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一年級道德與法治上冊第10課《吃飯有講究》教學設計

時間:2021-05-28 13:25:17 教學設計 我要投稿

人教版一年級道德與法治上冊第10課《吃飯有講究》教學設計

  作為一名教學工作者,就有可能用到教學設計,教學設計以計劃和布局安排的形式,對怎樣才能達到教學目標進行創(chuàng)造性的決策,以解決怎樣教的問題。優(yōu)秀的教學設計都具備一些什么特點呢?下面是小編為大家整理的人教版一年級道德與法治上冊第10課《吃飯有講究》教學設計,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

人教版一年級道德與法治上冊第10課《吃飯有講究》教學設計

  一、教學目標:

  1、初步了解有關飲食健康的常識。

  2、逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣:三餐定時、不挑食不偏食、多喝水少喝飲料、吃零食要有節(jié)制。吃飯時要講衛(wèi)生、不浪費,排隊時要互相謙讓。

  3、自己能學會營養(yǎng)配餐。

  4、小組合作要愉快、友愛。使學生熱愛生活,培養(yǎng)審美情操。

  二、教學重點和難點:

  1、逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣:三餐定時、不挑食不偏食、多喝水少喝飲料。

  2、簡單合理地搭配飲食。

  三、課前準備:

  1、學生課前準備:記錄講課前一天晚上,自己進餐的情況。了解食物的營養(yǎng)知識。

  2、教學器木才:自助餐用具、食物彩色圖片、量化表格、小獎票、營養(yǎng)師貼畫、食物比例分配表。

  3、教學課件。

  四、教學設計:

 。ㄒ唬⿲。

  伴隨歡快的樂曲,出示動畫:嫻熟的刀工、精湛的廚藝、真誠地邀請、快來吧!嘗嘗我的手藝。再看那滿桌豐盛的飯菜,學生的情緒一下子被調(diào)動起來,興奮地想吃這頓飯。師饒有興趣地說:這是我的一個朋友,他要請同學們吃一頓自助餐。很多同學都說自己吃過自助餐,老師對他們表示羨慕,并說自己小時候可沒吃過自助餐。以次激發(fā)學生熱愛現(xiàn)實生活,對生活有滿足感。那我們就一起去餐廳看看吧!

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  1、聯(lián)系生活懂得進餐要求。

 。1)餐廳的菜肴特別豐富,屏幕出示彩色圖片。師說類別,生說食物名稱。

 、僦魇愁悾好罪、面條、蛋糕、饅頭。

  ②魚肉蛋類:大蝦、燉魚、雞蛋、炸雞腿。

  ③蔬菜類:芹菜、胡蘿卜、西紅柿、茄子。

  ④水果類:草莓、蘋果、葡萄、橙子。

 、荻怪破、奶類:豆腐、鮮牛奶。

 、揎嬃、水、湯類:礦泉水、果汁、菜湯。

  2、學生的視覺、精神都隨著鮮美的'畫面來到了自助餐廳,師抓住這一時刻,馬上提問學生:在吃自助餐的時候,你想對小朋友說些什么?讓學生回想:在家中長輩是如何提醒他們的,幼兒園老師是怎么教育的,學生憑生活經(jīng)驗說出吃飯的要求,應注意什么,明白什么是自助餐。師在這一環(huán)節(jié)著重滲透做文明、守秩序的小顧客。

  3、屏幕出示吃自助餐的要求

 。1)吃多少取多少。

  (2)取過的食物不能放回原處。

  (3)取物要文明人多要排隊。

  學生在學習中,通過想一想、說一說、聽一聽,自然地懂得了吃自助餐的要求,也就是“怎么吃”。

 。ㄈ⿵纳磉厡嵗畜w會如何選餐。

  1、請一名同學選餐。

  音樂響起,第一個小顧客開始選餐了,看看他是怎樣給大家做榜樣的。師向其他同學提出要求:認真看,你覺得他在哪方面做得好,一會兒我們要進行評議,看看誰是最佳評論員!這樣所有同學的注意力都會集中起來。

  2、評價。

  取餐的學生在實物投影下面介紹自己選餐的情況,生評是否合理。學生通過已有的知識(吃飯的實際情況和剛才大家提出的要求)對其評價。

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