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食品安全整改通知書(shū)

時(shí)間:2021-05-20 11:00:31 通知 我要投稿

食品安全整改通知書(shū)范文

  在日常生活和工作中,需要使用通知的情境愈發(fā)增多,通知的種類(lèi)比較多,根據(jù)其不同的作用可主分為轉(zhuǎn)文性通知、指示性通知、事務(wù)性通知、任免通知等。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)通知感到非?鄲腊,下面是小編為大家收集的食品安全整改通知書(shū)范文,歡迎閱讀與收藏。

食品安全整改通知書(shū)范文

  食品安全整改通知書(shū)1

XXX公司:

  經(jīng)查,你(單位)食堂員工著裝不規(guī)范、佩戴耳環(huán),食堂距離廁所僅隔一墻,地面不易于清洗、不平整、有積垢,墻壁不光滑、有積垢,無(wú)防蠅防塵防鼠措施,屋頂污穢不光潔,無(wú)通風(fēng)排煙設(shè)施,采光照明不足,餐具消毒無(wú)記錄,未建立食品安全管理制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定。

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)餐飲服務(wù)許可管理辦法》第九條第一、二、四項(xiàng)、第三十六條,《中華人民共和國(guó)食品安全法》第八十七條規(guī)定,責(zé)令你(單位)立即改正。改正內(nèi)容及要求如下:

  1、廁所和食堂必須相隔25米以上;

  2、食堂員工工作期間著工作服、帽子、口罩,不佩戴首飾;

  3、食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生;

  4、食堂地面應(yīng)易于清洗、防滑,地面整潔無(wú)裂縫、無(wú)積垢、無(wú)油漬,排水溝出口有金屬格柵且網(wǎng)罩或網(wǎng)眼孔徑小于6MM;

  5、食堂墻壁應(yīng)光滑無(wú)積垢,門(mén)窗配備嚴(yán)密有防蠅防蟲(chóng)防鼠設(shè)施;

  6、食堂屋頂與天花板應(yīng)表面光潔、無(wú)脫落現(xiàn)象;

  7、添置通風(fēng)排煙設(shè)施;

  8、加強(qiáng)照明;

  9、餐具消毒有記錄;

  10、建立食品安全管理制度并嚴(yán)格執(zhí)行(從業(yè)人員健康體檢、培訓(xùn)制度,清洗消毒制度,食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度,餐廚廢棄物處置管理制度,菜肴加工過(guò)程管理制度,食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案)。

  以上內(nèi)容責(zé)令你單位于15天內(nèi)改正,逾期未改正的,將依照相關(guān)法律法規(guī)查處。

  (公章)

  20xx年9月10日

  食品安全整改通知書(shū)2

xxx餐飲有限公司:

  依照《中華人民共和國(guó)消防法》,我司消防安全管理人員于X年X月X日對(duì)你單位:xx大廈C座XX室進(jìn)行了消防安全監(jiān)督檢查。發(fā)現(xiàn)存在下述違反消防法規(guī)的行為:

  1、將室內(nèi)消火栓進(jìn)行封堵。

  2、未按規(guī)定安裝消防應(yīng)急照明系統(tǒng)。

  3、未按規(guī)定安裝應(yīng)急疏散指引標(biāo)識(shí)。

  4、未安規(guī)定配備相應(yīng)的滅火器材。

  以上行為違反《中華人民共和國(guó)消防法》第10、12、21、條的規(guī)定,已構(gòu)成火災(zāi)隱患,依據(jù)《消防法》第二十五條規(guī)定,責(zé)令你單位在X年X月X日前整改完畢,否則我司將實(shí)施處罰。

  在此期間你單位應(yīng)當(dāng)采取措施,防止發(fā)生火災(zāi)。

  北京xx物業(yè)管理有限公司

  20XX年XX月XX日

  食品安全整改通知書(shū)3

各設(shè)區(qū)市商務(wù)主管部門(mén):

  20xx年元旦、春節(jié)即將來(lái)臨!皟晒(jié)”是肉品加工生產(chǎn)和消費(fèi)的旺季,也是肉品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)集中、私屠濫宰等違法行為易發(fā)的敏感期。根據(jù)國(guó)務(wù)院食品安全辦《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全隱患排查工作的通知》(食安辦〔20xx〕29號(hào))文件要求,各級(jí)商務(wù)主管部門(mén)要進(jìn)一步強(qiáng)化生豬屠宰環(huán)節(jié)食品安全隱患排查工作,結(jié)合“兩節(jié)”期間肉品質(zhì)量監(jiān)管,創(chuàng)建我省肉品安全良好環(huán)境,防范重大肉品安全事故,F(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰環(huán)節(jié)食品安全隱患排查工作,確!皟晒(jié)”期間全省生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全的有關(guān)事項(xiàng)通知提出如下:

