優(yōu)秀教工事跡材料推薦
一個(gè)一心想將工作做好并堅(jiān)持的人
我叫陳善偉，來自我們學(xué)校飯?zhí)�，非常榮幸在我剛來學(xué)校飯?zhí)霉ぷ鞑痪玫臅r(shí)間就有機(jī)會(huì)參加本次“感動(dòng)86中人物評(píng)選”的活動(dòng)，以前也經(jīng)�？粗醒肱_(tái)舉辦的“感動(dòng)中國十大人物”頒獎(jiǎng)直播，每次都被他們的事跡感動(dòng)得一塌糊涂，卻又覺得離自己很遙遠(yuǎn)，因?yàn)樽约弘m然在工作和生活中堅(jiān)守自己的原則、認(rèn)認(rèn)真真、勤勤懇懇，但我覺得自己做得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，不足以用感動(dòng)來形容。能夠參加本次評(píng)選我已經(jīng)非常高興了，最后能否奪得這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)都不要緊，下面就我到86中飯?zhí)霉ぷ饕詠淼囊恍┦虑楦蠹曳窒硪幌拢?/p>
一、 時(shí)間緊、任務(wù)重
今年的3月27號(hào)下午才接到我們公司中標(biāo)的確切信息，索的斯公司開餐到29號(hào)中午，等到他們開完餐后，我們才能進(jìn)場，而學(xué)校又要求我們公司4月1號(hào)早上就必須開餐，時(shí)間非常緊迫，只有短短的幾天時(shí)間。采購廚房用品、招聘/培訓(xùn)員工、分配工作任務(wù)、尋找就近合適的供應(yīng)商、理順工作流程等等一大堆的事情需要去處理，作為公司派駐的經(jīng)理，我沒有其他辦法，只能少休息、多做事，每天工作到凌晨兩三點(diǎn)，六點(diǎn)起床，剛開始一個(gè)月基本上天天如此，我的體重也迅速從78公斤下降到69公斤(倒不失是一個(gè)好的減肥方法)。但想到只要能將工作做好，讓全體師生享受到更好的服務(wù)，我覺得再苦再累也是值得的'!
二、 更好地服務(wù)全校師生
“更好地服務(wù)全校師生”是我們的服務(wù)宗旨，“體貼、熱情、溫暖、微笑”是我們的服務(wù)態(tài)度，為了保證保量、不打折扣地做到，我跟我們飯?zhí)玫娜w員工經(jīng)常開會(huì)，向他們輸灌這些理念，確保為全校師生提供可口香甜、熱乎乎的、品種多樣、安全的飯菜，為此我要求我們的廚師經(jīng)常研究新的品種，一次不成功就兩次，兩次不成功就多次，記得我們?cè)谠囎鱿阌罂廴獾臅r(shí)候采用不同的香芋、不同的五花肉試做了好多次，最終做出了師生都很歡迎的香芋扣肉，我在教工餐廳連續(xù)觀察了好幾天，發(fā)現(xiàn)這道菜都很受老師們的歡迎。另外為了學(xué)習(xí)同行們先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)、技藝，我?guī)ьI(lǐng)我們的員工經(jīng)常去不同學(xué)校的飯?zhí)脜⒂^、學(xué)習(xí)。相比索的斯來說，相信絕大部師生都會(huì)覺得現(xiàn)在的飯?zhí)脽o論從飯菜的質(zhì)量、品種、價(jià)格有很大的改變，當(dāng)然我也承認(rèn)肯定還有一些細(xì)節(jié)的地方做得不夠好，請(qǐng)全校的教工、同學(xué)們給我一些時(shí)間，相信我們飯?zhí)脮?huì)越做越好!
三、 為降低成本，不辭辛勞
飯菜的成本主要包括原材料、人力、水電煤氣三個(gè)方面，為了降低成本，我們從這三個(gè)方面狠下功夫。首先是原材料，為了買到價(jià)格更便宜、質(zhì)量更好的原材料，我自己經(jīng)常開車去各大批發(fā)市場，反復(fù)比較，然后確定最合適的供應(yīng)商，特別是不管刮風(fēng)下雨、寒風(fēng)刺骨，經(jīng)常晚上七八點(diǎn)或者早上四五點(diǎn)去江南市場采購蔬菜，白天正常上班。其次是人力，為了控制人力成本，我們?cè)诒ＷC正常供餐、服務(wù)質(zhì)量不下降的前提下，要求每個(gè)人都盡力做更多的工作，像我自己經(jīng)常去售賣間賣飯、開完餐后收拾碗筷、打掃衛(wèi)生、充值、小賣部賣貨等等，總之來說，哪里需要就去哪里，相信有很多的師生都見我做過這些，我們很多的員工都是如此。最后是水電煤氣，我經(jīng)常提醒我們飯?zhí)玫膯T工及時(shí)關(guān)水、關(guān)電、關(guān)煤氣，記得我跟他們講得最多的一句話就是“與其這樣浪費(fèi)，還不如節(jié)省下來，讓學(xué)校師生吃到更便宜的飯菜”，并且身體力行，晚上十點(diǎn)半大家下班后我還經(jīng)常把整個(gè)飯?zhí)脵z查一遍。
四、 一個(gè)認(rèn)真、堅(jiān)持的人
“要么不做，要做就得做好”是我做事的風(fēng)格，九十年代大學(xué)畢業(yè)以后，我從事了許多行業(yè)：工廠、公司、醫(yī)藥、醫(yī)療、投資、飯?zhí)玫龋S多職位：行政專員、行政經(jīng)理、行政總監(jiān)、運(yùn)行總監(jiān)、大區(qū)經(jīng)理、飯?zhí)媒?jīng)理等，足跡也遍布除黑龍江、吉林、內(nèi)蒙、西藏、新疆、陜西、山西、河北之外的大江南北。雖然從事不同的行業(yè)、不同的職位，但我始終堅(jiān)持自己的做事風(fēng)格，當(dāng)然也成功過、失敗過。“什么事交給陳善偉做，也許過程不是太漂亮，但他最終絕對(duì)能把事情做成，并且做好!”是我許多上司對(duì)我的評(píng)價(jià)，相信隨著慢慢的接觸、了解，大家也會(huì)有同感，同時(shí)也請(qǐng)大家相信我會(huì)將我們的飯?zhí)迷阶鲈胶?
謝謝大家的支持!
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