生物體的基本結(jié)構(gòu)的教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)：
1．知識(shí)目標(biāo)：闡明細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本結(jié)構(gòu)和功能單位；區(qū)別動(dòng)、植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)；了解細(xì)胞核在生命活動(dòng)中的重要作用。
2．能力目標(biāo)：學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片的基本方法，使用顯微鏡觀察自己制作的臨時(shí)裝片，認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)并闡述動(dòng)植物的基本結(jié)構(gòu)，初步學(xué)會(huì)繪制植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖。
3．情感態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)：學(xué)生體會(huì)“膽大心細(xì)”是順利實(shí)驗(yàn)的必備素質(zhì)；養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)：
制作臨時(shí)裝片，歸納動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
教學(xué)難點(diǎn)：
以膽大心細(xì)的心理素質(zhì)，成功的制作臨時(shí)裝片（“膽大心細(xì)”是成就一切實(shí)驗(yàn)的素質(zhì)）；以實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，練習(xí)繪制動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖（尊重事實(shí)是生物繪圖的前提）
教學(xué)安排：2課時(shí)
教學(xué)設(shè)計(jì)：
（第一課時(shí)）
一、軟木塞的秘密：
學(xué)生閱讀或教師創(chuàng)設(shè)課本P.1《軟木塞的秘密》的相關(guān)內(nèi)容：
提問(wèn)：1.顯微鏡的發(fā)明者？
2.他當(dāng)時(shí)觀察到的是什么？是死的細(xì)胞還是活的細(xì)胞？如果是死的細(xì)胞，對(duì)細(xì)胞真正結(jié)構(gòu)的了解有什么影響？
3.在顯微鏡發(fā)明之前，人們對(duì)生物組成的研究跟顯微鏡發(fā)明之后有什么區(qū)別？（宏觀和微觀的差別，使對(duì)生物結(jié)構(gòu)的研究進(jìn)入了微觀世界）
4.了解細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，為你學(xué)習(xí)生命科學(xué)帶來(lái)了怎么樣的啟示？
總結(jié)：根據(jù)M..Schleiden和T.Schwann的研究，動(dòng)物和植物都是由細(xì)胞組成的。
提問(wèn)：是不是所有的生物體結(jié)構(gòu)和功能單位都是細(xì)胞呢？
解釋：病毒的結(jié)構(gòu)不是由細(xì)胞構(gòu)成的。
總結(jié)：一般的說(shuō)，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。
二、觀察細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：
1.復(fù)習(xí)顯微鏡的使用方法：
動(dòng)手使用顯微鏡，復(fù)習(xí)、鞏固顯微鏡的使用方法。
2.學(xué)習(xí)制作臨時(shí)裝片：
�、俨Ｆ瑯�(biāo)本的種類：
裝片、切片、涂片
�、谥谱髋R時(shí)裝片：
�。ㄒ唬┲谱餮笫[表皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片：
Step1:準(zhǔn)備 擦→滴
擦拭載玻片和蓋玻片的目的？若擦拭不凈，后果如何？
滴清水的量如何掌握？水量過(guò)多過(guò)少對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響？
Step2：制作臨時(shí)裝片：取→展→蓋
取材的部位、方法、大�。�
蓋蓋玻片的方法、原因（即目的或避免出現(xiàn)的不利影響）？
Step3：染色：
滴染色劑的位置、數(shù)量？
吸引染色液的方法？
�。ǘ┳兓谱鞣椒ê筒襟E：
根據(jù)教師提供的材料用具考慮取材、染液、染色如何改革一下。要敢想、感做。（關(guān)于黃瓜刮取果肉改為削取薄片；染色液用高錳酸鉀；蓋上蓋玻片之前染色等）
�。ㄈ┚毩�(xí)制作臨時(shí)裝片：畫圖、對(duì)各部分進(jìn)行標(biāo)注；制好后備用
（四）制作人口腔上皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片：
�、偌て鹨苫螅嚎谇簧掀ぜ�(xì)胞在哪里？怎樣獲得？
生理鹽水有什么作用？（0.9%的鹽水，濃度跟體液接近，不會(huì)出現(xiàn)滲透作用）。
�、谥谱魅丝谇簧掀ぜ�(xì)胞的臨時(shí)裝片：
Step1:準(zhǔn)備 擦→滴
擦拭載玻片和蓋玻片的目的？若擦拭不凈，后果如何？
滴清水的量如何掌握？水量過(guò)多過(guò)少對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響？
Step2：制作臨時(shí)裝片：取→展→蓋
取材的部位、方法？
蓋蓋玻片的方法、原因（即目的或避免出現(xiàn)的.不利影響）？
Step3：染色：
滴染色劑的位置、數(shù)量？
吸引染色液的方法？
（五）練習(xí)制作臨時(shí)裝片：畫圖、對(duì)各部分進(jìn)行標(biāo)注；制好后備用
�。┠M制作：按照書(shū)中DI進(jìn)行
3.交流討論：
�、倌阌^察到的洋蔥表皮細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞有哪些結(jié)構(gòu)？
