèi)客用設(shè)施。
3、員工在工作時(shí)間要離開餐廳時(shí),應(yīng)填寫出門單,經(jīng)部門主管簽字后方能離店。
九、餐廳安全
1、員工進(jìn)出餐廳,保安人員保留隨時(shí)檢查隨帶物品的權(quán)利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店,特殊情況必須部門主管簽發(fā)出門許可證,離店時(shí)主動(dòng)將出門許可單呈交門衛(wèi),由保安部存案。
第四章:消防安全
餐廳配有標(biāo)準(zhǔn)的消防控制和報(bào)警系統(tǒng)。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火器和消防設(shè)備,熟記餐廳消防樓梯和疏散通道。
一、火災(zāi)預(yù)防
1、遵守有關(guān)場(chǎng)所禁止吸煙的規(guī)定。
2、嚴(yán)禁把煙蒂或其它燃燒留在電梯內(nèi)、棉織品運(yùn)送處或字紙簍里。
3、餐廳內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品,以杜絕易燃源。
4、不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。
5、盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大樓內(nèi)。
6、任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。
7、如果發(fā)現(xiàn)電線松動(dòng)、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況,應(yīng)立即報(bào)告工程部,以便及時(shí)修復(fù)。
8、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關(guān)等設(shè)施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏,應(yīng)該關(guān)閉閥門,報(bào)告工程部。
9、廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備,關(guān)掉所有閥門的開關(guān)。
二、志愿消防委員會(huì)
包括下列人員:
1、副總經(jīng)理。
2、安全部經(jīng)理。
3、行政管家。
4、消防主管。
5、工程部經(jīng)理。
6、前廳部經(jīng)理;
7、餐飲部經(jīng)理。
消防委員會(huì)要定期召開會(huì)議專項(xiàng)檢查消防設(shè)備,確保消防工作落實(shí)。
三、火警程序
當(dāng)消控室火警報(bào)警時(shí),消控中心值班員要立即查明火警指示方位板,并采取下列措施:
1、通知巡邏安全員找出起火位置,并立即報(bào)告安全部經(jīng)理和值班經(jīng)理。
2、與樓面服務(wù)員保持緊密聯(lián)系,隨時(shí)準(zhǔn)備提供幫助。
樓面服務(wù)員將采取下列措施:
1、檢查樓面指示板,確定哪一間房間發(fā)出火警。
2、檢查有沒有起火,起火時(shí),通知接線員撥119報(bào)火警。
3、如查明是假火警,巡邏安全員要立即報(bào)告安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間),以便找出原因及時(shí)復(fù)位,解除警報(bào)。
四、滅火程序
發(fā)生為災(zāi)后,在立即通知119的同時(shí),由總工程師/安全部經(jīng)理指揮滅火。餐廳參與滅火的有關(guān)員工須按以下程序進(jìn)行:
1、水工到維修中心報(bào)到,密切注意消防泵和供水系統(tǒng)工作。
2、電工到大廳報(bào)到,按指令切斷電源。
3、安全部人員到大廳報(bào)到,并接受總工程師/安全部經(jīng)理的指示,協(xié)助滅火和人員疏散工作。
4、電梯將停止使用,消防隊(duì)來到后,由他們接替指揮滅火,直到火滅。
五、疏散
由餐廳總經(jīng)理發(fā)布決定疏散,總工程師、安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間)組織實(shí)施。
1、客房服務(wù)員要敲門通知所有的客人并進(jìn)行檢查,通知客人立即離開房間。
2、阻止任何人使用電梯。
3、客房服務(wù)員帶領(lǐng)客人從樓梯疏散、撤離建筑物,到指定地點(diǎn)集合。
4、樓層主管/員工要快速檢查并關(guān)掉所有客房的門、窗、走廊門、邊門,然后離開現(xiàn)場(chǎng)。
第五章:獎(jiǎng)懲條例
一、優(yōu)秀員工
餐廳每月按照各員工的崗位職責(zé)進(jìn)行考核,年終進(jìn)行評(píng)比,被評(píng)為優(yōu)秀員工者,將受到餐廳的榮譽(yù)及物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
二、嘉獎(jiǎng)、晉升
餐廳對(duì)改進(jìn)管理,提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn),或者在餐廳日常的工作中,創(chuàng)造出優(yōu)異成績(jī)者將進(jìn)行嘉獎(jiǎng)或晉升。
三、紀(jì)律處分/失職的種類
1、紀(jì)律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、停職停薪、辭退、解除合同或開除。紀(jì)律處分由部門經(jīng)理發(fā)失職表,失職表交失職的員工簽收,副本送辦公室歸檔。
2、失職行為分為甲、乙、丙三類,犯有其中任何一條都要填寫職工失職表,并據(jù)此扣發(fā)浮動(dòng)工資。
3、凡第四次發(fā)生甲類失職時(shí)將會(huì)受到三天停職停薪的處分,受到二次以上停職停薪處分時(shí)將被辭退。每次失職將扣除10%的浮動(dòng)工資。
4、凡第三次發(fā)生乙類失職時(shí)會(huì)受到三至五天停職停薪的處分,受到二次停職停薪處分將會(huì)被辭退。
5、凡犯丙類失職,將視情節(jié)輕重,分別給予停職停薪、辭職警告直到辭退。
6、員工違反餐廳規(guī)章制度停職停薪處分時(shí)其當(dāng)月50%的效益工資將被扣除,另按日扣除部分底薪。
7、因違反餐廳規(guī)章制度受停職處分的員工在停職期間不得進(jìn)入餐廳,對(duì)員工的停職、解除合同、開除處分,應(yīng)由部分主管或辦公室提出,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第六章:其他
一、本制度自發(fā)布之日起生效。
二、最終解釋權(quán)屬于公司。
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