  一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)明確責(zé)任,認(rèn)真部署食品安全工作

  各級(jí)商務(wù)主管部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)“兩節(jié)”期間,尤其是春節(jié)這一重要的傳統(tǒng)佳節(jié)期間肉品質(zhì)量監(jiān)管工作的重要性,保障群眾肉品消費(fèi)安全,以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任,突出重點(diǎn)、強(qiáng)化措施。主要領(lǐng)導(dǎo)要親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)要具體抓,責(zé)任部門(mén)要抓具體。結(jié)合日常監(jiān)督檢查中暴露出的薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題,全面排查生豬屠宰環(huán)節(jié)食品安全隱患,認(rèn)真研究制定監(jiān)管措施、方案,明確具體責(zé)任人員,細(xì)化任務(wù)分工,確保措施到位、責(zé)任到位、落實(shí)到位。

  二、鞏固審核清理工作成果,打擊私屠濫宰違法行為

  加大執(zhí)法檢查力度,根據(jù)“兩節(jié)”期間私屠濫宰等違法行為發(fā)生的規(guī)律,對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、行政區(qū)域交界地、偏遠(yuǎn)農(nóng)村、肉食品加工集中地等私屠濫宰多發(fā)的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)時(shí)段,采取日常巡查與突擊檢查相結(jié)合,部門(mén)聯(lián)合與單獨(dú)執(zhí)法相結(jié)合多種方式,進(jìn)行重點(diǎn)盯防、集中整治,嚴(yán)厲打擊對(duì)生豬或生豬產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì),屠宰注水或注入其他物質(zhì)生豬的`違法行為,對(duì)發(fā)現(xiàn)的私屠濫宰窩點(diǎn),要徹底搗毀,堅(jiān)決予以取締,對(duì)查獲的從事私屠濫宰活動(dòng),或者為私屠濫宰提供場(chǎng)所或儲(chǔ)存設(shè)施的單位和個(gè)人,依法嚴(yán)厲處罰,涉嫌犯罪的堅(jiān)決移送公安機(jī)關(guān)查處。對(duì)未通過(guò)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理,已取消定點(diǎn)屠宰資格和正在進(jìn)行停業(yè)整改的企業(yè)違法違規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)的,一律視為私屠濫宰,依法嚴(yán)厲打擊。全面鞏固生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理來(lái)之不易的工作成果,嚴(yán)防私屠濫宰等違法行為出現(xiàn)反彈。

  三、加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)隱患排查,確保出廠肉品質(zhì)量安全

  各設(shè)區(qū)市商務(wù)主管部門(mén)要組織開(kāi)展屠宰環(huán)節(jié)隱患自查工作,重點(diǎn)對(duì)屠宰場(chǎng)(點(diǎn))進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收、靜養(yǎng)待宰、品質(zhì)檢驗(yàn)、無(wú)害化處理、肉品出廠等環(huán)節(jié)潛在的安全隱患進(jìn)行大排查、大清理。落實(shí)屠宰企業(yè)肉品質(zhì)量安全第一責(zé)任人責(zé)任,要求定點(diǎn)屠宰企業(yè)嚴(yán)把“進(jìn)廠驗(yàn)收關(guān)、屠宰加工關(guān)、肉品檢驗(yàn)關(guān),產(chǎn)品出廠關(guān)”,確保進(jìn)廠生豬票證齊全、來(lái)源清楚,確保遵守國(guó)家規(guī)程屠宰和檢驗(yàn),確保銷(xiāo)售去向明確,實(shí)現(xiàn)定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量安全可追溯。加大節(jié)日期間屠宰企業(yè)監(jiān)管力度,針對(duì)隱患排查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要認(rèn)真梳理分析原因,制定整改措施,落實(shí)整改任務(wù)、責(zé)任人員、整改期限,爭(zhēng)取第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)、第一時(shí)間處置、第一時(shí)間整改,最大程度消除食品安全隱患。

  四、做好屠宰環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),加強(qiáng)兩節(jié)期間快速檢測(cè)