②通過(guò)查詢信息庫(kù)中的有關(guān)內(nèi)容，你認(rèn)為細(xì)胞的各部分結(jié)構(gòu)各自具有那些功能？
�、墼谀阖瀼氐牟Ｆ瑯�(biāo)本中，哪些細(xì)胞中有葉綠體？回憶前面已經(jīng)學(xué)過(guò)的知識(shí)，你認(rèn)為他在細(xì)胞中的主要作用是什么？
三、總結(jié)：
1.顯微鏡的發(fā)明標(biāo)志對(duì)生物體的研究從宏觀世界到了微觀世界。
2.一般的來(lái)說(shuō)，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。
3.臨時(shí)裝片的制作包括：擦→滴→取→展→蓋，有的材料還要染色，另外在“滴”這個(gè)步驟上，要依據(jù)材料來(lái)選擇溶液，不一定是清水，在初中階段除了人口腔上皮，一般都用清水。
4.生物作圖的要求：不要很形象，只要能反映事物特征和結(jié)構(gòu)，本著實(shí)事求是的原則。
四、作業(yè)：
完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊(cè)的相關(guān)內(nèi)容
五、教學(xué)感受：
�。ǖ诙n時(shí)）
一、引入
上節(jié)課，我們練習(xí)了如何制作臨時(shí)裝片，通過(guò)對(duì)臨時(shí)裝片的學(xué)習(xí)，我觀察了洋蔥表皮細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞。不知道同學(xué)在觀察的時(shí)候有沒(méi)有注意到，這兩種細(xì)胞結(jié)構(gòu)一樣嗎？有區(qū)別，有什么區(qū)別？
這節(jié)課我們就來(lái)重點(diǎn)討論一下，代表植物的洋蔥表皮細(xì)胞和代表動(dòng)物的人口腔上皮細(xì)胞都有哪些相同的地方和不同的地方。
大家請(qǐng)看掛圖：（或者制作動(dòng)植物細(xì)胞的）
二、比較植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞
1.學(xué)生對(duì)照掛圖或者，聯(lián)系書(shū)中給出的名稱，回答填寫下表：
�。ㄓ谩�+”表示有，用“-”表示沒(méi)有）
細(xì)胞結(jié)構(gòu)的名稱植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞
細(xì)胞壁+-
細(xì)胞膜
細(xì)胞核
細(xì)胞質(zhì)
液泡
葉綠體
相同部分是：細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)
2.創(chuàng)設(shè)情景：動(dòng)植物細(xì)胞里有的這些細(xì)胞結(jié)構(gòu)，他們都有什么作用呢？
請(qǐng)同學(xué)們就你的理解和猜想，結(jié)合書(shū)中給出的相關(guān)資料，討論一下，動(dòng)植物細(xì)胞的各部分都有一些什么作用，同樣的結(jié)構(gòu)在動(dòng)植物體內(nèi)的作用相同嗎？
（學(xué)生討論，并從書(shū)本中得出相應(yīng)知識(shí)，教師指導(dǎo)）
3.請(qǐng)學(xué)生將各部分的結(jié)構(gòu)總結(jié)成下表，或教師給出表格讓學(xué)生完成。
細(xì)胞結(jié)構(gòu)的名稱作用
細(xì)胞壁
細(xì)胞膜
細(xì)胞核
細(xì)胞質(zhì)
液泡
葉綠體
線粒體
4.總結(jié)：細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)具有各自不同的功能，他們協(xié)調(diào)配合，共同完成細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動(dòng)。
三、分析細(xì)胞核在生命活動(dòng)中的作用：
1.創(chuàng)設(shè)情景：人體有很多的活動(dòng)，比如：運(yùn)動(dòng)、學(xué)習(xí)、思考等都受大腦的支配。細(xì)胞作為生命活動(dòng)的結(jié)構(gòu)單位，如果沒(méi)有“大腦”，很難想象像細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動(dòng)能如此有條不紊的進(jìn)行。誰(shuí)是細(xì)胞的“大腦”呢？科學(xué)家利用先進(jìn)的工程技術(shù)給我們得出了答案。請(qǐng)你觀察“多利”羊的誕生過(guò)程，分析并找出答案：
2.給出“多利”羊誕生過(guò)程的掛圖，或以的形式展示：
（學(xué)生對(duì)照掛圖或分析、討論，教師給出問(wèn)題來(lái)引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)）
問(wèn)題：①三只母羊在“多利”羊誕生的過(guò)程中分別起到什么作用？
�、� 通過(guò)觀察和分析，你能說(shuō)出細(xì)胞核在生物體中的作用嗎？談?wù)勀愕睦碛伞?/p>
③學(xué)習(xí)本節(jié)的有關(guān)知識(shí)內(nèi)容后，你能對(duì)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能做一個(gè)比較完整的敘述嗎？
3.遺傳物質(zhì)與DNA：
生物體中與遺傳有關(guān)的物質(zhì)稱為遺傳物質(zhì)，也可以說(shuō)成DNA。它是一類叫做脫氧核糖核酸的化學(xué)物質(zhì)，主要存在于細(xì)胞核的染色體上。
（了解“細(xì)胞核→染色體→DNA關(guān)系示意圖”）
四、閱讀資料：
“干細(xì)胞”P.12
五、總結(jié)：
①動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)名稱與異同點(diǎn)
�、趧�(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)的作用
�、蹌�(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)的協(xié)同作用
�、芗�(xì)胞核與“多利”羊
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