《花果實(shí)和種子》四年級下冊科學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)：
1、能對自己提出的問題說出大致的探究思路。能在前兩課用多種方法觀察花的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步經(jīng)歷按一定順序觀察，對雄蕊和雌蕊這樣更細(xì)小的物體進(jìn)行專題觀察的過程。
2、有探究花的奧秘的欲望。樂于嘗試著用學(xué)到的科學(xué)知識改善花的授粉條件。
3、知道植物的花承擔(dān)著生產(chǎn)種子、繁殖生命的任務(wù)，能用自己擅長的方法表達(dá)雄蕊和雌蕊的特征。能用圖片或其他形式表述植物的花——果實(shí)的成長過程。
教學(xué)重點(diǎn)：觀察花的雄蕊和雌蕊。
教學(xué)難點(diǎn)：了解花的果實(shí)和種子。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、放大鏡、鑷子、白紙、油菜果實(shí)、油菜花和其他植物的花等供分組探究用（無油菜花的也可用白菜花、蘿卜花等）。
2、顯微鏡2臺。
3、有關(guān)植物傳粉、受精的課件或掛圖。
4、初春有條件的學(xué)校在校園里種上幾株南瓜（或絲瓜等），讓科技小組或有興趣的同學(xué)做做人工授粉的對比實(shí)驗(yàn)。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
我們已經(jīng)觀察了油菜花，還認(rèn)識了大自然各種各樣的花，知道許多植物會開花、結(jié)果�？墒菍W(xué)�？萍冀M的同學(xué)在南瓜棚里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象：同樣是南瓜的雌花，有的結(jié)了瓜，有的卻結(jié)不成瓜。蘋果、桃子、玉米、油菜等植物也有開了花不結(jié)果或少結(jié)果的現(xiàn)象。這是怎么回事呢？
學(xué)生根據(jù)原有經(jīng)驗(yàn)提出自己的解釋。
這許多解釋哪些是正確的呢？我們還是仔細(xì)地觀察一下油菜花的雄蕊和雌蕊吧！
二、探究過程
1、觀察花的雄蕊和雌蕊。
�。�1）油菜花很小，雄蕊和雌蕊更難觀察，我們用什么方法才能看清楚呢？用什么方法才能通過觀察雄蕊和雌蕊作出正確的解釋呢？
（2）學(xué)生分組討論并匯報(bào)，師生共同歸納研究方法。
用放大鏡觀察雄蕊的各部分——花絲和花藥。
把花藥上的'花粉抖落在白紙上進(jìn)行觀察。需要使用顯微鏡觀察的小組可以自行到講臺左側(cè)的實(shí)驗(yàn)臺觀察。
再用放大鏡觀察雌蕊的各部分——子房、花柱和柱頭。
用手輕觸柱頭，觀察柱頭是否有粘性。再將白紙上的花粉抖落在柱頭上，看看柱頭是否很容易將花粉粘住。
其他還有什么要研究的嗎？
思考：雄蕊和雌蕊的這些構(gòu)造特點(diǎn)與它繁殖后代的功能有什么聯(lián)系？為什么有的花會結(jié)果，有的花不會結(jié)果？
�。�3）學(xué)生分組觀察、輕聲討論。
�。�4）全班研討。
�。�5）教師根據(jù)學(xué)生發(fā)言，適時(shí)展示蜜蜂傳播花粉圖和花的受精示意圖或有關(guān)課件。
�。�6）瀏覽課文：雄蕊產(chǎn)生的花粉傳播到雌蕊柱頭上，會使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后，果實(shí)和種子開始成長，油菜的花朵開始凋謝。
提問：你還看到過其他昆蟲傳播花粉的現(xiàn)象嗎？植物還依靠哪些力量傳播花粉？
2、觀察油菜的果實(shí)和種子
（1）觀察油菜的果實(shí)。做一個(gè)游戲：分組按成長的順序把實(shí)物排列在紙上，并指出哪一部分是剛剛受精后的果實(shí)雛型。
�。�2）小心剝開油菜的果實(shí)，觀察油菜種子是怎樣排列的？數(shù)數(shù)角果莢里有多少粒種子，再數(shù)數(shù)一株油菜可能長多少個(gè)角果莢，算一算一株油菜的種子有多少？
�。�3）說說為什么豌豆莢里有的豌豆很飽滿，有的卻只有很小的一粒？
3、思考：
�。�1）果農(nóng)為了防止果樹不結(jié)果，往往采用什么措施？為什么？
�。�2）科技組的同學(xué)課外要做一個(gè)南瓜雌花授粉和不授粉的對比實(shí)驗(yàn)，怎樣才能成功？（選未開花的雌南瓜花兩朵，分別用紙袋包扎好，不給于授粉的機(jī)會。待花開時(shí)，給其中一朵進(jìn)行人工授粉，另一朵不進(jìn)行人工授粉，兩朵花繼續(xù)分別用紙袋包扎好，看哪一朵花能結(jié)果？）
三、作業(yè)：
我來做一朵“油菜花”，玩玩“蜜蜂授粉”的游戲。
板書設(shè)計(jì)：
2.3 花、果實(shí)和種子
1、觀察花的雄蕊和雌蕊
2、觀察油菜的果實(shí)和種子
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