  各地商務(wù)主管部門(mén)要根據(jù)《20xx年江西省生豬屠宰環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作方案》(贛商秩字〔20xx〕446號(hào))文件要求,認(rèn)真做好屠宰環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作,要加大在“兩節(jié)”期間肉品“瘦肉精”快速檢測(cè)批次,嚴(yán)防“瘦肉精”豬肉產(chǎn)品流向市場(chǎng)。在屠宰環(huán)節(jié)豬肉、豬尿“瘦肉精”快速檢測(cè)呈陽(yáng)性的,要及時(shí)對(duì)疑似問(wèn)題生豬產(chǎn)品送樣進(jìn)行化驗(yàn)室檢驗(yàn)鑒定。在屠宰環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的“瘦肉精”涉案線(xiàn)索,要根據(jù)農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部等八部門(mén)下發(fā)的《“瘦肉精”涉案線(xiàn)索移送與案件督辦工作機(jī)制》(農(nóng)質(zhì)發(fā)〔20xx〕10號(hào))規(guī)定,立即以書(shū)面形式將線(xiàn)索移送公安機(jī)關(guān),由公安機(jī)關(guān)立即進(jìn)行核查,涉嫌犯罪的依法立案?jìng)刹椤?/p>

  五、積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求變化,保障供應(yīng)維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定

  入冬以來(lái),低溫雨雪天氣頻發(fā),維護(hù)市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定工作形勢(shì)依然嚴(yán)峻。各級(jí)商務(wù)主管部門(mén)要針對(duì)可能出現(xiàn)的低溫雨雪冰凍災(zāi)害天氣,要做到未雨綢繆,有備無(wú)患。各級(jí)商務(wù)主管部門(mén)要指導(dǎo)屠宰企業(yè)積極拓寬豬源渠道,加大產(chǎn)銷(xiāo)銜接力度,要突出抓好生豬產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng),認(rèn)真落實(shí)政府儲(chǔ)備,適當(dāng)增加商業(yè)儲(chǔ)備,適時(shí)投放節(jié)日市場(chǎng),確保兩節(jié)期間肉品市場(chǎng)貨源充足,價(jià)格基本穩(wěn)定。

  六、廣泛開(kāi)展宣傳教育活動(dòng),密切關(guān)注輿情動(dòng)態(tài)信息

  充分利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體,采取有效措施和多種形式,開(kāi)展節(jié)日期間肉品質(zhì)量安全宣傳活動(dòng),宣傳生豬屠宰相關(guān)法規(guī)政策和肉類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)科普知識(shí),引導(dǎo)企業(yè)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng),提高群眾自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)加強(qiáng)節(jié)日期間應(yīng)急值守工作,密切關(guān)注輿情動(dòng)態(tài),確保12312舉報(bào)投訴熱線(xiàn)暢通,對(duì)生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題相關(guān)新聞報(bào)道和舉報(bào)投訴,做到及時(shí)反應(yīng)、迅速查處,并向社會(huì)公布處理結(jié)果,營(yíng)造良好輿論氛圍,增強(qiáng)群眾消費(fèi)信心。

  七、嚴(yán)格執(zhí)行假日值班制度,做好食品安全應(yīng)急處置

  各設(shè)區(qū)市商務(wù)主管部門(mén)要切實(shí)加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品安全應(yīng)急工作,要嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日期間24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,堅(jiān)決杜絕空崗、脫崗現(xiàn)象。建立健全本地區(qū)、本部門(mén)“兩節(jié)”期間肉品供應(yīng)和食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置機(jī)制,落實(shí)應(yīng)急保障各項(xiàng)措施。一旦出現(xiàn)相關(guān)突發(fā)事件,應(yīng)按規(guī)定程序要求及時(shí)上報(bào)。

  請(qǐng)各設(shè)區(qū)市商務(wù)主管部門(mén)按照《省食安辦轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全隱患排查工作的通知》(贛食安辦〔20xx〕29號(hào))(見(jiàn)附件)要求,務(wù)必于20xx年2月18日前將開(kāi)展屠宰環(huán)節(jié)食品安全隱患排查整治活動(dòng)情況總結(jié)、相關(guān)表格及“兩節(jié)”期間食品安全工作開(kāi)展情況報(bào)省商務(wù)廳(市場(chǎng)秩序處)。

  聯(lián)系人:

  聯(lián)系電話(huà):

  電子郵箱:

  附件:《省食安辦轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全隱患排查工作的通知》(略)

  xx省商務(wù)廳辦公室

  20xx年12月31日

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